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Receita de pizza de chocolate

Receita de pizza de chocolate


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  • Sobremesas de chocolate

Isto é muito bom. Tire suas dúvidas e coma pizza de pudim!

16 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 8

  • PARA PIZZA BASE
  • 1 sachê de fermento
  • 250ml de água
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 325g de farinha branca forte
  • pitada de sal
  • COBERTURA DE PIZZA
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 4 colheres de sopa de pasta de chocolate com avelã (Nutella)
  • 100g de raspas de chocolate branco, leite e chocolate puro
  • 2 colheres de sopa de avelãs torradas

MétodoPreparação: 1h ›Cozimento: 20min› Pronto em: 1h20min

  1. Amasse a farinha com o resto dos ingredientes da base de pizza por 10 minutos até ficar homogêneo e elástico. Cubra e deixe em local aquecido por 40 minutos.
  2. Abra a massa da pizza em 2 bases. Cubra e deixe por 15 minutos.
  3. Pré-aqueça o forno a 190 C / marca de gás 5.
  4. Use os dedos para fazer recortes em toda a massa. Pincele a base com manteiga derretida e leve ao forno até a crosta ficar crocante e marrom dourado (cerca de 20 minutos). Imediatamente cubra a base com pasta de chocolate. Polvilhe com as gotas de chocolate e coloque a pizza de volta no forno por 1 minuto até que o chocolate comece a derreter.
  5. Retire do forno, polvilhe com avelãs torradas, corte em rodelas generosas e sirva.

Nota do editor

Esta receita foi editada pelos editores do Nosso Site para incluir medidas familiares aos cozinheiros do Reino Unido e da Irlanda.

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Receita de pizza de massa de biscoito de chocolate

Chocolate Chip Cookie Dough Pizza reúne biscoitos de chocolate e corta-os como uma pizza. Totalmente divertido para uma festa.

Estou MUITO animado por ser o mais novo membro da Food Fanatic Family! Eu sinto que fui adotado por uma família gigantesca cheia de blogueiros de comida, o que é tão incrível e um pouco perigoso para minha cintura.

Se você não me conhece, meu nome é Hayley e eu faço um blog no The Domestic Rebel.

The Domestic Rebel tem tudo a ver com assar destemidamente na cozinha e usar ingredientes fáceis e acessíveis para fazer sobremesas extravagantes e extraordinárias. Você consegue adivinhar qual é o meu ingrediente favorito para trabalhar? Vou te dar uma dica: é cru. É tudo natural. É transformador. É versátil. Seu terrivelmente delicioso. É ... massa de biscoito! E embora eu seja um amante de massa de biscoito de todos os tipos, o clássico chocolate com gotas deve ser o meu favorito de todos os tempos.

Outra das minhas comidas favoritas? pizza. Eu realmente não consigo obter o suficiente dessas coisas. Eu poderia comê-lo diariamente e me apaixonar. É a comida perfeita. E quando você combina pizza + massa de biscoito? Oh querido. É melhor você acreditar que será uma experiência religiosa que mudará sua vida.

Esta pizza tem uma crosta crocante de biscoito de chocolate em borracha que assa de forma simples, pois é feita com massa de biscoito refrigerada - fácil! Depois de esfriar, a crosta é coberta com um molho de ganache de chocolate pecaminosamente suave. Me segure. E por cima do ganache está o pedaço de resistência - pedaços enormes, gratuitos, irresistíveis de massa de biscoito de chocolate. Se você já se perguntou se o paraíso existia na terra, ele existe - ele está localizado na sua boca enquanto você come esta pizza. Não é brincadeira.

Acho que este é o começo de uma linda amizade entre você, eu e a pizza de massa de biscoito, não acha?

Nós definitivamente pensamos assim! Bem-vinda à família, Hayley. Estamos muito felizes por ela estar aqui para compartilhar criações de massa de biscoito, porque AMAMOS massa de biscoito. Experimente Hayley'sbolas de massa de biscoito de manteiga de amendoim e de Katereceita de bolinhos de massa de biscoito também.


Receita de Flammekueche (Pizza da Alsácia)

A divina receita flammekueche inspirada na de Frédérique.

Quando passamos um tempo na casa de férias dos meus pais e # 8217 em Vosges, uma cordilheira no nordeste da França, uma de nossas excursões favoritas é ir de carro até Colmar, uma cidade histórica da Alsácia no outro lado da montanha.

Fazemos isso desde que meus pais tiveram a casa, há pouco mais de vinte anos, e embora Colmar seja tão linda quanto as cidades da Alsácia são (ou seja, muito), com ruas pavimentadas, canais bonitos e arquitetura incrível, a capital -D Draw para mim é o flammekueche nós vamos almoçar.

Também conhecido como tarte flambée, o flammekueche (pronunciado flam-küsh*) pode ser descrito como a pizza da Alsácia: uma rodada superfina de massa coberta com creme, cebolas em rodelas finas, tiras de bacon e, às vezes, cogumelos (La Forestière) e queijo (la gratinada), assado no forno a lenha até as bordas ficarem douradas e crocantes.

Sentados em uma das mesas ao ar livre do lado de fora de nosso restaurante favorito em Colmar, conversamos enquanto esperamos a chegada de nossas tartes flambées, e nossa alegria coletiva vibra no ar quando os garçons os trazem, todos quente e perfumado, em placas de madeira.

Eu nunca teria pensado em fazer o meu se não fosse por Frédérique, a designer têxtil e correspondente especial que compartilhará seu guia em Estrasburgo no próximo mês, e a ofereceu receita de flammekueche como um bônus. Como ela explicou, é um prato popular para uma refeição casual com amigos em toda a Alsácia. Na verdade, é tão comum que os supermercados vendam rodelas de massa pronta que você pode apenas decorar e assar.

Eu nunca encontrei isso em Paris, e logo descobri que o dinheiro é tão fácil de fazer dificilmente há necessidade de um atalho: é apenas farinha, sal, óleo e água & # 8212 sem fermento para intimidar o cozinheiro.

E uma vez que você tenha sua massa estendida bem fina, é apenas uma questão de espalhar algumas coberturas sobre ele e leve ao forno bem quente. Em minutos, você pode ter sua própria tarte flambée fervendo em sua mesa.

Na verdade, não consigo pensar em uma comida mais festiva para compartilhar com os amigos durante as bebidas. Mas vem junto tão rápido Maxence e eu também gostei disso por um jantar durante a semana. Na verdade, eu fiz um teste numa noite e adoramos tanto que comemos tartes flambées no jantar quatro. noites. em uma sequência. Chamamos isso de semana da Alsácia.

* As grafias alternativas são numerosas, dependendo da região e do dialeto: flammkuche, flammkuchen, flammekuechle, flàmmeküeche & # 8230


The REAL Pizza Inn Receita de Pizza de Chocolate

Se você já comeu a pizza de chocolate do Pizza Inn, provavelmente deixou você querendo mais. Pelo menos foi assim que me senti. Ao procurar a receita online, notei que muitas das receitas estavam sem a parte superior crocante, que é a assinatura do prato. Eu experimentei as receitas já online e ajustei, conforme necessário ... então aqui está:

Receita de pizza com pedaços de chocolate do Pizza Inn

- assadeira, aproximadamente 10 × 15 polegadas

- 1 massa FINA de pizza em uma lata

- 2 barras de manteiga derretida

Pré-aqueça o forno a 400 graus. Espalhe a crosta na assadeira e crie uma borda de ½ polegada de massa ao redor da borda. Siga as instruções da lata para pré-cozer a crosta. Em uma tigela, misture os açúcares granulado e marrom com um garfo, quebrando todos os grumos. NOTA: Se a crosta apresentar bolhas de ar após a pré-cozedura, perfure com um garfo.

Depois de retirar a crosta do forno, misture a manteiga e a mistura para bolo amarelo (pode haver grumos). Espalhe a mistura na crosta (com as mãos, se necessário), deixando aproximadamente ½ polegada das bordas sem massa.

Polvilhe cerca de ¾ do saco de gotas de chocolate em cima da massa (mais, se desejar). Pressione delicadamente as lascas na massa.

Polvilhe açúcar por cima da pizza, cobrindo a massa e as batatas fritas, mas evitando a borda da pizza (você pode não precisar de todo o açúcar, mas parece muito quando você coloca, então a massa se expande enquanto assa, deixando manchas vazias ... use mais do que você pensa que vai precisar!)

Asse por 7-12 minutos na grelha superior do meio do forno (verifique na marca de 7 minutos - observe também se a crosta está cozida, pois ela queima se for cozida muito baixa no forno e por muito tempo)

Se após 12 minutos a cobertura não tiver bronzeado, mude o forno para grelha por aproximadamente 1 minuto ... não se afaste ou você corre o risco de QUEIMAR a parte superior da pizza!

Resfrie 5 minutos… corte e divirta-se!

NOTAS: Este é um prato mais pesado do que a sobremesa Pizza Inn que você compra no restaurante, mas a textura e crocância do prato são os mesmos. Se você tentar usar menos manteiga, a massa fica difícil de espalhar, então eu não aconselharia trocá-la. Basta convidar um ônibus cheio de adolescentes para ajudá-lo a consumir, porque ganha MUITO. Se você está pensando em pular a cobertura de açúcar ... não faça isso! Isso é o que dá ao prato um topo crocante. Além disso, a massa e a manteiga contêm muito sal, o que é bem equilibrado pela cobertura de açúcar.


Receita de pizza de biscoito de chocolate:

Medidas exatas e versão para impressão desta receita na parte inferior desta página.

Ingredientes e equipamentos

  • manteiga amolecida
  • açúcar branco
  • açúcar mascavo
  • baunilha
  • ovos
  • farinha multiuso
  • sal
  • bicarbonato de sódio
  • lascas de chocolate

Equipamento: batedeiras elétricas, forma de pizza ou pedra de pizza (eu uso uma pedra de pizza de 14,5 polegadas na maioria das vezes).

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Como Fazer Esta Pizza De Sobremesa Incrível

Assei a crosta da torta primeiro, sobre ela própria, para que fosse uma base boa e firme para os recheios de & # 8216pizza & # 8217. E eu não queria que faltasse nenhum toque de chocolate, então descobri que adicionar migalhas de Oreo fazia sentido, certo?

Melhor decisão de todas. A crosta da torta foi a escolha perfeita. A crosta amanteigada e flakey complementou o resto da pizza e a massa do biscoito exatamente como eu queria. Sério, tão gostoso!

Aí, para segurar tudo junto e fazer com que a massa do biscoito grudasse bem na pizza, usei ganache de chocolate. De novo, perfeito.

Gente, essa coisa vem junto em nenhum momento e parece um milhão de dólares. Eu coloquei para fora para nosso pequeno grupo e foi devorado. Pode ser um dos meus maiores sucessos com eles até agora. Embora eles também falem sobre esse Funfetti Millionaire Cake & # 8211 aquela coisa & # 8217s the jam. Se você ainda não viu, você deve.

Mas voltando à massa do biscoito. Essa coisa é demais. E eu sei que estarei fazendo isso repetidamente. EU AMO isso e sei que você também vai!

E se você ainda não & # 8217t, certifique-se de verificar o sorteio que estou acontecendo agora! Uma cesta de presente incrível com minhas coisas favoritas de cozimento!


  • 1. Abra a massa e leve ao forno a 180 graus até que comece a dourar levemente. Retire-o e reserve. (Mantenha a massa com 1/2 cm de espessura)
  • 2. Em uma tigela resistente ao micro-ondas, adicione o chocolate picado, o leite e a manteiga. Microondas por 2 minutos ou até que derreta, mexendo em intervalos.
  • 3. A essa mistura adicione as nozes picadas. Misture e leve ao microondas por 10 segundos.
  • 4. Espalhe esta mistura sobre a base de pizza pré-cozinhada. Asse por 1-2 minutos a 180 graus.
  • 5. Adicione os morangos recém cortados por cima ou polvilhe um pouco de molho de morango. Polvilhe com um pouco de açúcar de confeiteiro.
  • 6. Você pode servir frio ou quente.

Notas de receita

Para fazer uma receita deliciosa de pizza em casa, primeiro aprenda como aperfeiçoar sua massa de pizza aqui.
Veja também nossas melhores receitas de pizza fáceis.


Ingredientes de aveia com chocolate durante a noite

  • 2 bananas
  • 1 xícara de leite de amêndoa
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 2 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
  • 3 colheres de sopa de mel

Como fazer aveia de chocolate durante a noite

Etapa 1 Amasse a banana

Pique a banana grosseiramente e coloque em uma tigela. Use um garfo e amasse bem para fazer uma pasta.

Etapa 2 Preparação

Na mesma tigela, adicione a aveia, o leite de amêndoa, o mel, as sementes de chia e o cacau em pó. Misture até combinado bem. Agora transfira a mistura igualmente para duas tigelas.

Etapa 3 Saia durante a noite

Coloque as tigelas na geladeira por 5 horas ou durante a noite e coma de manhã.

Etapa 4 Decore e sirva

Enfeite com banana, chocolate raspado e seu café da manhã perfeito está pronto para ser servido.


Coloque as gotas de chocolate em uma tigela à prova de calor. Em uma panela pequena, leve o creme de leite para ferver e despeje imediatamente sobre as gotas de chocolate.

Shimmy a tigela para que as batatas fritas fiquem completamente submersas no creme. Deixe descansar por 1-2 minutos até ficar homogêneo (se houver alguns pedaços não derretidos, tudo bem!). Deixou de lado.

Delicadamente, puxe ou abra a massa de pizza em uma rodada de 30 cm e "encaixe" a massa. Coloque em uma frigideira quente com spray de cozinha antiaderente e cozinhe, em fogo médio-alto, até que grandes bolhas se formem e a parte de baixo do a massa é dourada (cerca de 1-2 minutos).

Vire a massa, abaixe o fogo para médio e continue cozinhando até dourar, cerca de 1-2 minutos mais com a tampa, até que o outro lado da pizza esteja dourado.

Espalhe o ganache de chocolate sobre a pizza quente e polvilhe com os rebuçados de hortelã-pimenta de chocolate e guarnições. Sirva quente


Pizza de frutas de chocolate saudável sem assar

  • Autor: Ciara Attwell @ My Fussy Eater
  • Tempo de preparação: 70 minutos
  • Tempo total: 70 minutos
  • Rendimento: 10 1 x
  • Categoria: Sobremesa
  • Cozinha: Europeia

Descrição

Procura uma sobremesa deliciosa e saudável que toda a família possa saborear? Experimente a minha pizza sem glúten, sem assar Chocolate Fruit Pizza!

Ingredientes

  • Base:
  • 1 xícara / 150g de amêndoas inteiras
  • 15 datas inteiras (com pedras removidas)
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco (derretido)
  • 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • O preenchimento:
  • 4 onças / 110g de queijo cremoso
  • 3 onças / 80g de iogurte grego
  • 1/2 colher de chá de suco de laranja
  • 1/4 colher de chá de raspas de laranja
  • 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
  • Cobertura de frutas:
  • Morangos, Kiwis, Clementinas, Bagas ou qualquer fruta à sua escolha, tudo picado.

Instruções

  1. Primeiro faça a base amassando as amêndoas em um processador de alimentos até que elas tenham uma consistência fina, quase como farinha de amêndoa. Adicione as tâmaras, o óleo de coco derretido, o cacau em pó e o extrato de baunilha e continue a blitz até que as tâmaras tenham sido picadas e tudo esteja bem combinado.
  2. Pressione a mistura em uma forma de mola ou prato de tarte e coloque na geladeira por uma hora para endurecer. Se você não tiver muito tempo, poderá colocá-lo no congelador por 15 e 20 minutos.
  3. Faça o recheio misturando o cream cheese, o iogurte grego, o suco de laranja e as raspas e o extrato de baunilha em uma tigela. Agora espalhe esta mistura sobre a base da pizza e decore com a cobertura de frutas de sua escolha.
  4. Sirva imediatamente ou guarde na geladeira por algumas horas até a hora de comê-lo!

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Comentários

Yay para sobremesas saudáveis! Isso parece tão bonito e é tão fácil de montar.

Ok, acho que esta pode ser a sobremesa mais deliciosa que eu já comi ... e saber que está cheia de coisas excelentes só a torna ainda melhor. Vou recomendar a todos que encontrar & # 8230 Meus colegas .. Minha família & # 8230 Pessoas aleatórias no ônibus & # 8230 Lol & # 8230 Acho que isso é bom demais para não ser compartilhado.

Oh wow Marie, é tão bom ouvir isso! Eu absolutamente amo essa receita também, então fico feliz que não seja só eu !!

Isso é tão lindo! E eu concordo totalmente que sobremesas podem ser deliciosas E saudáveis.

Obrigado Anja, é um grande favorito na minha casa!

Olá, meu filho é alérgico a nozes, o que eu poderia usar em vez de amêndoas?

Não existe realmente uma alternativa, a menos que você queira usar sementes?

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Olá, sou Ciara! Eu sou um escritor de alimentos e autor de livros de receitas e estou sempre procurando novas maneiras de tornar a comida divertida e interessante para as crianças! Eu me especializo em comer muito exigente e compartilho dicas e truques para fazer seus filhos comerem melhor, junto com muitas receitas para a família. Consulte Mais informação…


Receita saudável de pizza de frutas e chocolate sem assar

Uma receita de pizza de frutas super fácil sem assar que é livre de glúten e grãos. Uma sobremesa fantástica e saudável que toda a família poderá desfrutar neste verão!

Não sei sobre você, mas às vezes realmente me esforço para pensar em receitas de sobremesas saudáveis ​​e maneiras criativas de fazer meus filhos comerem e apreciarem mais frutas. Não adoro nada mais do que uma tigela grande de salada de frutas após uma refeição, mas minha família não compartilha do meu entusiasmo e prefere comer um bolo de chocolate com açúcar!

Então, em um esforço para manter todos felizes e com uma alimentação saudável, criei esta receita de Pizza de Chocolate com Frutas.

Em primeiro lugar, é super fácil de fazer e não requer nenhum cozimento (meu tipo de receita!). A base é feita de amêndoas, tâmaras e óleo de coco. Juntos, eles fornecem um excelente reforço de proteína, fibra, cálcio, vitamina E, potássio e triglicerídeos de cadeia média (ou seja, bons ácidos graxos!)

Usei cacau em pó sem açúcar para dar à base da pizza de frutas um delicioso sabor achocolatado. Você também pode usar cacau em pó bruto, mas esteja ciente de que as quantidades provavelmente serão muito menores. Tudo é rapidamente transformado em um processador de alimentos. Em seguida, prensado em uma forma de mola ou prato de torta e colocado na geladeira ou freezer para endurecer.

O recheio é ainda mais fácil de fazer. É simplesmente cream cheese e iogurte grego que você mistura e tempera com um pouco de extrato de baunilha e raspas de laranja. Você pode então usar qualquer fruta que quiser ou o que estiver da estação para cobrir a pizza. Para uma versão sem laticínios, você pode usar creme de coco batido no lugar do cream cheese e iogurte grego.

Esta também é uma ótima receita para envolver as crianças na fabricação. Deixá-los escolher as frutas e decorar a pizza é uma maneira segura de deixá-los entusiasmados com a comida.