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Café gelado

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Esta não é uma receita em si, é apenas um café com leite um pouco diferente. : D

  • 80 ml de café expresso
  • 80 ml de leite
  • açucar (pra quem quiser prefiro sem açucar)

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 15 minutos

COMO PREPARAR A RECEITA Café gelado:

o café é colocado em formas para cubos de gelo e colocado no freezer por pelo menos 2 horas, até congelar. O leite faz espuma. Eu entendo que existem alguns aparelhos para fazer espuma de leite, tenho uma cafeteira que faz todo esse trabalho. : D Adicione os cubos de café gelado e açúcar a gosto ao leite desnatado.

Aproveitar.


Café em cubos de gelo: experimente este truque para mudar a vida do café

Você gastou tanto tempo aperfeiçoando sua proporção de café para água, e seu café quente é perfeito. Mas agora você quer uma xícara de café gelado refrescante. Não se preocupe: há uma solução e não envolve o café da sua vizinhança: cubos de café com gelo!

Vamos mostrar a você como fazer cubos de gelo de café, que resfriarão seu café perfeitamente preparado sem estragar o sabor. Role para baixo para aprender este processo fácil. Garantimos que você nunca mais olhará para trás!


Café gelado caseiro. Instante.

E você realmente gosta de café gelado? Cremoso e com um sabor ligeiramente adocicado & # 8230mm & # 8230 é uma maravilha.
A única desvantagem é que não posso chegar lá com a frequência que gostaria de beber um. Gostaria de beber de manhã, ao acordar, sem sair de casa. Felizmente, é possível. Na verdade, só é obtido a partir de alguns ingredientes.

ingredientes

Café. Provar. Pode ser feito com uma chaleira, café instantâneo. O principal é ser forte e um bom café a gosto. Você começa com ele e deixa esfriar um pouco. Eu uso café instantâneo quando estou com pressa. Se eu tiver tempo, faço café na chaleira.

O leite. Escolha um leite vegetal, como leite de amêndoa. O sabor do café parece se intensificar quando você o usa. Além disso, é amanteigado e dá aquela sensação cremosa, sem a qual o café gelado não fica tão bom.

Xarope de baunilha. Por que o café gelado é tão bom? Porque tem xarope de baunilha. Na verdade, você pode usá-lo para qualquer tipo de café. Uma gota é o suficiente para dar sabor. Também adoça, então você não precisa adicionar açúcar.

Gelo. Finalmente, ele adicionou gelo. Seria perfeito se fosse socado.

piso
Você faz café. Coloque em um recipiente, de preferência de vidro. Adicione o leite, certificando-se de deixar espaço suficiente para o gelo. Adicione a calda. Coloque gelo. Tampe e misture bem. Preparar!


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Carregar o selo Rainforest Alliance Certified ™ significa que os grãos 100% arábica são provenientes de produtores cujas fazendas devem atender a padrões estritos projetados para proteger o meio ambiente, conservar a vida selvagem e promover o bem-estar das comunidades locais.

Mais de 80% dos nossos grãos são sustentáveis ​​e estamos no caminho certo para obter o selo Rainforest Alliance Certified ™ para todos os nossos cafés. Experimente nossos rótulos 7RESERVE - todos eles ganharam o selo Rainforest Alliance.


1. Prepare o café de acordo com suas preferências e como você normalmente o faz. Deixe o café esfriar até pelo menos a temperatura ambiente.

2. Se quiser mais rápido, você pode adicionar cubos de gelo, mas se o café estiver quente, ele diluirá o café. Em alternativa, pode refrigerar o café no frigorífico ou no congelador e não usar cubos de gelo.

2. Adicione creme de leite, estévia líquida e (opcionalmente) extrato de baunilha.

Isso perfaz um total de 1 porção de Iced Keto Coffee. Para servir, é 160 calorias, 16,1 g de gordura, 1,5 g de carboidratos líquidos e 1,6 g de proteína.


5. Sorvete Vegan

Se você está tentando evitar ovos, leite, laticínios e outros ingredientes de origem animal, mas ainda não consegue viver sem sorvete, esta receita é para você. É macio, cremoso e tem a textura perfeita. Para fazer esse sorvete, você vai precisar de leite de caju, de preferência caseiro.

Confira a receita completa aqui.


O que você precisa para fazer café gelado vietnamita

Para fazer o próprio café gelado, você precisará do seguinte:

  • Quatro colheres de chá de café vietnamita
  • Uma xícara de água fervente
  • Duas colheres de chá de leite condensado adoçado ou mais dependendo do gosto

Você também precisará de um recipiente para preparar o café, um copo para despejar o café gelado e, é claro, um pouco de gelo. Tradicionalmente, o café gelado vietnamita usa gelo picado, mas se você tiver apenas cubos, isso também funciona.

Como usar um phin

Alguns bebedores de café usam uma máquina de café expresso para esta bebida. Mas se você quiser fazer café gelado vietnamita tradicional, use um phin. Um phin é um filtro que fica bem sobre o recipiente em que você planeja preparar o café e permite que você prepare xícaras individuais de café.

Um phin tem uma tampa, um corpo e um disco de filtro. Há também um lábio ou borda que permite que você coloque todo o phin em uma xícara de café ou copo.


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Pronto para a temporada de café gelado? Esta nova máquina elegante cria uma fermentação fria em 90 segundos

Osma

Com o verão se aproximando rapidamente, os viciados em cafeína não precisam lembrar que estamos nos aventurando no território do café gelado. O que você pode precisar, no entanto, é uma máquina de bancada confiável para entregar seu java gelado. Entre no Osma Pro. Esta nova cafeteira de bancada promete fazer uma bebida gelada premium em apenas 90 segundos. Isso é menos tempo do que para pedir uma xícara de café no café local.

Histórias relacionadas

Osma, uma startup com sede em San Francisco, tem desenvolvido a máquina nos últimos dois anos com a ajuda de outras pequenas empresas da área da baía. Anunciado como & ldquothe experiência pessoal final de cerveja & rdquo, o Osma Pro tem como objetivo combinar o melhor dos aspectos de preparação de café expresso e café expresso em uma máquina compacta e decididamente elegante.

O novo processo de patente pendente Osma Pro & rsquos usa harmônicos e tecnologia de recirculação para extrair a frio a mais ampla gama possível de sabores, compostos e aromas. Basicamente, você mói os grãos de café como faria para um expresso, carrega o pó no porta-filtro, enche um copo com gelo e 8 onças de água, coloca no Osma e aperta o botão start. A máquina então faz sua mágica recirculando a água do copo através do café no filtro. A pressão extrai todas as coisas boas do solo.

A máquina usa harmônicos e tecnologia de recirculação para extrair a frio a mais ampla gama possível de sabores, compostos e aromas. Osma

O Osma Pro pode fazer tudo, desde uma dose intensa de café expresso frio de 3 onças até uma bebida alta fria de 12 onças em cerca de um minuto e meio. Isso é ainda mais impressionante, considerando-se que a preparação tradicional por imersão fria pode levar de 12 horas a um dia para fazer. Em termos de sabor, Osma diz que você pode esperar uma xícara & ldquobrecedora e complexa & rdquo completa com um & ldquoespresso de creme e sensação na boca. & Rdquo

A estética de aço do Osma Pro & rsquos é tão futurística quanto seu processo de fabricação de café. A máquina em si é uma versão elegante e minimalista de uma máquina de café expresso tradicional que apresenta painéis de aço inoxidável reluzentes com detalhes em latão, alumínio e madeira.

Cada máquina será montada manualmente em Oregon. Osma

A máquina agradavelmente semelhante a um bloco foi desenvolvida em colaboração com a Chromatic Coffee, que forneceu sua torrefação, café e laboratório em San Jos & eacute como um espaço para Osma testar protótipos.

"A fermentação do Cold com Osma é diferente de qualquer processo que eu experimentei", disse Hiver van Geenhoven, da Chromatic Coffee, em um comunicado. & ldquoEle revela novas notas em cafés que desenvolvi e conheço intimamente. O sabor é complexo e muito suave. & Rdquo

A máquina pode fazer qualquer coisa, desde uma dose intensa de café expresso frio de 3 onças até uma bebida alta fria de 12 onças em apenas 90 segundos. Osma

Limitado a uma execução inicial de 1.000, cada Osma Pro será montado manualmente em Oregon e custará US $ 695 a unidade. Você pode reservar uma máquina aqui. Um gole feliz.


Café gelado caseiro. Instante.

E você realmente gosta de café gelado? Cremoso e com um sabor ligeiramente adocicado & # 8230mm & # 8230 é uma maravilha.
A única desvantagem é que não posso chegar lá com a frequência que gostaria de beber um. Gostaria de beber de manhã, ao acordar, sem sair de casa. Felizmente, é possível. Na verdade, só é obtido a partir de alguns ingredientes.

ingredientes

Café. Provar. Pode ser feito com uma chaleira, café instantâneo. O principal é ser forte e um bom café a gosto. Você começa com ele e deixa esfriar um pouco. Eu uso café instantâneo quando estou com pressa. Se eu tiver tempo, faço café na chaleira.

O leite. Escolha um leite vegetal, como leite de amêndoa. O sabor do café parece intensificar quando você o usa. Além disso, é amanteigado e dá aquela sensação cremosa, sem a qual o café gelado não fica tão bom.

Xarope de baunilha. Por que o café gelado é tão bom? Porque tem xarope de baunilha. Na verdade, você pode usá-lo para qualquer tipo de café. Uma gota é o suficiente para dar sabor. Também adoça, então você não precisa adicionar açúcar.

Gelo. Finalmente, ele adicionou gelo. Seria perfeito se fosse socado.

piso
Você faz café. Coloque em um recipiente, de preferência de vidro. Adicione o leite, certificando-se de deixar espaço suficiente para o gelo. Adicione a calda. Coloque gelo. Tampe e misture bem. Preparar!


Vídeo: Luara Fonseca fazendo café gelado (Outubro 2022).