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Limonada com melão

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Melancia - 5 receitas

Uma seleção de receitas com melão, excelente para crianças e bebês, mas também para adultos.

Melancia Possui alto poder nutritivo, devido ao seu alto teor de açúcar e às suas qualidades gustativas. É usado principalmente como sobremesa. As melancias são agrupadas, de acordo com a sua forma, em duas categorias: aquelas com frutos globulares em forma de costela, - melões - e aquelas com frutos globulares lisos e alongados - melões comuns. As frutas da melancia contêm 90% de água, carboidratos, amido, vitaminas do complexo B, vitamina C, 17 mg%, sais minerais, cálcio e ferro.


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Primeiro preparamos o xarope de menta que podemos fazer com um litro de água em que se ferva um quilo de açúcar até formar um pequeno aglomerado. Em seguida, infundimos um punhado de hortelã fresca, previamente lavada, em água fria, para limpar o pó. O xarope de menta pode ser substituído com sucesso por xarope de açúcar puro ou mel.

Depois de descascado, o melão passa pelo liquidificador. Em seguida, coar e adicionar o suco de limão. Misture bem, coe mais uma vez, caso não queira mais polpa de limão, depois acrescente a calda ou o mel. Mexa até ficar homogêneo e leve à geladeira para servir.

Para máximo impacto visual, limonada de melão pode ser servida em copos transparentes cheios de gelo. Você também pode adicionar à bebida pedaços de miolo de melão, não muito grande, descascado e sem caroço.

A limonada de melancia pode ser preparada tanto com água sem gás quanto com água mineral e pode ser adicionada, a gosto, outras frutas misturadas.

A melancia pode ser misturada com iogurte e mel ou menta ou xarope de limão e, colocada no freezer, pode se tornar um delicioso sorvete para os dias quentes.


Limonada com melão

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Limonada & # 8211 19 receitas refrescantes para a estação quente

Limonada é o suco caseiro com o qual a maioria de nós cresceu. A receita era simples: espremer um limão (caso não tenha limão, use sal de limão ou helas), acrescente açúcar incontável para torná-lo o mais doce possível e possivelmente alguns cubos de gelo, e se tivesse um canudo colorido, você já pensou assim. milionário em uma ilha de areia dourada!

À medida que o talento e o interesse pela culinária aumentaram, descobri que na limonada você pode introduzir vegetais e frutas, que irão melhorar o licor agridoce, transformando-o em uma poção mágica com propriedades curativas.

Algumas receitas simples e práticas incluem: hortelã, pepino, gengibre, melão, framboesa e até creme ou álcool, podem fazer uma limonada comum, uma delícia para o nosso paladar.

  1. Limonada com calda de limão & # 8211 você precisa de 2 limões, 4 colheres de sopa de açúcar e 1,8 litros de água. Rale a casca dos limões (parte amarela) e ferva na água com o açúcar. Leve à fervura e deixe esfriar, depois acrescente o suco dos dois limões, incluindo as sementes e a polpa que ficaram no espremedor. Deixe esfriar e coe antes de servir. Sirva com uma rodela de limão ou laranja em copos de vidro. Em vez de açúcar, você pode usar mel e, sobre xarope de limão fervido, despeje água mineral fria e gelo.
  2. Limonada de menta & # 8211 Esprema o limão e coloque no liquidificador junto com a água, o açúcar e as folhas de hortelã. Mexa até que a folha de hortelã esteja bem picada e experimente até ficar bem doce.
    Despeje em copos e sirva imediatamente.
  3. Limonada com melancia & # 8211 é fácil de preparar, você precisa de 600 gr de melancia, 250 ml de suco de limão, 250 ml de xarope de menta e 1L de água. A melancia é cortada em pedaços e passada no liquidificador. O sumo assim obtido é coado numa peneira, a seguir vertido sobre o sumo de limão e o xarope de hortelã e junta-se água. Coloque a limonada na geladeira por 2-3 horas e sirva com gelo e rodelas de limão.
  4. Limonada de toranja & # 8211 para obter um litro de limonada você precisa de 2 toranjas rosa, um limão, um sachê de açúcar baunilhado, mel, 500 ml de água pura ou mineral. Esprema as 2 toranjas e a metade de um limão, enquanto a outra metade do limão será cortada em fatias finas ou cubos, dependendo das suas preferências. Colocamos o suco e os pedaços de fruta na tigela de limonada, colocamos mel, o açúcar de baunilha, despejamos a água e misturamos até o açúcar derreter. Sirva frio da geladeira.
  5. limonada de morango & # 8211 ingrediente: 2 limões, gelo, 1,5 L de água, mel ou açúcar, 600 gr de morangos. Coe os morangos, mel ou açúcar, limões cortados em quatro e 500 ml de água.
    Coe a mistura resultante e adicione o restante da água. Pode ser servido com gelo, e como decoração podemos colocar pedaços de morango, rodelas de limão e ervas aromáticas. Caso queira surpreender seus convidados, pode usar cerveja loira em vez de água. Para um aroma mais especial, você pode adicionar um pouco de alecrim fresco.
  6. Limonada de pêssego & # 8211 é preparado da mesma forma que a limonada com morango, só que substituímos por pedaços de pêssego. Para obter uma pasta mais homogênea, recomenda-se descascar os pêssegos antes de passá-los no liquidificador.
  7. Limonada de framboesa & # 8211 O processo de preparação é idêntico ao de morangos ou pêssegos. Se for uma noite especial com os amigos, você pode adicionar um pouco de vodka ao copo de gelo.
  8. Limonada com cerejas & # 8211 as cerejas lavadas e sem caroço, juntamente com seu suco, são adicionadas sobre a água com açúcar e o suco do limão espremido e deixadas durante a noite na geladeira. Coe antes de consumir. Se a sua sede for muito grande e você não tiver paciência até o dia seguinte, pode prepará-lo com xarope de cereja
  9. Limonada de abacaxi & # 8211 adicione o abacaxi fresco fatiado à limonada clássica, possivelmente você pode passar o abacaxi com gelo no liquidificador.
  10. Limonada laranja & # 8211 você precisa: 50 gr de mel, 400 ml de água mineral ou refrigerante, 6 colheres de sopa de suco de laranja, 2 colheres de sopa de suco de cenoura, 1 gema de ovo, suco de meio limão, 2 cubos de gelo. Misture bem o mel com a gema, acrescente o suco de laranja (se for fresco deve coar), o suco de limão, o suco de cenoura. Misture tudo muito bem e encha com água mineral. Sirva com cubos de gelo.
  11. Limonada de tomilho & # 8211 pode ser preparado com limão, pepino, açúcar e tomilho.
  12. Limonada com Limão e Lavanda & # 8211 é feito de limão, lavanda e xarope de bordo como adoçante.
  13. Limonada rosa & # 8211 é obtido a partir de pétalas de rosas, limões, mel, água, gelo. Você também pode adicionar folhas de hortelã, fatias de laranja, toranja, kiwi, gengibre. É uma limonada fortemente perfumada.
  14. Limonada com manjericão & # 8211 faça uma limonada normal do jeito que você gosta e no final adicione um pouco de manjericão picado
  15. Limonada com gengibre & # 8211 tudo o que você precisa é de água mineral, casca de limão ralada, suco de 4 limões, açúcar, algumas fatias de gengibre, gelo e limão para decoração.
  16. Sorvete-limonada & # 8211 é uma receita incomum, mas saborosa. Os ingredientes necessários são: 2 colheres de sopa de creme de leite, 2 colheres de sopa de suco de fruta ou xarope, água mineral e gelo. Bata bem as natas com o sumo de fruta ou a calda e acrescente aos poucos, mexendo sempre com a água mineral. Sirva frio.
  17. Limonada de ruibarbo & # 8211 Ingredientes: água pura, ruibarbo fresco finamente picado, 100 g de açúcar mascavo, casca de limão, alguns ramos de hortelã fresca, suco de limão, uma dose de Sprite ou 7Up. Misture a água, o ruibarbo picado, o açúcar, a casca de limão e a hortelã picada. Deixe ferver até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Deixe a mistura esfriar e coe para uma jarra. Adicione a dose de Sprite ou 7Up e sirva com gelo e folhas de hortelã frescas.
  18. Limonada com beterraba & # 8211 prepare uma limonada clássica com limão, açúcar e água, à qual você adiciona beterrabas frescas servidas em um ralador. Coe antes do consumo.
  19. Limonada com pimenta & # 8211 é obtido a partir de uma pimenta picante, cortada em pedaços, sem sementes, água, açúcar, limão e uma colher de chá de sal. Coloque a pimenta em um copo d'água e ferva por 2 minutos, acrescente o açúcar e cozinhe por mais 2 minutos. A calda é misturada com os outros ingredientes. Consumir frio com cubos de gelo.

E agora vamos dar uma olhada em algumas propriedades curativas do consumo de limonada:

  • hidrata
  • estimula o metabolismo e a digestão
  • energiza e alcaliniza o corpo
  • ajuda a eliminar a celulite
  • antioxidante poderoso
  • ajuda a eliminar o ácido úrico
  • eficaz no caso de doenças articulares, relacionadas com a deposição de sais, mas também de cálculos renais ou vesícula biliar
  • ajuda no tratamento de laringite, angina e resfriados
  • rica fonte de vitaminas B, vitaminas C, A, E, K e são ricos em minerais: cálcio, magnésio, potássio e ferro, manganês, zinco, flúor, fósforo, cobre
  • limpa os dentes e mantém a respiração limpa
  • alivia aftas e estomatite
  • ajuda o coração a funcionar corretamente e normalizar a pressão arterial
  • tem efeito antibacteriano, impedindo o desenvolvimento de tumores
  • anticâncer
  • efeito afrodisíaco
  • relaxante, trata insônia
  • ajuda a regenerar a pele
  • Limonada de pêssego reduz a ansiedade
  • limonada de abacaxi dissolve coágulos de sangue que causam trombose
  • Limonada de cereja protege os vasos sanguíneos do estresse oxidativo e células cerebrais com demência, previne ataques de gota e tem efeito antiinflamatório
  • limonada de morango ajuda no tratamento de anemia, distúrbios renais e circulatórios, febre, gota, distúrbios menstruais, prisão de ventre, reduz a pressão arterial e tonifica o sistema nervoso
  • Limonada com pimenta ativa a circulação, previne ataques cardíacos e derrames
  • Limonada de gengibre reduz as náuseas, ajuda com cólicas estomacais, inchaço e indigestão

De qualquer forma, preferimos consumir, um copo de limonada é saúde a copo!


LIMONADA COM MELÃO VERDE E GENGIBRE

Preparei esta limonada com melancia da melancia mais doce e saborosa que "colhi" nos últimos três anos diretamente de um produtor de Dabuleni.
Tem um sabor de verão extremamente refrescante e é uma opção muito boa para quem ama esta fruta e não hesita em consumi-la com gengibre, limão e hortelã-pimenta que traz um toque especial.

Ingrediente:

1 Para começar, descasque a melancia, retire com paciência as sementes pretas e coloque no liquidificador o miolo obtido.

2 Descasco o gengibre com a ponta de uma colher de chá, corto em três ou quatro pedaços e coloco sobre o melão.

Esprema o suco de limão por cima, coloque as folhas de hortelã e misture até obter um purê bem fino.

Pode coar, mas gosto de servir limonada pensando em fatias apetitosas e sem adição de adoçante. Apenas com 4-5 cubos de gelo generosos.


Receitas de limonada com diversas frutas e ervas

1. Limonada simples com calda de açúcar

Ingredientes para 6 copos:

  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 1 ½ xícara de suco de limão (você mal vai precisar de 6-8 limões)
  • 5 xícaras de água.

Método de preparação:

  1. Misture as 2 xícaras de açúcar com 2 xícaras de água e leve a mistura para ferver em fogo baixo. Mexa continuamente e desligue o lume depois de o açúcar se ter dissolvido completamente e a calda obtida começar a ferver.
  2. Coloque a calda de açúcar em uma jarra e cubra com o suco de limão. Misture bem e deixe na geladeira até esfriar muito bem.
  3. Quando quiser servir a limonada, adicione os 3 copos de água restantes à jarra. Você pode adicionar algumas rodelas de folhas de limão ou hortelã para um visual mais apetitoso.

2. Limonada com amp de melancia e morango

Ingredientes para 12 porções:

  • ¼ xícara de açúcar
  • 2 xícaras de água quente
  • 250 g de morangos lavados e cortados em 4
  • 12 xícaras de cubos de melancia
  • 1 xícara de suco de limão
  • cubos de gelo.

Método de preparação:

  1. Dissolva o açúcar em 2 xícaras de água quente.
  2. Use o liquidificador para amassar os morangos e melões - você precisará fazer isso em várias parcelas porque eles não caberão todos ao mesmo tempo.
  3. Use uma peneira para coar o suco de morango e melão. Transfira o suco de fruta obtido para uma jarra grande, acrescente o suco de limão, mas também a calda de açúcar e misture bem. Sirva com cubos de gelo.

3. Limonada com alecrim

Ingredientes para 8 porções:

  • 2 xícaras de água
  • 2 raminhos de alecrim
  • ½ xícara de açúcar
  • ½ xícara de mel
  • 1 ¼ xícara de suco de limão
  • 6 xícaras de água fria
  • cubos de gelo.

Método de preparação:

  1. Em uma chaleira, ferva 2 xícaras de água, na qual você vai adicionar os raminhos de alecrim. Deixe ferver e deixe ferver por 10 minutos.
  2. Transfira a água em que você ferveu o alecrim para uma garrafa grande. Incorpore o mel e o açúcar e deixe esfriar por 15 minutos.
  3. Depois de retirar a jarra da geladeira, acrescente o suco de limão e a água e sirva a limonada com vários cubos de gelo.

4. Limonada com pêssego e manjericão

Ingredientes para 12 porções:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de pêssegos descascados e cortados em cubos
  • 20 folhas de manjericão
  • 4 xícaras de água
  • 1 ½ xícara de suco de limão espremido na hora
  • 6 xícaras de cubos de gelo.

Método de preparação:

  1. Em uma panela, misture o açúcar, os pêssegos, o manjericão e a água e leve para ferver. Depois que começar a ferver, deixe ferver e cozinhe por mais 5 minutos, depois retire do fogo e deixe esfriar por meia hora.
  2. Transfira a mistura da panela para uma jarra, mas antes retire as folhas de manjericão. Adicione o suco de limão e deixe na geladeira até esfriar completamente.
  3. Coloque os pêssegos no liquidificador e transforme-os em purê. Em seguida, divida o purê de pêssego uniformemente em 12 copos e coloque cubos de gelo por cima. Em seguida, despeje a limonada e misture bem com uma colher de chá.

5. Limonada com ruibarbo

Ingredientes para 12 porções:

  • 3 xícaras de ruibarbo fresco ou congelado
  • 1 xícara de água
  • 1/3 xícara de açúcar
  • ¾ xícara de suco de limão
  • 2 litros de suco de limão.

Método de preparação:

  1. Em uma panela, leve o ruibarbo, a água e o açúcar para ferver. Deixe ferver depois que a água ferver e ferva por mais 5-10 minutos, até que o ruibarbo amoleça. Em seguida, deixe esfriar.
  2. Em seguida, coloque o conteúdo da panela no liquidificador e transforme tudo em um purê. Depois de colocar o purê em uma jarra, adicione o suco de limão, mas também o suco de limão. Misture bem e sirva com cubos de gelo.

6. Limonada com Lavanda

Ingredientes para 12 porções:

  • 4 colheres de sopa de lavanda seca
  • 2 xícaras de suco de limão espremido na hora
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de sopa de xarope de lavanda
  • 2 xícaras de água.

Método de preparação:

  1. Ferva o açúcar em 2 xícaras de água. Depois que virar xarope, deixe esfriar.
  2. Em uma garrafa, coloque as 4 colheres de sopa de lavanda seca, suco de limão e xarope de lavanda. Por cima despeje a água com o açúcar e misture bem. Sirva com bastante gelo e decore com ramos de lavanda.

7. Limonada com Framboesas

Ingredientes para 6 porções:

  • 2 xícaras de framboesas frescas
  • 1 xícara de açúcar
  • 5 xícaras de água
  • 1 ¼ xícara de suco de limão.

Método de preparação:

  1. Transforme as framboesas em purê com o liquidificador. Em seguida, coe o purê de framboesa obtido e transfira o suco para uma jarra.
  2. Coloque o açúcar e 1 xícara de água fervente em uma chaleira. Quando o açúcar estiver completamente dissolvido, retire a chaleira do fogo e deixe a calda esfriar.
  3. Por fim, acrescente à jarra, sobre o suco de framboesa, a água com açúcar, o suco de limão e o restante da água. Sirva com gelo.

8. Limonada com hortelã

Ingredientes para 10 porções:

  • ½ xícara de mel
  • 8 xícaras de água
  • 2 xícaras de suco de limão
  • ½ xícara de folhas de hortelã.

Método de preparação:

  1. Faça um xarope fervendo 2 xícaras de água com meia xícara de mel. Deixe a calda esfriar.
  2. Coloque o suco de limão em uma jarra grande junto com as 4 xícaras de água restantes. Adicione o xarope de mel, mas também as folhas de hortelã e deixe na geladeira por uma hora, após a qual poderá servir a limonada.

9. Limonada de abacaxi

Ingredientes para 6 porções:

  • 1 xícara de suco de limão
  • 3 xícaras de água
  • 1 xícara de suco de compota de abacaxi
  • 2 xícaras de suco de limão.

Método de preparação:

10. Limonada com gengibre

Ingredientes para 8 porções:

  • Um pedaço de gengibre limpo e picado de 10 cm
  • 1 xícara de suco de limão
  • 1/3 xícara de xarope de bordo
  • 6 xícaras de água
  • 2 limões fatiados para servir.

Método de preparação:

  1. Coloque o gengibre no liquidificador junto com o suco de limão. Transforme-os em uma mistura homogênea e coloque na jarra.
  2. Por cima, acrescente o xarope de bordo, misture bem e acrescente água. Coe a limonada e sirva com gelo.

Independentemente das receitas de limonada que você escolher entre as 10 que recomendamos, o resultado será incrível. Crie o hábito de preparar limonada diariamente ou uma vez a cada dois dias para guardar na geladeira e servir sempre que sentir necessidade de esfriar.

Dica: Se você sofre de gastrite ou doença do refluxo gastroesofágico, nunca coma limonada com o estômago vazio.


LIMONADA COM MELÃO VERMELHO

Em tempo quente, nossa bebida favorita é limonada .

Faço várias combinações, dependendo das frutas que tenho à mão, geralmente da estação. Limonada com melancia não sentimos falta, é delicioso, colorido e é feito com muita rapidez.

  • 300 ml de suco de melancia
  • 2 limões grandes
  • 2-3 colheres de sopa de mel (adoçante ou açúcar a gosto)
  • folhas de menta
  • fatias de limão

Método de preparação limonada com melancia

Descasque a abóbora, rale e bata por alguns segundos no liquidificador ou bata na batedeira vertical, coar o suco e colocar em uma jarra de 1 litro.

Adicione o suco de limão, mel, folhas de hortelã, rodelas de limão e cubra com água.Leve a tigela na geladeira por pelo menos uma hora e beba a limonada com cubos de gelo.

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1/2 melão
1/2 melancia
250 g de queijo mussarela (fresco)
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa e meia de mel
1 colher de sopa de vinagre balsâmico
hortelã (para decoração)
sal (a gosto)
Tempo de preparação : 10-15 minutos

Passo 1: Retire o caroço de ambos os melões e corte, com a ajuda de um dispositivo para glacê, bolinhas.

Passo 2: coloque a melancia e o queijo mussarela separadamente (em forma de bolinhas)
Passo 3: Em uma tigela você colocará o azeite, o vinagre balsâmico e o mel. Mexa até conseguir um curativo. Adicione sal.
Passo 4: O molho será derramado sobre a melancia e a mussarela.


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