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As barras nutricionais mais saudáveis ​​e não saudáveis

As barras nutricionais mais saudáveis ​​e não saudáveis


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Verificar as informações nutricionais dessas barras pode surpreendê-lo

David Tonelson / Shutterstock

As barras nutricionais mais saudáveis ​​e não saudáveis

Power Bar / Itemmaster

As barras nutricionais são uma ótima fonte de proteínas, gorduras saudáveis ​​e ingredientes saudáveis ​​- isto é, se você escolher as certas. Muitas barras nutritivas são carregadas com ingredientes processados, açúcares não naturais e enchimentos desnecessários que tornam sua barra nutritiva menos nutritiva. Lendo rótulos nutricionais às vezes parece que está mudando uma língua estrangeira, mas vamos tornar isso um pouco mais fácil. Selecionamos o mesmo sabor - manteiga de amendoim e chocolate - de diferentes barras nutricionais e comparamos as calorias, gordura, açúcar, proteína, fibra e, o mais importante, os ingredientes. Todas as barras nutricionais não são criadas da mesma forma e se você quer alimentar o seu corpo de forma saudável, considerar o que há nelas deve ser uma prioridade.

Mais saudável - Pedaços de chocolate de manteiga de amendoim Larabar

© Eric Broder Van Dyke | Dreamstime.com

220 calorias
11 gramas de gordura
19 gramas de açúcar
6 gramas de proteína
3 gramas de fibra

Ao observar o teor de açúcar, você pode pensar que um dos ingredientes é açúcar puro. Esta barra tem apenas quatro ingredientes (todos você pode pronunciar): tâmaras, amendoim, gotas de chocolate e sal marinho. A maior parte do açúcar desta barra é da datas, que contém 4,5 gramas de açúcar cada. Em um estudo do Nutrition Journal, os pesquisadores descobriram que as datas são um alimentos com baixo índice glicêmico, o que significa que eles não aumentaram os níveis de açúcar no sangue da cobaia depois de comê-los. Os larabars vêm em muitos sabores diferentes, portanto, se você está tentando controlar a ingestão de açúcar (até mesmo os açúcares naturais), pode experimentar o muffin de mirtilo Larabar, que contém apenas 17 gramas de açúcar e 190 calorias. Manter as calorias entre 150 e 250 para um lanche e consumir açúcar de fontes naturais é uma boa maneira de ceder aos seus gulosos sem comer demais.

Mais saudável - barra de chocolate de manteiga de amendoim orgânica pura

ollo / E + via Getty Images

160 calorias
9 gramas de gordura
8 gramas de açúcar
5 gramas de proteína
2 gramas de fibra

Esta barra tem ingredientes que você deve procurar regularmente no supermercado porque eles são saudáveis ​​e não ultraprocessados. Os ingredientes são todos certificados como orgânicos e consistem em amendoim, quinua, arroz integral crocante, Amaranto, semente de linho e sementes de cânhamo, entre outros.

Mais saudável - barra de chocolate com manteiga de amendoim ALOHA

Sheila Fitzgerald / Shutterstock.com

270 calorias
13 gramas de gordura
12 gramas de açúcar
18 gramas de proteína
6 gramas de fibra

Esta barra energética de alta proteína é feita com nada além de ingredientes puros. Não contém sabores artificiais ou naturais, cores artificiais, ou açúcares falsos. Esse proteína vegetal bar usa amendoim orgânico, proteína de semente de abóbora e proteína de ervilha para fornecer a densidade nutricional ideal.

Mais saudável - Barra de chocolate amargo de manteiga de amendoim KIND

© David Tonelson | Dreamstime.com

150 calorias
5 gramas de gordura
7 gramas de açúcar
3 gramas de proteína
2,5 gramas de fibra

Esse lanche de baixa caloria contém 18 gramas de grãos inteiros, e é perfeito para mantê-lo satisfeito até a próxima refeição. A maioria das barras KIND agora tem apenas cinco gramas de açúcar com os primeiros ingredientes sendo aveia, arroz integral, milho, farinha de aveia, trigo sarraceno, amaranto e quinua. O KIND também atualizou suas mais novas barras para conter apenas cinco gramas de açúcar.

Mais saudável - Barra de manteiga de amendoim de chocolate Quest

Fonte da imagem via Getty Images

170 calorias
7 gramas de gordura
1 grama de açúcar
20 gramas de proteína
14 gramas de fibra

Esta barra de baixa caloria tem um grande dose de proteína e tem muito baixo teor de açúcar. Barras Quest são adoçadas com eritritol, que tem um sabor semelhante ao do açúcar, mas não aumenta o açúcar no sangue e não alimenta as bactérias na boca. Ao contrário de outros álcoois de açúcar, o eritritol não causa problemas digestivos devido à forma como é absorvido pelo corpo. Além disso, esta barra também contém 14 gramas de fibra, o que pode melhorar a sua digestão. Você pode desfrutar de sabores como biscoitos e creme, torta de abóbora e S’mores e sentir culpa zero.

Mais saudável - PERFECT Bar Carob Chip

PERFECT Bar / Itemmaster

310 calorias
16 gramas de proteína
18 gramas de açúcar
18 gramas de gordura
5 gramas de fibra

Embora a contagem de calorias comece a aumentar, esta barra de alta proteína é um substituto de refeição perfeito se você estiver correndo da academia. O alto teor de gordura vem do orgânico manteiga de amendoim, que passa a ser o primeiro ingrediente. Esta barra de chocolate tem pó de alimentos integrais orgânicos secos, que consiste em couve, semente de linho, tomate, aipo e algas! Tudo isso na sua barra de chocolate! Se você está procurando por algo com menos calorias, açúcar e gordura, o sabor crocante de cranberry tem apenas 200 calorias, 10 gramas de gordura, 13 gramas de açúcar e ainda contém nove gramas de proteína.

Mais insalubre - Barra de manteiga de amendoim com chocolate equilibrada

Keith Homan / Shutterstock.com

200 calorias
7 gramas de gordura
17 gramas de açúcar
14 gramas de proteína
1 grama de fibra

Embora as barras de equilíbrio sejam razoáveis ​​em calorias, elas contêm quase 40 ingredientes, com nomes como “creme de leite, ”“ Gel de celulose, “carragenina”, “citrato de sódio” e “dextrose”. Esta barra não é muito boa para a saúde. Os 17 gramas de açúcar são mais baixos do que algumas das opções saudáveis, mas o açúcar vem de fontes não naturais, como o xarope de glicose.

Mais insalubre - Barra de crocante de amendoim com gotas de chocolate Clif

ZikG / Shutterstock

260 calorias
7 gramas de gordura
20 gramas de açúcar
10 gramas de proteína
4 gramas de fibra

Embora as barras Clif usem 60 por cento ingredientes orgânicos, o primeiro ingrediente da lista é o xarope de arroz integral orgânico. Infelizmente, isso significa que o xarope é o que compõe a maior parte da barra. Embora arroz castanho é uma adição saudável à sua dieta, o xarope de arroz integral é dividido pelo seu intestino delgado da mesma forma que a glicose 100 por cento é processada, o que aumenta os níveis de açúcar no sangue. O quarto ingrediente da lista é o xarope de cana orgânico. Se uma barra tiver 20 gramas de açúcar, o açúcar deve vir de ingredientes inteiros e não de xaropes processados.

Mais insalubre - Barra de manteiga de amendoim e chocolate Luna

David Tonelson / Shutterstock

190 calorias
8 gramas de gordura
13 gramas de açúcar
12 gramas de proteína
3 gramas de fibra

O primeiro ingrediente dessa barra é o isolado de proteína de soja, que é diferente de soja integral, soja fermentada e outros produtos de soja. o segurança da proteína de soja isolado foi questionado devido à preocupação com a contaminação por metais, risco de pesticidas e isoflavonas concentradas. A seguir, o isolado de proteína de soja é o xarope de cana orgânico, o amendoim e o xarope de cana seco orgânico. Na sua chance de encontrar uma barra saudável, opte por ingredientes inteiros no início da lista (e com sorte até o final da lista).

Mais insalubre - Barra de proteína de manteiga de amendoim cremosa ThinkThin

Keith Homan / Shutterstock.com

240 calorias
9 gramas de gordura
20 gramas de proteína
0 gramas de açúcar
1 grama de fibra

Sem açúcar, 20 gramas de proteína e apenas 240 calorias, ThinkThin poderia facilmente atuar como uma barra de substituição de refeição ou um lanche rico em proteínas. Em termos de ingredientes, este produto não sai da forma mais limpa. A barra não contém absolutamente nenhum açúcar, o que pode ser difícil de acreditar, mas o uso de glicerina e um álcool de açúcar chamado malitol é usado para adoçá-la. A glicerina é cerca de 60 por cento tão doce quanto açúcar de mesa mas contém mais algumas calorias. Devido a uma diferença na estrutura química, não precisa ser listado como açúcar no rótulo. Álcoois de açúcar podem incomodar seu estômago, portanto, esteja atento se você é sensível a certos ingredientes.

Mais insalubre - Power Bar Manteiga de Amendoim Chocolate

Power Bar / Itemmaster

210 calorias
6 gramas de gordura
12 gramas de açúcar
20 gramas de proteína
4 gramas de fibra

Se o primeiro ingrediente de uma nutrição é o xarope de glicose, temos um problema. Esta barra de energia pode ser rica em proteínas, mas carece de ingredientes nutritivos. Esta barra é revestida e preenchida com xaropes e açúcares processados isso vai te levar no caminho de problemas digestivos.

Mais insalubre - Barra de chocolate de manteiga de amendoim Odwalla

Imagens tostadas / Shutterstock

200 calorias
6 gramas de gordura
16 gramas de açúcar
12 gramas de proteína
2 gramas de fibra

Enquanto esta barra é não-OGM e feito com “grãos inteiros de cereais”, os primeiros quatro ingredientes são proteína de soja isolada, xarope de cana invertido, xarope de arroz integral e chips de manteiga de amendoim. Os chips de manteiga de amendoim não são feitos com amendoim natural, mas sim processados ​​a partir de vários ingredientes diferentes - xarope de cana, óleo de palmiste fracionado, farinha de amendoim parcialmente desengordurada, proteína de soja isolada, lecitina de soja e sabor natural. Amendoim são deliciosos o suficiente por si próprios e o processamento desnecessário com ingredientes adicionados te joga em um mar de confusão de saúde.


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