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Aperitivo de cream cheese com salmão

Aperitivo de cream cheese com salmão


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Corte o salmão em pequenos pedaços, misture com a cebola picada, pimenta e azeite, deixe de molho durante a noite.

Coloque um anel redondo para a forma em um prato, coloque o cream cheese, pressione bem.

Coloque o salmão embebido por cima, leve à geladeira por algumas horas e retire a forma.

Sirva com torradas.



Preparação de massa escaldada para cascas de choux

Colocamos em uma tigela, no fogo, água, manteiga, uma pitada de sal e uma pitada de pimenta. Deixe a manteiga derreter e o líquido atingir o ponto de ebulição, depois acrescente toda a farinha e misture bem, até absorver todo o líquido e obter uma massa homogênea.

Deixe a massa esfriar bem e incorpore a ela, uma de cada vez, as três horas. Deixe a massa esfriar por 30 minutos.

Nós montamos e assamos as cascas para os choux

Ligue o forno a 180 graus.

Colocamos a massa em um posh com duas estrelas e dela criamos rolos, na bandeja forrada com papel manteiga. Nós os criamos em distâncias de 2 cm, para permitir que tenham espaço para se expandir durante o tratamento térmico.

Asse as cascas de choux a 180 graus por 30 minutos ou até que dourem bem na superfície.

Deixe esfriar bem antes de cortá-los.

Preparamos o cream cheese com salmão defumado

Misturamos todos os tipos de queijo em uma tigela. Adicionamos sm & acircnt & acircnă at & acirct c & acirct para obter uma composição cremosa.

Pique o salmão defumado em pedaços pequenos e misture com o cream cheese.

Pique alguns raminhos de endro verde e algumas folhas de manjericão e adicione-os à composição de br & acircnză de salmão defumado.

Podemos adicionar um pouco de páprica, um pouco de noz-moscada ou cominho em pó, para dar sabor e cor extras.

Corte a tampa do choux resfriado e recheie com este cream cheese de salmão defumado.

& Icircn espero que tenham gostado desta ideia, desejamos-lhe mais preparação Receita de aperitivo Choux com cream cheese e salmão defumado e divirta-se!


Bagels com cream cheese e salmão

Eu fiz duas opções hoje bagels com cream cheese e salmão, um com rúcula e outro com pepinos.

Você pode adicionar rabanetes, abacates, de acordo com suas preferências e dependendo do que você tem na geladeira.

Não adianta especificar quantidades, cada um dosa seus ingredientes como bem entende, alguns preferem a camada

de cream cheese mais espesso, outros mais salmão ou mais pepinos.

Claro, em vez de bagels, você pode usar pães ou fatias de pão.

bagels (ou pães, ou fatias de pão, o que você tem)

folhas de rúcula (ou alface / espinafre)

alimento solar enlatado de milho

Usei milho crocante da Sun Food & ndash 100% conservas saudáveis.

Simples, como qualquer sanduíche. Usei o cream cheese Almette com as cebolas que tenho

adicionado cebolinha extra finamente picada para um sabor extra.

Corte os pretzels para bagels ao meio, unte-os com cream cheese misturado com cebolinha,

colocamos as folhas de rúcula ou, se for o caso, as rodelas de pepino, o salmão e por cima colocamos os grãos de milho

crocante e doce. Polvilhe com endro seco e flocos de pimenta e coma com gosto.


Receitas de sobremesa de aperitivo de véspera de ano novo: receita de aperitivo de queijo e salmão e sobremesa de tomate com brócolis

As receitas de Natal ainda estão em alta nos dias de hoje, mas não esqueçamos que a Véspera de Ano Novo está se aproximando. E com certeza iremos procurar as receitas mais interessantes para tornar a refeição de Réveillon o mais especial possível.

Então vamos embarcar na aventura culinária do Reveillon e tratar de duas receitas de petiscos festivos, entradas deliciosas e muito "fetiche".

Receita de aperitivo de Réveillon: entrada com tomate e brócolis

Ingredientes receita de entrada com tomate e brócolis

10 tomates médios
1 kg de brócolis
4-5 colheres de sopa de maionese (mais leve ou mais gorda)
Sal e pimenta a gosto

Receita de aperitivo com tomate e brócolis


Lave bem os tomates e tampe-os. Descasque uma abóbora, rale e esprema o sumo. Durante este tempo, o brócolis é fervido em água salgada.


Quando o brócolis ferver, retire e escorra por 10 minutos.

Agora você tem que cortar o brócolis em pedacinhos e misturar com maionese, sal e pimenta moída!

Com esta composição assim preparada, os tomates que você vai cobrir serão recheados com a tampa inicialmente cortada.

Receita de aperitivo com queijo e salmão

Ingredientes receita de entrada com queijo e salmão

200 gr de queijo Philadelphia (ou outro cream cheese fresco)
2 colheres de sopa de creme de gordura
sal e pimenta
100 gr de salmão fumado
uma colher de endro picado
5 gr de gelatina
fatias de pão ou ciabatta

Como preparar a entrada com queijo e salmão para a mesa do Ano Novo

Primeiro misture o queijo com o creme de leite e tempere com sal e pimenta a gosto.

Em seguida, adicione o salmão picado e o endro, a seguir a gelatina hidratada em água e leve ao fogo (de acordo com as instruções do sachê).

Coloque as fatias de pão em um prato e coloque cuidadosamente a composição de queijo e salmão em cada fatia.

O aperitivo assim preparado é resfriado até endurecer (cerca de 1 hora), após o que pode ser servido à mesa.

Nosso menu de ano novo sinaia da casa, receitas de sobremesas de véspera de ano novo, receitas de aperitivos de véspera de ano novo com queijo e salmão, salada de carne decorada para o Natal,


Bolo de aperitivo com cream cheese, salmão e cogumelos

ingredientes
Trigo:
250 gr de farinha
100 gr de azeitonas pretas picadas
1 colher de chá de páprica doce
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de orégano
1/2 colher de chá de alecrim em pó
2 dentes de alho
3 colheres de sopa de azeite
20 gr de fermento

Método de preparação
Coloque os ingredientes em uma tigela e misture bem. Sove a massa e deixe levedar por 45 minutos. depois colocamos em forma redonda (20 cm de diâmetro) e deixamos crescer novamente por 30 minutos e depois colocamos no forno em fogo médio. Quando estiver assado, retire da forma e deixe esfriar.
Creme de queijo:
Misture os dois tipos de queijo e creme de leite até ficar homogêneo. Pare 5-6 colheres de sopa deste creme e adicione os cogumelos finamente picados, pimentões picados, salmão picado e endro picado ao resto. Hidrate a gelatina em 2-3 colheres de sopa de água, derreta-a e misture-a com a composição do queijo antes de usar o creme, não antes.
A parte superior é cortada em três fatias. Colocamos a primeira folha no prato, colocamos metade da composição do queijo sobre a qual colocamos fatias de presunto prensado. Repetimos a operação e pescamos a segunda bancada.
Cubra com o cream cheese que coloquei de lado antes.
Em seguida, decorei com fatias de salame seco, fatias de tomate e pepino.


Cones com salmão e cream cheese - um aperitivo cremoso e rápido!

INGREDIENTE 500 gr. massa folhada 2 gemas 125 gr. cream cheese 100 gr. salmão fumado 1 colher de sopa de cebolinha PREPARAÇÃO 1. Espalhe a massa folhada sobre a mesa e corte-a em tiras com cerca de 2 cm de largura. 2. Desenhe 2 ou 4 retângulos iguais em uma folha de alumínio, corte-os e embrulhe-os à mão, como um cone. Pegue uma tira de massa e enrole-a sobre um cone de papel alumínio, sobrepondo levemente suas bordas. 3. Disponha os cones em uma bandeja forrada com papel manteiga, unte-os com gemas e leve ao forno pré-aquecido a 180˚C por 20-25 minutos. 4. Em uma tigela, misture o cream cheese, o salmão picado e a cebolinha. 5. Usando um saquinho para enfeitar, recheie os cones com o creme preparado anteriormente. 6. Desfrute com prazer!


250 gr filetes de salmão crus (sem pele)
125 gr de salmão fumado
50 gr de manteiga (em temperatura ambiente)
2 colheres de sopa de creme de leite (creme de leite fermentado ou azedo)
1 colher de sopa de azeite neutro
2 colheres de sopa de cebola verde picada (cebolinha ou um pouco de endro)
5 fios de salsa picada
1 colher de chá de raiz-forte (da jarra)
1/2 limão
sal, pimenta, chili

Para salmão

300 ml de leite
1 folha de louro
1 colher de sopa de Pernod (ou 1 anis estrelado)
algumas cebolas verdes (ou 1/2 cebola muito pequena)
sal


Cestas de aperitivos com creme de abacate e salmão

Com este estilo de Cestas de aperitivos Acho que você está acostumado comigo. Digo isso porque Cestas de aperitivos com salada de carne e Cestas de aperitivos com queijo e beterraba, estão entre as 10 receitas mais vistas.

Gosto muito deles, acho-os elegantes, fáceis de fazer e com eles em qualquer mesa o sucesso está garantido. Outra receita semelhante é esta Minitortas com cream cheese e salame.

Método de preparação:
O método de trabalho em comparação com as outras receitas, difere apenas da forma como cortamos as folhas, em quadrados ou círculos. As folhas de torta são desembrulhadas, as que não trabalhamos são cobertas com um guardanapo úmido, caso contrário, secam rapidamente e quebram. Pegamos uma folha, espalhamos e tapamos com um pouco de óleo ou manteiga derretida.


Para começar, preparamos o molho de amendoim. Em uma tigela, adicione a manteiga de amendoim, o molho de soja, o açúcar mascavo, o suco de limão, o gengibre ralado na hora e o molho de pimenta. Misture tudo bem com uma colher de chá e depois misture com um batedor.

Para rolinhos primavera, prepare os vegetais. Nós os lavamos, secamos e colocamos a salada em uma tigela,
corte as cenouras, os pimentões e os pepinos em palitos finos, retire as sementes do pepino e guarde apenas a polpa firme, limpe o abacate e corte-o o mais fino possível, borrifando-o com sumo de limão para não oxidar. Rale ou corte o repolho roxo e pique a salsinha e a hortelã.

Depois de ter todos os vegetais prontos, começamos a formar as embalagens.
Pegue uma folha de arroz de cada vez, coloque sobre uma tábua e umedeça com um pincel com água para que amoleça. Coloque uma folha de salada na assadeira de arroz, depois um pouco de salsa picada e hortelã, palitos de cenoura, repolho roxo, palitos de pepino, fatias de abacate e palitos de pimenta vermelha. Tempere com sal e pimenta e comece a formar o rolo.
Dobre o fundo, depois o topo e por último as laterais, formando o rolo com cuidado para que a folha de arroz não se quebre. Coloque os rolos formados em uma trituradora úmida até que os outros rolos estejam formados. Em seguida, coloque-os cuidadosamente em uma bandeja redonda e sirva com o molho de amendoim preparado no início.

Com esta receita você poderá dar as boas-vindas aos seus entes queridos, dando-lhes uma & # 8222sinfonia & # 8221 de cor e sabor. A receita é preparada com vegetais frescos e é apreciada com um copo de água mineral natural pura AQUA Carpatica, a combinação ideal de hidratação e lanche saudável.


Creme de queijo de caju com açafrão

Estamos jejuando, mas muitas vezes temos desejo de pelo menos alguns laticínios, se não carne.

Uma substituição muito mais saudável e de postagem de cream cheese é creme de queijo

feito de sementes caju. É muito simples, é muito satisfatório e saudável

e podemos fazer isso em várias combinações. Eu adicionei cebolinha, endro e açafrão

(cúrcuma) outro ingrediente muito saudável. Se você colocar um pouco, não mude essencialmente o sabor dos pratos,

mas dá-lhes uma cor amarela natural. Eu também uso para sobremesas, em vez de corantes.

Você pode ler mais sobre açafrão aqui.

300 g de caju (cru, não frito)

1/2 colher de chá de sal do Himalaia

2 colheres de sopa de fermento inativo

3 cebolas verdes (apenas parte verde)

Quantidades & ndash para 3-4 pessoas & ndash

Por quê:

Hidrate o caju durante a noite (ou pelo menos 4-5 horas), em água suficiente para cobri-lo.

Escorra, enxágue um pouco e coloque no liquidificador com 100 ml de água, sal,

açafrão e fermento inativo (se você não tiver açafrão e fermento inativo, você pode desistir deles).

Tanto a levedura inativa quanto o açafrão podem ser encontrados em plafars e em alguns supermercados.

A levedura inativa confere um sabor extra. Se parece com isso:

Colocamos o liquidificador em funcionamento, até obtermos uma pasta fina e homogênea (se necessário,

paramos o liquidificador e com a ajuda de uma colher de chá limpamos as paredes do creme depositado).

Numa tigela coloque o macarrão obtido e acrescente a cebola picadinha e o endro.

Também podemos colocar pimenta (opcional). Sirva no pão preto / integral ou na torrada

com pimentão, cenoura, pepino ou salada. É muito bom e saudável, vale a pena experimentar.

Outra opção seria colocar alho ou pimentão picadinho nele.