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Coquetéis olímpicos homenageiam os jogos

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Mesmo que os EUA não tenham vencido a candidatura olímpica para os jogos de 2012, os americanos estão ansiosos para entrar na ação olímpica. Qual a melhor maneira de tirar o chapéu para os britânicos do que coquetéis de inspiração britânica em homenagem aos jogos? Embora você não possa experimentar o rosé olímpico, bebericar um coquetel cuidadosamente elaborado certamente será um substituto brilhante para imbuir sua noite com o espírito dos jogos.

Se você quer uma bebida que celebre a tendência britânica para esses jogos, não procure mais do que qualquer variação do clássico de verão britânico Pimm's Cup. São Francisco Hotel Sir Francis Drake está servindo um Five Rings Pimm Cocktail, com limão, pepino, hortelã e refrigerante de pêssego. Muitos bares em todo o país estão oferecendo sua versão da Pimm's Cup para comemorar os jogos, então fique de olhos abertos.

Se você quiser apoiar o time dos EUA em sua busca pelo ouro, experimente qualquer um dos coquetéis temáticos de vermelho, branco e azul que estão surgindo em bares de todo o país. No First Food and Bar em Las Vegas, você pode encontrar um coquetel chamado Team F.I.R.S.T. É a bebida clássica dos jogos de verão do bar com Ultimat Vodka, Blue Curacao, Trader's Vic Orgeat Syru, morangos fatiados e limão.

Para os interessados ​​no espírito geral do jogo, experimente algo que se pareça com a chama olímpica. Bares selecionados nos hotéis Four Seasons oferecerão uma bebida chamada Burning Torch Champagne Cocktail. Uma combinação de champanhe, regado com absinto, coberto com cava e licor de sabugueiro, a parte da chama vem do açúcar mascavo do fundo do copo que se incendeia.

Se você quer erguer a taça para um esporte específico, não faltam coquetéis para celebrar de tudo, desde o ciclismo e remo até o boxe feminino. No The Hawthorne, um bar com sede em Boston, você pode encontrar coquetéis dedicados a todos os itens acima. Nosso favorito: o coquetel inspirado no pingue-pongue, chamado Spin Serve, é misturado com gim, limão, gengibre e mel.

Mesmo que seus olhos possam estar grudados em todos os esportes televisionados nas próximas semanas, não há razão para deixar de beber. Com uma variedade de bebidas temáticas criativas, você poderá aproveitar ao máximo os Jogos Olímpicos - mesmo que isso não inclua uma viagem a Londres.

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Passaporte para a diversão: ideias para festas inspiradas em viagens

Como anfitrião da Copa do Mundo FIFA de 2014 e dos Jogos Olímpicos de 2016, o Brasil emergiu como um dos locais mais quentes da década. Essa é uma ótima notícia para Cris McGrath, uma brasileira transplantada para os EUA, que agora dirige uma empresa de planejamento de festas e um blog chamado Crissy & rsquos Crafts. Ela era conhecida por dar festas para celebrar a Festa Junina: as tradicionais celebrações juninas de comer, beber e dançar, que homenageavam os santos Antônio, João e Pedro (assim como a colheita).

Como decorar: Embeleze seu espaço com lanternas brilhantes, faixas e fios de luz. McGrath também homenageia a colheita do país, decorando com chapéus de palha coloridos, cestas de vime e fardos de feno. Você pode até retirar seus espantalhos de outono para este evento. & ldquoA fogueira é obrigatória & rdquo acrescenta McGrath & ldquoEla mantém os maus espíritos longe das terras de colheita. & rdquo

O que servir: Atenha-se a um menu clássico no estilo piquenique, tão simples quanto espigas de milho e cachorros-quentes. McGrath também sugere quantidades abundantes de doces brasileiros, incluindo pacoca (doce de manteiga de amendoim), pe de moleque (barras de amendoim), pipoca doce, brigadeiro (fudge de chocolate), canjica (pudim de milho doce) e maçãs com caramelo. Os adultos vão adorar bebericar quentao (um chá com especiarias parecido com a cidra brasileira) ou batidas (coquetéis de frutas tropicais). Confira as receitas no blog Sabores do Brasil.

O que vestir: A Festa Junina, assim como o Carnaval brasileiro, exige que os convidados fiquem fantasiados para este evento, os trajes homenageiam as origens da herança agrícola brasileira e a adorada música country. Os homens se vestem como garotos de fazenda com grandes chapéus de palha e camisas xadrez. As mulheres prendem os cabelos em tranças, pintam sardas no rosto e usam vestidos xadrez vermelho ou vestidos de camponês.

O que fazer: Já que a Festa Junina costuma incluir convidados de todas as idades, planeje alguns jogos que realcem a criança em todos: cadeiras musicais, revezamento ovo na colher e corrida de saco. Uma quadrilha "quadrilha" típica pode ser mais difícil de realizar, mas certifique-se de baixar músicas que dêem a seus convidados uma ideia do que estão perdendo. Os amigos podem até improvisar suas próprias danças, uma vez que a festa comece a andar. Pesquise "Festa Junina" no iTunes ou procure estas músicas tradicionais: Pula Fogueira, Capelinha de Melao, e Quadrilha brasileira.

Quando o estilista de festas Chris Nease estava planejando o aniversário do marido, ela revisitou uma viagem que o casal havia feito à França. A ocasião deu a eles a chance de celebrar seu amor pela cultura e culinária francesa.

Como decorar: Nease decidiu evitar opções de decoração óbvias, como torres Eiffel em miniatura, e buscar uma sensação parisiense mais autêntica. Ela criou um ambiente europeu "shabby chic" em seu quintal, usando itens antigos ecléticos estrategicamente encenados em seu quintal. Para criar uma área de bar, ela construiu seu próprio sistema de canos e cortinas, no qual pendurou cortinas e também molduras vazias de aparência antiga. (As instruções estão disponíveis em seu site celebrationsathomeblog.com.)

Ela também esvaziou uma pequena cômoda antiga e a usou como estação de vinho e champanhe, com copos saindo das gavetas vazias e garrafas empoleiradas em urnas de jardim. Outros itens decorativos, como malas vintage, globos, bolas de pomander e livros franceses davam um ar do velho mundo às mesas de comida, enquanto molduras antiquadas e quadros-negros em estilo de café listavam os itens do menu. Nease criou um banner simples prendendo fotos pessoais de suas férias na França em uma corda de barbante.

O que servir: Vinho francês e champanhe são o ponto de partida perfeito para um coquetel elegante ou festa de sobremesa. Nease preferia comidas bonitas e fáceis de comer, como tortas de queijo de cabra com cebola caramelizada, tortas de brie com geléia de morango e mini quiches. Ela também criou cones de lanche e mdash recheados com batatas fritas e mdash de papel decorativo para scrapbook embelezado com flor de lis.

A mesa de sobremesas apresentava tortinhas de frutas, palmiers, macarons com creme de chocolate e café expresso e o pi & egravece de r & eacutesistance: um croquembouche (torre de doces) que Nease fazia a partir de bolinhos de creme comprados em lojas.

O que mandar para casa: Adicione um toque elegante com um favor especial para uma festa. Nease embelezou sacos de papel marrom simples com papel de scrapbook, etiquetas de monograma e um selo de cera de flor de lis. Ela encheu as sacolas com itens com monogramas, como blocos de anotações e cartões de anotações. Outros itens para levar para casa podem incluir sachês e sabonetes de lavanda ou uma amostra de chocolates franceses com café torrado francês e mdash, apenas o suficiente para um petite pour.

Lori Lange, a autora do Garota da receita livro de receitas e blog, adora a comida e os sabores da Grécia: cordeiro, alho, limão, berinjela e queijo feta. Então, quando foi sua vez de hospedar a confraternização gourmet do bairro, ela optou por um tema grego. Opa!

Como decorar: Lange usou as cores da bandeira grega, azul e branco, acentuadas com ouro brilhante para formar uma mesa digna dos deuses. Pratos azuis e brancos, toalha de mesa e contas de vidro definem o pano de fundo. Ela então criou peças centrais usando pedaços de lamê dourado da loja de tecidos e vasos cheios de ramos de flores amarelo-ouro e alecrim.

O que vestir: Para uma multidão brincalhona, incentive os convidados a usar togas ou ofereça coroas de louros artificiais para usar na cabeça. Se o seu grupo não for tão animado, Lange sugere acessórios de roupas com joias de ouro chamativas.

O que servir: Comece a noite com aperitivos baseados em ingredientes exclusivos da Grécia e rsquos. Lange serviu berinjela marinada com alcaparras e queijo de cabra com menta com azeitonas, limão e tomilho, servido com pão sírio de alecrim crocante e souvlaki de figo seco & mdash todos os grandes sucessos com seus convidados. Ela também preparou mojitos gregos, uma variação do clássico coquetel cubano, que ela preparava com metaxa grega em vez de rum.

Uma refeição grega tradicionalmente gira em torno de um prato de cordeiro exclusivo, como um assado ou costeletas. Se você não gosta de cordeiro ou se é caro demais para o seu orçamento, procure uma receita de frango que inclua grandes quantidades de limão, alho e alecrim. Os acompanhamentos de Lange & rsquos incluíam uma torta de espinafre, queijo feta e pinhão, grão-de-bico torrado e alho com acelga (o favorito das surpresas & rdquo, & rdquo ela diz) e batatas gregas com vinagrete de limão. (Todas as receitas Lange & rsquos estão disponíveis em recipegirl.com.)

O que fazer: Deixe seus convidados testarem seus conhecimentos sobre a história, geologia e mitologia grega com cartões de curiosidades caseiros distribuídos em cada lugar. Vá para quizlet.com e pesquise & ldquoGreek & rdquo para encontrar muitos factóides interessantes.

O estilista de festas Chris Nease diz que ideias para festas a atingem nos momentos mais estranhos. & ldquoHá & rsquos sempre uma peça de inspiração para fazer fluir os sucos. Desta vez, eram pequenas caixas vermelhas para viagem ”, diz ela. O que se seguiu foi um jantar de fusão asiática destacando muitos dos sabores que Nease e seus amigos amam.

Como decorar: Nease manteve o esquema de cores chinês de vermelho, preto e dourado, com base nas caixas de comida para viagem que inspiraram o evento. Para o centro da mesa, ela usou uma corrediça de bambu, depois enrolou uma toalha de mesa de bambu em volta de um vaso cilíndrico e o encheu com folhas de bambu e galhos de salgueiro crespos. Outras peças de destaque incluem leques japoneses, pedras de rio em preto e branco, uma estátua de Buda que ela encontrou em uma loja de descontos e um bule de chá japonês que seu marido trouxe para casa de uma viagem de negócios. No entanto, Nease adverte para manter o visual organizado. & ldquoA decoração asiática é muito elegante e minimalista & rdquo, diz ela. (Para ver a mesa dela, visite o site celebrationsathomeblog.com.)

O que servir: Os restaurantes asiáticos transformam os petiscos em uma arte, então comece a festa com uma seleção de petiscos feitos em casa ou encomendados em um restaurante favorito. Eggrolls, bolinhos, sushi e potstickers agradam a uma grande multidão se você quiser se aventurar, considere camarão de inspiração tailandesa ou hummus edamame em biscoitos de arroz. Em vez de coquetéis padrão, sirva saquê ou soju (uma bebida coreana de arroz) ou ofereça uma seleção de cervejas asiáticas, como Sapporo ou Tsingtao.

Para sua refeição principal, Nease serviu satay de frango e salada de macarrão asiático. Para sobremesa? Biscoitos da sorte chineses, é claro e mdash servidos em caixinhas vermelhas para viagem. Não se esqueça de terminar a refeição com um bule fumegante de chá verde.

Que musica tocar: Pesquise estações de rádio online, como pandora.com, spotify.com ou grooveshark.com para encontrar um mix de música asiática que você goste. Pandora.com, por exemplo, oferece uma estação & ldquoAsian Instrumentals & rdquo, cujos artistas dão aos instrumentos tradicionais chineses e japoneses um som mais suave, semelhante ao do jazz.

Quando sua mãe viajou de volta a Lisboa para pesquisar sua família e raízes portuguesas, Lori Lange pegou o vírus do patrimônio. Ela se debruçou sobre as fotos das viagens de sua mãe e rsquos e folheou o livro de receitas de David Leite e rsquos, A Nova Mesa Portuguesa, para ideias e inspiração. Em seguida, ela deu um jantar para compartilhar esse novo conhecimento com os amigos.

Como decorar: Lange exibiu Portugal e rsquos beleza rústica do velho mundo em suas decorações de mesa. Ela usou uma toalha de mesa vermelha e um corredor ricamente estampado para criar um pano de fundo aconchegante, em seguida, acrescentou jogos americanos de tecido marrom que lembram as ruas de paralelepípedos de Lisboa e rsquos. Ela completou cada configuração com pratos e tigelas grossas de cerâmica. As peças centrais incluíam vasos cheios de rolhas de vinho, envoltos em ráfia e adornados com velas grossas, um aceno visual para os vinhos finos country & rsquos. (Visite recipegirl.com para mais fotos.)

O que servir: & ldquoQuando organizo uma festa, gosto de torná-la o mais autêntica possível & rdquo, diz Lange, que até entrou em contato com a autora do livro de receitas Leite para ter certeza de que recebeu as receitas certas. O seu menu incluiu entradas de molho de azeitona verde e presunto com melão uma salada portuguesa de pimentos verdes, pepinos e tomate ameixa um ensopado de porco picante com amêijoas e molho de pimenta vermelha e batatas assadas com chouriço e tomate. Os hóspedes bebericaram sangria antes do jantar e provaram vinhos portugueses durante a refeição. Lange disse que os convidados ficaram entusiasmados com a sobremesa: um bolo de laranja (bolo de laranja) feito com azeite de oliva em vez de óleo vegetal. Para mais opções de menu em português, visite o site David Leite & rsquos.

O que fazer: Jantares de conversa de Lange e rsquos centrados na cultura portuguesa, que Lange pode descrever das viagens da mãe e rsquos e das suas próprias pesquisas. Se você quiser evitar silêncios estranhos, dê um passo adiante e deixe um cartão de conversa com um fato engraçado sobre o local apresentado em cada configuração de local. “Dessa forma, todos podem aprender algo novo sobre o país”, diz ela. Para música de fundo, mantenha a clássica com a lenda do violão de 12 cordas Carlos Paredes ou procure um som mais contemporâneo, como Rodrigo Le & atildeo & rsquos O Mundo álbum.


Passaporte para a diversão: ideias para festas inspiradas em viagens

Como anfitrião da Copa do Mundo FIFA de 2014 e dos Jogos Olímpicos de 2016, o Brasil emergiu como um dos locais mais quentes da década. Essa é uma ótima notícia para Cris McGrath, uma brasileira transplantada para os EUA, que agora dirige uma empresa de planejamento de festas e um blog chamado Crissy & rsquos Crafts. Ela era conhecida por dar festas para celebrar a Festa Junina: as tradicionais celebrações juninas de comer, beber e dançar, que homenageavam os santos Antônio, João e Pedro (assim como a colheita).

Como decorar: Embeleze seu espaço com lanternas brilhantes, faixas e fios de luz. McGrath também homenageia a colheita do país, decorando com chapéus de palha coloridos, cestas de vime e fardos de feno. Você pode até retirar seus espantalhos de outono para este evento. & ldquoA fogueira é obrigatória & rdquo acrescenta McGrath & ldquoEla mantém os maus espíritos longe das terras de colheita. & rdquo

O que servir: Atenha-se a um menu clássico no estilo piquenique, tão simples quanto espigas de milho e cachorros-quentes. McGrath também sugere quantidades abundantes de doces brasileiros, incluindo pacoca (doce de manteiga de amendoim), pe de moleque (barras de amendoim), pipoca doce, brigadeiro (fudge de chocolate), canjica (pudim de milho doce) e maçãs com caramelo. Os adultos vão adorar bebericar quentao (um chá com especiarias parecido com a cidra brasileira) ou batidas (coquetéis de frutas tropicais). Confira as receitas no blog Sabores do Brasil.

O que vestir: A Festa Junina, assim como o Carnaval brasileiro, exige que os convidados fiquem fantasiados para este evento, os trajes homenageiam as origens da herança agrícola brasileira e a adorada música country. Os homens se vestem como garotos de fazenda com grandes chapéus de palha e camisas xadrez. As mulheres prendem os cabelos em tranças, pintam sardas no rosto e usam vestidos xadrez vermelho ou vestidos de camponês.

O que fazer: Já que a Festa Junina costuma incluir convidados de todas as idades, planeje alguns jogos que realcem a criança em todos: cadeiras musicais, revezamento ovo na colher e corrida de saco. Uma quadrilha "quadrilha" típica pode ser mais difícil de realizar, mas certifique-se de baixar músicas que dêem a seus convidados uma ideia do que estão perdendo. Os amigos podem até improvisar suas próprias danças, uma vez que a festa comece a andar. Pesquise "Festa Junina" no iTunes ou procure estas músicas tradicionais: Pula Fogueira, Capelinha de Melao, e Quadrilha brasileira.

Quando o estilista de festas Chris Nease estava planejando o aniversário do marido, ela revisitou uma viagem que o casal havia feito à França. A ocasião deu a eles a chance de celebrar seu amor pela cultura e culinária francesa.

Como decorar: Nease decidiu evitar opções de decoração óbvias, como torres Eiffel em miniatura, e buscar uma sensação parisiense mais autêntica. Ela criou um ambiente europeu "shabby chic" em seu quintal, usando itens antigos ecléticos estrategicamente encenados em seu quintal. Para criar uma área de bar, ela construiu seu próprio sistema de canos e cortinas, no qual pendurou cortinas e também molduras vazias de aparência antiga. (As instruções estão disponíveis em seu site celebrationsathomeblog.com.)

Ela também esvaziou uma pequena cômoda antiga e a usou como estação de vinho e champanhe, com copos saindo das gavetas vazias e garrafas empoleiradas em urnas de jardim. Outros itens decorativos, como malas vintage, globos, bolas de pomander e livros franceses davam um ar do velho mundo às mesas de comida, enquanto molduras antiquadas e quadros-negros em estilo de café listavam os itens do menu. Nease criou um banner simples prendendo fotos pessoais de suas férias na França em uma corda de barbante.

O que servir: Vinho francês e champanhe são o ponto de partida perfeito para um coquetel elegante ou festa de sobremesa. Nease preferia comidas bonitas e fáceis de comer, como tortas de queijo de cabra com cebola caramelizada, tortas de brie com geléia de morango e mini quiches. Ela também criou cones de lanche e mdash recheados com batatas fritas e mdash de papel decorativo para scrapbook embelezado com flor de lis.

A mesa de sobremesas apresentava tortinhas de frutas, palmiers, macarons com creme de chocolate e café expresso e o pi & egravece de r & eacutesistance: um croquembouche (torre de doces) que Nease fazia a partir de bolinhos de creme comprados em lojas.

O que mandar para casa: Adicione um toque elegante com um favor especial para uma festa. Nease embelezou sacos de papel marrom simples com papel de scrapbook, etiquetas de monograma e um selo de cera de flor de lis. Ela encheu as sacolas com itens com monogramas, como blocos de anotações e cartões de anotações. Outros itens para levar para casa podem incluir sachês e sabonetes de lavanda ou uma amostra de chocolates franceses com café torrado francês e mdash, apenas o suficiente para um petite pour.

Lori Lange, a autora do Garota da receita livro de receitas e blog, adora a comida e os sabores da Grécia: cordeiro, alho, limão, berinjela e queijo feta. Então, quando foi sua vez de hospedar a confraternização gourmet do bairro, ela optou por um tema grego. Opa!

Como decorar: Lange usou as cores da bandeira grega, azul e branco, acentuadas com ouro brilhante para formar uma mesa digna dos deuses. Pratos azuis e brancos, toalha de mesa e contas de vidro definem o pano de fundo. Ela então criou peças centrais usando pedaços de lamê dourado da loja de tecidos e vasos cheios de ramos de flores amarelo-ouro e alecrim.

O que vestir: Para uma multidão brincalhona, incentive os convidados a usar togas ou ofereça coroas de louros artificiais para usar na cabeça. Se o seu grupo não for tão animado, Lange sugere acessórios de roupas com joias de ouro chamativas.

O que servir: Comece a noite com aperitivos baseados em ingredientes exclusivos da Grécia e rsquos.Lange serviu berinjela marinada com alcaparras e queijo de cabra com menta com azeitonas, limão e tomilho, servido com pão sírio de alecrim crocante e souvlaki de figo seco & mdash todos os grandes sucessos com seus convidados. Ela também preparou mojitos gregos, uma variação do clássico coquetel cubano, que ela preparava com metaxa grega em vez de rum.

Uma refeição grega tradicionalmente gira em torno de um prato de cordeiro exclusivo, como um assado ou costeletas. Se você não gosta de cordeiro ou se é caro demais para o seu orçamento, procure uma receita de frango que inclua grandes quantidades de limão, alho e alecrim. Os acompanhamentos de Lange & rsquos incluíam uma torta de espinafre, queijo feta e pinhão, grão-de-bico torrado e alho com acelga (o favorito das surpresas & rdquo, & rdquo ela diz) e batatas gregas com vinagrete de limão. (Todas as receitas Lange & rsquos estão disponíveis em recipegirl.com.)

O que fazer: Deixe seus convidados testarem seus conhecimentos sobre a história, geologia e mitologia grega com cartões de curiosidades caseiros distribuídos em cada lugar. Vá para quizlet.com e pesquise & ldquoGreek & rdquo para encontrar muitos factóides interessantes.

O estilista de festas Chris Nease diz que ideias para festas a atingem nos momentos mais estranhos. & ldquoHá & rsquos sempre uma peça de inspiração para fazer fluir os sucos. Desta vez, eram pequenas caixas vermelhas para viagem ”, diz ela. O que se seguiu foi um jantar de fusão asiática destacando muitos dos sabores que Nease e seus amigos amam.

Como decorar: Nease manteve o esquema de cores chinês de vermelho, preto e dourado, com base nas caixas de comida para viagem que inspiraram o evento. Para o centro da mesa, ela usou uma corrediça de bambu, depois enrolou uma toalha de mesa de bambu em volta de um vaso cilíndrico e o encheu com folhas de bambu e galhos de salgueiro crespos. Outras peças de destaque incluem leques japoneses, pedras de rio em preto e branco, uma estátua de Buda que ela encontrou em uma loja de descontos e um bule de chá japonês que seu marido trouxe para casa de uma viagem de negócios. No entanto, Nease adverte para manter o visual organizado. & ldquoA decoração asiática é muito elegante e minimalista & rdquo, diz ela. (Para ver a mesa dela, visite o site celebrationsathomeblog.com.)

O que servir: Os restaurantes asiáticos transformam os petiscos em uma arte, então comece a festa com uma seleção de petiscos feitos em casa ou encomendados em um restaurante favorito. Eggrolls, bolinhos, sushi e potstickers agradam a uma grande multidão se você quiser se aventurar, considere camarão de inspiração tailandesa ou hummus edamame em biscoitos de arroz. Em vez de coquetéis padrão, sirva saquê ou soju (uma bebida coreana de arroz) ou ofereça uma seleção de cervejas asiáticas, como Sapporo ou Tsingtao.

Para sua refeição principal, Nease serviu satay de frango e salada de macarrão asiático. Para sobremesa? Biscoitos da sorte chineses, é claro e mdash servidos em caixinhas vermelhas para viagem. Não se esqueça de terminar a refeição com um bule fumegante de chá verde.

Que musica tocar: Pesquise estações de rádio online, como pandora.com, spotify.com ou grooveshark.com para encontrar um mix de música asiática que você goste. Pandora.com, por exemplo, oferece uma estação & ldquoAsian Instrumentals & rdquo, cujos artistas dão aos instrumentos tradicionais chineses e japoneses um som mais suave, semelhante ao do jazz.

Quando sua mãe viajou de volta a Lisboa para pesquisar sua família e raízes portuguesas, Lori Lange pegou o vírus do patrimônio. Ela se debruçou sobre as fotos das viagens de sua mãe e rsquos e folheou o livro de receitas de David Leite e rsquos, A Nova Mesa Portuguesa, para ideias e inspiração. Em seguida, ela deu um jantar para compartilhar esse novo conhecimento com os amigos.

Como decorar: Lange exibiu Portugal e rsquos beleza rústica do velho mundo em suas decorações de mesa. Ela usou uma toalha de mesa vermelha e um corredor ricamente estampado para criar um pano de fundo aconchegante, em seguida, acrescentou jogos americanos de tecido marrom que lembram as ruas de paralelepípedos de Lisboa e rsquos. Ela completou cada configuração com pratos e tigelas grossas de cerâmica. As peças centrais incluíam vasos cheios de rolhas de vinho, envoltos em ráfia e adornados com velas grossas, um aceno visual para os vinhos finos country & rsquos. (Visite recipegirl.com para mais fotos.)

O que servir: & ldquoQuando organizo uma festa, gosto de torná-la o mais autêntica possível & rdquo, diz Lange, que até entrou em contato com a autora do livro de receitas Leite para ter certeza de que recebeu as receitas certas. O seu menu incluiu entradas de molho de azeitona verde e presunto com melão uma salada portuguesa de pimentos verdes, pepinos e tomate ameixa um ensopado de porco picante com amêijoas e molho de pimenta vermelha e batatas assadas com chouriço e tomate. Os hóspedes bebericaram sangria antes do jantar e provaram vinhos portugueses durante a refeição. Lange disse que os convidados ficaram entusiasmados com a sobremesa: um bolo de laranja (bolo de laranja) feito com azeite de oliva em vez de óleo vegetal. Para mais opções de menu em português, visite o site David Leite & rsquos.

O que fazer: Jantares de conversa de Lange e rsquos centrados na cultura portuguesa, que Lange pode descrever das viagens da mãe e rsquos e das suas próprias pesquisas. Se você quiser evitar silêncios estranhos, dê um passo adiante e deixe um cartão de conversa com um fato engraçado sobre o local apresentado em cada configuração de local. “Dessa forma, todos podem aprender algo novo sobre o país”, diz ela. Para música de fundo, mantenha a clássica com a lenda do violão de 12 cordas Carlos Paredes ou procure um som mais contemporâneo, como Rodrigo Le & atildeo & rsquos O Mundo álbum.


Passaporte para a diversão: ideias para festas inspiradas em viagens

Como anfitrião da Copa do Mundo FIFA de 2014 e dos Jogos Olímpicos de 2016, o Brasil emergiu como um dos locais mais quentes da década. Essa é uma ótima notícia para Cris McGrath, uma brasileira transplantada para os EUA, que agora dirige uma empresa de planejamento de festas e um blog chamado Crissy & rsquos Crafts. Ela era conhecida por dar festas para celebrar a Festa Junina: as tradicionais celebrações juninas de comer, beber e dançar, que homenageavam os santos Antônio, João e Pedro (assim como a colheita).

Como decorar: Embeleze seu espaço com lanternas brilhantes, faixas e fios de luz. McGrath também homenageia a colheita do país, decorando com chapéus de palha coloridos, cestas de vime e fardos de feno. Você pode até retirar seus espantalhos de outono para este evento. & ldquoA fogueira é obrigatória & rdquo acrescenta McGrath & ldquoEla mantém os maus espíritos longe das terras de colheita. & rdquo

O que servir: Atenha-se a um menu clássico no estilo piquenique, tão simples quanto espigas de milho e cachorros-quentes. McGrath também sugere quantidades abundantes de doces brasileiros, incluindo pacoca (doce de manteiga de amendoim), pe de moleque (barras de amendoim), pipoca doce, brigadeiro (fudge de chocolate), canjica (pudim de milho doce) e maçãs com caramelo. Os adultos vão adorar bebericar quentao (um chá com especiarias parecido com a cidra brasileira) ou batidas (coquetéis de frutas tropicais). Confira as receitas no blog Sabores do Brasil.

O que vestir: A Festa Junina, assim como o Carnaval brasileiro, exige que os convidados fiquem fantasiados para este evento, os trajes homenageiam as origens da herança agrícola brasileira e a adorada música country. Os homens se vestem como garotos de fazenda com grandes chapéus de palha e camisas xadrez. As mulheres prendem os cabelos em tranças, pintam sardas no rosto e usam vestidos xadrez vermelho ou vestidos de camponês.

O que fazer: Já que a Festa Junina costuma incluir convidados de todas as idades, planeje alguns jogos que realcem a criança em todos: cadeiras musicais, revezamento ovo na colher e corrida de saco. Uma quadrilha "quadrilha" típica pode ser mais difícil de realizar, mas certifique-se de baixar músicas que dêem a seus convidados uma ideia do que estão perdendo. Os amigos podem até improvisar suas próprias danças, uma vez que a festa comece a andar. Pesquise "Festa Junina" no iTunes ou procure estas músicas tradicionais: Pula Fogueira, Capelinha de Melao, e Quadrilha brasileira.

Quando o estilista de festas Chris Nease estava planejando o aniversário do marido, ela revisitou uma viagem que o casal havia feito à França. A ocasião deu a eles a chance de celebrar seu amor pela cultura e culinária francesa.

Como decorar: Nease decidiu evitar opções de decoração óbvias, como torres Eiffel em miniatura, e buscar uma sensação parisiense mais autêntica. Ela criou um ambiente europeu "shabby chic" em seu quintal, usando itens antigos ecléticos estrategicamente encenados em seu quintal. Para criar uma área de bar, ela construiu seu próprio sistema de canos e cortinas, no qual pendurou cortinas e também molduras vazias de aparência antiga. (As instruções estão disponíveis em seu site celebrationsathomeblog.com.)

Ela também esvaziou uma pequena cômoda antiga e a usou como estação de vinho e champanhe, com copos saindo das gavetas vazias e garrafas empoleiradas em urnas de jardim. Outros itens decorativos, como malas vintage, globos, bolas de pomander e livros franceses davam um ar do velho mundo às mesas de comida, enquanto molduras antiquadas e quadros-negros em estilo de café listavam os itens do menu. Nease criou um banner simples prendendo fotos pessoais de suas férias na França em uma corda de barbante.

O que servir: Vinho francês e champanhe são o ponto de partida perfeito para um coquetel elegante ou festa de sobremesa. Nease preferia comidas bonitas e fáceis de comer, como tortas de queijo de cabra com cebola caramelizada, tortas de brie com geléia de morango e mini quiches. Ela também criou cones de lanche e mdash recheados com batatas fritas e mdash de papel decorativo para scrapbook embelezado com flor de lis.

A mesa de sobremesas apresentava tortinhas de frutas, palmiers, macarons com creme de chocolate e café expresso e o pi & egravece de r & eacutesistance: um croquembouche (torre de doces) que Nease fazia a partir de bolinhos de creme comprados em lojas.

O que mandar para casa: Adicione um toque elegante com um favor especial para uma festa. Nease embelezou sacos de papel marrom simples com papel de scrapbook, etiquetas de monograma e um selo de cera de flor de lis. Ela encheu as sacolas com itens com monogramas, como blocos de anotações e cartões de anotações. Outros itens para levar para casa podem incluir sachês e sabonetes de lavanda ou uma amostra de chocolates franceses com café torrado francês e mdash, apenas o suficiente para um petite pour.

Lori Lange, a autora do Garota da receita livro de receitas e blog, adora a comida e os sabores da Grécia: cordeiro, alho, limão, berinjela e queijo feta. Então, quando foi sua vez de hospedar a confraternização gourmet do bairro, ela optou por um tema grego. Opa!

Como decorar: Lange usou as cores da bandeira grega, azul e branco, acentuadas com ouro brilhante para formar uma mesa digna dos deuses. Pratos azuis e brancos, toalha de mesa e contas de vidro definem o pano de fundo. Ela então criou peças centrais usando pedaços de lamê dourado da loja de tecidos e vasos cheios de ramos de flores amarelo-ouro e alecrim.

O que vestir: Para uma multidão brincalhona, incentive os convidados a usar togas ou ofereça coroas de louros artificiais para usar na cabeça. Se o seu grupo não for tão animado, Lange sugere acessórios de roupas com joias de ouro chamativas.

O que servir: Comece a noite com aperitivos baseados em ingredientes exclusivos da Grécia e rsquos. Lange serviu berinjela marinada com alcaparras e queijo de cabra com menta com azeitonas, limão e tomilho, servido com pão sírio de alecrim crocante e souvlaki de figo seco & mdash todos os grandes sucessos com seus convidados. Ela também preparou mojitos gregos, uma variação do clássico coquetel cubano, que ela preparava com metaxa grega em vez de rum.

Uma refeição grega tradicionalmente gira em torno de um prato de cordeiro exclusivo, como um assado ou costeletas. Se você não gosta de cordeiro ou se é caro demais para o seu orçamento, procure uma receita de frango que inclua grandes quantidades de limão, alho e alecrim. Os acompanhamentos de Lange & rsquos incluíam uma torta de espinafre, queijo feta e pinhão, grão-de-bico torrado e alho com acelga (o favorito das surpresas & rdquo, & rdquo ela diz) e batatas gregas com vinagrete de limão. (Todas as receitas Lange & rsquos estão disponíveis em recipegirl.com.)

O que fazer: Deixe seus convidados testarem seus conhecimentos sobre a história, geologia e mitologia grega com cartões de curiosidades caseiros distribuídos em cada lugar. Vá para quizlet.com e pesquise & ldquoGreek & rdquo para encontrar muitos factóides interessantes.

O estilista de festas Chris Nease diz que ideias para festas a atingem nos momentos mais estranhos. & ldquoHá & rsquos sempre uma peça de inspiração para fazer fluir os sucos. Desta vez, eram pequenas caixas vermelhas para viagem ”, diz ela. O que se seguiu foi um jantar de fusão asiática destacando muitos dos sabores que Nease e seus amigos amam.

Como decorar: Nease manteve o esquema de cores chinês de vermelho, preto e dourado, com base nas caixas de comida para viagem que inspiraram o evento. Para o centro da mesa, ela usou uma corrediça de bambu, depois enrolou uma toalha de mesa de bambu em volta de um vaso cilíndrico e o encheu com folhas de bambu e galhos de salgueiro crespos. Outras peças de destaque incluem leques japoneses, pedras de rio em preto e branco, uma estátua de Buda que ela encontrou em uma loja de descontos e um bule de chá japonês que seu marido trouxe para casa de uma viagem de negócios. No entanto, Nease adverte para manter o visual organizado. & ldquoA decoração asiática é muito elegante e minimalista & rdquo, diz ela. (Para ver a mesa dela, visite o site celebrationsathomeblog.com.)

O que servir: Os restaurantes asiáticos transformam os petiscos em uma arte, então comece a festa com uma seleção de petiscos feitos em casa ou encomendados em um restaurante favorito. Eggrolls, bolinhos, sushi e potstickers agradam a uma grande multidão se você quiser se aventurar, considere camarão de inspiração tailandesa ou hummus edamame em biscoitos de arroz. Em vez de coquetéis padrão, sirva saquê ou soju (uma bebida coreana de arroz) ou ofereça uma seleção de cervejas asiáticas, como Sapporo ou Tsingtao.

Para sua refeição principal, Nease serviu satay de frango e salada de macarrão asiático. Para sobremesa? Biscoitos da sorte chineses, é claro e mdash servidos em caixinhas vermelhas para viagem. Não se esqueça de terminar a refeição com um bule fumegante de chá verde.

Que musica tocar: Pesquise estações de rádio online, como pandora.com, spotify.com ou grooveshark.com para encontrar um mix de música asiática que você goste. Pandora.com, por exemplo, oferece uma estação & ldquoAsian Instrumentals & rdquo, cujos artistas dão aos instrumentos tradicionais chineses e japoneses um som mais suave, semelhante ao do jazz.

Quando sua mãe viajou de volta a Lisboa para pesquisar sua família e raízes portuguesas, Lori Lange pegou o vírus do patrimônio. Ela se debruçou sobre as fotos das viagens de sua mãe e rsquos e folheou o livro de receitas de David Leite e rsquos, A Nova Mesa Portuguesa, para ideias e inspiração. Em seguida, ela deu um jantar para compartilhar esse novo conhecimento com os amigos.

Como decorar: Lange exibiu Portugal e rsquos beleza rústica do velho mundo em suas decorações de mesa. Ela usou uma toalha de mesa vermelha e um corredor ricamente estampado para criar um pano de fundo aconchegante, em seguida, acrescentou jogos americanos de tecido marrom que lembram as ruas de paralelepípedos de Lisboa e rsquos. Ela completou cada configuração com pratos e tigelas grossas de cerâmica. As peças centrais incluíam vasos cheios de rolhas de vinho, envoltos em ráfia e adornados com velas grossas, um aceno visual para os vinhos finos country & rsquos. (Visite recipegirl.com para mais fotos.)

O que servir: & ldquoQuando organizo uma festa, gosto de torná-la o mais autêntica possível & rdquo, diz Lange, que até entrou em contato com a autora do livro de receitas Leite para ter certeza de que recebeu as receitas certas. O seu menu incluiu entradas de molho de azeitona verde e presunto com melão uma salada portuguesa de pimentos verdes, pepinos e tomate ameixa um ensopado de porco picante com amêijoas e molho de pimenta vermelha e batatas assadas com chouriço e tomate. Os hóspedes bebericaram sangria antes do jantar e provaram vinhos portugueses durante a refeição. Lange disse que os convidados ficaram entusiasmados com a sobremesa: um bolo de laranja (bolo de laranja) feito com azeite de oliva em vez de óleo vegetal. Para mais opções de menu em português, visite o site David Leite & rsquos.

O que fazer: Jantares de conversa de Lange e rsquos centrados na cultura portuguesa, que Lange pode descrever das viagens da mãe e rsquos e das suas próprias pesquisas. Se você quiser evitar silêncios estranhos, dê um passo adiante e deixe um cartão de conversa com um fato engraçado sobre o local apresentado em cada configuração de local. “Dessa forma, todos podem aprender algo novo sobre o país”, diz ela. Para música de fundo, mantenha a clássica com a lenda do violão de 12 cordas Carlos Paredes ou procure um som mais contemporâneo, como Rodrigo Le & atildeo & rsquos O Mundo álbum.


Passaporte para a diversão: ideias para festas inspiradas em viagens

Como anfitrião da Copa do Mundo FIFA de 2014 e dos Jogos Olímpicos de 2016, o Brasil emergiu como um dos locais mais quentes da década. Essa é uma ótima notícia para Cris McGrath, uma brasileira transplantada para os EUA, que agora dirige uma empresa de planejamento de festas e um blog chamado Crissy & rsquos Crafts. Ela era conhecida por dar festas para celebrar a Festa Junina: as tradicionais celebrações juninas de comer, beber e dançar, que homenageavam os santos Antônio, João e Pedro (assim como a colheita).

Como decorar: Embeleze seu espaço com lanternas brilhantes, faixas e fios de luz. McGrath também homenageia a colheita do país, decorando com chapéus de palha coloridos, cestas de vime e fardos de feno. Você pode até retirar seus espantalhos de outono para este evento. & ldquoA fogueira é obrigatória & rdquo acrescenta McGrath & ldquoEla mantém os maus espíritos longe das terras de colheita. & rdquo

O que servir: Atenha-se a um menu clássico no estilo piquenique, tão simples quanto espigas de milho e cachorros-quentes. McGrath também sugere quantidades abundantes de doces brasileiros, incluindo pacoca (doce de manteiga de amendoim), pe de moleque (barras de amendoim), pipoca doce, brigadeiro (fudge de chocolate), canjica (pudim de milho doce) e maçãs com caramelo. Os adultos vão adorar bebericar quentao (um chá com especiarias parecido com a cidra brasileira) ou batidas (coquetéis de frutas tropicais). Confira as receitas no blog Sabores do Brasil.

O que vestir: A Festa Junina, assim como o Carnaval brasileiro, exige que os convidados fiquem fantasiados para este evento, os trajes homenageiam as origens da herança agrícola brasileira e a adorada música country. Os homens se vestem como garotos de fazenda com grandes chapéus de palha e camisas xadrez. As mulheres prendem os cabelos em tranças, pintam sardas no rosto e usam vestidos xadrez vermelho ou vestidos de camponês.

O que fazer: Já que a Festa Junina costuma incluir convidados de todas as idades, planeje alguns jogos que realcem a criança em todos: cadeiras musicais, revezamento ovo na colher e corrida de saco. Uma quadrilha "quadrilha" típica pode ser mais difícil de realizar, mas certifique-se de baixar músicas que dêem a seus convidados uma ideia do que estão perdendo. Os amigos podem até improvisar suas próprias danças, uma vez que a festa comece a andar. Pesquise "Festa Junina" no iTunes ou procure estas músicas tradicionais: Pula Fogueira, Capelinha de Melao, e Quadrilha brasileira.

Quando o estilista de festas Chris Nease estava planejando o aniversário do marido, ela revisitou uma viagem que o casal havia feito à França. A ocasião deu a eles a chance de celebrar seu amor pela cultura e culinária francesa.

Como decorar: Nease decidiu evitar opções de decoração óbvias, como torres Eiffel em miniatura, e buscar uma sensação parisiense mais autêntica.Ela criou um ambiente europeu "shabby chic" em seu quintal, usando itens antigos ecléticos estrategicamente encenados em seu quintal. Para criar uma área de bar, ela construiu seu próprio sistema de canos e cortinas, no qual pendurou cortinas e também molduras vazias de aparência antiga. (As instruções estão disponíveis em seu site celebrationsathomeblog.com.)

Ela também esvaziou uma pequena cômoda antiga e a usou como estação de vinho e champanhe, com copos saindo das gavetas vazias e garrafas empoleiradas em urnas de jardim. Outros itens decorativos, como malas vintage, globos, bolas de pomander e livros franceses davam um ar do velho mundo às mesas de comida, enquanto molduras antiquadas e quadros-negros em estilo de café listavam os itens do menu. Nease criou um banner simples prendendo fotos pessoais de suas férias na França em uma corda de barbante.

O que servir: Vinho francês e champanhe são o ponto de partida perfeito para um coquetel elegante ou festa de sobremesa. Nease preferia comidas bonitas e fáceis de comer, como tortas de queijo de cabra com cebola caramelizada, tortas de brie com geléia de morango e mini quiches. Ela também criou cones de lanche e mdash recheados com batatas fritas e mdash de papel decorativo para scrapbook embelezado com flor de lis.

A mesa de sobremesas apresentava tortinhas de frutas, palmiers, macarons com creme de chocolate e café expresso e o pi & egravece de r & eacutesistance: um croquembouche (torre de doces) que Nease fazia a partir de bolinhos de creme comprados em lojas.

O que mandar para casa: Adicione um toque de classe com um favor especial para uma festa. Nease embelezou sacos de papel marrom simples com papel de scrapbook, etiquetas de monograma e um selo de cera de flor de lis. Ela encheu as sacolas com itens com monogramas, como blocos de anotações e cartões de anotações. Outros itens para levar para casa podem incluir sachês e sabonetes de lavanda ou uma amostra de chocolates franceses com café torrado francês e mdash, apenas o suficiente para um petite pour.

Lori Lange, a autora do Garota da receita livro de receitas e blog, adora a comida e os sabores da Grécia: cordeiro, alho, limão, berinjela e queijo feta. Então, quando foi sua vez de hospedar a confraternização gourmet do bairro, ela optou por um tema grego. Opa!

Como decorar: Lange usou as cores da bandeira grega, azul e branco, acentuadas com ouro brilhante para formar uma mesa digna dos deuses. Pratos azuis e brancos, toalha de mesa e contas de vidro definem o pano de fundo. Ela então criou peças centrais usando pedaços de lamê dourado da loja de tecidos e vasos cheios de ramos de flores amarelo-ouro e alecrim.

O que vestir: Para uma multidão brincalhona, incentive os convidados a usar togas ou ofereça coroas de louros artificiais para usar na cabeça. Se o seu grupo não for tão animado, Lange sugere acessórios de roupas com joias de ouro chamativas.

O que servir: Comece a noite com aperitivos baseados em ingredientes exclusivos da Grécia e rsquos. Lange serviu berinjela marinada com alcaparras e queijo de cabra com menta com azeitonas, limão e tomilho, servido com pão sírio de alecrim crocante e souvlaki de figo seco & mdash todos os grandes sucessos com seus convidados. Ela também preparou mojitos gregos, uma variação do clássico coquetel cubano, que ela preparava com metaxa grega em vez de rum.

Uma refeição grega tradicionalmente gira em torno de um prato de cordeiro exclusivo, como um assado ou costeletas. Se você não gosta de cordeiro ou se é caro demais para o seu orçamento, procure uma receita de frango que inclua grandes quantidades de limão, alho e alecrim. Os acompanhamentos de Lange & rsquos incluíam uma torta de espinafre, queijo feta e pinhão, grão-de-bico torrado e alho com acelga (o favorito das surpresas & rdquo, & rdquo ela diz) e batatas gregas com vinagrete de limão. (Todas as receitas Lange & rsquos estão disponíveis em recipegirl.com.)

O que fazer: Deixe seus convidados testarem seus conhecimentos sobre a história, geologia e mitologia grega com cartões de curiosidades caseiros distribuídos em cada lugar. Vá para quizlet.com e pesquise & ldquoGreek & rdquo para encontrar muitos factóides interessantes.

O estilista de festas Chris Nease diz que ideias para festas a atingem nos momentos mais estranhos. & ldquoHá & rsquos sempre uma peça de inspiração para fazer fluir os sucos. Desta vez, eram pequenas caixas vermelhas para viagem ”, diz ela. O que se seguiu foi um jantar de fusão asiática destacando muitos dos sabores que Nease e seus amigos amam.

Como decorar: Nease manteve o esquema de cores chinês de vermelho, preto e dourado, com base nas caixas de comida para viagem que inspiraram o evento. Para o centro da mesa, ela usou uma corrediça de bambu, depois enrolou uma toalha de mesa de bambu em volta de um vaso cilíndrico e o encheu com folhas de bambu e galhos de salgueiro crespos. Outras peças de destaque incluem leques japoneses, pedras de rio em preto e branco, uma estátua de Buda que ela encontrou em uma loja de descontos e um bule de chá japonês que seu marido trouxe para casa de uma viagem de negócios. No entanto, Nease adverte para manter o visual organizado. & ldquoA decoração asiática é muito elegante e minimalista & rdquo, diz ela. (Para ver a mesa dela, visite o site celebrationsathomeblog.com.)

O que servir: Os restaurantes asiáticos transformam os petiscos em uma arte, então comece a festa com uma seleção de petiscos feitos em casa ou encomendados em um restaurante favorito. Eggrolls, dumplings, sushi e potstickers apelam a uma grande multidão se você quiser se aventurar, considere camarão de inspiração tailandesa ou hummus edamame em biscoitos de arroz. Em vez de coquetéis padrão, sirva saquê ou soju (uma bebida coreana de arroz) ou ofereça uma seleção de cervejas asiáticas, como Sapporo ou Tsingtao.

Para sua refeição principal, Nease serviu satay de frango e salada de macarrão asiático. Para sobremesa? Biscoitos da sorte chineses, é claro e mdash servidos em caixinhas vermelhas para viagem. Não se esqueça de terminar a refeição com um bule fumegante de chá verde.

Que musica tocar: Pesquise estações de rádio online, como pandora.com, spotify.com ou grooveshark.com para encontrar um mix de música asiática que você goste. Pandora.com, por exemplo, oferece uma estação & ldquoAsian Instrumentals & rdquo, cujos artistas dão aos instrumentos tradicionais chineses e japoneses um som mais suave, semelhante ao do jazz.

Quando sua mãe viajou de volta a Lisboa para pesquisar sua família e raízes portuguesas, Lori Lange pegou o vírus do patrimônio. Ela se debruçou sobre as fotos das viagens de sua mãe e rsquos e folheou o livro de receitas de David Leite e rsquos, A Nova Mesa Portuguesa, para ideias e inspiração. Em seguida, ela deu um jantar para compartilhar esse novo conhecimento com os amigos.

Como decorar: Lange exibiu Portugal e rsquos beleza rústica do velho mundo em suas decorações de mesa. Ela usou uma toalha de mesa vermelha e um corredor ricamente estampado para criar um pano de fundo aconchegante, depois acrescentou jogos americanos de tecido marrom que lembram as ruas de paralelepípedos de Lisboa e rsquos. Ela completou cada configuração com pratos e tigelas grossas de cerâmica. As peças centrais incluíam vasos cheios de rolhas de vinho, envoltos em ráfia e adornados com velas grossas, um aceno visual para os vinhos finos country & rsquos. (Visite recipegirl.com para mais fotos.)

O que servir: & ldquoQuando organizo uma festa, gosto de torná-la o mais autêntica possível & rdquo, diz Lange, que até entrou em contato com a autora do livro de receitas Leite para ter certeza de que recebeu as receitas certas. A sua ementa incluía entradas de molho de azeitona verde e fiambre com melão uma salada portuguesa de pimentos verdes, pepinos e tomate ameixa um guisado de porco picante com amêijoas e molho de pimenta vermelha e batatas assadas com chouriço e tomate. Os hóspedes bebericaram sangria antes do jantar e provaram vinhos portugueses durante a refeição. Lange disse que os convidados ficaram entusiasmados com a sobremesa: um bolo de laranja (bolo de laranja) feito com azeite de oliva em vez de óleo vegetal. Para mais opções de menu em português, visite o site David Leite & rsquos.

O que fazer: Jantares de conversa de Lange e rsquos centrados na cultura portuguesa, que Lange pode descrever das viagens da mãe e rsquos e das suas próprias pesquisas. Se você quiser evitar silêncios estranhos, dê um passo adiante e deixe um cartão de conversa com um fato engraçado sobre o local apresentado em cada configuração de local. “Dessa forma, todos podem aprender algo novo sobre o país”, diz ela. Para música de fundo, mantenha a clássica com a lenda do violão de 12 cordas Carlos Paredes ou procure um som mais contemporâneo, como Rodrigo Le & atildeo & rsquos O Mundo álbum.


Passaporte para diversão: ideias para festas inspiradas em viagens

Como anfitrião da Copa do Mundo FIFA de 2014 e dos Jogos Olímpicos de 2016, o Brasil emergiu como um dos locais mais quentes da década. Essa é uma ótima notícia para Cris McGrath, uma brasileira transplantada para os EUA, que agora dirige uma empresa de planejamento de festas e um blog chamado Crissy & rsquos Crafts. Ela era conhecida por dar festas para celebrar a Festa Junina: as tradicionais celebrações juninas de comer, beber e dançar, que homenageavam os santos Antônio, João e Pedro (assim como a colheita).

Como decorar: Embeleze seu espaço com lanternas brilhantes, faixas e fios de luz. McGrath também homenageia a colheita do país, decorando com chapéus de palha coloridos, cestas de vime e fardos de feno. Você pode até retirar seus espantalhos de outono para este evento. & ldquoA fogueira é obrigatória & rdquo acrescenta McGrath & ldquoEla mantém os maus espíritos longe das terras de colheita. & rdquo

O que servir: Atenha-se a um menu clássico no estilo piquenique, tão simples quanto espigas de milho e cachorros-quentes. McGrath também sugere quantidades abundantes de doces brasileiros, incluindo pacoca (doce de manteiga de amendoim), pe de moleque (barras de amendoim), pipoca doce, brigadeiro (fudge de chocolate), canjica (pudim de milho doce) e maçãs com caramelo. Os adultos vão adorar bebericar quentao (um chá com especiarias parecido com a cidra brasileira) ou batidas (coquetéis de frutas tropicais). Confira as receitas no blog Sabores do Brasil.

O que vestir: A Festa Junina, assim como o Carnaval brasileiro, exige que os convidados fiquem fantasiados para este evento, as roupas homenageiam as origens da herança agrícola brasileira e a adorada música country. Os homens se vestem como garotos de fazenda com grandes chapéus de palha e camisas xadrez. As mulheres prendem os cabelos em tranças, pintam sardas no rosto e usam vestidos xadrez vermelho ou vestidos de camponês.

O que fazer: Já que a Festa Junina costuma incluir convidados de todas as idades, planeje alguns jogos que realcem a criança em todos: cadeiras musicais, revezamento ovo na colher e corrida de saco. Uma quadrilha "quadrilha" típica pode ser mais difícil de realizar, mas certifique-se de baixar músicas que dêem a seus convidados uma ideia do que estão perdendo. Os amigos podem até improvisar suas próprias danças, uma vez que a festa comece em alta velocidade. Pesquise "Festa Junina" no iTunes ou procure estas músicas tradicionais: Pula Fogueira, Capelinha de Melao, e Quadrilha brasileira.

Quando o estilista de festas Chris Nease estava planejando o aniversário do marido, ela revisitou uma viagem que o casal havia feito à França. A ocasião deu a eles a chance de celebrar seu amor pela cultura e culinária francesa.

Como decorar: Nease decidiu evitar opções de decoração óbvias, como torres Eiffel em miniatura, e buscar uma sensação parisiense mais autêntica. Ela criou um ambiente europeu "shabby chic" em seu quintal, usando itens antigos ecléticos estrategicamente encenados em seu quintal. Para criar uma área de bar, ela construiu seu próprio sistema de canos e cortinas, no qual pendurou cortinas e também molduras vazias de aparência antiga. (As instruções estão disponíveis em seu site celebrationsathomeblog.com.)

Ela também esvaziou uma pequena cômoda antiga e a usou como estação de vinho e champanhe, com copos saindo das gavetas vazias e garrafas empoleiradas em urnas de jardim. Outros itens decorativos, como malas vintage, globos, bolas de pomander e livros franceses deram um toque do velho mundo às mesas de comida, enquanto molduras antiquadas e quadros-negros estilo café listavam os itens do menu. Nease criou um banner simples prendendo fotos pessoais de suas férias na França em uma corda de barbante.

O que servir: Vinho francês e champanhe são o ponto de partida perfeito para um coquetel elegante ou festa de sobremesa. Nease preferia comidas bonitas e fáceis de comer, como tortas de queijo de cabra com cebola caramelizada, tortas de brie com geléia de morango e mini quiches. Ela também criou cones de lanche e mdash recheados com batatas fritas e mdash de papel decorativo para scrapbook embelezado com flor de lis.

Uma mesa de sobremesas apresentava tortinhas de frutas, palmiers, macarons com creme de chocolate e café expresso e o pi & egravece de r & eacutesistance: um croquembouche (torre de doces) que Nease fazia a partir de bolinhos de creme comprados em lojas.

O que mandar para casa: Adicione um toque de classe com um favor especial para uma festa. Nease embelezou sacos de papel marrom simples com papel de scrapbook, etiquetas de monograma e um selo de cera de flor de lis. Ela encheu as sacolas com itens com monogramas, como blocos de notas e cartões de notas. Outros itens para levar para casa podem incluir sachês e sabonetes de lavanda ou uma amostra de chocolates franceses com café torrado francês e mdash, apenas o suficiente para um petite pour.

Lori Lange, a autora do Garota da receita livro de receitas e blog, adora a comida e os sabores da Grécia: cordeiro, alho, limão, berinjela e queijo feta. Então, quando foi sua vez de hospedar a confraternização gourmet do bairro, ela optou por um tema grego. Opa!

Como decorar: Lange usou as cores da bandeira grega, azul e branco, acentuadas com ouro brilhante para formar uma mesa digna dos deuses. Pratos azuis e brancos, toalha de mesa e contas de vidro definem o pano de fundo. Ela então criou peças centrais usando pedaços de lamê dourado da loja de tecidos e vasos cheios de ramos de flores amarelo-ouro e alecrim.

O que vestir: Para uma multidão brincalhona, incentive os convidados a usar togas ou ofereça coroas de louros artificiais para usar na cabeça. Se o seu grupo não for tão animado, Lange sugere acessórios de roupas com joias de ouro chamativas.

O que servir: Comece a noite com aperitivos baseados em ingredientes exclusivos da Grécia e rsquos. Lange serviu berinjela marinada com alcaparras e queijo de cabra com menta com azeitonas, limão e tomilho, servido com pão sírio de alecrim crocante e souvlaki de figo seco & mdash todos os grandes sucessos com seus convidados. Ela também preparou mojitos gregos, uma variação do clássico coquetel cubano, que ela preparava com metaxa grega em vez de rum.

Uma refeição grega tradicionalmente gira em torno de um prato de cordeiro exclusivo, como um assado ou costeletas. Se você não gosta de cordeiro ou se é caro demais para o seu orçamento, procure uma receita de frango que inclua grandes quantidades de limão, alho e alecrim. Os acompanhamentos de Lange & rsquos incluíam uma torta de espinafre, queijo feta e pinhão, grão-de-bico torrado e alho com acelga (o favorito das surpresas & rdquo, & rdquo ela diz) e batatas gregas com vinagrete de limão. (Todas as receitas Lange & rsquos estão disponíveis em recipegirl.com.)

O que fazer: Deixe seus convidados testarem seus conhecimentos sobre a história, geologia e mitologia grega com cartões de curiosidades caseiros distribuídos em cada lugar. Vá para quizlet.com e pesquise & ldquoGreek & rdquo para encontrar muitos factóides interessantes.

O estilista de festas Chris Nease diz que ideias para festas a atingem nos momentos mais estranhos. & ldquoHá & rsquos sempre uma peça de inspiração para fazer fluir os sucos. Desta vez, eram pequenas caixas vermelhas para viagem ”, diz ela. O que se seguiu foi um jantar de fusão asiática destacando muitos dos sabores que Nease e seus amigos amam.

Como decorar: Nease manteve o esquema de cores chinês de vermelho, preto e dourado, com base nas caixas de comida para viagem que inspiraram o evento. Para o centro da mesa, ela usou uma corrediça de bambu, depois enrolou uma toalha de mesa de bambu em volta de um vaso cilíndrico e o encheu com folhas de bambu e galhos de salgueiro crespos. Outras peças de destaque incluem leques japoneses, pedras de rio em preto e branco, uma estátua de Buda que ela encontrou em uma loja de descontos e um bule de chá japonês que seu marido trouxe para casa de uma viagem de negócios. No entanto, Nease adverte para manter o visual organizado. & ldquoA decoração asiática é muito elegante e minimalista & rdquo, diz ela. (Para ver a mesa dela, visite o site celebrationsathomeblog.com.)

O que servir: Os restaurantes asiáticos transformam os petiscos em uma arte, então comece a festa com uma seleção de petiscos feitos em casa ou encomendados em um restaurante favorito. Eggrolls, bolinhos, sushi e potstickers agradam a uma grande multidão se você quiser se aventurar, considere camarão de inspiração tailandesa ou hummus edamame em biscoitos de arroz. Em vez de coquetéis padrão, sirva saquê ou soju (uma bebida coreana de arroz) ou ofereça uma seleção de cervejas asiáticas, como Sapporo ou Tsingtao.

Para sua refeição principal, Nease serviu satay de frango e salada de macarrão asiático. Para sobremesa? Biscoitos da sorte chineses, claro e mdash servidos em caixinhas vermelhas para viagem. Não se esqueça de terminar a refeição com um bule fumegante de chá verde.

Que musica tocar: Pesquise estações de rádio online, como pandora.com, spotify.com ou grooveshark.com para encontrar um mix de música asiática que você goste. Pandora.com, por exemplo, oferece uma estação & ldquoAsian Instrumentals & rdquo, cujos artistas dão aos instrumentos tradicionais chineses e japoneses um som mais suave, semelhante ao do jazz.

Quando sua mãe viajou de volta a Lisboa para pesquisar sua família e raízes portuguesas, Lori Lange pegou o vírus do patrimônio. Ela se debruçou sobre as fotos das viagens de sua mãe e rsquos e folheou o livro de receitas de David Leite e rsquos, A Nova Mesa Portuguesa, para ideias e inspiração. Em seguida, ela deu um jantar para compartilhar esse novo conhecimento com os amigos.

Como decorar: Lange exibiu Portugal e rsquos beleza rústica do velho mundo em suas decorações de mesa. Ela usou uma toalha de mesa vermelha e um corredor ricamente estampado para criar um pano de fundo aconchegante, depois acrescentou jogos americanos de tecido marrom que lembram as ruas de paralelepípedos de Lisboa e rsquos. Ela completou cada configuração com pratos e tigelas grossas de cerâmica. As peças centrais incluíam vasos cheios de rolhas de vinho, envoltos em ráfia e adornados com velas grossas, um aceno visual para os vinhos finos country & rsquos. (Visite recipegirl.com para mais fotos.)

O que servir: & ldquoQuando organizo uma festa, gosto de torná-la o mais autêntica possível & rdquo, diz Lange, que até entrou em contato com a autora do livro de receitas Leite para ter certeza de que recebeu as receitas certas. A sua ementa incluía entradas de molho de azeitona verde e fiambre com melão uma salada portuguesa de pimentos verdes, pepinos e tomate ameixa um guisado de porco picante com amêijoas e molho de pimenta vermelha e batatas assadas com chouriço e tomate. Os hóspedes bebericaram sangria antes do jantar e provaram vinhos portugueses durante a refeição. Lange disse que os convidados ficaram entusiasmados com a sobremesa: um bolo de laranja (bolo de laranja) feito com azeite em vez de óleo vegetal. Para mais opções de menu em português, visite o site David Leite & rsquos.

O que fazer: Jantares de conversa de Lange e rsquos centrados na cultura portuguesa, que Lange pode descrever das viagens da mãe e rsquos e das suas próprias pesquisas. Se você quiser evitar silêncios estranhos, dê um passo adiante e deixe um cartão de conversa com um fato engraçado sobre o local apresentado em cada configuração de local. “Dessa forma, todos podem aprender algo novo sobre o país”, diz ela.Para música de fundo, mantenha a clássica com a lenda do violão de 12 cordas Carlos Paredes ou procure um som mais contemporâneo, como Rodrigo Le & atildeo & rsquos O Mundo álbum.


Passaporte para a diversão: ideias para festas inspiradas em viagens

Como anfitrião da Copa do Mundo FIFA de 2014 e dos Jogos Olímpicos de 2016, o Brasil emergiu como um dos locais mais quentes da década. Essa é uma ótima notícia para Cris McGrath, uma brasileira transplantada para os EUA, que agora dirige uma empresa de planejamento de festas e um blog chamado Crissy & rsquos Crafts. Ela era conhecida por dar festas para celebrar a Festa Junina: as tradicionais celebrações juninas de comer, beber e dançar, que homenageavam os santos Antônio, João e Pedro (assim como a colheita).

Como decorar: Embeleze seu espaço com lanternas brilhantes, faixas e fios de luz. McGrath também homenageia a colheita do país, decorando com chapéus de palha coloridos, cestas de vime e fardos de feno. Você pode até retirar seus espantalhos de outono para este evento. & ldquoA fogueira é obrigatória & rdquo acrescenta McGrath & ldquoEla mantém os maus espíritos longe das terras de colheita. & rdquo

O que servir: Atenha-se a um menu clássico no estilo piquenique, tão simples quanto espigas de milho e cachorros-quentes. McGrath também sugere quantidades abundantes de doces brasileiros, incluindo pacoca (doce de manteiga de amendoim), pe de moleque (barras de amendoim), pipoca doce, brigadeiro (fudge de chocolate), canjica (pudim de milho doce) e maçãs com caramelo. Os adultos vão adorar bebericar quentao (um chá com especiarias parecido com a cidra brasileira) ou batidas (coquetéis de frutas tropicais). Confira as receitas no blog Sabores do Brasil.

O que vestir: A Festa Junina, assim como o Carnaval brasileiro, exige que os convidados fiquem fantasiados para este evento, os trajes homenageiam as origens da herança agrícola brasileira e a adorada música country. Os homens se vestem como garotos de fazenda com grandes chapéus de palha e camisas xadrez. As mulheres prendem os cabelos em tranças, pintam sardas no rosto e usam vestidos xadrez vermelho ou vestidos de camponês.

O que fazer: Já que a Festa Junina costuma incluir convidados de todas as idades, planeje alguns jogos que realcem a criança em todos: cadeiras musicais, revezamento ovo na colher e corrida de saco. Uma quadrilha "quadrilha" típica pode ser mais difícil de realizar, mas certifique-se de baixar músicas que dêem a seus convidados uma ideia do que estão perdendo. Os amigos podem até improvisar suas próprias danças, uma vez que a festa comece a andar. Pesquise "Festa Junina" no iTunes ou procure estas músicas tradicionais: Pula Fogueira, Capelinha de Melao, e Quadrilha brasileira.

Quando o estilista de festas Chris Nease estava planejando o aniversário do marido, ela revisitou uma viagem que o casal havia feito à França. A ocasião deu a eles a chance de celebrar seu amor pela cultura e culinária francesa.

Como decorar: Nease decidiu evitar opções de decoração óbvias, como torres Eiffel em miniatura, e buscar uma sensação parisiense mais autêntica. Ela criou um ambiente europeu "shabby chic" em seu quintal, usando itens antigos ecléticos estrategicamente encenados em seu quintal. Para criar uma área de bar, ela construiu seu próprio sistema de canos e cortinas, no qual pendurou cortinas e também molduras vazias de aparência antiga. (As instruções estão disponíveis em seu site celebrationsathomeblog.com.)

Ela também esvaziou uma pequena cômoda antiga e a usou como estação de vinho e champanhe, com copos saindo das gavetas vazias e garrafas empoleiradas em urnas de jardim. Outros itens decorativos, como malas vintage, globos, bolas de pomander e livros franceses davam um ar do velho mundo às mesas de comida, enquanto molduras antiquadas e quadros-negros em estilo de café listavam os itens do menu. Nease criou um banner simples prendendo fotos pessoais de suas férias na França em uma corda de barbante.

O que servir: Vinho francês e champanhe são o ponto de partida perfeito para um coquetel elegante ou festa de sobremesa. Nease preferia comidas bonitas e fáceis de comer, como tortas de queijo de cabra com cebola caramelizada, tortas de brie com geléia de morango e mini quiches. Ela também criou cones de lanche e mdash recheados com batatas fritas e mdash de papel decorativo para scrapbook embelezado com flor de lis.

A mesa de sobremesas apresentava tortinhas de frutas, palmiers, macarons com creme de chocolate e café expresso e o pi & egravece de r & eacutesistance: um croquembouche (torre de doces) que Nease fazia a partir de bolinhos de creme comprados em lojas.

O que mandar para casa: Adicione um toque elegante com um favor especial para uma festa. Nease embelezou sacos de papel marrom simples com papel de scrapbook, etiquetas de monograma e um selo de cera de flor de lis. Ela encheu as sacolas com itens com monogramas, como blocos de anotações e cartões de anotações. Outros itens para levar para casa podem incluir sachês e sabonetes de lavanda ou uma amostra de chocolates franceses com café torrado francês e mdash, apenas o suficiente para um petite pour.

Lori Lange, a autora do Garota da receita livro de receitas e blog, adora a comida e os sabores da Grécia: cordeiro, alho, limão, berinjela e queijo feta. Então, quando foi sua vez de hospedar a confraternização gourmet do bairro, ela optou por um tema grego. Opa!

Como decorar: Lange usou as cores da bandeira grega, azul e branco, acentuadas com ouro brilhante para formar uma mesa digna dos deuses. Pratos azuis e brancos, toalha de mesa e contas de vidro definem o pano de fundo. Ela então criou peças centrais usando pedaços de lamê dourado da loja de tecidos e vasos cheios de ramos de flores amarelo-ouro e alecrim.

O que vestir: Para uma multidão brincalhona, incentive os convidados a usar togas ou ofereça coroas de louros artificiais para usar na cabeça. Se o seu grupo não for tão animado, Lange sugere acessórios de roupas com joias de ouro chamativas.

O que servir: Comece a noite com aperitivos baseados em ingredientes exclusivos da Grécia e rsquos. Lange serviu berinjela marinada com alcaparras e queijo de cabra com menta com azeitonas, limão e tomilho, servido com pão sírio de alecrim crocante e souvlaki de figo seco & mdash todos os grandes sucessos com seus convidados. Ela também preparou mojitos gregos, uma variação do clássico coquetel cubano, que ela preparava com metaxa grega em vez de rum.

Uma refeição grega tradicionalmente gira em torno de um prato de cordeiro exclusivo, como um assado ou costeletas. Se você não gosta de cordeiro ou se é caro demais para o seu orçamento, procure uma receita de frango que inclua grandes quantidades de limão, alho e alecrim. Os acompanhamentos de Lange & rsquos incluíam uma torta de espinafre, queijo feta e pinhão, grão-de-bico torrado e alho com acelga (o favorito das surpresas & rdquo, & rdquo ela diz) e batatas gregas com vinagrete de limão. (Todas as receitas Lange & rsquos estão disponíveis em recipegirl.com.)

O que fazer: Deixe seus convidados testarem seus conhecimentos sobre a história, geologia e mitologia grega com cartões de curiosidades caseiros distribuídos em cada lugar. Vá para quizlet.com e pesquise & ldquoGreek & rdquo para encontrar muitos factóides interessantes.

O estilista de festas Chris Nease diz que ideias para festas a atingem nos momentos mais estranhos. & ldquoHá & rsquos sempre uma peça de inspiração para fazer fluir os sucos. Desta vez, eram pequenas caixas vermelhas para viagem ”, diz ela. O que se seguiu foi um jantar de fusão asiática destacando muitos dos sabores que Nease e seus amigos amam.

Como decorar: Nease manteve o esquema de cores chinês de vermelho, preto e dourado, com base nas caixas de comida para viagem que inspiraram o evento. Para o centro da mesa, ela usou uma corrediça de bambu, depois enrolou uma toalha de mesa de bambu em volta de um vaso cilíndrico e o encheu com folhas de bambu e galhos de salgueiro crespos. Outras peças de destaque incluem leques japoneses, pedras de rio em preto e branco, uma estátua de Buda que ela encontrou em uma loja de descontos e um bule de chá japonês que seu marido trouxe para casa de uma viagem de negócios. No entanto, Nease adverte para manter o visual organizado. & ldquoA decoração asiática é muito elegante e minimalista & rdquo, diz ela. (Para ver a mesa dela, visite o site celebrationsathomeblog.com.)

O que servir: Os restaurantes asiáticos transformam os petiscos em uma arte, então comece a festa com uma seleção de petiscos feitos em casa ou encomendados em um restaurante favorito. Eggrolls, bolinhos, sushi e potstickers agradam a uma grande multidão se você quiser se aventurar, considere camarão de inspiração tailandesa ou hummus edamame em biscoitos de arroz. Em vez de coquetéis padrão, sirva saquê ou soju (uma bebida coreana de arroz) ou ofereça uma seleção de cervejas asiáticas, como Sapporo ou Tsingtao.

Para sua refeição principal, Nease serviu satay de frango e salada de macarrão asiático. Para sobremesa? Biscoitos da sorte chineses, é claro e mdash servidos em caixinhas vermelhas para viagem. Não se esqueça de terminar a refeição com um bule fumegante de chá verde.

Que musica tocar: Pesquise estações de rádio online, como pandora.com, spotify.com ou grooveshark.com para encontrar um mix de música asiática que você goste. Pandora.com, por exemplo, oferece uma estação & ldquoAsian Instrumentals & rdquo, cujos artistas dão aos instrumentos tradicionais chineses e japoneses um som mais suave, semelhante ao do jazz.

Quando sua mãe viajou de volta a Lisboa para pesquisar sua família e raízes portuguesas, Lori Lange pegou o vírus do patrimônio. Ela se debruçou sobre as fotos das viagens de sua mãe e rsquos e folheou o livro de receitas de David Leite e rsquos, A Nova Mesa Portuguesa, para ideias e inspiração. Em seguida, ela deu um jantar para compartilhar esse novo conhecimento com os amigos.

Como decorar: Lange exibiu Portugal e rsquos beleza rústica do velho mundo em suas decorações de mesa. Ela usou uma toalha de mesa vermelha e um corredor ricamente estampado para criar um pano de fundo aconchegante, em seguida, acrescentou jogos americanos de tecido marrom que lembram as ruas de paralelepípedos de Lisboa e rsquos. Ela completou cada configuração com pratos e tigelas grossas de cerâmica. As peças centrais incluíam vasos cheios de rolhas de vinho, envoltos em ráfia e adornados com velas grossas, um aceno visual para os vinhos finos country & rsquos. (Visite recipegirl.com para mais fotos.)

O que servir: & ldquoQuando organizo uma festa, gosto de torná-la o mais autêntica possível & rdquo, diz Lange, que até entrou em contato com a autora do livro de receitas Leite para ter certeza de que recebeu as receitas certas. O seu menu incluiu entradas de molho de azeitona verde e presunto com melão uma salada portuguesa de pimentos verdes, pepinos e tomate ameixa um ensopado de porco picante com amêijoas e molho de pimenta vermelha e batatas assadas com chouriço e tomate. Os hóspedes bebericaram sangria antes do jantar e provaram vinhos portugueses durante a refeição. Lange disse que os convidados ficaram entusiasmados com a sobremesa: um bolo de laranja (bolo de laranja) feito com azeite de oliva em vez de óleo vegetal. Para mais opções de menu em português, visite o site David Leite & rsquos.

O que fazer: Jantares de conversa de Lange e rsquos centrados na cultura portuguesa, que Lange pode descrever das viagens da mãe e rsquos e das suas próprias pesquisas. Se você quiser evitar silêncios estranhos, dê um passo adiante e deixe um cartão de conversa com um fato engraçado sobre o local apresentado em cada configuração de local. “Dessa forma, todos podem aprender algo novo sobre o país”, diz ela. Para música de fundo, mantenha a clássica com a lenda do violão de 12 cordas Carlos Paredes ou procure um som mais contemporâneo, como Rodrigo Le & atildeo & rsquos O Mundo álbum.


Passaporte para a diversão: ideias para festas inspiradas em viagens

Como anfitrião da Copa do Mundo FIFA de 2014 e dos Jogos Olímpicos de 2016, o Brasil emergiu como um dos locais mais quentes da década. Essa é uma ótima notícia para Cris McGrath, uma brasileira transplantada para os EUA, que agora dirige uma empresa de planejamento de festas e um blog chamado Crissy & rsquos Crafts. Ela era conhecida por dar festas para celebrar a Festa Junina: as tradicionais celebrações juninas de comer, beber e dançar, que homenageavam os santos Antônio, João e Pedro (assim como a colheita).

Como decorar: Embeleze seu espaço com lanternas brilhantes, faixas e fios de luz. McGrath também homenageia a colheita do país, decorando com chapéus de palha coloridos, cestas de vime e fardos de feno. Você pode até retirar seus espantalhos de outono para este evento. & ldquoA fogueira é obrigatória & rdquo acrescenta McGrath & ldquoEla mantém os maus espíritos longe das terras de colheita. & rdquo

O que servir: Atenha-se a um menu clássico no estilo piquenique, tão simples quanto espigas de milho e cachorros-quentes. McGrath também sugere quantidades abundantes de doces brasileiros, incluindo pacoca (doce de manteiga de amendoim), pe de moleque (barras de amendoim), pipoca doce, brigadeiro (fudge de chocolate), canjica (pudim de milho doce) e maçãs com caramelo. Os adultos vão adorar bebericar quentao (um chá com especiarias parecido com a cidra brasileira) ou batidas (coquetéis de frutas tropicais). Confira as receitas no blog Sabores do Brasil.

O que vestir: A Festa Junina, assim como o Carnaval brasileiro, exige que os convidados fiquem fantasiados para este evento, os trajes homenageiam as origens da herança agrícola brasileira e a adorada música country. Os homens se vestem como garotos de fazenda com grandes chapéus de palha e camisas xadrez. As mulheres prendem os cabelos em tranças, pintam sardas no rosto e usam vestidos xadrez vermelho ou vestidos de camponês.

O que fazer: Já que a Festa Junina costuma incluir convidados de todas as idades, planeje alguns jogos que realcem a criança em todos: cadeiras musicais, revezamento ovo na colher e corrida de saco. Uma quadrilha "quadrilha" típica pode ser mais difícil de realizar, mas certifique-se de baixar músicas que dêem a seus convidados uma ideia do que estão perdendo. Os amigos podem até improvisar suas próprias danças, uma vez que a festa comece a andar. Pesquise "Festa Junina" no iTunes ou procure estas músicas tradicionais: Pula Fogueira, Capelinha de Melao, e Quadrilha brasileira.

Quando o estilista de festas Chris Nease estava planejando o aniversário do marido, ela revisitou uma viagem que o casal havia feito à França. A ocasião deu a eles a chance de celebrar seu amor pela cultura e culinária francesa.

Como decorar: Nease decidiu evitar opções de decoração óbvias, como torres Eiffel em miniatura, e buscar uma sensação parisiense mais autêntica. Ela criou um ambiente europeu "shabby chic" em seu quintal, usando itens antigos ecléticos estrategicamente encenados em seu quintal. Para criar uma área de bar, ela construiu seu próprio sistema de canos e cortinas, no qual pendurou cortinas e também molduras vazias de aparência antiga. (As instruções estão disponíveis em seu site celebrationsathomeblog.com.)

Ela também esvaziou uma pequena cômoda antiga e a usou como estação de vinho e champanhe, com copos saindo das gavetas vazias e garrafas empoleiradas em urnas de jardim. Outros itens decorativos, como malas vintage, globos, bolas de pomander e livros franceses davam um ar do velho mundo às mesas de comida, enquanto molduras antiquadas e quadros-negros em estilo de café listavam os itens do menu. Nease criou um banner simples prendendo fotos pessoais de suas férias na França em uma corda de barbante.

O que servir: Vinho francês e champanhe são o ponto de partida perfeito para um coquetel elegante ou festa de sobremesa. Nease preferia comidas bonitas e fáceis de comer, como tortas de queijo de cabra com cebola caramelizada, tortas de brie com geléia de morango e mini quiches. Ela também criou cones de lanche e mdash recheados com batatas fritas e mdash de papel decorativo para scrapbook embelezado com flor de lis.

A mesa de sobremesas apresentava tortinhas de frutas, palmiers, macarons com creme de chocolate e café expresso e o pi & egravece de r & eacutesistance: um croquembouche (torre de doces) que Nease fazia a partir de bolinhos de creme comprados em lojas.

O que mandar para casa: Adicione um toque elegante com um favor especial para uma festa. Nease embelezou sacos de papel marrom simples com papel de scrapbook, etiquetas de monograma e um selo de cera de flor de lis. Ela encheu as sacolas com itens com monogramas, como blocos de anotações e cartões de anotações. Outros itens para levar para casa podem incluir sachês e sabonetes de lavanda ou uma amostra de chocolates franceses com café torrado francês e mdash, apenas o suficiente para um petite pour.

Lori Lange, a autora do Garota da receita livro de receitas e blog, adora a comida e os sabores da Grécia: cordeiro, alho, limão, berinjela e queijo feta. Então, quando foi sua vez de hospedar a confraternização gourmet do bairro, ela optou por um tema grego. Opa!

Como decorar: Lange usou as cores da bandeira grega, azul e branco, acentuadas com ouro brilhante para formar uma mesa digna dos deuses. Pratos azuis e brancos, toalha de mesa e contas de vidro definem o pano de fundo. Ela então criou peças centrais usando pedaços de lamê dourado da loja de tecidos e vasos cheios de ramos de flores amarelo-ouro e alecrim.

O que vestir: Para uma multidão brincalhona, incentive os convidados a usar togas ou ofereça coroas de louros artificiais para usar na cabeça. Se o seu grupo não for tão animado, Lange sugere acessórios de roupas com joias de ouro chamativas.

O que servir: Comece a noite com aperitivos baseados em ingredientes exclusivos da Grécia e rsquos. Lange serviu berinjela marinada com alcaparras e queijo de cabra com menta com azeitonas, limão e tomilho, servido com pão sírio de alecrim crocante e souvlaki de figo seco & mdash todos os grandes sucessos com seus convidados. Ela também preparou mojitos gregos, uma variação do clássico coquetel cubano, que ela preparava com metaxa grega em vez de rum.

Uma refeição grega tradicionalmente gira em torno de um prato de cordeiro exclusivo, como um assado ou costeletas. Se você não gosta de cordeiro ou se é caro demais para o seu orçamento, procure uma receita de frango que inclua grandes quantidades de limão, alho e alecrim. Os acompanhamentos de Lange & rsquos incluíam uma torta de espinafre, queijo feta e pinhão, grão-de-bico torrado e alho com acelga (o favorito das surpresas & rdquo, & rdquo ela diz) e batatas gregas com vinagrete de limão. (Todas as receitas Lange & rsquos estão disponíveis em recipegirl.com.)

O que fazer: Deixe seus convidados testarem seus conhecimentos sobre a história, geologia e mitologia grega com cartões de curiosidades caseiros distribuídos em cada lugar. Vá para quizlet.com e pesquise & ldquoGreek & rdquo para encontrar muitos factóides interessantes.

O estilista de festas Chris Nease diz que ideias para festas a atingem nos momentos mais estranhos. & ldquoHá & rsquos sempre uma peça de inspiração para fazer fluir os sucos. Desta vez, eram pequenas caixas vermelhas para viagem ”, diz ela. O que se seguiu foi um jantar de fusão asiática destacando muitos dos sabores que Nease e seus amigos amam.

Como decorar: Nease manteve o esquema de cores chinês de vermelho, preto e dourado, com base nas caixas de comida para viagem que inspiraram o evento. Para o centro da mesa, ela usou uma corrediça de bambu, depois enrolou uma toalha de mesa de bambu em volta de um vaso cilíndrico e o encheu com folhas de bambu e galhos de salgueiro crespos. Outras peças de destaque incluem leques japoneses, pedras de rio em preto e branco, uma estátua de Buda que ela encontrou em uma loja de descontos e um bule de chá japonês que seu marido trouxe para casa de uma viagem de negócios. No entanto, Nease adverte para manter o visual organizado. & ldquoA decoração asiática é muito elegante e minimalista & rdquo, diz ela. (Para ver a mesa dela, visite o site celebrationsathomeblog.com.)

O que servir: Os restaurantes asiáticos transformam os petiscos em uma arte, então comece a festa com uma seleção de petiscos feitos em casa ou encomendados em um restaurante favorito.Eggrolls, bolinhos, sushi e potstickers agradam a uma grande multidão se você quiser se aventurar, considere camarão de inspiração tailandesa ou hummus edamame em biscoitos de arroz. Em vez de coquetéis padrão, sirva saquê ou soju (uma bebida coreana de arroz) ou ofereça uma seleção de cervejas asiáticas, como Sapporo ou Tsingtao.

Para sua refeição principal, Nease serviu satay de frango e salada de macarrão asiático. Para sobremesa? Biscoitos da sorte chineses, claro e mdash servidos em caixinhas vermelhas para viagem. Não se esqueça de terminar a refeição com um bule fumegante de chá verde.

Que musica tocar: Pesquise estações de rádio online, como pandora.com, spotify.com ou grooveshark.com para encontrar um mix de música asiática que você goste. Pandora.com, por exemplo, oferece uma estação & ldquoAsian Instrumentals & rdquo, cujos artistas dão aos instrumentos tradicionais chineses e japoneses um som mais suave, semelhante ao do jazz.

Quando sua mãe viajou de volta a Lisboa para pesquisar sua família e raízes portuguesas, Lori Lange pegou o vírus do patrimônio. Ela se debruçou sobre as fotos das viagens de sua mãe e rsquos e folheou o livro de receitas de David Leite e rsquos, A Nova Mesa Portuguesa, para ideias e inspiração. Em seguida, ela deu um jantar para compartilhar esse novo conhecimento com os amigos.

Como decorar: Lange exibiu Portugal e rsquos beleza rústica do velho mundo em suas decorações de mesa. Ela usou uma toalha de mesa vermelha e um corredor ricamente estampado para criar um pano de fundo aconchegante, depois acrescentou jogos americanos de tecido marrom que lembram as ruas de paralelepípedos de Lisboa e rsquos. Ela completou cada configuração com pratos e tigelas grossas de cerâmica. As peças centrais incluíam vasos cheios de rolhas de vinho, envoltos em ráfia e adornados com velas grossas, um aceno visual para os vinhos finos country & rsquos. (Visite recipegirl.com para mais fotos.)

O que servir: & ldquoQuando organizo uma festa, gosto de torná-la o mais autêntica possível & rdquo, diz Lange, que até entrou em contato com a autora do livro de receitas Leite para ter certeza de que recebeu as receitas certas. A sua ementa incluía entradas de molho de azeitona verde e fiambre com melão uma salada portuguesa de pimentos verdes, pepinos e tomate ameixa um guisado de porco picante com amêijoas e molho de pimenta vermelha e batatas assadas com chouriço e tomate. Os hóspedes bebericaram sangria antes do jantar e provaram vinhos portugueses durante a refeição. Lange disse que os convidados ficaram entusiasmados com a sobremesa: um bolo de laranja (bolo de laranja) feito com azeite em vez de óleo vegetal. Para mais opções de menu em português, visite o site David Leite & rsquos.

O que fazer: Jantares de conversa de Lange e rsquos centrados na cultura portuguesa, que Lange pode descrever das viagens da mãe e rsquos e das suas próprias pesquisas. Se você quiser evitar silêncios estranhos, dê um passo adiante e deixe um cartão de conversa com um fato engraçado sobre o local apresentado em cada configuração de local. “Dessa forma, todos podem aprender algo novo sobre o país”, diz ela. Para música de fundo, mantenha a clássica com a lenda do violão de 12 cordas Carlos Paredes ou procure um som mais contemporâneo, como Rodrigo Le & atildeo & rsquos O Mundo álbum.


Passaporte para diversão: ideias para festas inspiradas em viagens

Como anfitrião da Copa do Mundo FIFA de 2014 e dos Jogos Olímpicos de 2016, o Brasil emergiu como um dos locais mais quentes da década. Essa é uma ótima notícia para Cris McGrath, uma brasileira transplantada para os EUA, que agora dirige uma empresa de planejamento de festas e um blog chamado Crissy & rsquos Crafts. Ela era conhecida por dar festas para celebrar a Festa Junina: as tradicionais celebrações juninas de comer, beber e dançar, que homenageavam os santos Antônio, João e Pedro (assim como a colheita).

Como decorar: Embeleze seu espaço com lanternas brilhantes, faixas e fios de luz. McGrath também homenageia a colheita do país, decorando com chapéus de palha coloridos, cestas de vime e fardos de feno. Você pode até retirar seus espantalhos de outono para este evento. & ldquoA fogueira é obrigatória & rdquo acrescenta McGrath & ldquoEla mantém os maus espíritos longe das terras de colheita. & rdquo

O que servir: Atenha-se a um menu clássico no estilo piquenique, tão simples quanto espigas de milho e cachorros-quentes. McGrath também sugere quantidades abundantes de doces brasileiros, incluindo pacoca (doce de manteiga de amendoim), pe de moleque (barras de amendoim), pipoca doce, brigadeiro (fudge de chocolate), canjica (pudim de milho doce) e maçãs com caramelo. Os adultos vão adorar bebericar quentao (um chá com especiarias parecido com a cidra brasileira) ou batidas (coquetéis de frutas tropicais). Confira as receitas no blog Sabores do Brasil.

O que vestir: A Festa Junina, assim como o Carnaval brasileiro, exige que os convidados fiquem fantasiados para este evento, as roupas homenageiam as origens da herança agrícola brasileira e a adorada música country. Os homens se vestem como garotos de fazenda com grandes chapéus de palha e camisas xadrez. As mulheres prendem os cabelos em tranças, pintam sardas no rosto e usam vestidos xadrez vermelho ou vestidos de camponês.

O que fazer: Já que a Festa Junina costuma incluir convidados de todas as idades, planeje alguns jogos que realcem a criança em todos: cadeiras musicais, revezamento ovo na colher e corrida de saco. Uma quadrilha "quadrilha" típica pode ser mais difícil de realizar, mas certifique-se de baixar músicas que dêem a seus convidados uma ideia do que estão perdendo. Os amigos podem até improvisar suas próprias danças, uma vez que a festa comece em alta velocidade. Pesquise "Festa Junina" no iTunes ou procure estas músicas tradicionais: Pula Fogueira, Capelinha de Melao, e Quadrilha brasileira.

Quando o estilista de festas Chris Nease estava planejando o aniversário do marido, ela revisitou uma viagem que o casal havia feito à França. A ocasião deu a eles a chance de celebrar seu amor pela cultura e culinária francesa.

Como decorar: Nease decidiu evitar opções de decoração óbvias, como torres Eiffel em miniatura, e buscar uma sensação parisiense mais autêntica. Ela criou um ambiente europeu "shabby chic" em seu quintal, usando itens antigos ecléticos estrategicamente encenados em seu quintal. Para criar uma área de bar, ela construiu seu próprio sistema de canos e cortinas, no qual pendurou cortinas e também molduras vazias de aparência antiga. (As instruções estão disponíveis em seu site celebrationsathomeblog.com.)

Ela também esvaziou uma pequena cômoda antiga e a usou como estação de vinho e champanhe, com copos saindo das gavetas vazias e garrafas empoleiradas em urnas de jardim. Outros itens decorativos, como malas vintage, globos, bolas de pomander e livros franceses deram um toque do velho mundo às mesas de comida, enquanto molduras antiquadas e quadros-negros estilo café listavam os itens do menu. Nease criou um banner simples prendendo fotos pessoais de suas férias na França em uma corda de barbante.

O que servir: Vinho francês e champanhe são o ponto de partida perfeito para um coquetel elegante ou festa de sobremesa. Nease preferia comidas bonitas e fáceis de comer, como tortas de queijo de cabra com cebola caramelizada, tortas de brie com geléia de morango e mini quiches. Ela também criou cones de lanche e mdash recheados com batatas fritas e mdash de papel decorativo para scrapbook embelezado com flor de lis.

Uma mesa de sobremesas apresentava tortinhas de frutas, palmiers, macarons com creme de chocolate e café expresso e o pi & egravece de r & eacutesistance: um croquembouche (torre de doces) que Nease fazia a partir de bolinhos de creme comprados em lojas.

O que mandar para casa: Adicione um toque de classe com um favor especial para uma festa. Nease embelezou sacos de papel marrom simples com papel de scrapbook, etiquetas de monograma e um selo de cera de flor de lis. Ela encheu as sacolas com itens com monogramas, como blocos de notas e cartões de notas. Outros itens para levar para casa podem incluir sachês e sabonetes de lavanda ou uma amostra de chocolates franceses com café torrado francês e mdash, apenas o suficiente para um petite pour.

Lori Lange, a autora do Garota da receita livro de receitas e blog, adora a comida e os sabores da Grécia: cordeiro, alho, limão, berinjela e queijo feta. Então, quando foi sua vez de hospedar a confraternização gourmet do bairro, ela optou por um tema grego. Opa!

Como decorar: Lange usou as cores da bandeira grega, azul e branco, acentuadas com ouro brilhante para formar uma mesa digna dos deuses. Pratos azuis e brancos, toalha de mesa e contas de vidro definem o pano de fundo. Ela então criou peças centrais usando pedaços de lamê dourado da loja de tecidos e vasos cheios de ramos de flores amarelo-ouro e alecrim.

O que vestir: Para uma multidão brincalhona, incentive os convidados a usar togas ou ofereça coroas de louros artificiais para usar na cabeça. Se o seu grupo não for tão animado, Lange sugere acessórios de roupas com joias de ouro chamativas.

O que servir: Comece a noite com aperitivos baseados em ingredientes exclusivos da Grécia e rsquos. Lange serviu berinjela marinada com alcaparras e queijo de cabra com menta com azeitonas, limão e tomilho, servido com pão sírio de alecrim crocante e souvlaki de figo seco & mdash todos os grandes sucessos com seus convidados. Ela também preparou mojitos gregos, uma variação do clássico coquetel cubano, que ela preparava com metaxa grega em vez de rum.

Uma refeição grega tradicionalmente gira em torno de um prato de cordeiro exclusivo, como um assado ou costeletas. Se você não gosta de cordeiro ou se é caro demais para o seu orçamento, procure uma receita de frango que inclua grandes quantidades de limão, alho e alecrim. Os acompanhamentos de Lange & rsquos incluíam uma torta de espinafre, queijo feta e pinhão, grão-de-bico torrado e alho com acelga (o favorito das surpresas & rdquo, & rdquo ela diz) e batatas gregas com vinagrete de limão. (Todas as receitas Lange & rsquos estão disponíveis em recipegirl.com.)

O que fazer: Deixe seus convidados testarem seus conhecimentos sobre a história, geologia e mitologia grega com cartões de curiosidades caseiros distribuídos em cada lugar. Vá para quizlet.com e pesquise & ldquoGreek & rdquo para encontrar muitos factóides interessantes.

O estilista de festas Chris Nease diz que ideias para festas a atingem nos momentos mais estranhos. & ldquoHá & rsquos sempre uma peça de inspiração para fazer fluir os sucos. Desta vez, eram pequenas caixas vermelhas para viagem ”, diz ela. O que se seguiu foi um jantar de fusão asiática destacando muitos dos sabores que Nease e seus amigos amam.

Como decorar: Nease manteve o esquema de cores chinês de vermelho, preto e dourado, com base nas caixas de comida para viagem que inspiraram o evento. Para o centro da mesa, ela usou uma corrediça de bambu, depois enrolou uma toalha de mesa de bambu em volta de um vaso cilíndrico e o encheu com folhas de bambu e galhos de salgueiro crespos. Outras peças de destaque incluem leques japoneses, pedras de rio em preto e branco, uma estátua de Buda que ela encontrou em uma loja de descontos e um bule de chá japonês que seu marido trouxe para casa de uma viagem de negócios. No entanto, Nease adverte para manter o visual organizado. & ldquoA decoração asiática é muito elegante e minimalista & rdquo, diz ela. (Para ver a mesa dela, visite o site celebrationsathomeblog.com.)

O que servir: Os restaurantes asiáticos transformam os petiscos em uma arte, então comece a festa com uma seleção de petiscos feitos em casa ou encomendados em um restaurante favorito. Eggrolls, bolinhos, sushi e potstickers agradam a uma grande multidão se você quiser se aventurar, considere camarão de inspiração tailandesa ou hummus edamame em biscoitos de arroz. Em vez de coquetéis padrão, sirva saquê ou soju (uma bebida coreana de arroz) ou ofereça uma seleção de cervejas asiáticas, como Sapporo ou Tsingtao.

Para sua refeição principal, Nease serviu satay de frango e salada de macarrão asiático. Para sobremesa? Biscoitos da sorte chineses, claro e mdash servidos em caixinhas vermelhas para viagem. Não se esqueça de terminar a refeição com um bule fumegante de chá verde.

Que musica tocar: Pesquise estações de rádio online, como pandora.com, spotify.com ou grooveshark.com para encontrar um mix de música asiática que você goste. Pandora.com, por exemplo, oferece uma estação & ldquoAsian Instrumentals & rdquo, cujos artistas dão aos instrumentos tradicionais chineses e japoneses um som mais suave, semelhante ao do jazz.

Quando sua mãe viajou de volta a Lisboa para pesquisar sua família e raízes portuguesas, Lori Lange pegou o vírus do patrimônio. Ela se debruçou sobre as fotos das viagens de sua mãe e rsquos e folheou o livro de receitas de David Leite e rsquos, A Nova Mesa Portuguesa, para ideias e inspiração. Em seguida, ela deu um jantar para compartilhar esse novo conhecimento com os amigos.

Como decorar: Lange exibiu Portugal e rsquos beleza rústica do velho mundo em suas decorações de mesa. Ela usou uma toalha de mesa vermelha e um corredor ricamente estampado para criar um pano de fundo aconchegante, depois acrescentou jogos americanos de tecido marrom que lembram as ruas de paralelepípedos de Lisboa e rsquos. Ela completou cada configuração com pratos e tigelas grossas de cerâmica. As peças centrais incluíam vasos cheios de rolhas de vinho, envoltos em ráfia e adornados com velas grossas, um aceno visual para os vinhos finos country & rsquos. (Visite recipegirl.com para mais fotos.)

O que servir: & ldquoQuando organizo uma festa, gosto de torná-la o mais autêntica possível & rdquo, diz Lange, que até entrou em contato com a autora do livro de receitas Leite para ter certeza de que recebeu as receitas certas. A sua ementa incluía entradas de molho de azeitona verde e fiambre com melão uma salada portuguesa de pimentos verdes, pepinos e tomate ameixa um guisado de porco picante com amêijoas e molho de pimenta vermelha e batatas assadas com chouriço e tomate. Os hóspedes bebericaram sangria antes do jantar e provaram vinhos portugueses durante a refeição. Lange disse que os convidados ficaram entusiasmados com a sobremesa: um bolo de laranja (bolo de laranja) feito com azeite em vez de óleo vegetal. Para mais opções de menu em português, visite o site David Leite & rsquos.

O que fazer: Jantares de conversa de Lange e rsquos centrados na cultura portuguesa, que Lange pode descrever das viagens da mãe e rsquos e das suas próprias pesquisas. Se você quiser evitar silêncios estranhos, dê um passo adiante e deixe um cartão de conversa com um fato engraçado sobre o local apresentado em cada configuração de local. “Dessa forma, todos podem aprender algo novo sobre o país”, diz ela. Para música de fundo, mantenha a clássica com a lenda do violão de 12 cordas Carlos Paredes ou procure um som mais contemporâneo, como Rodrigo Le & atildeo & rsquos O Mundo álbum.


Passaporte para diversão: ideias para festas inspiradas em viagens

Como anfitrião da Copa do Mundo FIFA de 2014 e dos Jogos Olímpicos de 2016, o Brasil emergiu como um dos locais mais quentes da década. Essa é uma ótima notícia para Cris McGrath, uma brasileira transplantada para os EUA, que agora dirige uma empresa de planejamento de festas e um blog chamado Crissy & rsquos Crafts. Ela era conhecida por dar festas para celebrar a Festa Junina: as tradicionais celebrações juninas de comer, beber e dançar, que homenageavam os santos Antônio, João e Pedro (assim como a colheita).

Como decorar: Embeleze seu espaço com lanternas brilhantes, faixas e fios de luz. McGrath também homenageia a colheita do país, decorando com chapéus de palha coloridos, cestas de vime e fardos de feno. Você pode até retirar seus espantalhos de outono para este evento. & ldquoA fogueira é obrigatória & rdquo acrescenta McGrath & ldquoEla mantém os maus espíritos longe das terras de colheita. & rdquo

O que servir: Atenha-se a um menu clássico no estilo piquenique, tão simples quanto espigas de milho e cachorros-quentes. McGrath também sugere quantidades abundantes de doces brasileiros, incluindo pacoca (doce de manteiga de amendoim), pe de moleque (barras de amendoim), pipoca doce, brigadeiro (fudge de chocolate), canjica (pudim de milho doce) e maçãs com caramelo. Os adultos vão adorar bebericar quentao (um chá com especiarias parecido com a cidra brasileira) ou batidas (coquetéis de frutas tropicais). Confira as receitas no blog Sabores do Brasil.

O que vestir: A Festa Junina, assim como o Carnaval brasileiro, exige que os convidados fiquem fantasiados para este evento, as roupas homenageiam as origens da herança agrícola brasileira e a adorada música country. Os homens se vestem como garotos de fazenda com grandes chapéus de palha e camisas xadrez. As mulheres prendem os cabelos em tranças, pintam sardas no rosto e usam vestidos xadrez vermelho ou vestidos de camponês.

O que fazer: Já que a Festa Junina costuma incluir convidados de todas as idades, planeje alguns jogos que realcem a criança em todos: cadeiras musicais, revezamento ovo na colher e corrida de saco. Uma quadrilha "quadrilha" típica pode ser mais difícil de realizar, mas certifique-se de baixar músicas que dêem a seus convidados uma ideia do que estão perdendo. Os amigos podem até improvisar suas próprias danças, uma vez que a festa comece em alta velocidade. Pesquise "Festa Junina" no iTunes ou procure estas músicas tradicionais: Pula Fogueira, Capelinha de Melao, e Quadrilha brasileira.

Quando o estilista de festas Chris Nease estava planejando o aniversário do marido, ela revisitou uma viagem que o casal havia feito à França. A ocasião deu a eles a chance de celebrar seu amor pela cultura e culinária francesa.

Como decorar: Nease decidiu evitar opções de decoração óbvias, como torres Eiffel em miniatura, e buscar uma sensação parisiense mais autêntica. Ela criou um ambiente europeu "shabby chic" em seu quintal, usando itens antigos ecléticos estrategicamente encenados em seu quintal. Para criar uma área de bar, ela construiu seu próprio sistema de canos e cortinas, no qual pendurou cortinas e também molduras vazias de aparência antiga. (As instruções estão disponíveis em seu site celebrationsathomeblog.com.)

Ela também esvaziou uma pequena cômoda antiga e a usou como estação de vinho e champanhe, com copos saindo das gavetas vazias e garrafas empoleiradas em urnas de jardim. Outros itens decorativos, como malas vintage, globos, bolas de pomander e livros franceses deram um toque do velho mundo às mesas de comida, enquanto molduras antiquadas e quadros-negros estilo café listavam os itens do menu. Nease criou um banner simples prendendo fotos pessoais de suas férias na França em uma corda de barbante.

O que servir: Vinho francês e champanhe são o ponto de partida perfeito para um coquetel elegante ou festa de sobremesa. Nease preferia comidas bonitas e fáceis de comer, como tortas de queijo de cabra com cebola caramelizada, tortas de brie com geléia de morango e mini quiches. Ela também criou cones de lanche e mdash recheados com batatas fritas e mdash de papel decorativo para scrapbook embelezado com flor de lis.

Uma mesa de sobremesas apresentava tortinhas de frutas, palmiers, macarons com creme de chocolate e café expresso e o pi & egravece de r & eacutesistance: um croquembouche (torre de doces) que Nease fazia a partir de bolinhos de creme comprados em lojas.

O que mandar para casa: Adicione um toque de classe com um favor especial para uma festa. Nease embelezou sacos de papel marrom simples com papel de scrapbook, etiquetas de monograma e um selo de cera de flor de lis. Ela encheu as sacolas com itens com monogramas, como blocos de notas e cartões de notas. Outros itens para levar para casa podem incluir sachês e sabonetes de lavanda ou uma amostra de chocolates franceses com café torrado francês e mdash, apenas o suficiente para um petite pour.

Lori Lange, a autora do Garota da receita livro de receitas e blog, adora a comida e os sabores da Grécia: cordeiro, alho, limão, berinjela e queijo feta. Então, quando foi sua vez de hospedar a confraternização gourmet do bairro, ela optou por um tema grego. Opa!

Como decorar: Lange usou as cores da bandeira grega, azul e branco, acentuadas com ouro brilhante para formar uma mesa digna dos deuses.Pratos azuis e brancos, toalha de mesa e contas de vidro definem o pano de fundo. Ela então criou peças centrais usando pedaços de lamê dourado da loja de tecidos e vasos cheios de ramos de flores amarelo-ouro e alecrim.

O que vestir: Para uma multidão brincalhona, incentive os convidados a usar togas ou ofereça coroas de louros artificiais para usar na cabeça. Se o seu grupo não for tão animado, Lange sugere acessórios de roupas com joias de ouro chamativas.

O que servir: Comece a noite com aperitivos baseados em ingredientes exclusivos da Grécia e rsquos. Lange serviu berinjela marinada com alcaparras e queijo de cabra com menta com azeitonas, limão e tomilho, servido com pão sírio de alecrim crocante e souvlaki de figo seco & mdash todos os grandes sucessos com seus convidados. Ela também preparou mojitos gregos, uma variação do clássico coquetel cubano, que ela preparava com metaxa grega em vez de rum.

Uma refeição grega tradicionalmente gira em torno de um prato de cordeiro exclusivo, como um assado ou costeletas. Se você não gosta de cordeiro ou se é caro demais para o seu orçamento, procure uma receita de frango que inclua grandes quantidades de limão, alho e alecrim. Os acompanhamentos de Lange & rsquos incluíam uma torta de espinafre, queijo feta e pinhão, grão-de-bico torrado e alho com acelga (o favorito das surpresas & rdquo, & rdquo ela diz) e batatas gregas com vinagrete de limão. (Todas as receitas Lange & rsquos estão disponíveis em recipegirl.com.)

O que fazer: Deixe seus convidados testarem seus conhecimentos sobre a história, geologia e mitologia grega com cartões de curiosidades caseiros distribuídos em cada lugar. Vá para quizlet.com e pesquise & ldquoGreek & rdquo para encontrar muitos factóides interessantes.

O estilista de festas Chris Nease diz que ideias para festas a atingem nos momentos mais estranhos. & ldquoHá & rsquos sempre uma peça de inspiração para fazer fluir os sucos. Desta vez, eram pequenas caixas vermelhas para viagem ”, diz ela. O que se seguiu foi um jantar de fusão asiática destacando muitos dos sabores que Nease e seus amigos amam.

Como decorar: Nease manteve o esquema de cores chinês de vermelho, preto e dourado, com base nas caixas de comida para viagem que inspiraram o evento. Para o centro da mesa, ela usou uma corrediça de bambu, depois enrolou uma toalha de mesa de bambu em volta de um vaso cilíndrico e o encheu com folhas de bambu e galhos de salgueiro crespos. Outras peças de destaque incluem leques japoneses, pedras de rio em preto e branco, uma estátua de Buda que ela encontrou em uma loja de descontos e um bule de chá japonês que seu marido trouxe para casa de uma viagem de negócios. No entanto, Nease adverte para manter o visual organizado. & ldquoA decoração asiática é muito elegante e minimalista & rdquo, diz ela. (Para ver a mesa dela, visite o site celebrationsathomeblog.com.)

O que servir: Os restaurantes asiáticos transformam os petiscos em uma arte, então comece a festa com uma seleção de petiscos feitos em casa ou encomendados em um restaurante favorito. Eggrolls, bolinhos, sushi e potstickers agradam a uma grande multidão se você quiser se aventurar, considere camarão de inspiração tailandesa ou hummus edamame em biscoitos de arroz. Em vez de coquetéis padrão, sirva saquê ou soju (uma bebida coreana de arroz) ou ofereça uma seleção de cervejas asiáticas, como Sapporo ou Tsingtao.

Para sua refeição principal, Nease serviu satay de frango e salada de macarrão asiático. Para sobremesa? Biscoitos da sorte chineses, claro e mdash servidos em caixinhas vermelhas para viagem. Não se esqueça de terminar a refeição com um bule fumegante de chá verde.

Que musica tocar: Pesquise estações de rádio online, como pandora.com, spotify.com ou grooveshark.com para encontrar um mix de música asiática que você goste. Pandora.com, por exemplo, oferece uma estação & ldquoAsian Instrumentals & rdquo, cujos artistas dão aos instrumentos tradicionais chineses e japoneses um som mais suave, semelhante ao do jazz.

Quando sua mãe viajou de volta a Lisboa para pesquisar sua família e raízes portuguesas, Lori Lange pegou o vírus do patrimônio. Ela se debruçou sobre as fotos das viagens de sua mãe e rsquos e folheou o livro de receitas de David Leite e rsquos, A Nova Mesa Portuguesa, para ideias e inspiração. Em seguida, ela deu um jantar para compartilhar esse novo conhecimento com os amigos.

Como decorar: Lange exibiu Portugal e rsquos beleza rústica do velho mundo em suas decorações de mesa. Ela usou uma toalha de mesa vermelha e um corredor ricamente estampado para criar um pano de fundo aconchegante, depois acrescentou jogos americanos de tecido marrom que lembram as ruas de paralelepípedos de Lisboa e rsquos. Ela completou cada configuração com pratos e tigelas grossas de cerâmica. As peças centrais incluíam vasos cheios de rolhas de vinho, envoltos em ráfia e adornados com velas grossas, um aceno visual para os vinhos finos country & rsquos. (Visite recipegirl.com para mais fotos.)

O que servir: & ldquoQuando organizo uma festa, gosto de torná-la o mais autêntica possível & rdquo, diz Lange, que até entrou em contato com a autora do livro de receitas Leite para ter certeza de que recebeu as receitas certas. A sua ementa incluía entradas de molho de azeitona verde e fiambre com melão uma salada portuguesa de pimentos verdes, pepinos e tomate ameixa um guisado de porco picante com amêijoas e molho de pimenta vermelha e batatas assadas com chouriço e tomate. Os hóspedes bebericaram sangria antes do jantar e provaram vinhos portugueses durante a refeição. Lange disse que os convidados ficaram entusiasmados com a sobremesa: um bolo de laranja (bolo de laranja) feito com azeite em vez de óleo vegetal. Para mais opções de menu em português, visite o site David Leite & rsquos.

O que fazer: Jantares de conversa de Lange e rsquos centrados na cultura portuguesa, que Lange pode descrever das viagens da mãe e rsquos e das suas próprias pesquisas. Se você quiser evitar silêncios estranhos, dê um passo adiante e deixe um cartão de conversa com um fato engraçado sobre o local apresentado em cada configuração de local. “Dessa forma, todos podem aprender algo novo sobre o país”, diz ela. Para música de fundo, mantenha a clássica com a lenda do violão de 12 cordas Carlos Paredes ou procure um som mais contemporâneo, como Rodrigo Le & atildeo & rsquos O Mundo álbum.


Passaporte para diversão: ideias para festas inspiradas em viagens

Como anfitrião da Copa do Mundo FIFA de 2014 e dos Jogos Olímpicos de 2016, o Brasil emergiu como um dos locais mais quentes da década. Essa é uma ótima notícia para Cris McGrath, uma brasileira transplantada para os EUA, que agora dirige uma empresa de planejamento de festas e um blog chamado Crissy & rsquos Crafts. Ela era conhecida por dar festas para celebrar a Festa Junina: as tradicionais celebrações juninas de comer, beber e dançar, que homenageavam os santos Antônio, João e Pedro (assim como a colheita).

Como decorar: Embeleze seu espaço com lanternas brilhantes, faixas e fios de luz. McGrath também homenageia a colheita do país, decorando com chapéus de palha coloridos, cestas de vime e fardos de feno. Você pode até retirar seus espantalhos de outono para este evento. & ldquoA fogueira é obrigatória & rdquo acrescenta McGrath & ldquoEla mantém os maus espíritos longe das terras de colheita. & rdquo

O que servir: Atenha-se a um menu clássico no estilo piquenique, tão simples quanto espigas de milho e cachorros-quentes. McGrath também sugere quantidades abundantes de doces brasileiros, incluindo pacoca (doce de manteiga de amendoim), pe de moleque (barras de amendoim), pipoca doce, brigadeiro (fudge de chocolate), canjica (pudim de milho doce) e maçãs com caramelo. Os adultos vão adorar bebericar quentao (um chá com especiarias parecido com a cidra brasileira) ou batidas (coquetéis de frutas tropicais). Confira as receitas no blog Sabores do Brasil.

O que vestir: A Festa Junina, assim como o Carnaval brasileiro, exige que os convidados fiquem fantasiados para este evento, as roupas homenageiam as origens da herança agrícola brasileira e a adorada música country. Os homens se vestem como garotos de fazenda com grandes chapéus de palha e camisas xadrez. As mulheres prendem os cabelos em tranças, pintam sardas no rosto e usam vestidos xadrez vermelho ou vestidos de camponês.

O que fazer: Já que a Festa Junina costuma incluir convidados de todas as idades, planeje alguns jogos que realcem a criança em todos: cadeiras musicais, revezamento ovo na colher e corrida de saco. Uma quadrilha "quadrilha" típica pode ser mais difícil de realizar, mas certifique-se de baixar músicas que dêem a seus convidados uma ideia do que estão perdendo. Os amigos podem até improvisar suas próprias danças, uma vez que a festa comece em alta velocidade. Pesquise "Festa Junina" no iTunes ou procure estas músicas tradicionais: Pula Fogueira, Capelinha de Melao, e Quadrilha brasileira.

Quando o estilista de festas Chris Nease estava planejando o aniversário do marido, ela revisitou uma viagem que o casal havia feito à França. A ocasião deu a eles a chance de celebrar seu amor pela cultura e culinária francesa.

Como decorar: Nease decidiu evitar opções de decoração óbvias, como torres Eiffel em miniatura, e buscar uma sensação parisiense mais autêntica. Ela criou um ambiente europeu "shabby chic" em seu quintal, usando itens antigos ecléticos estrategicamente encenados em seu quintal. Para criar uma área de bar, ela construiu seu próprio sistema de canos e cortinas, no qual pendurou cortinas e também molduras vazias de aparência antiga. (As instruções estão disponíveis em seu site celebrationsathomeblog.com.)

Ela também esvaziou uma pequena cômoda antiga e a usou como estação de vinho e champanhe, com copos saindo das gavetas vazias e garrafas empoleiradas em urnas de jardim. Outros itens decorativos, como malas vintage, globos, bolas de pomander e livros franceses deram um toque do velho mundo às mesas de comida, enquanto molduras antiquadas e quadros-negros estilo café listavam os itens do menu. Nease criou um banner simples prendendo fotos pessoais de suas férias na França em uma corda de barbante.

O que servir: Vinho francês e champanhe são o ponto de partida perfeito para um coquetel elegante ou festa de sobremesa. Nease preferia comidas bonitas e fáceis de comer, como tortas de queijo de cabra com cebola caramelizada, tortas de brie com geléia de morango e mini quiches. Ela também criou cones de lanche e mdash recheados com batatas fritas e mdash de papel decorativo para scrapbook embelezado com flor de lis.

Uma mesa de sobremesas apresentava tortinhas de frutas, palmiers, macarons com creme de chocolate e café expresso e o pi & egravece de r & eacutesistance: um croquembouche (torre de doces) que Nease fazia a partir de bolinhos de creme comprados em lojas.

O que mandar para casa: Adicione um toque de classe com um favor especial para uma festa. Nease embelezou sacos de papel marrom simples com papel de scrapbook, etiquetas de monograma e um selo de cera de flor de lis. Ela encheu as sacolas com itens com monogramas, como blocos de notas e cartões de notas. Outros itens para levar para casa podem incluir sachês e sabonetes de lavanda ou uma amostra de chocolates franceses com café torrado francês e mdash, apenas o suficiente para um petite pour.

Lori Lange, a autora do Garota da receita livro de receitas e blog, adora a comida e os sabores da Grécia: cordeiro, alho, limão, berinjela e queijo feta. Então, quando foi sua vez de hospedar a confraternização gourmet do bairro, ela optou por um tema grego. Opa!

Como decorar: Lange usou as cores da bandeira grega, azul e branco, acentuadas com ouro brilhante para formar uma mesa digna dos deuses. Pratos azuis e brancos, toalha de mesa e contas de vidro definem o pano de fundo. Ela então criou peças centrais usando pedaços de lamê dourado da loja de tecidos e vasos cheios de ramos de flores amarelo-ouro e alecrim.

O que vestir: Para uma multidão brincalhona, incentive os convidados a usar togas ou ofereça coroas de louros artificiais para usar na cabeça. Se o seu grupo não for tão animado, Lange sugere acessórios de roupas com joias de ouro chamativas.

O que servir: Comece a noite com aperitivos baseados em ingredientes exclusivos da Grécia e rsquos. Lange serviu berinjela marinada com alcaparras e queijo de cabra com menta com azeitonas, limão e tomilho, servido com pão sírio de alecrim crocante e souvlaki de figo seco & mdash todos os grandes sucessos com seus convidados. Ela também preparou mojitos gregos, uma variação do clássico coquetel cubano, que ela preparava com metaxa grega em vez de rum.

Uma refeição grega tradicionalmente gira em torno de um prato de cordeiro exclusivo, como um assado ou costeletas. Se você não gosta de cordeiro ou se é caro demais para o seu orçamento, procure uma receita de frango que inclua grandes quantidades de limão, alho e alecrim. Os acompanhamentos de Lange & rsquos incluíam uma torta de espinafre, queijo feta e pinhão, grão-de-bico torrado e alho com acelga (o favorito das surpresas & rdquo, & rdquo ela diz) e batatas gregas com vinagrete de limão. (Todas as receitas Lange & rsquos estão disponíveis em recipegirl.com.)

O que fazer: Deixe seus convidados testarem seus conhecimentos sobre a história, geologia e mitologia grega com cartões de curiosidades caseiros distribuídos em cada lugar. Vá para quizlet.com e pesquise & ldquoGreek & rdquo para encontrar muitos factóides interessantes.

O estilista de festas Chris Nease diz que ideias para festas a atingem nos momentos mais estranhos. & ldquoHá & rsquos sempre uma peça de inspiração para fazer fluir os sucos. Desta vez, eram pequenas caixas vermelhas para viagem ”, diz ela. O que se seguiu foi um jantar de fusão asiática destacando muitos dos sabores que Nease e seus amigos amam.

Como decorar: Nease manteve o esquema de cores chinês de vermelho, preto e dourado, com base nas caixas de comida para viagem que inspiraram o evento. Para o centro da mesa, ela usou uma corrediça de bambu, depois enrolou uma toalha de mesa de bambu em volta de um vaso cilíndrico e o encheu com folhas de bambu e galhos de salgueiro crespos. Outras peças de destaque incluem leques japoneses, pedras de rio em preto e branco, uma estátua de Buda que ela encontrou em uma loja de descontos e um bule de chá japonês que seu marido trouxe para casa de uma viagem de negócios. No entanto, Nease adverte para manter o visual organizado. & ldquoA decoração asiática é muito elegante e minimalista & rdquo, diz ela. (Para ver a mesa dela, visite o site celebrationsathomeblog.com.)

O que servir: Os restaurantes asiáticos transformam os petiscos em uma arte, então comece a festa com uma seleção de petiscos feitos em casa ou encomendados em um restaurante favorito. Eggrolls, bolinhos, sushi e potstickers agradam a uma grande multidão se você quiser se aventurar, considere camarão de inspiração tailandesa ou hummus edamame em biscoitos de arroz. Em vez de coquetéis padrão, sirva saquê ou soju (uma bebida coreana de arroz) ou ofereça uma seleção de cervejas asiáticas, como Sapporo ou Tsingtao.

Para sua refeição principal, Nease serviu satay de frango e salada de macarrão asiático. Para sobremesa? Biscoitos da sorte chineses, claro e mdash servidos em caixinhas vermelhas para viagem. Não se esqueça de terminar a refeição com um bule fumegante de chá verde.

Que musica tocar: Pesquise estações de rádio online, como pandora.com, spotify.com ou grooveshark.com para encontrar um mix de música asiática que você goste. Pandora.com, por exemplo, oferece uma estação & ldquoAsian Instrumentals & rdquo, cujos artistas dão aos instrumentos tradicionais chineses e japoneses um som mais suave, semelhante ao do jazz.

Quando sua mãe viajou de volta a Lisboa para pesquisar sua família e raízes portuguesas, Lori Lange pegou o vírus do patrimônio. Ela se debruçou sobre as fotos das viagens de sua mãe e rsquos e folheou o livro de receitas de David Leite e rsquos, A Nova Mesa Portuguesa, para ideias e inspiração. Em seguida, ela deu um jantar para compartilhar esse novo conhecimento com os amigos.

Como decorar: Lange exibiu Portugal e rsquos beleza rústica do velho mundo em suas decorações de mesa. Ela usou uma toalha de mesa vermelha e um corredor ricamente estampado para criar um pano de fundo aconchegante, depois acrescentou jogos americanos de tecido marrom que lembram as ruas de paralelepípedos de Lisboa e rsquos. Ela completou cada configuração com pratos e tigelas grossas de cerâmica. As peças centrais incluíam vasos cheios de rolhas de vinho, envoltos em ráfia e adornados com velas grossas, um aceno visual para os vinhos finos country & rsquos. (Visite recipegirl.com para mais fotos.)

O que servir: & ldquoQuando organizo uma festa, gosto de torná-la o mais autêntica possível & rdquo, diz Lange, que até entrou em contato com a autora do livro de receitas Leite para ter certeza de que recebeu as receitas certas. A sua ementa incluía entradas de molho de azeitona verde e fiambre com melão uma salada portuguesa de pimentos verdes, pepinos e tomate ameixa um guisado de porco picante com amêijoas e molho de pimenta vermelha e batatas assadas com chouriço e tomate. Os hóspedes bebericaram sangria antes do jantar e provaram vinhos portugueses durante a refeição. Lange disse que os convidados ficaram entusiasmados com a sobremesa: um bolo de laranja (bolo de laranja) feito com azeite em vez de óleo vegetal. Para mais opções de menu em português, visite o site David Leite & rsquos.

O que fazer: Jantares de conversa de Lange e rsquos centrados na cultura portuguesa, que Lange pode descrever das viagens da mãe e rsquos e das suas próprias pesquisas. Se você quiser evitar silêncios estranhos, dê um passo adiante e deixe um cartão de conversa com um fato engraçado sobre o local apresentado em cada configuração de local. “Dessa forma, todos podem aprender algo novo sobre o país”, diz ela. Para música de fundo, mantenha a clássica com a lenda do violão de 12 cordas Carlos Paredes ou procure um som mais contemporâneo, como Rodrigo Le & atildeo & rsquos O Mundo álbum.


Assista o vídeo: História canadas, paródia dos Jogos Olímpicos, na Grécia Antiga. (Setembro 2022).