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Morangos em folhas de estévia

Morangos em folhas de estévia


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Primeiro, prepare as folhas de estévia.

Descasque a abóbora, rale e coloque numa tigela.

Ferva água com sal e despeje água sobre as folhas de estévia.

Deixe as folhas em água quente por 5-6 minutos e depois escorra a água.

Prepare a carne: sal, pimenta, tempere.

Lave o arroz e misture com a carne.

Pegue uma folha de estévia, coloque a carne e enrole com muito cuidado.

Coloque o chucrute em uma panela, despeje o óleo, borscht por cima e leve para ferver.

10 minutos antes de desligar o fogo, acrescente o suco de tomate.

Sirva quente com creme de leite.

São muito bons e frios, senão a carne gordurosa.


Sarmalute em folhas de carne e # 8211 receita passo a passo de sarmale em folhas de videira

Sarmalute passo a passo na receita da carne. Como fazer sarmale em folhas de videira, raiz-forte, limão, estévia ou ravina? Com molho de endro com creme de leite e limão e recheado com carne de porco picada ou misturada com carne bovina. Quanto fervem e como crescem?

Fazer sarmalute em folhas de bovino geralmente em junho, quando a videira é jovem e posso colher as folhas diretamente no quintal. Eles também podem ser feitos com folhas de videira enlatadas ou congeladas & # 8211 veja aqui como armazená-los no freezer ou jarro.

Sarmalutes em folhas de videira são populares nos Bálcãs, Europa Oriental, Cáucaso e Oriente Médio. Os gregos os chamam de dolmades & # 8211 palavra de origem turca (embora na categoria & # 8216dolma& # 8216 digite quaisquer vegetais recheados), apenas recheie-os com arroz e adicione-os com limão. Os húngaros dizem a eles tőtike sau tőltike (töltött significa & # 8222algo empalhado & # 8221) e os turcos & # 8222arame& # 8221 & # 8211 exatamente como os chamamos. Os suábios da área de Arad e Timisoara consideraram-nos engraçados & # 8222sarmalutz in foi de fitz & # 8221.

Dependendo da área geográfica e das tradições (ou limitações religiosas), estes sarmalute em folhas de bovino podem ser recheados com carne de porco, vaca ou borrego misturados com arroz, cebola, verduras (endro, salsa verde) ou podem ser preparados apenas com arroz e ingredientes vegetais : passas, cereais moídos, nozes, etc.

A folha de carne está azeda. Você já provou isso? Quando criança, eu mastigava as carcaças nas vinhas e gostava delas porque eram azedas.

Em vez de folhas de videira, você pode usar folhas de estévia, raiz-forte, tília ou ravina. Aqueles com ravina são fantasticamente bons! Receita o encontre aqui.

Existem muitas receitas de chucrute em folhas de boi, algumas azedas com tomate ou caldo, mas eu as apresento para vocês como as conheço de casa: azedo com limão e embrulhado em molho de creme com endro. Você também pode usar iogurte grego com 10% de gordura. É assim que a receita aparece no famoso Livro de receitas para jovens donas de casa escrito por Silvia Jurcovan. A folha da videira tem uma certa aspereza na textura e no aroma e este molho aveludado envolve muito bem este prato.

As quantidades abaixo são para aprox. 40 pedaços de sarmalute em lâminas bovinas, à base de 500 g de carne picada. 6-8 porções são suficientes. Eu fiz apenas metade de uma porção, então você verá em menos fotos.


10 receitas com estévia

paciência (Rumex patientia L.) é uma verdura perene espontânea e cultivada, que surge no início da primavera e pode ser consumida durante todo o verão, até o final do outono. Da estévia consomem-se as folhas jovens, de sabor semelhante ao do espinafre, mas um pouco mais azedas. Com eles você pode preparar saladas, sopas, pratos. As folhas da estévia, são mais esponjosas quando limpas e depois do preparo, são mais gordurosas que as do espinafre.

Valor nutricional. As folhas de Stevia possuem alto valor nutritivo devido à sua digestibilidade e riqueza em vitaminas e minerais. Assim, 100 g de folhas jovens de estévia contêm 12 g de matéria seca, dos quais 1,2 g são carboidratos, 3,6 g de proteína, 110 mg de vitamina C, 16 mg de vitamina A, 371 mg de potássio, 83 mg de fósforo, 8 mg de cálcio, 1,5 mg ferro.

Salada de estévia : 300 g de estévia, 1 cebola pequena, 1-2 colheres de sopa de óleo, suco de 1/2 limão, endro, sal, pimenta.
Escolha as folhas jovens de estévia, lave em 2-3 águas, escorra bem e pique finamente. Misture com a cebola cortada em escamas finas6, adicione um molho vinagrete no óleo misturado com suco de limão ou vinagre, sal, pimenta e endro picado. A salada pode ser acompanhada com rodelas de ovo cozido, azeitonas e rodelas de tomate.

Purê de estévia com torrada : 1/2 kg de estévia, 1 cebola, 2 colheres de chá de raiz-forte ralada, 1 copo de creme de leite ou 1 frasco pequeno de iogurte, sal, pimenta, 4 fatias de torrada.
Limpe e lave as folhas de estévia, ferva em água fervente com sal, escorra bem e passe por uma peneira fina ou batedeira. O purê resultante é misturado com cebola picadinha, raiz-forte ralada e creme de leite ou iogurte: adicione sal e pimenta a gosto e sirva na torrada.

Ovos recheados com estévia : 200 g de estévia, 4 ovos, 1/4 do pacote de manteiga ou margarina, 1 xícara de maionese grossa, sal, pimenta, folhas de endro, salsa, aspargos.
Ferva os ovos cozidos: depois de esfriados, descasque-os e corte-os ao meio, no sentido do comprimento. Retire as gemas com cuidado, amasse com um garfo e esfregue bem com manteiga, sal e pimenta até obter um creme. As folhas de estévia são lavadas e fervidas por 5 minutos em água fervente com sal, depois drenadas e passadas. Metade do purê obtido é misturado com o creme de gema e adicionadas as verduras finamente picadas. Recheie as metades com claras de ovo com a pasta obtida. Coloque a outra metade do purê de estévia bem misturado com a maionese em um prato. Coloque os ovos recheados por cima e decore com folhas de salsa.

Pudim de estévia : 1 kg de estévia, 1/2 pacote de manteiga ou margarina, 1 copo de creme de leite, 1/2 pacote de queijo cottage, 50 g de queijo ralado ou queijo, 4 colheres de sopa de pão ralado, 4 ovos, sal, pimenta.
Prepare um purê de estévia fervida e misture com as gemas cruas esfregadas com manteiga, queijo cottage, creme de leite e 3 colheres de sopa de pão ralado. Adicione sal, pimenta e clara de ovo batida. Em uma forma, de preferência Jena, untada com manteiga e forrada com pão ralado, coloque a composição6: polvilhe a farinha de rosca e o queijo ralado (ou queijo ralado) por cima e leve ao forno quente por 45 minutos, até o pudim dourar. Pode ser servido quente ou frio.

Bolinhos recheados : 1,5 kg de estévia, 2 colheres de sopa de creme de leite, 50 g de manteiga ou margarina, 6-7 colheres de sopa de óleo, sal, pimenta, 300 g de massa de bolinho (água com farinha)
Prepare a massa de acordo com o método habitual, adicionando um pouco mais de sal. Lave a estévia, ferva por 5 minutos em água fervente, escorra pressionando, pique e leve para endurecer por 15 minutos na manteiga, mastigando com uma colher de pau. Adicione o creme de leite, sal e pimenta. Espalhe a massa e, com um copo de cerca de 7 a 8 cm de diâmetro, corte as rodelas, deixando-as na tábua. No meio de cada rodada coloque uma colher de chá da composição preparada. Vire parte da arruela sobre a composição e pressione as duas metades uma contra a outra. Frite em óleo bem quente e escorra sobre papel absorvente.

Stevia borscht: 400 g de stevia, 1/2 l borscht, 2 cebolas, 1 cenoura, 1/2 raiz de aipo, 1 colher de sopa de pasta de tomate, 2 colheres de sopa de arroz ou 2 batatas, sal, lariço, 1 ovo, 2-3 colheres de sopa de creme de leite.
Em uma panela leve para ferver, em 1,5 litro de água, cebola picadinha, cenoura e aipo cortados em pedaços pequenos, e quando amolecer adicione o arroz bem lavado, ou batata cortada em cubinhos e folhas de louro. Quando o arroz florescer, acrescente a pasta de tomate e o borscht pré-cozido. Adicione sal e muito larício picado. Sirva frio. Se você ainda quiser servir o borscht quente, pode endireitá-lo com ovo esfregado com 2 a 3 colheres de sopa de creme de leite.

Stevia Pilaf : 400 g de estévia, 1 cebola, 100 g de manteiga ou margarina, 2 tomates, 1 xícara de suco de carne (ou água quente), 1/2 xícara de arroz, sal, pimenta, 1 colher de sopa de suco de limão.
Corte a cebola em pedaços pequenos e doure-a na manteiga. Estévia fervida e escorrida, adicione sobre a cebola dourada e misture bem. Adicione os tomates descascados e sem sementes. Despeje o suco da carne (na sua ausência água quente), acrescente sal e pimenta e leve para ferver. Coloque o arroz escolhido e lavado e continue cozinhando, em fogo baixo, por 20 minutos. Adicione o suco de limão a gosto.

Omelete de estévia : 500 g de estévia, 1-2 cebolas, 4 ovos, 3-4 colheres de sopa de óleo, sal, pimenta.
A estévia é colhida, lavada, fervida por alguns minutos em água fervente e depois colocada em uma peneira para escorrer. Frite a cebola em azeite separadamente, depois acrescente o guisado escaldado, corte com uma faca e leve ao fogo brando, acrescentando, se necessário, um pouco de água que sobrou da escaldadura da estévia. Depois de ensopado, junte bem os ovos batidos com sal e pimenta. Misture bem e leve ao fogo até o ovo endurecer. Sirva imediatamente.

Stevia com cordeiro : 400 g de carne, 500 g de estévia, 1-2 cebolas, 3-4 colheres de sopa de óleo ou 2 colheres de sopa de banha, 1 colher de sopa de caldo.
Corte a carne frita no azeite junto com a cebola picadinha, acrescentando um pouco de água até a carne ferver. Escolha à parte a estévia e escalde-a com água fervida. Escorra, pique e coloque na frigideira sobre a carne. Deixe ferver, acrescente o caldo diluído com um pouco de água e leve ao fogo baixo até reduzir. Sirva quente com polenta.

Sarmale com carne em folhas de estévia : 250 g de carne picada, 1 colher de sopa de arroz, folhas 1/2 kg maiores de estévia, sal, pimenta, 0,5 l borscht, 2 colheres de sopa de caldo, 1 colher de sopa de banha.
Lave as folhas de estévia e escorra bem: prepare a carne com arroz e cebola como para sarmales comuns. Com esse recheio, envolva os talos nas folhas de estévia. Em uma panela em que a banha foi aquecida, coloque o chucrute, cubra com água e leve para ferver em fogo baixo, tampado com uma tampa. Perto do final do cozimento, acrescente o caldo e o borscht, previamente fervido, leve mais um pouco de fervura e leve ao forno até que o molho diminua e os sarmês dourem. Sirva, de preferência, com creme ou iogurte.

Da casa

Sarmale com urda em folhas de estévia : 500 g urda, 2 ovos, 2 colheres de sopa de sêmola, sal, pimenta, folhas de estévia, 1/2 l borscht, salsa e endro verde, cebolinha, 1 colher de sopa de manteiga.
Misture a urda com as verduras picadas, a sêmola, os ovos, o sal e a pimenta. Lave bem as folhas do destevie, escalde-as ligeiramente e faça pequenos pedaços da composição urda. Numa panela coloque em fileiras sobrepostas, despeje o borscht misturado com água por cima até cobrir, acrescente a manteiga e leve ao forno.


  • 1 kg de carne (porco, boi, mix & # 8230.de que você gosta)
  • 150 g de arroz
  • 2 cebolas
  • 500 ml de pasta de tomate
  • 100 ml de óleo
  • 1 colher de chá e meia de sal
  • 1 colher de chá de colorau
  • 1/2 colher de chá de tomilho
  • 1/2 colher de chá de pimenta
  • aneto
  • Folhas de louro
  • ramos de tomilho e endro seco

Primeiro, ferva as folhas de boi em água fervida com um pouco de sal, escorra e deixe esfriar.

Em uma frigideira funda coloque algumas colheres de sopa de azeite e refogue a cebola picadinha por cerca de 1-2 minutos (não mais), em seguida, adicione o arroz e refogue até que fique transparente (como risoto). Coloque 5-6 colheres de sopa de pasta de tomate, deixe um pouco e desligue o fogo sobre esta composição coloque a carne, sal, polvilhe com endro, tomilho, colorau e pimenta a seguir misture bem à mão até que todos os sabores se misturem.

Preparamos a panela na qual ferveremos o sarmalele e cobrimos com raminhos de tomilho, seque o endro e despejamos o restante azeite, envolvemos o sarmalele e entre as fileiras colocamos a pasta de tomate e as folhas de louro.

Quando terminarmos com todo o chucrute, cubra com água e cozinhe por cerca de 2 horas Sirva quente com iogurte natural. Bom trabalho e bom apetite!

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Centenário da Romênia: 3 receitas criativas de sarmale que você pode servir no Dia Nacional

Quando se trata de pratos tradicionais romenos, um dos pratos principais que vem à mente é o chucrute, principalmente quando vem com uma porção de polenta quente, apreciada pela maioria dos gourmets romenos.

Comemorando o Centenário da Romênia, escolhemos 3 receitas de sarmale ligeiramente diferentes das tradicionais, para diversificar o cardápio do Dia Nacional celebrado pelos romenos em todos os lugares.

Tempo de preparação: mais de 120 minutos

  • 500 g de porco em cubos
  • 500 g de carne em cubos
  • 1 chucrute grande
  • 1 abóbora redonda de cerca de 6 kg
  • 5 colheres de sopa de arroz
  • uma cebola
  • uma cabeça de alho
  • 300 ml (uma xícara) de suco de tomate caseiro
  • 300 ml de vinho tinto
  • 2 colheres de sopa de pasta de tomate
  • uma flor de endro seca
  • 3 folhas de louro
  • 2 colheres de sopa de tomilho
  • sal pimenta

Pique a carne no robô. Corte a tampa da abóbora e descasque-a com cuidado para não quebrar, até tomar o formato de uma panela.

Frite levemente a cebola em uma frigideira, acrescente o arroz e deixe no fogo por cerca de 2 minutos, depois acrescente o suco de tomate e deixe no fogo por mais 2-3 minutos. A composição é colocada sobre a carne e acrescenta os temperos (sal, pimenta, tomilho, alho amassado) e misture à mão para uma homogeneização perfeita.

Enrole a carne no repolho e coloque na abóbora. No fundo da abóbora coloque o endro, uma folha de louro, uma fileira de repolho picadinho, coloque o repolho recheado e acrescente o molho de tomate. Adicione uma camada de repolho por cima e polvilhe com vinho tinto. Coloque a tampa da abóbora e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus.

Tempo de preparação: menos de 90 minutos

  • 1 kg de repolho
  • 1 kg de mistura de carne picada
  • 200 gr de bacon defumado
  • 1 cebola endurecida
  • arroz
  • Tomilho
  • sal
  • Pimenta
  • Folhas de louro
  • caldo
  • ossos defumados
  • linguiças defumadas caseiras
  • 2 colheres de sopa de graxa

Misture a carne picada com a cebola endurecida, o bacon picado, o arroz, a pimenta, o sal e o tomilho.

Prepare as folhas de couve e coloque uma colher de sopa da composição acima em cada folha, enrole e feche nas pontas de cada folha.

Coloque a gordura, o repolho picado no fundo da panela e coloque os sarmales. Salsichas defumadas caseiras e ossos defumados são adicionados entre o sarmale.

Adicione caldo e água suficientes para cobrir os sarmales e leve para ferver em fogo médio.

Tempo de preparação: cerca de 105 minutos

  • 500 gr de porco
  • 100 gr de pescoço de porco defumado
  • 1 cebola média
  • 2 colheres de sopa de arroz (50 gr)
  • folhas de estévia
  • 1 folha de louro
  • aneto
  • um pouco de tomilho
  • 20 gr de pimenta em grão
  • colorau
  • Folhas Secas

Ferva as folhas de estévia por um curto período de tempo para que não amoleçam muito. Corte cada folha de forma que 2 folhas sejam preenchidas com um sarmale.

Passo 2
Pique a carne finamente junto com o pescoço e a cebola defumados e cozinhe por 1 minuto, adicionando 2-3 colheres de sopa de óleo para desenvolver o sabor.

Sobre a carne picada junte o arroz lavado e escorrido, um pouco de sal, uma colher de chá de pimenta, páprica e 1 litro de água fria, bata bem para que a carne picada fique macia.

A folha de estévia é colocada sobre uma tábua de madeira e uma colher de chá de folhas picadas é adicionada à largura da folha, deixando 1 cm livre nas pontas. Vire a folha para uma ponta, por cima da costeleta e comece a enrolar a partir da ponta mais longa, até que toda a folha esteja enrolada, em seguida, insira a ponta estreita que ficou livre, por dentro.

Quando as sarmelas estiverem prontas, coloque-as na panela. No fundo da panela, mas também em cima dos sarmales, coloque as folhas de azeda e cozinhe por cerca de uma hora. Adicione água fria com sal e leve para ferver.


Costeletas de cordeiro em folhas de tília (receita antiga da aldeia romena)

Sarmalute de cordeiro e folhas de tília icircn! Não foi possível fazer uma receita mais & bdquode season & rdquo como esta! Porque uma velha amiga acabou de me chamar de & ndash & icircn na cozinha, meus queridos, apenas amigos que sabem roer um fio bem & ndash têm amigos e ela me contou sobre seu primeiro livro de receitas coletadas em partes do país onde ela deixou o mundo inteiro, não pude deixar de pedir-lhe algumas receitas para vossa senhoria. Gina Bradea vem, por um lado, da área das colinas B & acircrlad e, por outro, de Dobrogea hercinică.

E na Itália, onde passou a vida, não podia se dar ao luxo de macarrão e risoto, continuando fã de rolinhos de repolho. Do chucrute local, que ele sabe preparar de acordo com cerca de 7 a 8 receitas. & Icircntre eles, e este, de sarmalute de cordeiro.

Não muito tempo atrás, Gina publicou um livro chamado & bdquoBom apetite. com Gina Bradea! & rdquo E sinto muito que você continue vindo para mim apenas lendo isso! Vamos começar a cozinhar também! Por hoje, vamos cozinhar com o livro dela. Costeletas de cordeiro e folha de tília tenra icircn (porque você simplesmente não queria & icircn folha de acácia & acircm!). Mas seria bom embrulhar este sarmau e & icircn stevia, espinafre, cavalinha ou loboda, folhas de gulie ou mesmo larício, porque se trata apenas de chucrute da Moldávia, que são minúsculos minúsculos! As mulheres da aldeia romena trabalharam horas a fio para encher o caldeirão ou a grande panela de barro e fervê-los nos fornos ou no pirostrii!

Ei, sarmalute de cordeiro e folhas de tília icircn !?
Mas não vamos demorar muito - que os moldavos, vocês sabem, senhores, são bons para falar - e vamos passar à receita em questão.


Receita para sarmale em jejum em folhas de estévia - ingredientes e preparação

Ingrediente:

  • 4-5 feixes de folhas de estévia (você tem mais algumas folhas restantes, que você colocará embaixo do sarmale e acima delas)
  • Uma xícara de arroz
  • Uma cenoura
  • 3 cebolas
  • 4-5 cogumelos picados finamente
  • 2-3 ameixas picadas
  • 4-5 pedaços de miolo de noz picada
  • 3 colheres de sopa de óleo de girassol
  • 300 mililitros de purê de tomate ou caldo
  • 500 mililitros de borscht com lariço
  • Alguns ramos de endro e salsa
  • Sal e pimenta a gosto

Método de preparação:

Descasque e pique 2 cebolas. Aqueça o azeite em uma panela e despeje a cebola. Adicione uma pitada de sal e deixe a cebola endurecer por 1-2 minutos, em fogo médio.

Enquanto isso, descasque a cenoura e rale, lave o arroz e escorra, pique os cogumelos, as ameixas e os grãos de noz. Tudo isso é colocado na panela, sobre a cebola endurecida. Misture e tempere tudo com um copo de água.

Deixe em fogo médio até que o arroz esteja inchado, mas não totalmente cozido. No final, acrescente a pimenta e o sal, acrescente a salsa picada e o endro, misture e reserve a frigideira.

Enquanto isso, coloque outra panela no fogo na qual você fritará a terceira cebola picada. Despeje o caldo, mexa e deixe por mais 2-3 minutos no fogo. Este será o molho que você usará entre as camadas de sarmale.

Lave bem as folhas de estévia, corte seus caules e escalde-as por 30 segundos em água quente para que rolem facilmente. Retire-os por uma peneira para retirar o excesso de água.

Recheie as folhas de estévia com a mistura de arroz, cebola, cenoura, cogumelo, ameixa, miolo de noz - uma colher de sopa de composição para cada folha.

Coloque um pouco de óleo em uma tigela romana ou yena, alta o suficiente para caber em todos os sarmales. Forme uma "cama" com algumas folhas de estévia e, em seguida, coloque uma primeira camada de sarmale. Despeje um pouco da mistura do caldo de cebola sobre a primeira camada e continue a construir a "fortaleza" com o repolho recheado. A cada nova camada, acrescente um pouco do molho de tomate com cebola.

Coloque as folhas de estévia picadas restantes, o resto do caldo e, possivelmente, um pouco de tomilho seco sobre a última camada de sarmale. Para ferver os sarmales, despeje borscht suficiente sobre eles para cobri-los um pouco, mas não para formar uma poça.

Cubra o prato com uma tampa ou folha de alumínio e leve ao forno pré-aquecido. Deixe os sarmales no forno por 60 minutos a 170 graus Celsius. As folhas de estévia fervem muito mais rápido do que a folha de repolho. Bom apetite!


Receitas de Páscoa de Horia Vîrlan: sopa de cordeiro da Transilvânia com creme e estragão

Ingredientes para 4 porções: 400 g de peito e pescoço de cordeiro, uma cebola grande, uma cenoura grande, um aipo pequeno, uma raiz de salsa pequena, um cacho de cebolas verdes, uma colher de sopa de salsa picada, uma colher de sopa de estragão picado, uma colher de sopa de arroz com feijão redondo, duas colheres de sopa de vinagre de vinho branco, duas gemas de ovo, um copo grande de creme, uma colher de chá de sal, 5-6 grãos de pimenta-do-reino.

Passo 1: Corte a carne em pedaços e cozinhe, mas não mais de 3 minutos, numa panela com água a ferver, retire e leve a ferver em água fria, com a pimenta e um pouco de sal. Remova a espuma quando ela se formar.
Passo 2: Depois que a carne ferver por uma hora e não houver mais espuma acumulada na superfície da água, acrescente o arroz lavado e os vegetais bem picados e finamente picados (sem a salsinha). Continue cozinhando por mais 10 minutos. Em seguida, adicione o estragão e tempere com sal, continuando a ferver por mais 10-12 minutos.
Etapa 3: Numa tigela, bata as gemas com o creme de leite.
Passo 4: Quando a sopa estiver pronta, desligue o fogo, em seguida & # 8220range & # 8221 a sopa com a mistura de creme e adicione o vinagre. 'Endireitar' significa misturar duas ou três colheres de sopa de sopa quente na tigela com creme de leite e gemas, depois despejar o conteúdo da tigela na panela de sopa e misturar tudo bem com o polonês.
Etapa 5: Salpique com salsa picada e sirva com pimenta.


Stevia, benefícios

  • Combate a obesidade. Diz-se que os pigmentos de estévia desempenham um papel importante na regulação do peso corporal. Para obter os efeitos desejados, recomenda-se comer 70 gamas de folhas de estévia crua, em forma de salada na qual pode adicionar um pouco de azeite e algumas gotas de limão. É importante não consumir líquidos antes e após as refeições, pois sua falta favorece a digestão dessa planta.
  • Trata lesões e condições gengivais. Tem um forte efeito antibacteriano. Segundo estudos realizados pelos japoneses na Faculdade de Odontologia de Hiroshima, a estévia previne o desenvolvimento de bactérias dentais, combate cáries e doenças dentais.
    Desintoxicante poderoso. A Stevia estimula o trânsito gastrointestinal, ajuda a eliminar o desperdício de alimentos, estimula a eliminação da bílis e promove a digestão. Cura anemia. A estévia tem um alto teor de ferro e ajuda o corpo a se revitalizar e mineralizar para se livrar da anemia. Rejuvenesce o corpo. Por seus pigmentos, vitaminas e minerais, a estévia ajuda a rejuvenescer e revigorar o corpo e combate o estresse oxidativo. Aumenta a imunidade. Devido ao seu conteúdo de vitaminas e minerais, a estévia estimula o sistema imunológico.
  • Fortalece o sistema imunológico e reduz a inflamação. O alto teor de vitamina C torna a estévia um antiinflamatório e antibacteriano natural. Quando cozidas, as folhas de estévia perdem seus nutrientes, principalmente a quantidade de vitamina C.
  • Melhora a visão. A vitamina A é abundante na estévia, então sua visão será melhorada ao consumir esta planta.
  • Embeleza a pele. Entre as pessoas, a estévia é esmagada e usada como compressa para tratar infecções de pele. Devido ao alto teor de vitamina C e vitamina A, essas compressas são eficazes.

Sarmale em folhas de estévia, tão bom quanto em casa

As folhas de Sarmalele e estévia de icircn são um prato único, com que irá surpreender os seus entes queridos. Você pode optar pelo sarmale vegetariano ou pelo clássico sarmale com arroz e carne, desta vez com folhas de estévia, tão saborosas quanto repolho ou folhas de videira.

Se você é um grande fã de sarmale, mas está entediado com a receita clássica com couve ou folha de parreira, pode escolher as folhas de estévia, tão saborosas e saudáveis ​​quanto a couve ou a parreira, que costuma usar no sarmale.

Apresentamos duas receitas, uma ideal para vegetarianos e outra para quem não abre mão de carnes. Se você escolher a última opção (sarmale com arroz e carne), seria bom substituir a carne de porco picada por boi ou mesmo cordeiro. Você terá um cardápio muito mais saboroso e saudável com menos gordura. Veja como fazer folhas de sarmale e estévia de icircn!


Vídeo: Truskawki czy warto obcinać - jak dbać o truskawki? (Setembro 2022).


Comentários:

  1. Sekou

    Eu recomendo que você vá ao site, onde há muitas informações sobre o tópico que lhe interessa.

  2. Brecken

    Senkyu, informações úteis! ;)

  3. Kazratilar

    Eles são semelhantes ao especialista)))

  4. Tavey

    Eu parabenizo essa ideia notável sobre

  5. Damh

    Você não se enganou, sério



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