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Pernas de frango com azeitonas e limão

Pernas de frango com azeitonas e limão


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Polvilhe as pernas lavadas, limpas e escorridas com sal, pimenta e orégano seco. Deixe esfriar por 15 minutos, depois coloque-os na Multicooker junto com uma colher de sopa de óleo no modo Fry. Deixe dourar dos dois lados, depois acrescente o molho de tomate, o limão, as azeitonas e o açúcar.

Adicione um pouco de pimenta, orégano e mude para o modo Bake, 180 graus, até que o molho se solidifique.


Eu existo? e icircns? receitas maravilhosas que são adequadas? e uma dieta (seja qual for o seu propósito) e uma cozinheira preguiçosa. Essa é a próxima receita, maravilhoso? e perfumado? e.

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Pernas de frango mediterrâneas com iogurte, orégano de limão, pimenta e brócolis crocante

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Ligeiramente estaladiço por fora e macio por dentro, pegajoso e de notável sabor a alho e limão. Esta receita é uma das minhas preferidas em termos de coxas, são de couro, vão caramelizar e limão e iogurte só vão contrabalançar o sabor divino, ligeiramente refrescante e sem falar no aspecto de uma cor avermelhada!

Ingredientes

Para Pernas De Frango

  • Pernas de frango 1 kg ou 4 peças
  • Mínimo de iogurte grego 10% gordura 500 g
  • Um pedaço de limão
  • Orégano seco ou colher
  • Alho 2 cachorros
  • Link Salsa 1
  • Pimenta moída na hora uma colher de chá
  • Sal a gosto

Para brócolis crocante

Coloque o iogurte com a casca e o suco de limão, o alho picadinho, o azeite, o orégano, a salsa, a pimenta e o sal, misture bem.

Limpamos as penas das pernas de frango, lavamos e enxugamos com um guardanapo de cozinha, para que fiquem o mais secas possível.

Adicione metade do molho e um pouco mais de sal, pois o molho não tem sal suficiente.

Despeje as coxas com o molho em um freezer e esprema para tirar todo o ar, e as coxas ficam cobertas pelo molho.

Colocamos em uma bandeja forrada com papel manteiga e levamos ao forno, cerca de uma hora a 170 graus, verificando de vez em quando para não dourar muito. Se já adquiriram a cor dourada, cubra-os e deixe-os no forno até o final do tempo.

Lavamos os brócolis, cortamos os buquês e escorremos muito bem, acrescentamos sal, pimenta e uma colher de azeite, misture muito bem.

Espalhamos em uma bandeja forrada com papel manteiga e levamos ao forno a 150 graus por cerca de 20 minutos, até que adquiram uma cor ligeiramente acobreada e fiquem crocantes. A parte mais crocante será a flor, o caule permanecerá levemente cozido.

Retire as coxas do forno e deixe esfriar, depois comece a montar.

Colocamos no prato uma polpa, um quarto da quantidade de brócolis e o molho ou ososiera com molho de iogurte.


Frango com Azeitonas e Limão

Untei o frango com um pouco de azeite, salguei e salpiquei e coloquei na frigideira juntamente com a cebola cortada em quartos, os dentes de alho descascados, o limão às rodelas e o vinho. Salpiquei um pouco de salsa por cima, cobri a bandeja com papel alumínio e coloquei no forno em fogo baixo por cerca de 30 minutos.

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Depois de meia hora, tirei o papel alumínio e coloquei de volta no forno, para dourar completamente.
Durante esse tempo tirei as sementes da azeitona (ponta do Mazi) - ou seja, quebrei com o fundo de um copo muito bom e as sementes saíram com muita facilidade. Salpiquei também as azeitonas sobre o frango e deixei no forno por mais 15 minutos. Isso foi tudo. Simples, certo?

Frango crocante, ligeiramente pegajoso, ligeiramente azedo - vai bem com um pouco de cuscuz ao lado, até com salada e, claro, com bons amigos.


Ouropel de frango com azeitonas

É verão. Temos tomates frescos e se temos vontade de uma refeição leve, com carne e muito molho aromático, é claro que é hora de um ostropel de frango. Acrescentamos também azeitonas e um ligeiro aroma de limão azedo e surge um prato sensacional.

1 kg de coxas de frango
1 cebola
alho
2-3 colheres de sopa de óleo
1 pimenta vermelha
500g de tomates
500 ml de suco de tomate
200g de azeitonas
2 rodelas de limão
salsa verde

Passo 1: aqueça o óleo em uma panela (larga, mas não grude na carne).

Passo 2: aqueça a carne dos dois lados. Adicione as cebolas e pimentões cortados em cubos pequenos. Aqueça por mais 5 minutos.

Passo 3: adicione um copo de água e deixe "ferver" por 10-15 minutos com a tampa fechada.

Passo 3: adicione o suco de tomate e os tomates picados.

Passo 4: Deixe ferver por 20-30 minutos em fogo baixo, com uma tampa.

Etapa 5. Teste com um garfo se a carne está cozida. Antes de apagar o fogo coloque o alho cortado em rodelas finas e deixe ferver.

Passo 5: Desligue o fogo, acrescente as azeitonas, a salsa picada e 2 rodelas de limão. Cubra com uma tampa e deixe "descansar" um pouco antes de servir. Deixamos as rodelas de limão na comida por 5-10 minutos, depois os retiramos.
Terá um aroma brilhante e ostropel fresco.


Frango com Azeitonas e Limão

É assado lentamente no forno, com vinho e limão, cebola e alho do bom, na pele (yum) e fica muito, muito frágil, com pele crocante e deliciosa. Além do mais, é praticamente feito por você mesmo - basta jogar os ingredientes na panela e ligar o forno: p Vou repetir a experiência o mais rápido possível: D

O elenco de personagens:

Os benefícios do azeite de oliva na pele

Untei o frango com um pouco de azeite, salguei e salpiquei e coloquei na frigideira juntamente com a cebola cortada em quartos, os dentes de alho descascados, o limão às rodelas e o vinho. Salpiquei um pouco de salsa por cima, cobri a bandeja com papel alumínio e coloquei no forno em fogo baixo por cerca de 30 minutos.

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Depois de meia hora, tirei o papel alumínio e coloquei de volta no forno, para dourar completamente)
Nesse tempo tirei as sementes da azeitona (dica do Mazi) - ou seja, bati com o fundo de um copo muito bom e pronto - as sementes saíram com muita facilidade. Salpiquei também as azeitonas sobre o frango e deixei no forno por mais 15 minutos. Isso foi tudo: D Simples, certo?
E então tivemos a perfeição - frango crocante, levemente pegajoso, levemente azedo - vai direto com um pouco de cuscuz ao lado, até com uma salada e, claro, com alguns bons amigos: D


7 receitas de frango que dizem "F-You" para seios desossados ​​e sem pele

Levante a mão se você nunca mais puder comer um peito de frango e ficar perfeitamente satisfeito. OK, pode ser um pouco dramático, mas estou farto de usá-los em excesso. Sim, eles são relativamente baratos e quase infalíveis para cozinhar, mas existem tantas outras opções por aí. Pegue as coxas de frango. Reunimos sete receitas que usam o corte de frango mais suculento e saboroso e são tão fáceis de preparar quanto a velha e cansada receita padrão. Prepare-se para ser frango bombeado novamente.

1. Frango grego e arroz com limão

As coxas de frango marcam a diferença no tempero desta refeição fresca de estilo mediterrâneo. Marinar o frango no limão, alho, sal e orégano por pelo menos 20 minutos, mas de preferência durante a noite se você tiver tempo para planejar com antecedência. Depois disso, o vaso é reunido em um único pote.

2. Salada de fajita de frango com lima malagueta grelhada

Uma marinada que funciona como molho? Conte-nos. Com abacate, pimentão grelhado e pedaços de frango suculentos, esta salada é um grande passo dos verdes em um saco (estávamos todos lá, tudo bem). Deixe marinar o frango enquanto estiver com ele - fica melhor durante a noite, mas algumas horas ou apenas um banho rápido antes de colocar o frango na grelha também terá um gosto bom. Use metade da mistura e reserve o resto para derramar.

3. Coxas de frango paleo-coreano com arroz de couve-flor

Pense nisso como uma versão mais saudável (e saborosa, tbh) de frango com gergelim e arroz pegajoso. O arroz com couve-flor não é tão assustador quanto parece, especialmente se você tiver um processador de alimentos, pode batê-lo enquanto o frango está fritando no forno. Grande ganho para multitarefa ao criar esta doce refeição defumada, que fica pronta em meia hora.

4. Coxas de frango tailandês com curry de coco

Esta receita de curry de coco é perfeita para as noites em que você quer algo doce e salgado. Depois de dourar as coxas do frango em uma frigideira funda, misture uma lata de leite de coco com caldo de galinha e molho de peixe (molho de soja e Worcestershire são substitutos fáceis de 1: 1) e leve para ferver. Alho, gengibre e pasta de curry tailandês adicionam um sabor extra ao prato cremoso.

5. Coloque Caprese no forno

Atualize este prato de peito de frango comum, substituindo o ingrediente principal pelas coxas. Coberto com mussarela fresca, folhas de manjericão e fatias de tomate suculento, as coxas crocantes dão ao conjunto um leve crocante e muito sabor. Aviso correto - você vai querer derramar o desconto balsâmico em todos.

6. Coxas de frango com mel de pimenta picante

Essas coxas de frango doces e picantes podem ser adicionadas a quase tudo - arroz, macarrão, verduras - ou comidas com alguns vegetais. A receita usa trocas leves e saudáveis, como adicionar vinagre de maçã ao molho de mel e cozinhar frango no óleo de coco.

7. Coxas de frango cozido com cenoura e batata

Esta receita tem gosto de comida caseira da minha mãe e nós adoramos. Além disso, a manutenção é muito baixa - basta picar os legumes e misturar tudo em uma panela grande para ferver. Se preferir, use caldo de galinha ou de vegetais, mais suco de limão em vez de vinho branco.


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Pudim com Legumes e Frango

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Pudim com legumes e frango é perfeito para um farto jantar em família. É muito fácil de preparar e é delicioso. [..] Outras informações sobre: ​​pudim, receitas de pudim, pudim de vegetais, pudim de frango

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Frango, bacon e torta de sálvia

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Dino vit com cálcio, comprimidos

frango com cerejas
[..] Outras informações sobre: ​​folheto, medicamento


Preparação de frango com limão e creme de leite

As coxas devem ser inteiras, ou seja, a parte superior e inferior da coxa. Vamos seccioná-los, resultando em 8 peças. Certificamo-nos de que estão limpos, depois podemos temperá-los com sal, pimenta e colorau. Na frigideira resistente ao calor, frite metade da manteiga e metade das coxas. Deixamos por 3-4 minutos de cada lado, até que a casca fique avermelhada. Nós os levamos para um prato. Fazemos o mesmo com os restantes. Pré-aqueça o forno a 200 graus.
Não limpamos as sobras e a gordura da frigideira (se for muito, podemos deitar fora pela metade), apenas retiramos a carne.

Rale o alho e coloque na frigideira. Deixe só até começar a chiar, depois acrescente o vinho, 2 colheres de sopa de suco de limão, depois o creme de leite e a canja de galinha no final (ou água). Adicione o queijo parmesão ralado. Ferva até ferver. Tempere com um pouco de sal e pimenta. Adicione os pedaços de frango, cuidado, o molho só deve cobrir até a metade.
Agora coloque tudo no forno por 35-40 minutos. Passado o tempo, verifique se a carne está pronta. Retire do forno e polvilhe com salsa fresca. Sirva imediatamente. Aproveitar!


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