Novas receitas

Sopa De Tomate Assado Asellina

Sopa De Tomate Assado Asellina



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredientes

  • 3 quilos de tomates maduros de ameixa, cortados pela metade
  • ¼ de xícara mais 2 colheres de sopa de azeite de oliva bom
  • 1 colher de sopa de sal kosher
  • 1½ colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
  • 2 xícaras de cebola amarela picada (2 cebolas)
  • 6 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • ¼ colher de chá de pimenta calabresa
  • 1 lata de tomate ameixa de 28 onças, com seu suco
  • 4 xícaras de folhas de manjericão frescas, embaladas
  • 1 litro de caldo de legumes
  • Parmigiano-Reggiano ralado 3 onças (de preferência com 24 meses)

Instruções

Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Asse os tomates com ¼ xícara de azeite, sal e pimenta em uma assadeira por 45 minutos.

Em uma panela levada ao fogo médio, refogue a cebola e o alho com as 2 colheres de sopa restantes de azeite, metade da manteiga e a pimenta calabresa por 10 minutos, até que as cebolas comecem a dourar. Adicione o tomate em lata, o manjericão e o caldo de legumes. Adicione os tomates assados ​​no forno, incluindo o líquido da assadeira. Deixe ferver e cozinhe descoberto por 40 minutos. Passe por um moinho de alimentos equipado com a lâmina mais grossa. Prove os temperos. E o queijo e a outra metade da manteiga deixe derreter e sirva quente.

Fatos Nutricionais

Porções 4

Calorias por dose 452

Equivalente de folato (total) 112µg 28%


Receita de sopa de tomate assado

Este é o mais sedoso Receita de sopa de tomate assado feito com tomate assado com ervas e um pedaço de creme. A Sopa de Tomate Assado com Tomilho é coberta com um delicioso pão de queijo tão fácil e tão delicioso!

Com toda a honestidade, muito cozimento não foi feito nas últimas semanas. Havia um bolo de limão, alguns biscoitos e algumas outras coisas, mas só isso. Os dias se tornaram mais ocupados e o outono está lentamente começando a se estabelecer. Sopa de tomate torrado está nos livros.

No exato momento em que escrevo sobre esta sopa de tomate assado, sento-me com uma xícara de chá e um bloco de notas cheio de anotações para este post. Lá fora, a chuva cai em pequenas poças na passarela de paralelepípedos, grupos de amigos se reúnem sob guarda-chuvas e caminham rapidamente para a aula. Alguns estão correndo para a aula e alguns estão andando devagar - equilibrando um guarda-chuva em uma das mãos e, na outra, um grande copo Starbucks.

Foi assim no mês passado. Choveu uma semana inteira. Aquela semana, se bem me lembro, foi seguida por uma semana quente - não foi grave, mas exigiu que o ar condicionado fosse ligado. Depois disso, veio o furacão Irene.

Durante o furacão, tudo em que consegui pensar foi no momento em que fiz para mim uma sopa de tomate assado, que fiz durante a primeira semana de tão necessária chuva. Eu estava sozinho em casa, tínhamos uma quantidade significativa de tomates esperando para serem usados, e as nuvens cinzentas deprimentes que cobriam o céu me faziam desejar um pouco de cor no meu dia.

Depois de alguns momentos pensando no que fazer com os tomates, pré-aqueci o forno, tirei uma assadeira e uma tábua de cortar do armário e comecei a picar e fatiar cebolas, uma pequena cabeça de alho e os tomates vermelho carmesim. Esta sopa é uma reminiscência do meu Molho de Tomate Assado. Tudo foi misturado na assadeira com um pouco de azeite (não extravirgem), uma colher de açúcar - para ajudar a caramelizar e realçar a doçura da fruta vermelha, um pouco de sal e pimenta e tomilho - para acentuar e realçar o sabor.

A mistura foi aquecida em fogo baixo com um pedaço de creme de leite e um pouco de caldo de galinha (feito em casa ou qualquer caldo de frango orgânico servirá - você pode usar caldo de vegetais para manter este vegetariano) enquanto isso, uma frigideira de ferro fundido foi aquecida, uma fatia generosa cortada de um pão de massa fermentada fresca e torrada na frigideira com manteiga. Depois de torrada, a mussarela fresca era rasgada e velada sobre o pão torrado. A panela de pão coberto de queijo foi colocada sob a grelha até que as bordas do pão atingissem uma linha fina de dourado e queimado, e o queijo derretido estava dourado e espumante.

A sopa quente de tomate assado foi provada para temperar e, em seguida, colocada em minha tigela de esmalte favorita, e o pão coberto de queijo foi enfeitado com cebolinhas e colocado para flutuar em cima da sopa colorida do pôr do sol. Rapidamente, me sentei, peguei uma colher e cortei uma ponta do pão crocante, certificando-me de obter mussarela, cebolinha e sopa suficientes em uma colherada. A sopa era cremosa, aveludada, doce. As cebolinhas frescas adicionavam limpeza à sopa, com um leve toque de fumaça do alho assado. E o pão coberto de mussarela fresca que flutuava no meio da tigela completava todo o prato.


Receita de sopa de tomate assado

Este é o mais sedoso Receita de sopa de tomate assado feito com tomate assado com ervas e um pedaço de creme. A Sopa de Tomate Assado com Tomilho é coberta com um delicioso pão de queijo tão fácil e tão delicioso!

Com toda a honestidade, muito cozimento não foi feito nas últimas semanas. Havia um bolo de limão, alguns biscoitos e algumas outras coisas, mas só isso. Os dias se tornaram mais ocupados e o outono está lentamente começando a se estabelecer. Sopa de tomate torrado está nos livros.

No exato momento em que escrevo sobre esta sopa de tomate assado, sento-me com uma xícara de chá e um bloco de notas cheio de anotações para este post. Lá fora, a chuva cai em pequenas poças na passarela de paralelepípedos, grupos de amigos se reúnem sob guarda-chuvas e caminham rapidamente para a aula. Alguns estão correndo para a aula e alguns estão andando devagar - equilibrando um guarda-chuva em uma das mãos e, na outra, um grande copo Starbucks.

Foi assim no mês passado. Choveu uma semana inteira. Aquela semana, se bem me lembro, foi seguida por uma semana quente - não foi grave, mas exigiu que o ar condicionado fosse ligado. Depois disso, veio o furacão Irene.

Durante o furacão, tudo em que consegui pensar foi no momento em que fiz para mim uma sopa de tomate assado, que fiz durante a primeira semana de tão necessária chuva. Eu estava sozinho em casa, tínhamos uma quantidade significativa de tomates esperando para serem usados, e as nuvens cinzentas deprimentes que cobriam o céu me faziam desejar um pouco de cor no meu dia.

Depois de pensar por alguns momentos no que fazer com os tomates, pré-aqueci o forno, tirei uma assadeira e uma tábua de cortar do armário e comecei a picar e fatiar cebolas, uma pequena cabeça de alho e os tomates vermelho carmesim. Esta sopa é uma reminiscência do meu Molho de Tomate Assado. Tudo foi misturado na assadeira com um pouco de azeite (não extravirgem), uma colher de açúcar - para ajudar a caramelizar e realçar a doçura da fruta vermelha, um pouco de sal e pimenta e tomilho - para acentuar e realçar o sabor.

A mistura foi aquecida em fogo baixo com um pedaço de creme de leite e um pouco de caldo de galinha (feito em casa ou qualquer caldo de frango orgânico - você pode usar caldo de vegetais para manter este vegetariano), enquanto isso, uma frigideira de ferro fundido foi aquecida, uma fatia generosa cortada de um pão de massa fermentada fresca e torrada na frigideira com manteiga. Depois de torrada, a mussarela fresca era rasgada e velada sobre o pão torrado. A panela de pão coberto de queijo foi colocada sob a grelha até que as bordas do pão atingissem uma linha fina de dourado e queimado, e o queijo derretido estava dourado e espumante.

A sopa quente de tomate assado foi provada para temperar e então colocada em minha tigela de esmalte favorita, e o pão coberto de queijo foi enfeitado com cebolinhas e colocado para flutuar em cima da sopa colorida do pôr do sol. Rapidamente, me sentei, peguei uma colher e cortei uma ponta do pão crocante, certificando-me de obter mussarela, cebolinha e sopa suficientes em uma colherada. A sopa era cremosa, aveludada, doce. As cebolinhas frescas adicionavam limpeza à sopa, com um leve toque de fumaça do alho assado. E o pão coberto de mussarela fresca que flutuava no meio da tigela completava todo o prato.


Receita de sopa de tomate assado

Este é o mais sedoso Receita de sopa de tomate assado feito com tomate assado com ervas e um pedaço de creme. A Sopa de Tomate Assado com Tomilho é coberta com um delicioso pão de queijo tão fácil e tão delicioso!

Com toda a honestidade, muito cozimento não foi feito nas últimas semanas. Havia um bolo de limão, alguns biscoitos e algumas outras coisas, mas só isso. Os dias se tornaram mais ocupados e o outono está lentamente começando a se estabelecer. Sopa de tomate torrado está nos livros.

No exato momento em que escrevo sobre esta sopa de tomate assado, sento-me com uma xícara de chá e um bloco de notas cheio de anotações para este post. Lá fora, a chuva cai em pequenas poças na passarela de paralelepípedos, grupos de amigos se reúnem sob guarda-chuvas e caminham rapidamente para a aula. Alguns estão correndo para a aula e outros caminhando lentamente - equilibrando um guarda-chuva em uma das mãos e, na outra, um grande copo Starbucks.

Foi assim no mês passado. Choveu uma semana inteira. Aquela semana, se bem me lembro, foi seguida por uma semana quente - não foi grave, mas exigiu que o ar condicionado fosse ligado. Depois disso, veio o furacão Irene.

Durante o furacão, só conseguia pensar no momento em que fiz para mim uma sopa de tomate assado, que fiz durante a primeira semana de muita chuva. Eu estava sozinho em casa, tínhamos uma quantidade significativa de tomates esperando para serem usados, e as nuvens cinzentas deprimentes que cobriam o céu me faziam desejar um pouco de cor no meu dia.

Depois de alguns momentos pensando no que fazer com os tomates, pré-aqueci o forno, tirei uma assadeira e uma tábua de cortar do armário e comecei a picar e fatiar cebolas, uma pequena cabeça de alho e os tomates vermelho carmesim. Esta sopa é uma reminiscência do meu Molho de Tomate Assado. Tudo foi misturado na assadeira com um pouco de azeite (não extravirgem), uma colher de açúcar - para ajudar a caramelizar e realçar a doçura da fruta vermelha, um pouco de sal e pimenta e tomilho - para acentuar e realçar o sabor.

A mistura foi aquecida em fogo baixo com um pedaço de creme de leite e um pouco de caldo de galinha (feito em casa ou qualquer caldo de frango orgânico servirá - você pode usar caldo de vegetais para manter este vegetariano) enquanto isso, uma frigideira de ferro fundido foi aquecida, uma fatia generosa cortada de um pão de massa fermentada fresca e torrada na frigideira com manteiga. Depois de torrada, a mussarela fresca era rasgada e velada sobre o pão torrado. A panela de pão coberto de queijo foi colocada sob a grelha até que as bordas do pão atingissem uma linha fina de dourado e queimado, e o queijo derretido estava dourado e espumante.

A sopa quente de tomate assado foi provada para temperar e depois colocada em minha tigela de esmalte favorita, e o pão coberto de queijo foi enfeitado com cebolinhas e colocado para flutuar em cima da sopa colorida do pôr do sol. Rapidamente, me sentei, peguei uma colher e cortei uma ponta do pão crocante, certificando-me de obter mussarela, cebolinha e sopa suficientes em uma colherada. A sopa era cremosa, aveludada, doce. As cebolinhas frescas adicionavam limpeza à sopa, com um leve toque de fumaça do alho assado. E o pão coberto de mussarela fresca que flutuava no meio da tigela completava todo o prato.


Receita de sopa de tomate assado

Este é o mais sedoso Receita de sopa de tomate assado feito com tomate assado com ervas e um pedaço de creme. A Sopa de Tomate Assado com Tomilho é coberta com um delicioso pão de queijo tão fácil e tão delicioso!

Com toda a honestidade, muito cozimento não foi feito nas últimas semanas. Havia um bolo de limão, alguns biscoitos e algumas outras coisas, mas só isso. Os dias se tornaram mais ocupados e o outono está lentamente começando a se estabelecer. Sopa de tomate torrado está nos livros.

No exato momento em que escrevo sobre esta sopa de tomate assado, sento-me com uma xícara de chá e um bloco de notas cheio de anotações para este post. Lá fora, a chuva cai em pequenas poças na passarela de paralelepípedos, grupos de amigos se reúnem sob guarda-chuvas e caminham rapidamente para a aula. Alguns estão correndo para a aula e outros caminhando lentamente - equilibrando um guarda-chuva em uma das mãos e, na outra, um grande copo Starbucks.

Foi assim no mês passado. Choveu uma semana inteira. Aquela semana, se bem me lembro, foi seguida por uma semana quente - não foi grave, mas exigiu que o ar condicionado fosse ligado. Depois disso, veio o furacão Irene.

Durante o furacão, tudo em que consegui pensar foi no momento em que fiz para mim uma sopa de tomate assado, que fiz durante a primeira semana de tão necessária chuva. Eu estava sozinho em casa, tínhamos uma quantidade significativa de tomates esperando para serem usados, e as nuvens cinzentas deprimentes que cobriam o céu me faziam desejar um pouco de cor no meu dia.

Depois de alguns momentos pensando no que fazer com os tomates, pré-aqueci o forno, tirei uma assadeira e uma tábua de cortar do armário e comecei a picar e fatiar cebolas, uma pequena cabeça de alho e os tomates vermelho carmesim. Esta sopa é uma reminiscência do meu Molho de Tomate Assado. Tudo foi misturado na assadeira com um pouco de azeite (não extravirgem), uma colher de açúcar - para ajudar a caramelizar e realçar a doçura da fruta vermelha, um pouco de sal e pimenta e tomilho - para acentuar e realçar o sabor.

A mistura foi aquecida em fogo baixo com um pedaço de creme de leite e um pouco de caldo de galinha (feito em casa ou qualquer caldo de frango orgânico servirá - você pode usar caldo de vegetais para manter este vegetariano) enquanto isso, uma frigideira de ferro fundido foi aquecida, uma fatia generosa cortada de um pão de massa fermentada fresca e torrada na frigideira com manteiga. Depois de torrada, a mussarela fresca era rasgada e velada sobre o pão torrado. A panela de pão coberto de queijo foi colocada sob a grelha até que as bordas do pão atingissem uma linha fina de dourado e queimado, e o queijo derretido estava dourado e espumante.

A sopa quente de tomate assado foi provada para temperar e, em seguida, colocada em minha tigela de esmalte favorita, e o pão coberto de queijo foi enfeitado com cebolinhas e colocado para flutuar em cima da sopa colorida do pôr do sol. Rapidamente, me sentei, peguei uma colher e cortei uma ponta do pão crocante, certificando-me de obter mussarela, cebolinha e sopa suficientes em uma colherada. A sopa era cremosa, aveludada, doce. As cebolinhas frescas adicionavam limpeza à sopa, com um leve toque de fumaça do alho assado. E o pão coberto de mussarela fresca que flutuava no meio da tigela completava todo o prato.


Receita de sopa de tomate assado

Este é o mais sedoso Receita de sopa de tomate assado feito com tomate assado com ervas e um pedaço de creme. A Sopa de Tomate Assado com Tomilho é coberta com um delicioso pão de queijo tão fácil e tão delicioso!

Com toda a honestidade, muito cozimento não foi feito nas últimas semanas. Havia um bolo de limão, alguns biscoitos e algumas outras coisas, mas só isso. Os dias se tornaram mais ocupados, e o outono está lentamente começando a se estabelecer. Sopa de tomate torrado está nos livros.

No exato momento em que escrevo sobre esta sopa de tomate assado, sento-me com uma xícara de chá e um bloco de notas cheio de anotações para este post. Lá fora, a chuva cai em pequenas poças na passarela de paralelepípedos, grupos de amigos se reúnem sob guarda-chuvas e caminham rapidamente para a aula. Alguns estão correndo para a aula e alguns estão andando devagar - equilibrando um guarda-chuva em uma das mãos e, na outra, um grande copo Starbucks.

Foi assim no mês passado. Choveu uma semana inteira. Aquela semana, se bem me lembro, foi seguida por uma semana quente - não foi grave, mas exigiu que o ar condicionado fosse ligado. Depois disso, veio o furacão Irene.

Durante o furacão, tudo em que consegui pensar foi no momento em que fiz para mim uma sopa de tomate assado, que fiz durante a primeira semana de tão necessária chuva. Eu estava sozinho em casa, tínhamos uma quantidade significativa de tomates esperando para serem usados, e as nuvens cinzentas deprimentes que cobriam o céu me faziam desejar um pouco de cor no meu dia.

Depois de alguns momentos pensando no que fazer com os tomates, pré-aqueci o forno, tirei uma assadeira e uma tábua de cortar do armário e comecei a picar e fatiar cebolas, uma pequena cabeça de alho e os tomates vermelho carmesim. Esta sopa é uma reminiscência do meu Molho de Tomate Assado. Tudo foi misturado na assadeira com um pouco de azeite (não extravirgem), uma colher de açúcar - para ajudar a caramelizar e realçar a doçura da fruta vermelha, um pouco de sal e pimenta e tomilho - para acentuar e realçar o sabor.

A mistura foi aquecida em fogo baixo com um pedaço de creme de leite e um pouco de caldo de galinha (feito em casa ou qualquer caldo de frango orgânico servirá - você pode usar caldo de vegetais para manter este vegetariano) enquanto isso, uma frigideira de ferro fundido foi aquecida, uma fatia generosa cortada de um pão de massa fermentada fresca e torrada na frigideira com manteiga. Depois de torrada, a mussarela fresca era rasgada e velada sobre o pão torrado. A panela de pão coberto de queijo foi colocada sob a grelha até que as bordas do pão atingissem uma linha fina de dourado e queimado, e o queijo derretido estava dourado e espumante.

A sopa quente de tomate assado foi provada para temperar e, em seguida, colocada em minha tigela de esmalte favorita, e o pão coberto de queijo foi enfeitado com cebolinhas e colocado para flutuar em cima da sopa colorida do pôr do sol. Rapidamente, me sentei, peguei uma colher e cortei uma ponta do pão crocante, certificando-me de obter mussarela, cebolinha e sopa suficientes em uma colherada. A sopa era cremosa, aveludada, doce. As cebolinhas frescas adicionavam limpeza à sopa, com um leve toque de fumaça do alho assado. E o pão coberto de mussarela fresca que flutuava no meio da tigela completava todo o prato.


Receita de sopa de tomate assado

Este é o mais sedoso Receita de sopa de tomate assado feito com tomate assado com ervas e um pedaço de creme. A Sopa de Tomate Assado com Tomilho é coberta com um delicioso pão de queijo tão fácil e tão delicioso!

Com toda a honestidade, muito cozimento não foi feito nas últimas semanas. Havia um bolo de limão, alguns biscoitos e algumas outras coisas, mas só isso. Os dias se tornaram mais ocupados, e o outono está lentamente começando a se estabelecer. Sopa de tomate torrado está nos livros.

No exato momento em que escrevo sobre esta sopa de tomate assado, sento-me com uma xícara de chá e um bloco de notas cheio de anotações para este post. Lá fora, a chuva cai em pequenas poças na passarela de paralelepípedos, grupos de amigos se reúnem sob guarda-chuvas e caminham rapidamente para a aula. Alguns estão correndo para a aula e alguns estão andando devagar - equilibrando um guarda-chuva em uma das mãos e, na outra, um grande copo Starbucks.

Foi assim no mês passado. Choveu uma semana inteira. Aquela semana, se bem me lembro, foi seguida por uma semana quente - não foi grave, mas exigiu que o ar condicionado fosse ligado. Depois disso, veio o furacão Irene.

Durante o furacão, só conseguia pensar no momento em que fiz para mim uma sopa de tomate assado, que fiz durante a primeira semana de muita chuva. Eu estava sozinho em casa, tínhamos uma quantidade significativa de tomates esperando para serem usados, e as nuvens cinzentas deprimentes que cobriam o céu me faziam desejar um pouco de cor no meu dia.

Depois de alguns momentos pensando no que fazer com os tomates, pré-aqueci o forno, tirei uma assadeira e uma tábua de cortar do armário e comecei a picar e fatiar cebolas, uma pequena cabeça de alho e os tomates vermelho carmesim. Esta sopa é uma reminiscência do meu Molho de Tomate Assado. Tudo foi misturado na assadeira com um pouco de azeite (não extravirgem), uma colher de açúcar - para ajudar a caramelizar e realçar a doçura da fruta vermelha, um pouco de sal e pimenta e tomilho - para acentuar e realçar o sabor.

A mistura foi aquecida em fogo baixo com um pedaço de creme de leite e um pouco de caldo de galinha (feito em casa ou qualquer caldo de frango orgânico - você pode usar caldo de vegetais para manter este vegetariano), enquanto isso, uma frigideira de ferro fundido foi aquecida, uma fatia generosa cortada de um pão de massa fermentada fresca e torrada na frigideira com manteiga. Depois de torrada, a mussarela fresca era rasgada e velada sobre o pão torrado. A panela de pão coberto de queijo foi colocada sob a grelha até que as bordas do pão atingissem uma linha fina de dourado e queimado, e o queijo derretido estava dourado e espumante.

A sopa quente de tomate assado foi provada para temperar e, em seguida, colocada em minha tigela de esmalte favorita, e o pão coberto de queijo foi enfeitado com cebolinhas e colocado para flutuar em cima da sopa colorida do pôr do sol. Rapidamente, me sentei, peguei uma colher e cortei uma ponta do pão crocante, certificando-me de obter mussarela, cebolinha e sopa suficientes em uma colherada. A sopa era cremosa, aveludada, doce. As cebolinhas frescas adicionavam limpeza à sopa, com um leve toque de fumaça do alho assado. E o pão coberto de mussarela fresca que flutuava no meio da tigela completava todo o prato.


Receita de sopa de tomate assado

Este é o mais sedoso Receita de sopa de tomate assado feito com tomate assado com ervas e um pedaço de creme. A Sopa de Tomate Assado com Tomilho é coberta com um delicioso pão de queijo tão fácil e tão delicioso!

Com toda a honestidade, muito cozimento não foi feito nas últimas semanas. Havia um bolo de limão, alguns biscoitos e algumas outras coisas, mas só isso. Os dias se tornaram mais ocupados e o outono está lentamente começando a se estabelecer. Sopa de tomate torrado está nos livros.

No exato momento em que escrevo sobre esta sopa de tomate assado, sento-me com uma xícara de chá e um bloco de notas cheio de anotações para este post. Lá fora, a chuva cai em pequenas poças na passarela de paralelepípedos, grupos de amigos se reúnem sob guarda-chuvas e caminham rapidamente para a aula. Alguns estão correndo para a aula e alguns estão andando devagar - equilibrando um guarda-chuva em uma das mãos e, na outra, um grande copo Starbucks.

Foi assim no mês passado. Choveu uma semana inteira. Aquela semana, se bem me lembro, foi seguida por uma semana quente - não foi grave, mas exigiu que o ar condicionado fosse ligado. Depois disso, veio o furacão Irene.

Durante o furacão, só conseguia pensar no momento em que fiz para mim uma sopa de tomate assado, que fiz durante a primeira semana de muita chuva. Eu estava sozinho em casa, tínhamos uma quantidade significativa de tomates esperando para serem usados, e as nuvens cinzentas deprimentes que cobriam o céu me faziam desejar um pouco de cor no meu dia.

Depois de pensar por alguns momentos no que fazer com os tomates, pré-aqueci o forno, tirei uma assadeira e uma tábua de cortar do armário e comecei a picar e fatiar cebolas, uma pequena cabeça de alho e os tomates vermelho carmesim. Esta sopa é uma reminiscência do meu Molho de Tomate Assado. Tudo foi misturado na assadeira com um pouco de azeite (não extravirgem), uma colher de açúcar - para ajudar a caramelizar e realçar a doçura da fruta vermelha, um pouco de sal e pimenta e tomilho - para acentuar e realçar o sabor.

A mistura foi aquecida em fogo baixo com um pedaço de creme de leite e um pouco de caldo de galinha (feito em casa ou qualquer caldo de frango orgânico servirá - você pode usar caldo de vegetais para manter este vegetariano) enquanto isso, uma frigideira de ferro fundido foi aquecida, uma fatia generosa cortada de um pão de massa fermentada fresca e torrada na frigideira com manteiga. Depois de torrada, a mussarela fresca era rasgada e velada sobre o pão torrado. A panela de pão coberto de queijo foi colocada sob a grelha até que as bordas do pão atingissem uma linha fina de dourado e queimado, e o queijo derretido estava dourado e espumante.

A sopa quente de tomate assado foi provada para temperar e depois colocada em minha tigela de esmalte favorita, e o pão coberto de queijo foi enfeitado com cebolinhas e colocado para flutuar em cima da sopa colorida do pôr do sol. Rapidamente, me sentei, peguei uma colher e cortei uma ponta do pão crocante, certificando-me de obter mussarela, cebolinha e sopa suficientes em uma colherada. A sopa era cremosa, aveludada, doce. As cebolinhas frescas adicionavam limpeza à sopa, com um leve toque de fumaça do alho assado. E o pão coberto de mussarela fresca que flutuava no meio da tigela completava todo o prato.


Receita de sopa de tomate assado

Este é o mais sedoso Receita de sopa de tomate assado feito com tomate assado com ervas e um pedaço de creme. A Sopa de Tomate Assado com Tomilho é coberta com um delicioso pão de queijo tão fácil e tão delicioso!

Com toda a honestidade, muito cozimento não foi feito nas últimas semanas. Havia um bolo de limão, alguns biscoitos e algumas outras coisas, mas só isso. Os dias se tornaram mais ocupados e o outono está lentamente começando a se estabelecer. Sopa de tomate torrado está nos livros.

No exato momento em que escrevo sobre esta sopa de tomate assado, sento-me com uma xícara de chá e um bloco de notas cheio de anotações para este post. Lá fora, a chuva cai em pequenas poças na passarela de paralelepípedos, grupos de amigos se reúnem sob guarda-chuvas e caminham rapidamente para a aula. Alguns estão correndo para a aula e alguns estão andando devagar - equilibrando um guarda-chuva em uma das mãos e, na outra, um grande copo Starbucks.

Foi assim no mês passado. Choveu uma semana inteira. Aquela semana, se bem me lembro, foi seguida por uma semana quente - não foi grave, mas exigiu que o ar condicionado fosse ligado. Depois disso, veio o furacão Irene.

Durante o furacão, tudo em que consegui pensar foi no momento em que fiz para mim uma sopa de tomate assado, que fiz durante a primeira semana de tão necessária chuva. Eu estava sozinho em casa, tínhamos uma quantidade significativa de tomates esperando para serem usados, e as nuvens cinzentas deprimentes que cobriam o céu me faziam desejar um pouco de cor no meu dia.

Depois de alguns momentos pensando no que fazer com os tomates, pré-aqueci o forno, tirei uma assadeira e uma tábua de cortar do armário e comecei a picar e fatiar cebolas, uma pequena cabeça de alho e os tomates vermelho carmesim. Esta sopa é uma reminiscência do meu Molho de Tomate Assado. Tudo foi misturado na assadeira com um pouco de azeite (não extravirgem), uma colher de açúcar - para ajudar a caramelizar e realçar a doçura da fruta vermelha, um pouco de sal e pimenta e tomilho - para acentuar e realçar o sabor.

A mistura foi aquecida em fogo baixo com um pedaço de creme de leite e um pouco de caldo de galinha (feito em casa ou qualquer caldo de frango orgânico - você pode usar caldo de vegetais para manter este vegetariano), enquanto isso, uma frigideira de ferro fundido foi aquecida, uma fatia generosa cortada de um pão de massa fermentada fresca e torrada na frigideira com manteiga. Depois de torrada, a mussarela fresca era rasgada e velada sobre o pão torrado. A panela de pão coberto de queijo foi colocada sob a grelha até que as bordas do pão atingissem uma linha fina de dourado e queimado, e o queijo derretido estava dourado e espumante.

A sopa quente de tomate assado foi provada para temperar e, em seguida, colocada em minha tigela de esmalte favorita, e o pão coberto de queijo foi enfeitado com cebolinhas e colocado para flutuar em cima da sopa colorida do pôr do sol. Rapidamente, me sentei, peguei uma colher e cortei uma ponta do pão crocante, certificando-me de obter mussarela, cebolinha e sopa suficientes em uma colherada. A sopa era cremosa, aveludada, doce. As cebolinhas frescas adicionavam limpeza à sopa, com um leve toque de fumaça do alho assado. E o pão coberto de mussarela fresca que flutuava no meio da tigela completava todo o prato.


Receita de sopa de tomate assado

Este é o mais sedoso Receita de sopa de tomate assado feito com tomate assado com ervas e um pedaço de creme. A Sopa de Tomate Assado com Tomilho é coberta com um delicioso pão de queijo tão fácil e tão delicioso!

Com toda a honestidade, muito cozimento não foi feito nas últimas semanas. Havia um bolo de limão, alguns biscoitos e algumas outras coisas, mas só isso. Os dias se tornaram mais ocupados e o outono está lentamente começando a se estabelecer. Sopa de tomate torrado está nos livros.

No exato momento em que escrevo sobre esta sopa de tomate assado, sento-me com uma xícara de chá e um bloco de notas cheio de anotações para este post. Lá fora, a chuva cai em pequenas poças na passarela de paralelepípedos, grupos de amigos se reúnem sob guarda-chuvas e caminham rapidamente para a aula. Alguns estão correndo para a aula e outros caminhando lentamente - equilibrando um guarda-chuva em uma das mãos e, na outra, um grande copo Starbucks.

Foi assim no mês passado. Choveu uma semana inteira. Aquela semana, se bem me lembro, foi seguida por uma semana quente - não foi grave, mas exigiu que o ar condicionado fosse ligado. Depois disso, veio o furacão Irene.

Durante o furacão, tudo em que consegui pensar foi no momento em que fiz para mim uma sopa de tomate assado, que fiz durante a primeira semana de tão necessária chuva. Eu estava sozinho em casa, tínhamos uma quantidade significativa de tomates esperando para serem usados, e as nuvens cinzentas deprimentes que cobriam o céu me faziam desejar um pouco de cor no meu dia.

Depois de pensar por alguns momentos no que fazer com os tomates, pré-aqueci o forno, tirei uma assadeira e uma tábua de cortar do armário e comecei a picar e fatiar cebolas, uma pequena cabeça de alho e os tomates vermelho carmesim. Esta sopa é uma reminiscência do meu Molho de Tomate Assado. Tudo foi misturado na assadeira com um pouco de azeite (não extravirgem), uma colher de açúcar - para ajudar a caramelizar e realçar a doçura da fruta vermelha, um pouco de sal e pimenta e tomilho - para acentuar e realçar o sabor.

A mistura foi aquecida em fogo baixo com um pedaço de creme e um pouco de caldo de galinha (feito em casa ou qualquer caldo de frango orgânico serve - você pode usar caldo de vegetais para manter este vegetariano) enquanto isso, uma frigideira de ferro fundido foi aquecida, uma fatia generosa cortada de um pão de massa fermentada fresca e torrada na frigideira com manteiga. Depois de torrada, a mussarela fresca era rasgada e velada sobre o pão torrado. A panela de pão coberto de queijo foi colocada sob a grelha até que as bordas do pão atingissem uma linha fina de dourado e queimado, e o queijo derretido estava dourado e espumante.

A sopa quente de tomate assado foi provada para temperar e depois colocada em minha tigela de esmalte favorita, e o pão coberto de queijo foi enfeitado com cebolinhas e colocado para flutuar em cima da sopa colorida do pôr do sol. Rapidamente, me sentei, peguei uma colher e cortei uma ponta do pão crocante, certificando-me de obter mussarela, cebolinha e sopa suficientes em uma colherada. A sopa era cremosa, aveludada, doce. As cebolinhas frescas adicionavam limpeza à sopa, com um leve toque de fumaça do alho assado. E o pão coberto de mussarela fresca que flutuava no meio da tigela completava todo o prato.


Receita de sopa de tomate assado

Este é o mais sedoso Receita de sopa de tomate assado feito com tomate assado com ervas e um pedaço de creme. A Sopa de Tomate Assado com Tomilho é coberta com um delicioso pão de queijo tão fácil e tão delicioso!

Com toda a honestidade, muito cozimento não foi feito nas últimas semanas. Havia um bolo de limão, alguns biscoitos e algumas outras coisas, mas só isso. Os dias se tornaram mais ocupados e o outono está lentamente começando a se estabelecer. Sopa de tomate torrado está nos livros.

No exato momento em que escrevo sobre esta sopa de tomate assado, sento-me com uma xícara de chá e um bloco de notas cheio de anotações para este post. Lá fora, a chuva cai em pequenas poças na passarela de paralelepípedos, grupos de amigos se reúnem sob guarda-chuvas e caminham rapidamente para a aula. Some are running to class, and some are walking slowly- balancing an umbrella in one hand, and in the other, a large Starbucks cup.

It was like this last month. For an entire week, it rained. That week, if I remember correctly, was followed by a warm week- it wasn’t severe, but it did require the air conditioner to be turned on. After that, Hurricane Irene followed.

During the hurricane, all I could think about was the moment I made a this roasted tomato soup for myself, which I had made during the first week of much needed rain. I was home alone, we had a somewhat significant amount of tomatoes waiting to be used up, and the depressing grey clouds that covered the sky made me long for a bit of color in my day.

After a few moments of thinking what to do with the tomatoes, I preheated the oven, pulled a baking tray and cutting board out of the cupboard, and began chopping and slicing at onions, a small head of garlic, and the crimson red tomatoes. This soup is reminiscent of my Roasted Tomato Sauce. Everything was mixed on the baking tray with some olive oil (not extra-virgin), a spoonful of sugar- to help caramelize and bring out the sweetness of the red fruit, some salt & pepper and thyme- to accentuate and heighten the flavor.

The mixture was heated on a low flame with slug of cream and some chicken stock (homemade or any Organic chicken stock will do– you can use vegetable stock instead to keep this vegetarian) meanwhile, a cast-iron skillet was heated, a generous slice cut from a loaf of fresh sourdough, and was toasted in the pan with butter. Once toasted, fresh mozzarella was torn and veiled over the toasted bread. The pan of cheese-covered bread was put under the broiler until the edges of the bread reached a fine line of golden & burnt, and the melted cheese was golden brown and bubbly.

The warm roasted tomato soup was tasted for seasoning and then ladled into my favorite enamel bowl, and the cheese-covered bread was bedecked with chives and set to float on top of the sunset colored soup. Quickly, I sat down, grabbed a spoon and cut into a corner of the crisp bread, making sure to get enough mozzarella, chives, and soup in one spoonful. The soup was creamy, velvety, sweet. The fresh chives added cleanliness the soup had a slight smoky note from the roasted garlic. And the bread covered in fresh mozzarella that floated in the middle of the bowl completed the entire dish.


Assista o vídeo: ESPAGUETI ROJO CON CREMA (Setembro 2022).