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Muffins de baunilha

Muffins de baunilha


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Muffins fofos em nenhum momento!

  • 4 ovos
  • 1 copo velho
  • 1 copo de óleo
  • 3 copos de farinha
  • 1 fermento em pó
  • 1 frasco de essência de baunilha
  • vários alimentos para decoração (chocolate, cerejas, Nutella), escolhi os pedaços de merda

Porções: 6

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Muffins de baunilha:

Sove uma crosta com todos os ingredientes adicionados nesta ordem, coloque em formas de muffin com papel manteiga ou untada com manteiga e cozinhe por 15-20 minutos.

Está apodrecendo quente.


Receita de muffin de vegetais e atum mexicano

Eu coloquei na composição desses muffins salgados, filés de atum conservados em óleo. E como usamos vegetais mexicanos com muita frequência, também os adicionamos.

Havia outro pote de cogumelos na despensa e algumas azeitonas na geladeira. Também na geladeira encontrei em uma jarra algumas fatias de donuts em vinagre. Combinei todos esses ingredientes, aos quais acrescentei uma massa simples. Fiz a massa com a água da fervura dos legumes mexicanos, com o óleo do filé de atum e a farinha.

Acho que você pode imaginar como os muffins de aperitivo ficaram bons com tantos ingredientes.

Mas se faltarem alguns ingredientes desta receita, eles podem ser substituídos por outros. Você também pode colocar uma cebola levemente endurecida e tomates secos ou frescos.

Na verdade, esta é uma receita que você pode fazer com o que encontrar na geladeira.

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Muffins de baunilha com framboesas

Muffins de baunilha com framboesa de: farinha semi-integral, açúcar de bétula, ovo, creme de leite, óleo de noz, baunilha, framboesa, fermento, manteiga, sal.

Ingrediente:

  • 125 g de farinha semi-integral
  • 60 g de açúcar de bétula
  • 1 ou
  • 100 ml de creme líquido desengordurado
  • 2 colheres de sopa de óleo de noz
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 100 g de framboesas frescas
  • 1/2 saqueta de fermento de cerveja
  • 1 pedaço de manteiga
  • 1 colher de chá de sal

Método de preparação:

Pré-aqueça o forno no termostato 7 (210 graus C).

Quebre o ovo em uma tigela, bata com o creme, o óleo e a essência de baunilha. Em outra tigela, coloque a farinha, o fermento de cerveja, o açúcar de bétula e o sal. Adicione a preparação anterior, misture rapidamente e incorpore as framboesas.

Coloque nas formas de muffin e leve ao forno por cerca de 15-20 minutos.

Verifique o cozimento picando com a ponta de uma faca: a lâmina deve sair seca.


Mundo da laura

Outro dia eu tinha um desejo incrível por bolos e como não tinha bico (o meu preferido) (não sei como aconteceu uma coisa dessas) resolvi experimentar outros recheios. Por isso, hoje experimentei compota, o que é um pouco doloroso, mas para minha surpresa foi uma escolha perfeita.

Todos os ingredientes devem estar em temperatura ambiente. Das quantidades listadas acima, obtive 24 bolos.

Primeiro combine a manteiga com o açúcar e misture bem até obter um creme fofo.

Em seguida, adicione os ovos um a um, após cada ovo mexendo muito bem até incorporar.

Não se assuste se pegar algo líquido, vá em frente e acrescente a casca Limão junto com a essência de baunilha.

Em outra tigela, misture a farinha, o sal e o fermento. Em seguida, adicione a mistura à mistura de ovos, mas adicione em quatro parcelas alternando com o leite.

Comece com farinha e termine com farinha, não leite. Após cada quantidade de leite ou farinha misture muito bem.

No final, a massa terá que ficar parecida com esponja.

Coloque as cestas de papel especiais para bolos e preencher até a metade com levoue, em seguida, adicione geléia, Chocolate ou frutas (são opcionais, sendo os muffins muito saborosos e simples). A geléia que usei foi pêssegos e mirabelle.

Continue com a massa até que o recheio esteja coberto, mas não ultrapasse ¾ da forma, pois eles vão aumentar.

A forma vai bem ao forno pré-aquecido, a 180º C. Ele vai ferver por 20-25 minutos ou até muffins de baunilha eles irão adquirir uma cor ouro-avermelhada.

Devo mencionar que estes são de uma fofura inimaginável muffins de baunilha.

Se você quiser, pode aplicá-los sem problemas com chantilly, Chocolate ou caramelo.

Mas eles pareciam perfeitos para mim do jeito que eram. Foi um verdadeiro momento de mimos e relaxamento quando os provei.