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5 ingredientes que vão apimentar a sua refeição de dia dos namorados

5 ingredientes que vão apimentar a sua refeição de dia dos namorados


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Sim, o Dia dos Namorados está chegando e não há nada mais sexy do que cozinhar algo delicioso em casa com sua cara-metade. Vendo que muitos de nós somos estudantes universitários falidos, teremos que ser criativos para o Dia dos Namorados. Então, eu compilei uma lista de 5 ingredientes que são afrodisíacos naturais e vão deixar suas papilas gustativas cantando e seu humor um pouco mais doce no estilo do Dia dos Namorados.

Foto cedida por topnews.in/health

Chile Peppers

Um dos afrodisíacos mais potentes, a pimenta do Chile permite que seu corpo libere endorfinas que elevam seu humor e todos os sentidos. Corte-os e jogue-os em um pouco de guacamole como aperitivo ou misture-os no seu molho de macarrão. Isso dará um impulso à sua refeição, enquanto o sabor picante faz seu coração bater mais rápido do que o normal, deixando-o animado, mas contente.

Foto de Sean Koetting

Pinhões

Rico em zinco, o pinhão é o seu alimento preferido se você está procurando estimular seus sentidos. Pinhões são especialmente bons quando combinados com uma sobremesa ou biscoito de chocolate, mas outra maneira de incorporar essas nozes saborosas é usá-las para enfeitar seu frango ou macarrão.

Foto de Sean Koetting

Pétalas de rosa

Eu sei o que você está pensando: por que alguém comeria pétalas de rosa? Na verdade, você pode fazer molhos, chás e sobremesas com pétalas de rosa, criando possibilidades surpreendentes. O molho de pétalas de rosa é popularmente feito e usado para cobrir frango, cordeiro e até salada. Ou você pode adicionar pétalas de rosa cristalizadas a um bolo ou sorvete de sobremesa. Uma vez que são muito populares no Dia dos Namorados, pode ser divertido integrar esta flor em sua refeição.

Foto de Sean Koetting

Amêndoas cobertas de chocolate

Para todos os amantes de chocolate, você ficará feliz em saber que comer chocolate pode alimentar seus desejos românticos. E como você pode encontrá-lo em quase qualquer lugar nesta época do ano, é óbvio que ele aparecerá como sobremesa no Dia dos Namorados. As amêndoas são um bônus adicional, já que seus níveis de vitamina E e magnésio são altos o suficiente para deixar a maioria das mulheres com uma sensação romântica. Jogue isso em cima de um pouco de sorvete de baunilha e você está pronto para ir.

Foto de Sean Koetting

Vinho vermelho vermelho

O dia dos namorados não é tão especial sem um pouco de vinho tinto. A cor por si só já grita romance e o sabor vai muito bem com um frango grelhado ou uma tigela de macarrão. Além disso, se você estiver sem dinheiro, verifique as opções incrivelmente acessíveis de vinho tinto em seu Trader Joe's local. A pesquisa mostra que as mulheres que bebem 1 a 2 copos de vinho tinto por dia têm libidos mais fortes do que aquelas que não bebem; então por que não beber nesse Dia dos Namorados?

A postagem 5 ingredientes que irão apimentar sua refeição do dia dos namorados apareceu originalmente na Spoon University. Visite a Spoon University para ver mais postagens como esta.


14 (principalmente) receitas frugais do dia dos namorados

Aviso Legal: Este site contém links de afiliados dos quais recebemos uma compensação (como Amazon, por exemplo). Mas eles não afetam as opiniões e recomendações dos autores.

Wise Bread é uma publicação independente e premiada para o consumidor, fundada em 2006. Nossas colunas de finanças foram reimpressas no MSN, Yahoo Finance, US News, Business Insider, Money Magazine e Time Magazine.

Como muitos veículos de notícias, nossa publicação é sustentada por receitas de anúncios de empresas cujos produtos aparecem em nosso site. Essa receita pode afetar o local e a ordem em que os produtos aparecem. Mas as considerações de receita não afetam a objetividade de nosso conteúdo. Embora nossa equipe tenha dedicado milhares de horas à pesquisa, não podemos cobrir todos os produtos do mercado.

Por exemplo, a Wise Bread tem parcerias com marcas, incluindo, mas não se limitando a, American Express, Bank of America, Capital One, Chase, Citi, Discover e Amazon.

Se você ainda não fez suas reservas para o jantar do Dia dos Namorados, não se preocupe.

Não vale a pena porque: 1. não tem mais mesas no seu restaurante favorito a esta hora e 2. por que gastar dinheiro em uma noite romântica quando você pode ter uma noite ainda mais romântica?

Para começar a festa privada, aqui estão 14 receitas (relativamente) baratas que você pode fazer em casa. Você sabe o que eles dizem - o melhor caminho para o coração de uma pessoa é através do estômago. (Veja também: Dia dos Namorados com orçamento)

1. Valentine Pizza

Papa John's geralmente vende pizzas em formato de coração perto do Dia dos Namorados & mdash e tenho certeza que há outros fabricantes de tortas que fazem a mesma coisa & mdash, mas você não precisa pedir quando tiver esta receita caseira de pizza do Dia dos Namorados. A massa pede alecrim fresco, que é um toque agradável, e uma vez feita, você molda três porções iguais de meia polegada de espessura em formato de coração. Quando a massa estiver pronta, espalhe o molho do molho, polvilhe o queijo e adicione seus recheios preferidos. Esta receita estranhamente pede abobrinha fatiada & mdash e tudo bem se essa é a sua opção & mdash, mas estou optando por ingredientes "normais" como pepperoni e manjericão fresco.

2. Filé Mignon com Crosta de Pimenta

Não há corte de bife que diga "Eu te amo" como filé mignon, e esta receita de filé mignon com crosta de pimenta é muito fácil. Pegue dois filés de 150 a 180 gramas (cerca de 2,5 centímetros de espessura) & mdash ou, para economizar dinheiro, use pequenos filés do tamanho de um aperitivo que você pode encontrar no Target com uma seção de carnes frescas. Tempere-os com azeite de oliva e sal grosso (como Kosher) e pimenta moída grosseiramente e cubra os bifes com os dois temperos. Cozinhe os filés em uma frigideira pequena em fogo médio-alto por três a cinco minutos de cada lado para malpassar. A receita também inclui um molho de vinho tinto rico que é feito com uma xícara de vinho tinto, duas colheres de sopa de manteiga fria e sal grosso. Emparelhe a refeição com seus acompanhamentos favoritos, eu escolheria uma batata assada e feijão verde torrado (mas chame o último de & quotharicot verts & quot na mesa para que você possa aumentar a aposta na fantasia).

3. Risoto com cogumelos silvestres e vieiras

Tyler Florence sabe cozinhar, então se você quer um jantar romântico a dois, recheado de sabores, experimente sua receita de risoto com cogumelos selvagens e vieiras. A lista de ingredientes parece longa, mas o tempo de preparação é de apenas 10 minutos. Diz que o tempo de cozedura é de cerca de 35 minutos, a maior parte dos quais para os cogumelos e as vieiras de risoto têm um tempo de cozedura curto, cerca de dois minutos de cada lado. Alguns dos outros ingredientes incluem Pinot Grigio, queijo Parmigiano-Reggiano ralado e tomilho fresco. Você não pode errar com isso. Eu sei que vieiras podem ser caras, mas aqui estão duas coisas a serem lembradas ao comprar qualquer tipo de frutos do mar:

  1. Você economizará dinheiro não comprando mais do que precisa (se não precisar de meio quilo, não compre).
  2. Se você comprar o item congelado em vez de fresco, o preço por libra é geralmente inferior em alguns dólares.

4. Caudas de lagosta com manteiga cítrica

Quer impressionar seu acompanhante para jantar? Apareça à mesa com caudas de lagosta embebidas em manteiga cítrica. Outra refeição descomplicada para fazer, a receita pede quatro caudas de lagosta congelada (para cortar o custo pela metade, compre apenas duas), cerca de seis a oito onças cada, e em seguida, butterflied. Grelhe as caudas a cerca de 20 centímetros da chama por aproximadamente 15 minutos. Enquanto cozinham, prepare o molho com manteiga, suco de limão fresco, casca de laranja ralada, sal, gengibre em pó e páprica. Sirva com rodelas de limão e alguns acompanhamentos. Eu recomendaria arroz selvagem e cenouras baby glaceadas com mel para este prato.

5. Macarrão Puttanesca

É fácil misturar macarrão com molho (o que é sempre romântico graças a & quotLady and the Tramp & quot), mas você pode adicionar muito toque para o Dia dos Namorados. Esta receita de macarrão puttanesca inclui muitos ingredientes deliciosos para um sabor sério, como cenouras, azeitonas, orégano e tomilho secos, tomates secos ao sol, anchovas e erva-doce. (Eu adoro o sabor de erva-doce & mdash acrescenta aquela coisinha que te faz ir Hmm.) Para terminar, não se esqueça do queijo parmesão ralado. É o verdadeiro amor no prato.

6. Bife com Conhaque e Molho de Mostarda

Se você estiver com pouco tempo no Dia dos Namorados (felizmente porque você está comprando as rosas para cobrir a cama com pétalas), experimente esta receita de bife com conhaque e molho de mostarda que leva menos de 30 minutos para preparar. O corte do bife é com você & mdash você pode encontrar bife de lombo acessível (um grande corte para que você possa dividir ao meio em casa) & mdash e o molho é feito em um piscar de olhos com ingredientes comuns. Escolha acompanhamentos que não demoram muito para fazer, como tomates assados ​​ou cenouras cozidas no vapor.

7. Carne de Porco Com Maçãs Secas e Presunto

Costeletas de porco são uma das carnes mais baratas que você pode comprar, então esta receita de carne de porco com maçãs secas e presunto é econômica desde o início. Você pode comprar maçãs secas na loja e guardar as sobras para mais tarde (para ter um lanche saudável na ponta dos dedos). Quanto ao presunto, se achar que é muito caro, o que pode ser, troque-o por bacon, ninguém a não ser você saberá a diferença.

8. Marmelada de Frango

Para casais que estão se alimentando de forma saudável, esta receita de frango com geleia não é apenas para a cintura, mas também para a carteira. Com ingredientes simples, como propostas de frango, EVOO, marmelada de laranja e raspas de laranja, você servirá uma refeição picante e cítrica que pode ser combinada com acompanhamentos como rabe de brócolis e purê de batata. Batatas instantâneas são simplesmente jazz 'em up com manteiga de alho. Eu tenho um truque para isso. Conhece aqueles minúsculos potinhos de manteiga de alho que você ganha com sua pizza às vezes? Eu guardo esses e os uso para dar sabor a purê de batata, especialmente variedades instantâneas.

9. Sanduíches em formato de coração

Nem todo casal gosta de passar uma hora na cozinha preparando o jantar. Portanto, esta ideia para sanduíches em formato de coração pode ser perfeita para aqueles amantes descontraídos que preferem presunto e queijo simples a lombo de porco assado com queijo brie. Faça o tipo de sanduíche que quiser e, em seguida, use um cortador de biscoitos em forma de coração para cortar os sanduíches em formatos festivos. Se estiver fazendo um sanduíche grosso, você pode cortar o formato do coração com uma faca. Jogue um lado das batatas fritas no prato, abra algumas Cocas e aproveite o jantar do Dia dos Namorados que você realmente deseja.

10. Abacate e morangos com vinagrete de mel

Se você come pouco como meu marido (ele nunca termina uma refeição inteira porque ele apanha ao longo do dia), esta receita de abacate e morangos com vinagrete de mel pode ser a sua escolha. É tão simples também. Basta cortar o abacate em rodelas, fatiar os morangos, preparar o molho e temperar com sal e pimenta. Isso também poderia funcionar como um ótimo almoço de Dia dos Namorados em casa.

11. Pão Rústico Vegan, Lasanha de Berinjela e Espinafre

Ei, vegetarianos e veganos, não me esqueci de vocês. Esta receita de lasanha vegana é cortesia de minha boa amiga Brooke McLay (de cuja família tenho ciúmes porque comem tão bem) e seu blog Cheeky Kitchen. É super barato também, com a maioria dos ingredientes já no seu armário. Você pode ter que correr para o pão (deve ter um dia), berinjela, tomate esmagado e espinafre, mas todo o resto deve estar à mão. Como isso dá muita lasanha, talvez seja o ideal para um jantar de namorados de casais.

12. Refogado de Cogumelos Portobello

Se você quiser pular a rota usual de filés e batatas, experimente esta receita de cogumelos Portobello salteados. Corte os cogumelos em fatias e refogue-os com a cebola no azeite. Adicione sal e pimenta a gosto e cubra com os queijos parmesão ralado e Asiago. Esta refeição super saudável iria muito bem com uma salada cheia de verduras e outros vegetais.

13. Carne e Brócolis Lo Mein

O amante de comida chinesa em sua vida ficará impressionado com esta receita caseira de carne bovina e brócolis lo mein. Você pode usar ensopado de carne no lugar de uma carne mais cara, contanto que deixe amaciar, e você pode ter que escolher molho de ostra e gengibre fresco, mas provavelmente você pode se safar usando a versão moída em sua despensa. É uma refeição inteira em um prato que automaticamente parece especial.

14. Cupcakes de creme de framboesa

Você não achou que eu iria esquecer a sobremesa, não é? Esta é uma das minhas receitas de sobremesa favoritas de todos os tempos. Da Giada De Laurentiis, esta receita corta o trabalho pela metade porque pede uma mistura para bolo embalado com ingredientes extras como extratos de amêndoa e baunilha. Os cupcakes são saborosos por si só, é claro, mas é o recheio de chantilly caseiro dobrado com framboesas frescas esmagadas que tornam esta sobremesa de morrer. Confie em mim.

Tem uma receita do Dia dos Namorados que gostaria de compartilhar? Deixe-me saber nos comentários abaixo.


14 (principalmente) receitas frugais do dia dos namorados

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Wise Bread é uma publicação independente e premiada para o consumidor, fundada em 2006. Nossas colunas de finanças foram reimpressas no MSN, Yahoo Finance, US News, Business Insider, Money Magazine e Time Magazine.

Como muitos veículos de notícias, nossa publicação é sustentada por receitas de anúncios de empresas cujos produtos aparecem em nosso site. Essa receita pode afetar o local e a ordem em que os produtos aparecem. Mas as considerações de receita não afetam a objetividade de nosso conteúdo. Embora nossa equipe tenha dedicado milhares de horas à pesquisa, não podemos cobrir todos os produtos do mercado.

Por exemplo, a Wise Bread tem parcerias com marcas, incluindo, mas não se limitando a, American Express, Bank of America, Capital One, Chase, Citi, Discover e Amazon.

Se você ainda não fez suas reservas para o jantar do Dia dos Namorados, não se preocupe.

Não vale a pena porque: 1. não tem mais mesas no seu restaurante favorito a esta hora e 2. por que gastar dinheiro em uma noite romântica quando você pode ter uma noite ainda mais romântica?

Para começar a festa privada, aqui estão 14 receitas (relativamente) baratas que você pode fazer em casa. Você sabe o que eles dizem - o melhor caminho para o coração de uma pessoa é através do estômago. (Veja também: Dia dos Namorados com orçamento)

1. Valentine Pizza

Papa John's geralmente vende pizzas em formato de coração perto do Dia dos Namorados & mdash e tenho certeza que há outros fabricantes de tortas que fazem a mesma coisa & mdash, mas você não precisa pedir quando tiver esta receita caseira de pizza do Dia dos Namorados. A massa pede alecrim fresco, que é um toque agradável, e uma vez feita, você molda três porções iguais de meia polegada de espessura em formato de coração. Quando a massa estiver pronta, espalhe o molho do molho, polvilhe o queijo e adicione seus recheios preferidos. Esta receita estranhamente pede abobrinha fatiada & mdash e tudo bem se essa é a sua opção & mdash, mas estou optando por ingredientes "normais" como pepperoni e manjericão fresco.

2. Filé Mignon com Crosta de Pimenta

Não há corte de bife que diga "Eu te amo" como filé mignon, e esta receita de filé mignon com crosta de pimenta é muito fácil. Pegue dois filés de 150 a 180 gramas (cerca de 2,5 centímetros de espessura) & mdash ou, para economizar dinheiro, use pequenos filés do tamanho de um aperitivo que você pode encontrar no Target com uma seção de carnes frescas. Tempere-os com azeite de oliva e sal grosso (como Kosher) e pimenta moída grosseiramente e cubra os bifes com os dois temperos. Cozinhe os filés em uma frigideira pequena em fogo médio-alto por três a cinco minutos de cada lado para malpassar. A receita também inclui um molho de vinho tinto rico que é feito com uma xícara de vinho tinto, duas colheres de sopa de manteiga fria e sal grosso. Emparelhe a refeição com seus acompanhamentos favoritos, eu escolheria uma batata assada e feijão verde torrado (mas chame o último de & quotharicot verts & quot na mesa para que você possa aumentar a aposta na fantasia).

3. Risoto com cogumelos silvestres e vieiras

Tyler Florence sabe cozinhar, então se você quer um jantar romântico a dois, recheado de sabores, experimente sua receita de risoto com cogumelos selvagens e vieiras. A lista de ingredientes parece longa, mas o tempo de preparação é de apenas 10 minutos. Diz que o tempo de cozedura é de cerca de 35 minutos, a maior parte dos quais para os cogumelos e as vieiras de risoto têm um tempo de cozedura curto, cerca de dois minutos de cada lado. Alguns dos outros ingredientes incluem Pinot Grigio, queijo Parmigiano-Reggiano ralado e tomilho fresco. Você não pode errar com isso. Eu sei que vieiras podem ser caras, mas aqui estão duas coisas a serem lembradas ao comprar qualquer tipo de frutos do mar:

  1. Você economizará dinheiro não comprando mais do que precisa (se não precisar de meio quilo, não compre).
  2. Se você comprar o item congelado em vez de fresco, o preço por libra é geralmente inferior em alguns dólares.

4. Caudas de lagosta com manteiga cítrica

Quer impressionar seu acompanhante para jantar? Apareça à mesa com caudas de lagosta embebidas em manteiga cítrica. Outra refeição descomplicada para fazer, a receita pede quatro caudas de lagosta congelada (para cortar o custo pela metade, compre apenas duas), cerca de seis a oito onças cada, e então alforriadas. Grelhe as caudas a cerca de 20 centímetros da chama por aproximadamente 15 minutos. Enquanto cozinham, prepare o molho com manteiga, suco de limão fresco, casca de laranja ralada, sal, gengibre em pó e páprica. Sirva com rodelas de limão e alguns acompanhamentos. Eu recomendaria arroz selvagem e cenouras baby glaceadas com mel para este prato.

5. Macarrão Puttanesca

É fácil misturar macarrão com molho (o que é sempre romântico, graças a & quotLady and the Tramp & quot), mas você pode adicionar muito talento para o Dia dos Namorados. Esta receita de macarrão puttanesca inclui muitos ingredientes deliciosos para um sabor forte, como cenouras, azeitonas, orégano e tomilho secos, tomates secos ao sol, anchovas e erva-doce. (Eu amo o sabor de erva-doce & mdash adiciona aquele pequeno algo que te faz ir Hmm.) Para terminar, não se esqueça do queijo parmesão ralado. É o verdadeiro amor no prato.

6. Bife com Conhaque e Molho de Mostarda

Se você estiver com pouco tempo no Dia dos Namorados (felizmente porque você está comprando as rosas para cobrir a cama com pétalas), experimente esta receita de bife com conhaque e molho de mostarda que leva menos de 30 minutos para preparar. O corte do bife é com você & mdash você pode encontrar bife de lombo acessível (um corte grande para que você possa dividir ao meio em casa) & mdash e o molho é feito em um piscar de olhos com ingredientes comuns. Escolha acompanhamentos que não demoram muito para fazer, como tomates assados ​​ou cenouras cozidas no vapor.

7. Carne de Porco Com Maçãs Secas e Presunto

Costeletas de porco são uma das carnes mais baratas que você pode comprar, então esta receita de carne de porco com maçãs secas e presunto é econômica desde o início. Você pode comprar maçãs secas na loja e guardar as sobras para mais tarde (para ter um lanche saudável na ponta dos dedos). Quanto ao presunto, se achar que é muito caro, o que pode ser, troque-o por bacon, ninguém a não ser você saberá a diferença.

8. Marmelada de Frango

Para casais que estão se alimentando de forma saudável, esta receita de frango com geleia não é apenas para a cintura, mas também para a carteira. Com ingredientes simples, como propostas de frango, EVOO, marmelada de laranja e raspas de laranja, você servirá uma refeição picante e cítrica que pode ser combinada com acompanhamentos como rabe de brócolis e purê de batata. Batatas instantâneas são simplesmente jazz 'em up com manteiga de alho. Eu tenho um truque para isso. Conhece aqueles minúsculos potinhos de manteiga de alho que você ganha com sua pizza às vezes? Eu guardo esses e os uso para dar sabor a purê de batata, especialmente variedades instantâneas.

9. Sanduíches em formato de coração

Nem todo casal gosta de passar uma hora na cozinha preparando o jantar. Portanto, esta ideia para sanduíches em formato de coração pode ser perfeita para aqueles amantes descontraídos que preferem presunto e queijo simples a lombo de porco assado com queijo brie. Faça o tipo de sanduíche que quiser e, em seguida, use um cortador de biscoitos em forma de coração para cortar os sanduíches em formatos festivos. Se estiver fazendo um sanduíche grosso, você pode cortar o formato do coração com uma faca. Jogue um lado das batatas fritas no prato, abra algumas Cocas e aproveite o jantar do Dia dos Namorados que você realmente deseja.

10. Abacate e morangos com vinagrete de mel

Se você come pouco como meu marido (ele nunca termina uma refeição inteira porque ele apanha ao longo do dia), esta receita de abacate e morangos com vinagrete de mel pode ser a sua escolha. É tão simples também. Basta cortar o abacate em rodelas, fatiar os morangos, preparar o molho e temperar com sal e pimenta. Isso também poderia funcionar como um ótimo almoço de Dia dos Namorados em casa.

11. Pão Rústico Vegan, Lasanha de Berinjela e Espinafre

Ei, vegetarianos e veganos, não me esqueci de vocês. Esta receita de lasanha vegana é cortesia de minha boa amiga Brooke McLay (de cuja família tenho ciúmes porque comem tão bem) e seu blog Cheeky Kitchen. É super barato também, com a maioria dos ingredientes já no seu armário. Você pode ter que correr para o pão (deve ter um dia), berinjela, tomate esmagado e espinafre, mas todo o resto deve estar à mão. Como isso dá muita lasanha, talvez seja o ideal para um jantar de namorados de casais.

12. Refogado de Cogumelos Portobello

Se você quiser pular a rota usual de filés e batatas, experimente esta receita de cogumelos Portobello salteados. Corte os cogumelos em fatias e refogue-os com a cebola no azeite. Adicione sal e pimenta a gosto e cubra com os queijos parmesão ralado e Asiago. Esta refeição super saudável iria muito bem com uma salada cheia de verduras e outros vegetais.

13. Carne e Brócolis Lo Mein

O amante de comida chinesa em sua vida ficará impressionado com esta receita caseira de carne bovina e brócolis lo mein. Você pode usar ensopado de carne no lugar de uma carne mais cara, contanto que deixe amaciar, e você pode ter que escolher molho de ostra e gengibre fresco, mas provavelmente você pode se safar usando a versão moída em sua despensa. É uma refeição inteira em um prato que automaticamente parece especial.

14. Cupcakes de creme de framboesa

Você não achou que eu iria esquecer a sobremesa, não é? Esta é uma das minhas receitas de sobremesa favoritas de todos os tempos. Da Giada De Laurentiis, esta receita corta o trabalho pela metade porque pede uma mistura para bolo embalado com ingredientes extras como extratos de amêndoa e baunilha. Os cupcakes são saborosos por si só, é claro, mas é o recheio de chantilly caseiro dobrado com framboesas frescas esmagadas que tornam esta sobremesa de morrer. Confie em mim.

Tem uma receita do Dia dos Namorados que gostaria de compartilhar? Deixe-me saber nos comentários abaixo.


14 (principalmente) receitas frugais do dia dos namorados

Aviso Legal: Este site contém links de afiliados dos quais recebemos uma compensação (como Amazon, por exemplo). Mas eles não afetam as opiniões e recomendações dos autores.

Wise Bread é uma publicação independente e premiada para o consumidor, fundada em 2006. Nossas colunas de finanças foram reimpressas no MSN, Yahoo Finance, US News, Business Insider, Money Magazine e Time Magazine.

Como muitos veículos de notícias, nossa publicação é sustentada por receitas de anúncios de empresas cujos produtos aparecem em nosso site. Essa receita pode afetar o local e a ordem em que os produtos aparecem. Mas as considerações de receita não afetam a objetividade de nosso conteúdo. Embora nossa equipe tenha dedicado milhares de horas à pesquisa, não podemos cobrir todos os produtos do mercado.

Por exemplo, a Wise Bread tem parcerias com marcas, incluindo, mas não se limitando a, American Express, Bank of America, Capital One, Chase, Citi, Discover e Amazon.

Se você ainda não fez suas reservas para o jantar do Dia dos Namorados, não se preocupe.

Não vale a pena porque: 1. não tem mais mesas no seu restaurante favorito a esta hora e 2. por que gastar dinheiro em uma noite romântica quando você pode ter uma noite ainda mais romântica?

Para começar a festa privada, aqui estão 14 receitas (relativamente) baratas que você pode fazer em casa. Você sabe o que eles dizem - o melhor caminho para o coração de uma pessoa é através do estômago. (Veja também: Dia dos Namorados com orçamento)

1. Valentine Pizza

Papa John's geralmente vende pizzas em formato de coração perto do Dia dos Namorados & mdash e tenho certeza que há outros fabricantes de tortas que fazem a mesma coisa & mdash, mas você não precisa pedir quando tiver esta receita caseira de pizza do Dia dos Namorados. A massa pede alecrim fresco, que é um toque agradável, e uma vez feita, você molda três porções iguais de meia polegada de espessura em formato de coração. Quando a massa estiver pronta, espalhe o molho do molho, polvilhe o queijo e adicione seus recheios preferidos. Esta receita estranhamente pede abobrinha fatiada & mdash e tudo bem se essa é a sua opção & mdash, mas estou optando por ingredientes "normais" como pepperoni e manjericão fresco.

2. Filé Mignon com Crosta de Pimenta

Não há corte de bife que diga "Eu te amo" como filé mignon, e esta receita de filé mignon com crosta de pimenta é muito fácil. Pegue dois filés de 150 a 180 gramas (cerca de 2,5 centímetros de espessura) & mdash ou, para economizar dinheiro, use pequenos filés do tamanho de um aperitivo que você pode encontrar no Target com uma seção de carnes frescas. Tempere-os com azeite de oliva e sal grosso (como Kosher) e pimenta moída grosseiramente e cubra os bifes com os dois temperos. Cozinhe os filés em uma frigideira pequena em fogo médio-alto por três a cinco minutos de cada lado para malpassar. A receita também inclui um molho de vinho tinto rico que é feito com uma xícara de vinho tinto, duas colheres de sopa de manteiga fria e sal grosso. Emparelhe a refeição com seus acompanhamentos favoritos, eu escolheria uma batata assada e feijão verde torrado (mas chame o último de & quotharicot verts & quot na mesa para que você possa aumentar a aposta na fantasia).

3. Risoto com cogumelos silvestres e vieiras

Tyler Florence sabe cozinhar, então se você quer um jantar romântico a dois, recheado de sabores, experimente sua receita de risoto com cogumelos selvagens e vieiras. A lista de ingredientes parece longa, mas o tempo de preparação é de apenas 10 minutos. Diz que o tempo de cozedura é de cerca de 35 minutos, a maior parte dos quais para os cogumelos e as vieiras de risoto têm um tempo de cozedura curto, cerca de dois minutos de cada lado. Alguns dos outros ingredientes incluem Pinot Grigio, queijo Parmigiano-Reggiano ralado e tomilho fresco. Você não pode errar com isso. Eu sei que vieiras podem ser caras, mas aqui estão duas coisas a serem lembradas ao comprar qualquer tipo de frutos do mar:

  1. Você economizará dinheiro não comprando mais do que precisa (se não precisar de meio quilo, não compre).
  2. Se você comprar o item congelado em vez de fresco, o preço por libra é geralmente inferior em alguns dólares.

4. Caudas de lagosta com manteiga cítrica

Quer impressionar seu acompanhante para jantar? Apareça à mesa com caudas de lagosta embebidas em manteiga cítrica. Outra refeição descomplicada para fazer, a receita pede quatro caudas de lagosta congelada (para cortar o custo pela metade, compre apenas duas), cerca de seis a oito onças cada, e então alforriadas. Grelhe as caudas a cerca de 20 centímetros da chama por aproximadamente 15 minutos. Enquanto cozinham, prepare o molho com manteiga, suco de limão fresco, casca de laranja ralada, sal, gengibre em pó e páprica. Sirva com rodelas de limão e alguns acompanhamentos. Eu recomendaria arroz selvagem e cenouras baby glaceadas com mel para este prato.

5. Macarrão Puttanesca

É fácil misturar macarrão com molho (o que é sempre romântico, graças a & quotLady and the Tramp & quot), mas você pode adicionar muito talento para o Dia dos Namorados. Esta receita de macarrão puttanesca inclui muitos ingredientes deliciosos para um sabor forte, como cenouras, azeitonas, orégano e tomilho secos, tomates secos ao sol, anchovas e erva-doce. (Eu amo o sabor de erva-doce & mdash adiciona aquele pequeno algo que te faz ir Hmm.) Para terminar, não se esqueça do queijo parmesão ralado. É o verdadeiro amor no prato.

6. Bife com Conhaque e Molho de Mostarda

Se você estiver com pouco tempo no Dia dos Namorados (felizmente porque você está comprando as rosas para cobrir a cama com pétalas), experimente esta receita de bife com conhaque e molho de mostarda que leva menos de 30 minutos para preparar. O corte do bife é com você & mdash você pode encontrar bife de lombo acessível (um corte grande para que você possa dividir ao meio em casa) & mdash e o molho é feito em um piscar de olhos com ingredientes comuns. Escolha acompanhamentos que não demoram muito para fazer, como tomates assados ​​ou cenouras cozidas no vapor.

7. Carne de Porco Com Maçãs Secas e Presunto

Costeletas de porco são uma das carnes mais baratas que você pode comprar, então esta receita de carne de porco com maçãs secas e presunto é econômica desde o início. Você pode comprar maçãs secas na loja e guardar as sobras para mais tarde (para ter um lanche saudável na ponta dos dedos). Quanto ao presunto, se achar que é muito caro, o que pode ser, troque-o por bacon, ninguém a não ser você saberá a diferença.

8. Marmelada de Frango

Para casais que estão se alimentando de forma saudável, esta receita de frango com geleia não é apenas para a cintura, mas também para a carteira. Com ingredientes simples, como propostas de frango, EVOO, marmelada de laranja e raspas de laranja, você servirá uma refeição picante e cítrica que pode ser combinada com acompanhamentos como rabe de brócolis e purê de batata. Batatas instantâneas são simplesmente jazz 'em up com manteiga de alho. Eu tenho um truque para isso. Conhece aqueles minúsculos potinhos de manteiga de alho que você ganha com sua pizza às vezes? Eu guardo esses e os uso para dar sabor a purê de batata, especialmente variedades instantâneas.

9. Sanduíches em formato de coração

Nem todo casal gosta de passar uma hora na cozinha preparando o jantar. Portanto, esta ideia para sanduíches em formato de coração pode ser perfeita para aqueles amantes descontraídos que preferem presunto e queijo simples a lombo de porco assado com queijo brie. Faça o tipo de sanduíche que quiser e, em seguida, use um cortador de biscoitos em forma de coração para cortar os sanduíches em formatos festivos. Se estiver fazendo um sanduíche grosso, você pode cortar o formato do coração com uma faca. Jogue um lado das batatas fritas no prato, abra algumas Cocas e aproveite o jantar do Dia dos Namorados que você realmente deseja.

10. Abacate e morangos com vinagrete de mel

Se você come pouco como meu marido (ele nunca termina uma refeição inteira porque ele apanha ao longo do dia), esta receita de abacate e morangos com vinagrete de mel pode ser a sua escolha. É tão simples também. Basta cortar o abacate em rodelas, fatiar os morangos, preparar o molho e temperar com sal e pimenta. Isso também poderia funcionar como um ótimo almoço de Dia dos Namorados em casa.

11. Pão Rústico Vegan, Lasanha de Berinjela e Espinafre

Ei, vegetarianos e veganos, não me esqueci de vocês. Esta receita de lasanha vegana é cortesia de minha boa amiga Brooke McLay (de cuja família tenho ciúmes porque comem tão bem) e seu blog Cheeky Kitchen. É super barato também, com a maioria dos ingredientes já no seu armário. Você pode ter que correr para o pão (deve ter um dia), berinjela, tomate esmagado e espinafre, mas todo o resto deve estar à mão. Como isso dá muita lasanha, talvez seja o ideal para um jantar de namorados de casais.

12. Refogado de Cogumelos Portobello

Se você quiser pular a rota usual de filés e batatas, experimente esta receita de cogumelos Portobello salteados. Corte os cogumelos em fatias e refogue-os com a cebola no azeite. Adicione sal e pimenta a gosto e cubra com os queijos parmesão ralado e Asiago. Esta refeição super saudável iria muito bem com uma salada cheia de verduras e outros vegetais.

13. Carne e Brócolis Lo Mein

O amante de comida chinesa em sua vida ficará impressionado com esta receita caseira de carne bovina e brócolis lo mein. Você pode usar ensopado de carne no lugar de uma carne mais cara, contanto que deixe amaciar, e você pode ter que escolher molho de ostra e gengibre fresco, mas provavelmente você pode se safar usando a versão moída em sua despensa. É uma refeição inteira em um prato que automaticamente parece especial.

14. Cupcakes de creme de framboesa

Você não achou que eu iria esquecer a sobremesa, não é? Esta é uma das minhas receitas de sobremesa favoritas de todos os tempos. Da Giada De Laurentiis, esta receita corta o trabalho pela metade porque pede uma mistura para bolo embalado com ingredientes extras como extratos de amêndoa e baunilha. Os cupcakes são saborosos por si só, é claro, mas é o recheio de chantilly caseiro dobrado com framboesas frescas esmagadas que tornam esta sobremesa de morrer. Confie em mim.

Tem uma receita do Dia dos Namorados que gostaria de compartilhar? Deixe-me saber nos comentários abaixo.


14 (principalmente) receitas frugais do dia dos namorados

Aviso Legal: Este site contém links de afiliados dos quais recebemos uma compensação (como Amazon, por exemplo). Mas eles não afetam as opiniões e recomendações dos autores.

Wise Bread é uma publicação independente e premiada para o consumidor, fundada em 2006. Nossas colunas de finanças foram reimpressas no MSN, Yahoo Finance, US News, Business Insider, Money Magazine e Time Magazine.

Como muitos veículos de notícias, nossa publicação é sustentada por receitas de anúncios de empresas cujos produtos aparecem em nosso site. Essa receita pode afetar o local e a ordem em que os produtos aparecem. Mas as considerações de receita não afetam a objetividade de nosso conteúdo. Embora nossa equipe tenha dedicado milhares de horas à pesquisa, não podemos cobrir todos os produtos do mercado.

Por exemplo, a Wise Bread tem parcerias com marcas, incluindo, mas não se limitando a, American Express, Bank of America, Capital One, Chase, Citi, Discover e Amazon.

Se você ainda não fez suas reservas para o jantar do Dia dos Namorados, não se preocupe.

Não vale a pena porque: 1. não tem mais mesas no seu restaurante favorito a esta hora e 2. por que gastar dinheiro em uma noite romântica quando você pode ter uma noite ainda mais romântica?

Para começar a festa privada, aqui estão 14 receitas (relativamente) baratas que você pode fazer em casa. Você sabe o que eles dizem - o melhor caminho para o coração de uma pessoa é através do estômago. (Veja também: Dia dos Namorados com orçamento)

1. Valentine Pizza

Papa John's geralmente vende pizzas em formato de coração perto do Dia dos Namorados & mdash e tenho certeza que há outros fabricantes de tortas que fazem a mesma coisa & mdash, mas você não precisa pedir quando tiver esta receita caseira de pizza do Dia dos Namorados. A massa pede alecrim fresco, que é um toque agradável, e uma vez feita, você molda três porções iguais de meia polegada de espessura em formato de coração. Quando a massa estiver pronta, espalhe o molho do molho, polvilhe o queijo e adicione seus recheios preferidos. Esta receita estranhamente pede abobrinha fatiada & mdash e tudo bem se essa é a sua opção & mdash, mas estou optando por ingredientes "normais" como pepperoni e manjericão fresco.

2. Filé Mignon com Crosta de Pimenta

Não há corte de bife que diga "Eu te amo" como filé mignon, e esta receita de filé mignon com crosta de pimenta é muito fácil. Pegue dois filés de 150 a 180 gramas (cerca de 2,5 centímetros de espessura) & mdash ou, para economizar dinheiro, use pequenos filés do tamanho de um aperitivo que você pode encontrar no Target com uma seção de carnes frescas. Tempere-os com azeite de oliva e sal grosso (como Kosher) e pimenta moída grosseiramente e cubra os bifes com os dois temperos. Cozinhe os filés em uma frigideira pequena em fogo médio-alto por três a cinco minutos de cada lado para malpassar. A receita também inclui um molho de vinho tinto rico que é feito com uma xícara de vinho tinto, duas colheres de sopa de manteiga fria e sal grosso. Emparelhe a refeição com seus acompanhamentos favoritos, eu escolheria uma batata assada e feijão verde torrado (mas chame o último de & quotharicot verts & quot na mesa para que você possa aumentar a aposta na fantasia).

3. Risoto com cogumelos silvestres e vieiras

Tyler Florence sabe cozinhar, então se você quer um jantar romântico a dois, recheado de sabores, experimente sua receita de risoto com cogumelos selvagens e vieiras. A lista de ingredientes parece longa, mas o tempo de preparação é de apenas 10 minutos. Diz que o tempo de cozedura é de cerca de 35 minutos, a maior parte dos quais para os cogumelos e as vieiras de risoto têm um tempo de cozedura curto, cerca de dois minutos de cada lado. Alguns dos outros ingredientes incluem Pinot Grigio, queijo Parmigiano-Reggiano ralado e tomilho fresco. Você não pode errar com isso. Eu sei que vieiras podem ser caras, mas aqui estão duas coisas a serem lembradas ao comprar qualquer tipo de frutos do mar:

  1. Você economizará dinheiro não comprando mais do que precisa (se não precisar de meio quilo, não compre).
  2. Se você comprar o item congelado em vez de fresco, o preço por libra é geralmente inferior em alguns dólares.

4. Caudas de lagosta com manteiga cítrica

Quer impressionar seu acompanhante para jantar? Apareça à mesa com caudas de lagosta embebidas em manteiga cítrica. Outra refeição descomplicada para fazer, a receita pede quatro caudas de lagosta congelada (para cortar o custo pela metade, compre apenas duas), cerca de seis a oito onças cada, e então alforriadas. Grelhe as caudas a cerca de 20 centímetros da chama por aproximadamente 15 minutos. Enquanto cozinham, prepare o molho com manteiga, suco de limão fresco, casca de laranja ralada, sal, gengibre em pó e páprica. Sirva com rodelas de limão e alguns acompanhamentos. Eu recomendaria arroz selvagem e cenouras baby glaceadas com mel para este prato.

5. Macarrão Puttanesca

É fácil misturar macarrão com molho (o que é sempre romântico, graças a & quotLady and the Tramp & quot), mas você pode adicionar muito talento para o Dia dos Namorados. Esta receita de macarrão puttanesca inclui muitos ingredientes deliciosos para um sabor forte, como cenouras, azeitonas, orégano e tomilho secos, tomates secos ao sol, anchovas e erva-doce. (Eu amo o sabor de erva-doce & mdash adiciona aquele pequeno algo que te faz ir Hmm.) Para terminar, não se esqueça do queijo parmesão ralado. É o verdadeiro amor no prato.

6. Bife com Conhaque e Molho de Mostarda

Se você estiver com pouco tempo no Dia dos Namorados (felizmente porque você está comprando as rosas para cobrir a cama com pétalas), experimente esta receita de bife com conhaque e molho de mostarda que leva menos de 30 minutos para preparar. O corte do bife é com você & mdash você pode encontrar bife de lombo acessível (um corte grande para que você possa dividir ao meio em casa) & mdash e o molho é feito em um piscar de olhos com ingredientes comuns.Escolha acompanhamentos que não demoram muito para fazer, como tomates assados ​​ou cenouras cozidas no vapor.

7. Carne de Porco Com Maçãs Secas e Presunto

Costeletas de porco são uma das carnes mais baratas que você pode comprar, então esta receita de carne de porco com maçãs secas e presunto é econômica desde o início. Você pode comprar maçãs secas na loja e guardar as sobras para mais tarde (para ter um lanche saudável na ponta dos dedos). Quanto ao presunto, se achar que é muito caro, o que pode ser, troque-o por bacon, ninguém a não ser você saberá a diferença.

8. Marmelada de Frango

Para casais que estão se alimentando de forma saudável, esta receita de frango com geleia não é apenas para a cintura, mas também para a carteira. Com ingredientes simples, como propostas de frango, EVOO, marmelada de laranja e raspas de laranja, você servirá uma refeição picante e cítrica que pode ser combinada com acompanhamentos como rabe de brócolis e purê de batata. Batatas instantâneas são simplesmente jazz 'em up com manteiga de alho. Eu tenho um truque para isso. Conhece aqueles minúsculos potinhos de manteiga de alho que você ganha com sua pizza às vezes? Eu guardo esses e os uso para dar sabor a purê de batata, especialmente variedades instantâneas.

9. Sanduíches em formato de coração

Nem todo casal gosta de passar uma hora na cozinha preparando o jantar. Portanto, esta ideia para sanduíches em formato de coração pode ser perfeita para aqueles amantes descontraídos que preferem presunto e queijo simples a lombo de porco assado com queijo brie. Faça o tipo de sanduíche que quiser e, em seguida, use um cortador de biscoitos em forma de coração para cortar os sanduíches em formatos festivos. Se estiver fazendo um sanduíche grosso, você pode cortar o formato do coração com uma faca. Jogue um lado das batatas fritas no prato, abra algumas Cocas e aproveite o jantar do Dia dos Namorados que você realmente deseja.

10. Abacate e morangos com vinagrete de mel

Se você come pouco como meu marido (ele nunca termina uma refeição inteira porque ele apanha ao longo do dia), esta receita de abacate e morangos com vinagrete de mel pode ser a sua escolha. É tão simples também. Basta cortar o abacate em rodelas, fatiar os morangos, preparar o molho e temperar com sal e pimenta. Isso também poderia funcionar como um ótimo almoço de Dia dos Namorados em casa.

11. Pão Rústico Vegan, Lasanha de Berinjela e Espinafre

Ei, vegetarianos e veganos, não me esqueci de vocês. Esta receita de lasanha vegana é cortesia de minha boa amiga Brooke McLay (de cuja família tenho ciúmes porque comem tão bem) e seu blog Cheeky Kitchen. É super barato também, com a maioria dos ingredientes já em seu armário. Você pode ter que correr para o pão (deve ter um dia), berinjela, tomate esmagado e espinafre, mas todo o resto deve estar à mão. Como isso dá muita lasanha, talvez seja o ideal para um jantar de namorados de casais.

12. Cogumelo Portobello Sauté

Se você quiser pular a rota usual de filés e batatas, experimente esta receita de cogumelos Portobello salteados. Corte os cogumelos em fatias e salteie-os com a cebola no azeite. Adicione sal e pimenta a gosto e cubra com os queijos parmesão ralado e Asiago. Esta refeição super saudável iria muito bem com uma salada cheia de verduras e outros vegetais.

13. Carne e Brócolis Lo Mein

O amante de comida chinesa em sua vida ficará impressionado com esta receita caseira de carne bovina e brócolis lo mein. Você pode usar ensopado de carne no lugar de uma carne mais cara, desde que deixe amaciar, e você pode ter que escolher molho de ostra e gengibre fresco, mas provavelmente você pode se safar usando a versão moída em sua despensa. É uma refeição completa em um prato que automaticamente parece especial.

14. Cupcakes de creme de framboesa

Você não achou que eu iria esquecer a sobremesa, não é? Esta é uma das minhas receitas de sobremesa favoritas de todos os tempos. Da Giada De Laurentiis, esta receita corta o trabalho pela metade porque pede uma mistura para bolo embalado com ingredientes extras como extratos de amêndoa e baunilha. Os cupcakes são saborosos por si só, é claro, mas é o recheio de chantilly caseiro dobrado com framboesas frescas esmagadas que tornam esta sobremesa de morrer. Confie em mim.

Tem uma receita do Dia dos Namorados que gostaria de compartilhar? Deixe-me saber nos comentários abaixo.


14 (principalmente) receitas frugais do dia dos namorados

Aviso Legal: Este site contém links de afiliados dos quais recebemos uma compensação (como Amazon, por exemplo). Mas eles não afetam as opiniões e recomendações dos autores.

Wise Bread é uma publicação independente e premiada para o consumidor, fundada em 2006. Nossas colunas de finanças foram reimpressas no MSN, Yahoo Finance, US News, Business Insider, Money Magazine e Time Magazine.

Como muitos veículos de notícias, nossa publicação é sustentada por receitas de anúncios de empresas cujos produtos aparecem em nosso site. Essa receita pode afetar o local e a ordem em que os produtos aparecem. Mas as considerações de receita não afetam a objetividade de nosso conteúdo. Embora nossa equipe tenha dedicado milhares de horas à pesquisa, não podemos cobrir todos os produtos do mercado.

Por exemplo, a Wise Bread tem parcerias com marcas, incluindo, mas não se limitando a, American Express, Bank of America, Capital One, Chase, Citi, Discover e Amazon.

Se você ainda não fez suas reservas para o jantar do Dia dos Namorados, não se preocupe.

Não vale a pena porque: 1. não tem mais mesas no seu restaurante favorito a esta hora e 2. por que gastar dinheiro em uma noite romântica quando você pode ter uma noite ainda mais romântica?

Para começar a festa privada, aqui estão 14 receitas (relativamente) baratas que você pode fazer em casa. Você sabe o que eles dizem - o melhor caminho para o coração de uma pessoa é através do estômago. (Veja também: Dia dos Namorados com orçamento)

1. Valentine Pizza

Papa John's geralmente vende pizzas em forma de coração perto do Dia dos Namorados & mdash e tenho certeza de que há outros fabricantes de tortas que fazem a mesma coisa & mdash, mas você não precisa pedir quando tiver esta receita caseira de pizza do Dia dos Namorados. A massa pede alecrim fresco, que é um toque agradável, e uma vez feita, você molda três porções iguais de meia polegada de espessura em formato de coração. Quando a massa estiver pronta, espalhe o molho do molho, polvilhe o queijo e adicione seus recheios preferidos. Esta receita estranhamente pede abobrinha fatiada & mdash e tudo bem se essa é a sua opção & mdash, mas estou optando por ingredientes "normais" como pepperoni e manjericão fresco.

2. Filé Mignon com Crosta de Pimenta

Não há corte de bife que diga "Eu te amo" como filé mignon, e esta receita de filé mignon com crosta de pimenta é muito fácil. Pegue dois filés de 150 a 180 gramas (cerca de 2,5 centímetros de espessura) & mdash ou, para economizar dinheiro, use pequenos filés do tamanho de um aperitivo que você pode encontrar no Target com uma seção de carnes frescas. Tempere-os com azeite de oliva e sal grosso (como Kosher) e pimenta moída grosseiramente e cubra os bifes com os dois temperos. Cozinhe os filés em uma frigideira pequena em fogo médio-alto por três a cinco minutos de cada lado para malpassar. A receita também inclui um molho de vinho tinto rico que é feito com uma xícara de vinho tinto, duas colheres de sopa de manteiga fria e sal grosso. Emparelhe a refeição com seus acompanhamentos favoritos, eu escolheria uma batata assada e feijão verde torrado (mas chame o último de & quotharicot verts & quot na mesa para que você possa aumentar a aposta na fantasia).

3. Risoto com cogumelos silvestres e vieiras

Tyler Florence sabe cozinhar, então se você quer um jantar romântico a dois, recheado de sabores, experimente sua receita de risoto com cogumelos selvagens e vieiras. A lista de ingredientes parece longa, mas o tempo de preparação é de apenas 10 minutos. Diz que o tempo de cozedura é de cerca de 35 minutos, a maior parte dos quais para os cogumelos e as vieiras de risoto têm um tempo de cozedura curto, cerca de dois minutos de cada lado. Alguns dos outros ingredientes incluem Pinot Grigio, queijo Parmigiano-Reggiano ralado e tomilho fresco. Você não pode errar com isso. Eu sei que vieiras podem ser caras, mas aqui estão duas coisas para lembrar ao comprar qualquer tipo de frutos do mar:

  1. Você economizará dinheiro não comprando mais do que precisa (se não precisar de meio quilo, não compre).
  2. Se você comprar o item congelado em vez de fresco, o preço por libra é geralmente inferior em alguns dólares.

4. Caudas de lagosta com manteiga cítrica

Quer impressionar seu acompanhante para jantar? Apareça à mesa com caudas de lagosta embebidas em manteiga cítrica. Outra refeição descomplicada para fazer, a receita pede quatro caudas de lagosta congelada (para cortar o custo pela metade, compre apenas duas), cerca de seis a oito onças cada, e em seguida, butterflied. Grelhe as caudas a cerca de 20 centímetros da chama por aproximadamente 15 minutos. Enquanto cozinham, prepare o molho com manteiga, suco de limão fresco, casca de laranja ralada, sal, gengibre em pó e páprica. Sirva com rodelas de limão e alguns acompanhamentos. Eu recomendaria arroz selvagem e cenouras baby glaceadas com mel para este prato.

5. Macarrão Puttanesca

É fácil misturar macarrão com molho (o que é sempre romântico graças a & quotLady and the Tramp & quot), mas você pode adicionar muito toque para o Dia dos Namorados. Esta receita de macarrão puttanesca inclui muitos ingredientes deliciosos para um sabor sério, como cenouras, azeitonas, orégano e tomilho secos, tomates secos ao sol, anchovas e erva-doce. (Eu adoro o sabor de erva-doce & mdash acrescenta aquela coisinha que te faz ir Hmm.) Para terminar, não se esqueça do queijo parmesão ralado. É o verdadeiro amor no prato.

6. Bife com Conhaque e Molho de Mostarda

Se você estiver com pouco tempo no Dia dos Namorados (felizmente porque você está comprando as rosas para cobrir a cama com pétalas), experimente esta receita de bife com conhaque e molho de mostarda que leva menos de 30 minutos para preparar. O corte do bife é com você & mdash você pode encontrar bife de lombo acessível (um grande corte para que você possa dividir ao meio em casa) & mdash e o molho é feito em um piscar de olhos com ingredientes comuns. Escolha acompanhamentos que não demoram muito para fazer, como tomates assados ​​ou cenouras cozidas no vapor.

7. Carne de Porco Com Maçãs Secas e Presunto

Costeletas de porco são uma das carnes mais baratas que você pode comprar, então esta receita de carne de porco com maçãs secas e presunto é econômica desde o início. Você pode comprar maçãs secas na loja e guardar as sobras para mais tarde (para ter um lanche saudável na ponta dos dedos). Quanto ao presunto, se achar que é muito caro, o que pode ser, troque-o por bacon, ninguém a não ser você saberá a diferença.

8. Marmelada de Frango

Para casais que estão se alimentando de forma saudável, esta receita de frango com geleia não é apenas para a cintura, mas também para a carteira. Com ingredientes simples, como propostas de frango, EVOO, marmelada de laranja e raspas de laranja, você servirá uma refeição picante e cítrica que pode ser combinada com acompanhamentos como rabe de brócolis e purê de batata. Batatas instantâneas são simplesmente jazz 'em up com manteiga de alho. Eu tenho um truque para isso. Conhece aqueles minúsculos potinhos de manteiga de alho que você ganha com sua pizza às vezes? Eu guardo esses e os uso para dar sabor a purê de batata, especialmente variedades instantâneas.

9. Sanduíches em formato de coração

Nem todo casal gosta de passar uma hora na cozinha preparando o jantar. Portanto, esta ideia para sanduíches em formato de coração pode ser perfeita para aqueles amantes descontraídos que preferem presunto e queijo simples a lombo de porco assado com queijo brie. Faça o tipo de sanduíche que quiser e, em seguida, use um cortador de biscoitos em forma de coração para cortar os sanduíches em formatos festivos. Se estiver fazendo um sanduíche grosso, você pode cortar o formato do coração com uma faca. Jogue um lado das batatas fritas no prato, abra algumas Cocas e aproveite o jantar do Dia dos Namorados que você realmente deseja.

10. Abacate e morangos com vinagrete de mel

Se você come pouco como meu marido (ele nunca termina uma refeição inteira porque ele apanha ao longo do dia), esta receita de abacate e morangos com vinagrete de mel pode ser a sua escolha. É tão simples também. Basta cortar o abacate em rodelas, fatiar os morangos, preparar o molho e temperar com sal e pimenta. Isso também poderia funcionar como um ótimo almoço de Dia dos Namorados em casa.

11. Pão Rústico Vegan, Lasanha de Berinjela e Espinafre

Ei, vegetarianos e veganos, não me esqueci de vocês. Esta receita de lasanha vegana é cortesia de minha boa amiga Brooke McLay (de cuja família tenho ciúmes porque comem tão bem) e seu blog Cheeky Kitchen. É super barato também, com a maioria dos ingredientes já em seu armário. Você pode ter que correr para o pão (deve ter um dia), berinjela, tomate esmagado e espinafre, mas todo o resto deve estar à mão. Como isso dá muita lasanha, talvez seja o ideal para um jantar de namorados de casais.

12. Cogumelo Portobello Sauté

Se você quiser pular a rota usual de filés e batatas, experimente esta receita de cogumelos Portobello salteados. Corte os cogumelos em fatias e salteie-os com a cebola no azeite. Adicione sal e pimenta a gosto e cubra com os queijos parmesão ralado e Asiago. Esta refeição super saudável iria muito bem com uma salada cheia de verduras e outros vegetais.

13. Carne e Brócolis Lo Mein

O amante de comida chinesa em sua vida ficará impressionado com esta receita caseira de carne bovina e brócolis lo mein. Você pode usar ensopado de carne no lugar de uma carne mais cara, desde que deixe amaciar, e você pode ter que escolher molho de ostra e gengibre fresco, mas provavelmente você pode se safar usando a versão moída em sua despensa. É uma refeição completa em um prato que automaticamente parece especial.

14. Cupcakes de creme de framboesa

Você não achou que eu iria esquecer a sobremesa, não é? Esta é uma das minhas receitas de sobremesa favoritas de todos os tempos. Da Giada De Laurentiis, esta receita corta o trabalho pela metade porque pede uma mistura para bolo embalado com ingredientes extras como extratos de amêndoa e baunilha. Os cupcakes são saborosos por si só, é claro, mas é o recheio de chantilly caseiro dobrado com framboesas frescas esmagadas que tornam esta sobremesa de morrer. Confie em mim.

Tem uma receita do Dia dos Namorados que gostaria de compartilhar? Deixe-me saber nos comentários abaixo.


14 (principalmente) receitas frugais do dia dos namorados

Aviso Legal: Este site contém links de afiliados dos quais recebemos uma compensação (como Amazon, por exemplo). Mas eles não afetam as opiniões e recomendações dos autores.

Wise Bread é uma publicação independente e premiada para o consumidor, fundada em 2006. Nossas colunas de finanças foram reimpressas no MSN, Yahoo Finance, US News, Business Insider, Money Magazine e Time Magazine.

Como muitos veículos de notícias, nossa publicação é sustentada por receitas de anúncios de empresas cujos produtos aparecem em nosso site. Essa receita pode afetar o local e a ordem em que os produtos aparecem. Mas as considerações de receita não afetam a objetividade de nosso conteúdo. Embora nossa equipe tenha dedicado milhares de horas à pesquisa, não podemos cobrir todos os produtos do mercado.

Por exemplo, a Wise Bread tem parcerias com marcas, incluindo, mas não se limitando a, American Express, Bank of America, Capital One, Chase, Citi, Discover e Amazon.

Se você ainda não fez suas reservas para o jantar do Dia dos Namorados, não se preocupe.

Não vale a pena porque: 1. não tem mais mesas no seu restaurante favorito a esta hora e 2. por que gastar dinheiro em uma noite romântica quando você pode ter uma noite ainda mais romântica?

Para começar a festa privada, aqui estão 14 receitas (relativamente) baratas que você pode fazer em casa. Você sabe o que eles dizem - o melhor caminho para o coração de uma pessoa é através do estômago. (Veja também: Dia dos Namorados com orçamento)

1. Valentine Pizza

Papa John's geralmente vende pizzas em forma de coração perto do Dia dos Namorados & mdash e tenho certeza de que há outros fabricantes de tortas que fazem a mesma coisa & mdash, mas você não precisa pedir quando tiver esta receita caseira de pizza do Dia dos Namorados. A massa pede alecrim fresco, que é um toque agradável, e uma vez feita, você molda três porções iguais de meia polegada de espessura em formato de coração. Quando a massa estiver pronta, espalhe o molho do molho, polvilhe o queijo e adicione seus recheios preferidos. Esta receita estranhamente pede abobrinha fatiada & mdash e tudo bem se essa é a sua opção & mdash, mas estou optando por ingredientes "normais" como pepperoni e manjericão fresco.

2. Filé Mignon com Crosta de Pimenta

Não há corte de bife que diga "Eu te amo" como filé mignon, e esta receita de filé mignon com crosta de pimenta é muito fácil. Pegue dois filés de 150 a 180 gramas (cerca de 2,5 centímetros de espessura) & mdash ou, para economizar dinheiro, use pequenos filés do tamanho de um aperitivo que você pode encontrar no Target com uma seção de carnes frescas. Tempere-os com azeite de oliva e sal grosso (como Kosher) e pimenta moída grosseiramente e cubra os bifes com os dois temperos. Cozinhe os filés em uma frigideira pequena em fogo médio-alto por três a cinco minutos de cada lado para malpassar. A receita também inclui um molho de vinho tinto rico que é feito com uma xícara de vinho tinto, duas colheres de sopa de manteiga fria e sal grosso. Emparelhe a refeição com seus acompanhamentos favoritos, eu escolheria uma batata assada e feijão verde torrado (mas chame o último de & quotharicot verts & quot na mesa para que você possa aumentar a aposta na fantasia).

3. Risoto com cogumelos silvestres e vieiras

Tyler Florence sabe cozinhar, então se você quer um jantar romântico a dois, recheado de sabores, experimente sua receita de risoto com cogumelos selvagens e vieiras. A lista de ingredientes parece longa, mas o tempo de preparação é de apenas 10 minutos. Diz que o tempo de cozedura é de cerca de 35 minutos, a maior parte dos quais para os cogumelos e as vieiras de risoto têm um tempo de cozedura curto, cerca de dois minutos de cada lado. Alguns dos outros ingredientes incluem Pinot Grigio, queijo Parmigiano-Reggiano ralado e tomilho fresco. Você não pode errar com isso. Eu sei que vieiras podem ser caras, mas aqui estão duas coisas para lembrar ao comprar qualquer tipo de frutos do mar:

  1. Você economizará dinheiro não comprando mais do que precisa (se não precisar de meio quilo, não compre).
  2. Se você comprar o item congelado em vez de fresco, o preço por libra é geralmente inferior em alguns dólares.

4. Caudas de lagosta com manteiga cítrica

Quer impressionar seu acompanhante para jantar? Apareça à mesa com caudas de lagosta embebidas em manteiga cítrica. Outra refeição descomplicada para fazer, a receita pede quatro caudas de lagosta congelada (para cortar o custo pela metade, compre apenas duas), cerca de seis a oito onças cada, e em seguida, butterflied. Grelhe as caudas a cerca de 20 centímetros da chama por aproximadamente 15 minutos. Enquanto cozinham, prepare o molho com manteiga, suco de limão fresco, casca de laranja ralada, sal, gengibre em pó e páprica. Sirva com rodelas de limão e alguns acompanhamentos. Eu recomendaria arroz selvagem e cenouras baby glaceadas com mel para este prato.

5. Macarrão Puttanesca

É fácil misturar macarrão com molho (o que é sempre romântico graças a & quotLady and the Tramp & quot), mas você pode adicionar muito toque para o Dia dos Namorados. Esta receita de macarrão puttanesca inclui muitos ingredientes deliciosos para um sabor sério, como cenouras, azeitonas, orégano e tomilho secos, tomates secos ao sol, anchovas e erva-doce. (Eu adoro o sabor de erva-doce & mdash acrescenta aquela coisinha que te faz ir Hmm.) Para terminar, não se esqueça do queijo parmesão ralado. É o verdadeiro amor no prato.

6. Bife com Conhaque e Molho de Mostarda

Se você estiver com pouco tempo no Dia dos Namorados (felizmente porque você está comprando as rosas para cobrir a cama com pétalas), experimente esta receita de bife com conhaque e molho de mostarda que leva menos de 30 minutos para preparar. O corte do bife é com você & mdash você pode encontrar bife de lombo acessível (um grande corte para que você possa dividir ao meio em casa) & mdash e o molho é feito em um piscar de olhos com ingredientes comuns. Escolha acompanhamentos que não demoram muito para fazer, como tomates assados ​​ou cenouras cozidas no vapor.

7. Carne de Porco Com Maçãs Secas e Presunto

Costeletas de porco são uma das carnes mais baratas que você pode comprar, então esta receita de carne de porco com maçãs secas e presunto é econômica desde o início. Você pode comprar maçãs secas na loja e guardar as sobras para mais tarde (para ter um lanche saudável na ponta dos dedos). Quanto ao presunto, se achar que é muito caro, o que pode ser, troque-o por bacon, ninguém a não ser você saberá a diferença.

8. Marmelada de Frango

Para casais que estão se alimentando de forma saudável, esta receita de frango com geleia não é apenas para a cintura, mas também para a carteira. Com ingredientes simples, como propostas de frango, EVOO, marmelada de laranja e raspas de laranja, você servirá uma refeição picante e cítrica que pode ser combinada com acompanhamentos como rabe de brócolis e purê de batata. Batatas instantâneas são simplesmente jazz 'em up com manteiga de alho. Eu tenho um truque para isso. Conhece aqueles minúsculos potinhos de manteiga de alho que você ganha com sua pizza às vezes? Eu guardo esses e os uso para dar sabor a purê de batata, especialmente variedades instantâneas.

9. Sanduíches em formato de coração

Nem todo casal gosta de passar uma hora na cozinha preparando o jantar. Portanto, esta ideia para sanduíches em formato de coração pode ser perfeita para aqueles amantes descontraídos que preferem presunto e queijo simples a lombo de porco assado com queijo brie. Faça o tipo de sanduíche que quiser e, em seguida, use um cortador de biscoitos em forma de coração para cortar os sanduíches em formatos festivos. Se estiver fazendo um sanduíche grosso, você pode cortar o formato do coração com uma faca. Jogue um lado das batatas fritas no prato, abra algumas Cocas e aproveite o jantar do Dia dos Namorados que você realmente deseja.

10. Abacate e morangos com vinagrete de mel

Se você come pouco como meu marido (ele nunca termina uma refeição inteira porque ele apanha ao longo do dia), esta receita de abacate e morangos com vinagrete de mel pode ser a sua escolha. É tão simples também. Basta cortar o abacate em rodelas, fatiar os morangos, preparar o molho e temperar com sal e pimenta. Isso também poderia funcionar como um ótimo almoço de Dia dos Namorados em casa.

11. Pão Rústico Vegan, Lasanha de Berinjela e Espinafre

Ei, vegetarianos e veganos, não me esqueci de vocês. Esta receita de lasanha vegana é cortesia de minha boa amiga Brooke McLay (de cuja família tenho ciúmes porque comem tão bem) e seu blog Cheeky Kitchen. É super barato também, com a maioria dos ingredientes já em seu armário. Você pode ter que correr para o pão (deve ter um dia), berinjela, tomate esmagado e espinafre, mas todo o resto deve estar à mão. Como isso dá muita lasanha, talvez seja o ideal para um jantar de namorados de casais.

12. Cogumelo Portobello Sauté

Se você quiser pular a rota usual de filés e batatas, experimente esta receita de cogumelos Portobello salteados. Corte os cogumelos em fatias e salteie-os com a cebola no azeite. Adicione sal e pimenta a gosto e cubra com os queijos parmesão ralado e Asiago. Esta refeição super saudável iria muito bem com uma salada cheia de verduras e outros vegetais.

13. Carne e Brócolis Lo Mein

O amante de comida chinesa em sua vida ficará impressionado com esta receita caseira de carne bovina e brócolis lo mein. Você pode usar ensopado de carne no lugar de uma carne mais cara, desde que deixe amaciar, e você pode ter que escolher molho de ostra e gengibre fresco, mas provavelmente você pode se safar usando a versão moída em sua despensa. É uma refeição completa em um prato que automaticamente parece especial.

14. Cupcakes de creme de framboesa

Você não achou que eu iria esquecer a sobremesa, não é? Esta é uma das minhas receitas de sobremesa favoritas de todos os tempos. Da Giada De Laurentiis, esta receita corta o trabalho pela metade porque pede uma mistura para bolo embalado com ingredientes extras como extratos de amêndoa e baunilha. Os cupcakes são saborosos por si só, é claro, mas é o recheio de chantilly caseiro dobrado com framboesas frescas esmagadas que tornam esta sobremesa de morrer. Confie em mim.

Tem uma receita do Dia dos Namorados que gostaria de compartilhar? Deixe-me saber nos comentários abaixo.


14 (principalmente) receitas frugais do dia dos namorados

Aviso Legal: Este site contém links de afiliados dos quais recebemos uma compensação (como Amazon, por exemplo). Mas eles não afetam as opiniões e recomendações dos autores.

Wise Bread é uma publicação independente e premiada para o consumidor, fundada em 2006. Nossas colunas de finanças foram reimpressas no MSN, Yahoo Finance, US News, Business Insider, Money Magazine e Time Magazine.

Como muitos veículos de notícias, nossa publicação é sustentada por receitas de anúncios de empresas cujos produtos aparecem em nosso site. Essa receita pode afetar o local e a ordem em que os produtos aparecem. Mas as considerações de receita não afetam a objetividade de nosso conteúdo. Embora nossa equipe tenha dedicado milhares de horas à pesquisa, não podemos cobrir todos os produtos do mercado.

Por exemplo, a Wise Bread tem parcerias com marcas, incluindo, mas não se limitando a, American Express, Bank of America, Capital One, Chase, Citi, Discover e Amazon.

Se você ainda não fez suas reservas para o jantar do Dia dos Namorados, não se preocupe.

Não vale a pena porque: 1. não tem mais mesas no seu restaurante favorito a esta hora e 2. por que gastar dinheiro em uma noite romântica quando você pode ter uma noite ainda mais romântica?

Para começar a festa privada, aqui estão 14 receitas (relativamente) baratas que você pode fazer em casa. Você sabe o que eles dizem - o melhor caminho para o coração de uma pessoa é através do estômago. (Veja também: Dia dos Namorados com orçamento)

1. Valentine Pizza

Papa John's geralmente vende pizzas em forma de coração perto do Dia dos Namorados & mdash e tenho certeza de que há outros fabricantes de tortas que fazem a mesma coisa & mdash, mas você não precisa pedir quando tiver esta receita caseira de pizza do Dia dos Namorados. A massa pede alecrim fresco, que é um toque agradável, e uma vez feita, você molda três porções iguais de meia polegada de espessura em formato de coração. Quando a massa estiver pronta, espalhe o molho do molho, polvilhe o queijo e adicione seus recheios preferidos. Esta receita estranhamente pede abobrinha fatiada & mdash e tudo bem se essa é a sua opção & mdash, mas estou optando por ingredientes "normais" como pepperoni e manjericão fresco.

2. Filé Mignon com Crosta de Pimenta

Não há corte de bife que diga "Eu te amo" como filé mignon, e esta receita de filé mignon com crosta de pimenta é muito fácil. Pegue dois filés de 150 a 180 gramas (cerca de 2,5 centímetros de espessura) & mdash ou, para economizar dinheiro, use pequenos filés do tamanho de um aperitivo que você pode encontrar no Target com uma seção de carnes frescas. Tempere-os com azeite de oliva e sal grosso (como Kosher) e pimenta moída grosseiramente e cubra os bifes com os dois temperos. Cozinhe os filés em uma frigideira pequena em fogo médio-alto por três a cinco minutos de cada lado para malpassar. A receita também inclui um molho de vinho tinto rico que é feito com uma xícara de vinho tinto, duas colheres de sopa de manteiga fria e sal grosso. Emparelhe a refeição com seus acompanhamentos favoritos, eu escolheria uma batata assada e feijão verde torrado (mas chame o último de & quotharicot verts & quot na mesa para que você possa aumentar a aposta na fantasia).

3. Risoto com cogumelos silvestres e vieiras

Tyler Florence sabe cozinhar, então se você quer um jantar romântico a dois, recheado de sabores, experimente sua receita de risoto com cogumelos selvagens e vieiras. A lista de ingredientes parece longa, mas o tempo de preparação é de apenas 10 minutos. Diz que o tempo de cozedura é de cerca de 35 minutos, a maior parte dos quais para os cogumelos e as vieiras de risoto têm um tempo de cozedura curto, cerca de dois minutos de cada lado. Alguns dos outros ingredientes incluem Pinot Grigio, queijo Parmigiano-Reggiano ralado e tomilho fresco. Você não pode errar com isso. Eu sei que vieiras podem ser caras, mas aqui estão duas coisas para lembrar ao comprar qualquer tipo de frutos do mar:

  1. Você economizará dinheiro não comprando mais do que precisa (se não precisar de meio quilo, não compre).
  2. Se você comprar o item congelado em vez de fresco, o preço por libra é geralmente inferior em alguns dólares.

4. Caudas de lagosta com manteiga cítrica

Quer impressionar seu acompanhante para jantar? Apareça à mesa com caudas de lagosta embebidas em manteiga cítrica. Outra refeição descomplicada para fazer, a receita pede quatro caudas de lagosta congelada (para cortar o custo pela metade, compre apenas duas), cerca de seis a oito onças cada, e em seguida, butterflied. Grelhe as caudas a cerca de 20 centímetros da chama por aproximadamente 15 minutos. Enquanto cozinham, prepare o molho com manteiga, suco de limão fresco, casca de laranja ralada, sal, gengibre em pó e páprica. Sirva com rodelas de limão e alguns acompanhamentos. Eu recomendaria arroz selvagem e cenouras baby glaceadas com mel para este prato.

5. Macarrão Puttanesca

É fácil misturar macarrão com molho (o que é sempre romântico graças a & quotLady and the Tramp & quot), mas você pode adicionar muito toque para o Dia dos Namorados. Esta receita de macarrão puttanesca inclui muitos ingredientes deliciosos para um sabor sério, como cenouras, azeitonas, orégano e tomilho secos, tomates secos ao sol, anchovas e erva-doce. (Eu adoro o sabor de erva-doce & mdash acrescenta aquela coisinha que te faz ir Hmm.) Para terminar, não se esqueça do queijo parmesão ralado. É o verdadeiro amor no prato.

6. Bife com Conhaque e Molho de Mostarda

Se você estiver com pouco tempo no Dia dos Namorados (felizmente porque você está comprando as rosas para cobrir a cama com pétalas), experimente esta receita de bife com conhaque e molho de mostarda que leva menos de 30 minutos para preparar. O corte do bife é com você & mdash você pode encontrar bife de lombo acessível (um grande corte para que você possa dividir ao meio em casa) & mdash e o molho é feito em um piscar de olhos com ingredientes comuns. Escolha acompanhamentos que não demoram muito para fazer, como tomates assados ​​ou cenouras cozidas no vapor.

7. Carne de Porco Com Maçãs Secas e Presunto

Costeletas de porco são uma das carnes mais baratas que você pode comprar, então esta receita de carne de porco com maçãs secas e presunto é econômica desde o início. Você pode comprar maçãs secas na loja e guardar as sobras para mais tarde (para ter um lanche saudável na ponta dos dedos). Quanto ao presunto, se achar que é muito caro, o que pode ser, troque-o por bacon, ninguém a não ser você saberá a diferença.

8. Marmelada de Frango

Para casais que estão se alimentando de forma saudável, esta receita de frango com geleia não é apenas para a cintura, mas também para a carteira. Com ingredientes simples, como propostas de frango, EVOO, marmelada de laranja e raspas de laranja, você servirá uma refeição picante e cítrica que pode ser combinada com acompanhamentos como rabe de brócolis e purê de batata. Batatas instantâneas são simplesmente jazz 'em up com manteiga de alho. Eu tenho um truque para isso. Conhece aqueles minúsculos potinhos de manteiga de alho que você ganha com sua pizza às vezes? Eu guardo esses e os uso para dar sabor a purê de batata, especialmente variedades instantâneas.

9. Sanduíches em formato de coração

Nem todo casal gosta de passar uma hora na cozinha preparando o jantar. Portanto, esta ideia para sanduíches em formato de coração pode ser perfeita para aqueles amantes descontraídos que preferem presunto e queijo simples a lombo de porco assado com queijo brie. Faça o tipo de sanduíche que quiser e, em seguida, use um cortador de biscoitos em forma de coração para cortar os sanduíches em formatos festivos. Se estiver fazendo um sanduíche grosso, você pode cortar o formato do coração com uma faca. Jogue um lado das batatas fritas no prato, abra algumas Cocas e aproveite o jantar do Dia dos Namorados que você realmente deseja.

10. Abacate e morangos com vinagrete de mel

Se você come pouco como meu marido (ele nunca termina uma refeição inteira porque ele apanha ao longo do dia), esta receita de abacate e morangos com vinagrete de mel pode ser a sua escolha. É tão simples também. Basta cortar o abacate em rodelas, fatiar os morangos, preparar o molho e temperar com sal e pimenta. Isso também poderia funcionar como um ótimo almoço de Dia dos Namorados em casa.

11. Pão Rústico Vegan, Lasanha de Berinjela e Espinafre

Ei, vegetarianos e veganos, não me esqueci de vocês. Esta receita de lasanha vegana é cortesia de minha boa amiga Brooke McLay (de cuja família tenho ciúmes porque comem tão bem) e seu blog Cheeky Kitchen. É super barato também, com a maioria dos ingredientes já em seu armário. Você pode ter que correr para o pão (deve ter um dia), berinjela, tomate esmagado e espinafre, mas todo o resto deve estar à mão. Como isso dá muita lasanha, talvez seja o ideal para um jantar de namorados de casais.

12. Cogumelo Portobello Sauté

Se você quiser pular a rota usual de filés e batatas, experimente esta receita de cogumelos Portobello salteados. Corte os cogumelos em fatias e salteie-os com a cebola no azeite. Adicione sal e pimenta a gosto e cubra com os queijos parmesão ralado e Asiago. Esta refeição super saudável iria muito bem com uma salada cheia de verduras e outros vegetais.

13. Carne e Brócolis Lo Mein

O amante de comida chinesa em sua vida ficará impressionado com esta receita caseira de carne bovina e brócolis lo mein. Você pode usar ensopado de carne no lugar de uma carne mais cara, desde que deixe amaciar, e você pode ter que escolher molho de ostra e gengibre fresco, mas provavelmente você pode se safar usando a versão moída em sua despensa. É uma refeição completa em um prato que automaticamente parece especial.

14. Cupcakes de creme de framboesa

Você não achou que eu iria esquecer a sobremesa, não é? Esta é uma das minhas receitas de sobremesa favoritas de todos os tempos. Da Giada De Laurentiis, esta receita corta o trabalho pela metade porque pede uma mistura para bolo embalado com ingredientes extras como extratos de amêndoa e baunilha. Os cupcakes são saborosos por si só, é claro, mas é o recheio de chantilly caseiro dobrado com framboesas frescas esmagadas que tornam esta sobremesa de morrer. Confie em mim.

Tem uma receita do Dia dos Namorados que gostaria de compartilhar? Deixe-me saber nos comentários abaixo.


14 (principalmente) receitas frugais do dia dos namorados

Aviso Legal: Este site contém links de afiliados dos quais recebemos uma compensação (como Amazon, por exemplo). Mas eles não afetam as opiniões e recomendações dos autores.

Wise Bread é uma publicação independente e premiada para o consumidor, fundada em 2006. Nossas colunas de finanças foram reimpressas no MSN, Yahoo Finance, US News, Business Insider, Money Magazine e Time Magazine.

Como muitos veículos de notícias, nossa publicação é sustentada por receitas de anúncios de empresas cujos produtos aparecem em nosso site. Essa receita pode afetar o local e a ordem em que os produtos aparecem. Mas as considerações de receita não afetam a objetividade de nosso conteúdo. Embora nossa equipe tenha dedicado milhares de horas à pesquisa, não podemos cobrir todos os produtos do mercado.

Por exemplo, a Wise Bread tem parcerias com marcas, incluindo, mas não se limitando a, American Express, Bank of America, Capital One, Chase, Citi, Discover e Amazon.

Se você ainda não fez suas reservas para o jantar do Dia dos Namorados, não se preocupe.

Não vale a pena porque: 1. não tem mais mesas no seu restaurante favorito a esta hora e 2. por que gastar dinheiro em uma noite romântica quando você pode ter uma noite ainda mais romântica?

Para começar a festa privada, aqui estão 14 receitas (relativamente) baratas que você pode fazer em casa. Você sabe o que eles dizem - o melhor caminho para o coração de uma pessoa é através do estômago. (Veja também: Dia dos Namorados com orçamento)

1. Valentine Pizza

Papa John's geralmente vende pizzas em forma de coração perto do Dia dos Namorados & mdash e tenho certeza de que há outros fabricantes de tortas que fazem a mesma coisa & mdash, mas você não precisa pedir quando tiver esta receita caseira de pizza do Dia dos Namorados. A massa pede alecrim fresco, que é um toque agradável, e uma vez feita, você molda três porções iguais de meia polegada de espessura em formato de coração. Quando a massa estiver pronta, espalhe o molho do molho, polvilhe o queijo e adicione seus recheios preferidos. Esta receita estranhamente pede abobrinha fatiada & mdash e tudo bem se essa é a sua opção & mdash, mas estou optando por ingredientes "normais" como pepperoni e manjericão fresco.

2. Filé Mignon com Crosta de Pimenta

Não há corte de bife que diga "Eu te amo" como filé mignon, e esta receita de filé mignon com crosta de pimenta é muito fácil. Pegue dois filés de 150 a 180 gramas (cerca de 2,5 centímetros de espessura) & mdash ou, para economizar dinheiro, use pequenos filés do tamanho de um aperitivo que você pode encontrar no Target com uma seção de carnes frescas. Tempere-os com azeite de oliva e sal grosso (como Kosher) e pimenta moída grosseiramente e cubra os bifes com os dois temperos. Cozinhe os filés em uma frigideira pequena em fogo médio-alto por três a cinco minutos de cada lado para malpassar. A receita também inclui um molho de vinho tinto rico que é feito com uma xícara de vinho tinto, duas colheres de sopa de manteiga fria e sal grosso. Emparelhe a refeição com seus acompanhamentos favoritos, eu escolheria uma batata assada e feijão verde torrado (mas chame o último de & quotharicot verts & quot na mesa para que você possa aumentar a aposta na fantasia).

3. Risoto com cogumelos silvestres e vieiras

Tyler Florence sabe cozinhar, então se você quer um jantar romântico a dois, recheado de sabores, experimente sua receita de risoto com cogumelos selvagens e vieiras. A lista de ingredientes parece longa, mas o tempo de preparação é de apenas 10 minutos. Diz que o tempo de cozedura é de cerca de 35 minutos, a maior parte dos quais para os cogumelos e as vieiras de risoto têm um tempo de cozedura curto, cerca de dois minutos de cada lado. Alguns dos outros ingredientes incluem Pinot Grigio, queijo Parmigiano-Reggiano ralado e tomilho fresco. Você não pode errar com isso. Eu sei que vieiras podem ser caras, mas aqui estão duas coisas para lembrar ao comprar qualquer tipo de frutos do mar:

  1. Você economizará dinheiro não comprando mais do que precisa (se não precisar de meio quilo, não compre).
  2. Se você comprar o item congelado em vez de fresco, o preço por libra é geralmente inferior em alguns dólares.

4. Caudas de lagosta com manteiga cítrica

Quer impressionar seu acompanhante para jantar? Apareça à mesa com caudas de lagosta embebidas em manteiga cítrica. Outra refeição descomplicada para fazer, a receita pede quatro caudas de lagosta congelada (para cortar o custo pela metade, compre apenas duas), cerca de seis a oito onças cada, e em seguida, butterflied. Grelhe as caudas a cerca de 20 centímetros da chama por aproximadamente 15 minutos. Enquanto cozinham, prepare o molho com manteiga, suco de limão fresco, casca de laranja ralada, sal, gengibre em pó e páprica. Sirva com rodelas de limão e alguns acompanhamentos.Eu recomendaria arroz selvagem e cenouras baby glaceadas com mel para este prato.

5. Macarrão Puttanesca

É fácil misturar macarrão com molho (o que é sempre romântico graças a & quotLady and the Tramp & quot), mas você pode adicionar muito toque para o Dia dos Namorados. Esta receita de macarrão puttanesca inclui muitos ingredientes deliciosos para um sabor sério, como cenouras, azeitonas, orégano e tomilho secos, tomates secos ao sol, anchovas e erva-doce. (Eu adoro o sabor de erva-doce & mdash acrescenta aquela coisinha que te faz ir Hmm.) Para terminar, não se esqueça do queijo parmesão ralado. É o verdadeiro amor no prato.

6. Bife com Conhaque e Molho de Mostarda

Se você estiver com pouco tempo no Dia dos Namorados (felizmente porque você está comprando as rosas para cobrir a cama com pétalas), experimente esta receita de bife com conhaque e molho de mostarda que leva menos de 30 minutos para preparar. O corte do bife é com você & mdash você pode encontrar bife de lombo acessível (um grande corte para que você possa dividir ao meio em casa) & mdash e o molho é feito em um piscar de olhos com ingredientes comuns. Escolha acompanhamentos que não demoram muito para fazer, como tomates assados ​​ou cenouras cozidas no vapor.

7. Carne de Porco Com Maçãs Secas e Presunto

Costeletas de porco são uma das carnes mais baratas que você pode comprar, então esta receita de carne de porco com maçãs secas e presunto é econômica desde o início. Você pode comprar maçãs secas na loja e guardar as sobras para mais tarde (para ter um lanche saudável na ponta dos dedos). Quanto ao presunto, se achar que é muito caro, o que pode ser, troque-o por bacon, ninguém a não ser você saberá a diferença.

8. Marmelada de Frango

Para casais que estão se alimentando de forma saudável, esta receita de frango com geleia não é apenas para a cintura, mas também para a carteira. Com ingredientes simples, como propostas de frango, EVOO, marmelada de laranja e raspas de laranja, você servirá uma refeição picante e cítrica que pode ser combinada com acompanhamentos como rabe de brócolis e purê de batata. Batatas instantâneas são simplesmente jazz 'em up com manteiga de alho. Eu tenho um truque para isso. Conhece aqueles minúsculos potinhos de manteiga de alho que você ganha com sua pizza às vezes? Eu guardo esses e os uso para dar sabor a purê de batata, especialmente variedades instantâneas.

9. Sanduíches em formato de coração

Nem todo casal gosta de passar uma hora na cozinha preparando o jantar. Portanto, esta ideia para sanduíches em formato de coração pode ser perfeita para aqueles amantes descontraídos que preferem presunto e queijo simples a lombo de porco assado com queijo brie. Faça o tipo de sanduíche que quiser e, em seguida, use um cortador de biscoitos em forma de coração para cortar os sanduíches em formatos festivos. Se estiver fazendo um sanduíche grosso, você pode cortar o formato do coração com uma faca. Jogue um lado das batatas fritas no prato, abra algumas Cocas e aproveite o jantar do Dia dos Namorados que você realmente deseja.

10. Abacate e morangos com vinagrete de mel

Se você come pouco como meu marido (ele nunca termina uma refeição inteira porque ele apanha ao longo do dia), esta receita de abacate e morangos com vinagrete de mel pode ser a sua escolha. É tão simples também. Basta cortar o abacate em rodelas, fatiar os morangos, preparar o molho e temperar com sal e pimenta. Isso também poderia funcionar como um ótimo almoço de Dia dos Namorados em casa.

11. Pão Rústico Vegan, Lasanha de Berinjela e Espinafre

Ei, vegetarianos e veganos, não me esqueci de vocês. Esta receita de lasanha vegana é cortesia de minha boa amiga Brooke McLay (de cuja família tenho ciúmes porque comem tão bem) e seu blog Cheeky Kitchen. É super barato também, com a maioria dos ingredientes já em seu armário. Você pode ter que correr para o pão (deve ter um dia), berinjela, tomate esmagado e espinafre, mas todo o resto deve estar à mão. Como isso dá muita lasanha, talvez seja o ideal para um jantar de namorados de casais.

12. Cogumelo Portobello Sauté

Se você quiser pular a rota usual de filés e batatas, experimente esta receita de cogumelos Portobello salteados. Corte os cogumelos em fatias e salteie-os com a cebola no azeite. Adicione sal e pimenta a gosto e cubra com os queijos parmesão ralado e Asiago. Esta refeição super saudável iria muito bem com uma salada cheia de verduras e outros vegetais.

13. Carne e Brócolis Lo Mein

O amante de comida chinesa em sua vida ficará impressionado com esta receita caseira de carne bovina e brócolis lo mein. Você pode usar ensopado de carne no lugar de uma carne mais cara, desde que deixe amaciar, e você pode ter que escolher molho de ostra e gengibre fresco, mas provavelmente você pode se safar usando a versão moída em sua despensa. É uma refeição completa em um prato que automaticamente parece especial.

14. Cupcakes de creme de framboesa

Você não achou que eu iria esquecer a sobremesa, não é? Esta é uma das minhas receitas de sobremesa favoritas de todos os tempos. Da Giada De Laurentiis, esta receita corta o trabalho pela metade porque pede uma mistura para bolo embalado com ingredientes extras como extratos de amêndoa e baunilha. Os cupcakes são saborosos por si só, é claro, mas é o recheio de chantilly caseiro dobrado com framboesas frescas esmagadas que tornam esta sobremesa de morrer. Confie em mim.

Tem uma receita do Dia dos Namorados que gostaria de compartilhar? Deixe-me saber nos comentários abaixo.


14 (principalmente) receitas frugais do dia dos namorados

Aviso Legal: Este site contém links de afiliados dos quais recebemos uma compensação (como Amazon, por exemplo). Mas eles não afetam as opiniões e recomendações dos autores.

Wise Bread é uma publicação independente e premiada para o consumidor, fundada em 2006. Nossas colunas de finanças foram reimpressas no MSN, Yahoo Finance, US News, Business Insider, Money Magazine e Time Magazine.

Como muitos veículos de notícias, nossa publicação é sustentada por receitas de anúncios de empresas cujos produtos aparecem em nosso site. Essa receita pode afetar o local e a ordem em que os produtos aparecem. Mas as considerações de receita não afetam a objetividade de nosso conteúdo. Embora nossa equipe tenha dedicado milhares de horas à pesquisa, não podemos cobrir todos os produtos do mercado.

Por exemplo, a Wise Bread tem parcerias com marcas, incluindo, mas não se limitando a, American Express, Bank of America, Capital One, Chase, Citi, Discover e Amazon.

Se você ainda não fez suas reservas para o jantar do Dia dos Namorados, não se preocupe.

Não vale a pena porque: 1. não tem mais mesas no seu restaurante favorito a esta hora e 2. por que gastar dinheiro em uma noite romântica quando você pode ter uma noite ainda mais romântica?

Para começar a festa privada, aqui estão 14 receitas (relativamente) baratas que você pode fazer em casa. Você sabe o que eles dizem - o melhor caminho para o coração de uma pessoa é através do estômago. (Veja também: Dia dos Namorados com orçamento)

1. Valentine Pizza

Papa John's geralmente vende pizzas em forma de coração perto do Dia dos Namorados & mdash e tenho certeza de que há outros fabricantes de tortas que fazem a mesma coisa & mdash, mas você não precisa pedir quando tiver esta receita caseira de pizza do Dia dos Namorados. A massa pede alecrim fresco, que é um toque agradável, e uma vez feita, você molda três porções iguais de meia polegada de espessura em formato de coração. Quando a massa estiver pronta, espalhe o molho do molho, polvilhe o queijo e adicione seus recheios preferidos. Esta receita estranhamente pede abobrinha fatiada & mdash e tudo bem se essa é a sua opção & mdash, mas estou optando por ingredientes "normais" como pepperoni e manjericão fresco.

2. Filé Mignon com Crosta de Pimenta

Não há corte de bife que diga "Eu te amo" como filé mignon, e esta receita de filé mignon com crosta de pimenta é muito fácil. Pegue dois filés de 150 a 180 gramas (cerca de 2,5 centímetros de espessura) & mdash ou, para economizar dinheiro, use pequenos filés do tamanho de um aperitivo que você pode encontrar no Target com uma seção de carnes frescas. Tempere-os com azeite de oliva e sal grosso (como Kosher) e pimenta moída grosseiramente e cubra os bifes com os dois temperos. Cozinhe os filés em uma frigideira pequena em fogo médio-alto por três a cinco minutos de cada lado para malpassar. A receita também inclui um molho de vinho tinto rico que é feito com uma xícara de vinho tinto, duas colheres de sopa de manteiga fria e sal grosso. Emparelhe a refeição com seus acompanhamentos favoritos, eu escolheria uma batata assada e feijão verde torrado (mas chame o último de & quotharicot verts & quot na mesa para que você possa aumentar a aposta na fantasia).

3. Risoto com cogumelos silvestres e vieiras

Tyler Florence sabe cozinhar, então se você quer um jantar romântico a dois, recheado de sabores, experimente sua receita de risoto com cogumelos selvagens e vieiras. A lista de ingredientes parece longa, mas o tempo de preparação é de apenas 10 minutos. Diz que o tempo de cozedura é de cerca de 35 minutos, a maior parte dos quais para os cogumelos e as vieiras de risoto têm um tempo de cozedura curto, cerca de dois minutos de cada lado. Alguns dos outros ingredientes incluem Pinot Grigio, queijo Parmigiano-Reggiano ralado e tomilho fresco. Você não pode errar com isso. Eu sei que vieiras podem ser caras, mas aqui estão duas coisas para lembrar ao comprar qualquer tipo de frutos do mar:

  1. Você economizará dinheiro não comprando mais do que precisa (se não precisar de meio quilo, não compre).
  2. Se você comprar o item congelado em vez de fresco, o preço por libra é geralmente inferior em alguns dólares.

4. Caudas de lagosta com manteiga cítrica

Quer impressionar seu acompanhante para jantar? Apareça à mesa com caudas de lagosta embebidas em manteiga cítrica. Outra refeição descomplicada para fazer, a receita pede quatro caudas de lagosta congelada (para cortar o custo pela metade, compre apenas duas), cerca de seis a oito onças cada, e em seguida, butterflied. Grelhe as caudas a cerca de 20 centímetros da chama por aproximadamente 15 minutos. Enquanto cozinham, prepare o molho com manteiga, suco de limão fresco, casca de laranja ralada, sal, gengibre em pó e páprica. Sirva com rodelas de limão e alguns acompanhamentos. Eu recomendaria arroz selvagem e cenouras baby glaceadas com mel para este prato.

5. Macarrão Puttanesca

É fácil misturar macarrão com molho (o que é sempre romântico graças a & quotLady and the Tramp & quot), mas você pode adicionar muito toque para o Dia dos Namorados. Esta receita de macarrão puttanesca inclui muitos ingredientes deliciosos para um sabor sério, como cenouras, azeitonas, orégano e tomilho secos, tomates secos ao sol, anchovas e erva-doce. (Eu adoro o sabor de erva-doce & mdash acrescenta aquela coisinha que te faz ir Hmm.) Para terminar, não se esqueça do queijo parmesão ralado. É o verdadeiro amor no prato.

6. Bife com Conhaque e Molho de Mostarda

Se você estiver com pouco tempo no Dia dos Namorados (felizmente porque você está comprando as rosas para cobrir a cama com pétalas), experimente esta receita de bife com conhaque e molho de mostarda que leva menos de 30 minutos para preparar. O corte do bife é com você & mdash você pode encontrar bife de lombo acessível (um grande corte para que você possa dividir ao meio em casa) & mdash e o molho é feito em um piscar de olhos com ingredientes comuns. Escolha acompanhamentos que não demoram muito para fazer, como tomates assados ​​ou cenouras cozidas no vapor.

7. Carne de Porco Com Maçãs Secas e Presunto

Costeletas de porco são uma das carnes mais baratas que você pode comprar, então esta receita de carne de porco com maçãs secas e presunto é econômica desde o início. Você pode comprar maçãs secas na loja e guardar as sobras para mais tarde (para ter um lanche saudável na ponta dos dedos). Quanto ao presunto, se achar que é muito caro, o que pode ser, troque-o por bacon, ninguém a não ser você saberá a diferença.

8. Marmelada de Frango

Para casais que estão se alimentando de forma saudável, esta receita de frango com geleia não é apenas para a cintura, mas também para a carteira. Com ingredientes simples, como propostas de frango, EVOO, marmelada de laranja e raspas de laranja, você servirá uma refeição picante e cítrica que pode ser combinada com acompanhamentos como rabe de brócolis e purê de batata. Batatas instantâneas são simplesmente jazz 'em up com manteiga de alho. Eu tenho um truque para isso. Conhece aqueles minúsculos potinhos de manteiga de alho que você ganha com sua pizza às vezes? Eu guardo esses e os uso para dar sabor a purê de batata, especialmente variedades instantâneas.

9. Sanduíches em formato de coração

Nem todo casal gosta de passar uma hora na cozinha preparando o jantar. Portanto, esta ideia para sanduíches em formato de coração pode ser perfeita para aqueles amantes descontraídos que preferem presunto e queijo simples a lombo de porco assado com queijo brie. Faça o tipo de sanduíche que quiser e, em seguida, use um cortador de biscoitos em forma de coração para cortar os sanduíches em formatos festivos. Se estiver fazendo um sanduíche grosso, você pode cortar o formato do coração com uma faca. Jogue um lado das batatas fritas no prato, abra algumas Cocas e aproveite o jantar do Dia dos Namorados que você realmente deseja.

10. Abacate e morangos com vinagrete de mel

Se você come pouco como meu marido (ele nunca termina uma refeição inteira porque ele apanha ao longo do dia), esta receita de abacate e morangos com vinagrete de mel pode ser a sua escolha. É tão simples também. Basta cortar o abacate em rodelas, fatiar os morangos, preparar o molho e temperar com sal e pimenta. Isso também poderia funcionar como um ótimo almoço de Dia dos Namorados em casa.

11. Pão Rústico Vegan, Lasanha de Berinjela e Espinafre

Ei, vegetarianos e veganos, não me esqueci de vocês. Esta receita de lasanha vegana é cortesia de minha boa amiga Brooke McLay (de cuja família tenho ciúmes porque comem tão bem) e seu blog Cheeky Kitchen. É super barato também, com a maioria dos ingredientes já em seu armário. Você pode ter que correr para o pão (deve ter um dia), berinjela, tomate esmagado e espinafre, mas todo o resto deve estar à mão. Como isso dá muita lasanha, talvez seja o ideal para um jantar de namorados de casais.

12. Cogumelo Portobello Sauté

Se você quiser pular a rota usual de filés e batatas, experimente esta receita de cogumelos Portobello salteados. Corte os cogumelos em fatias e salteie-os com a cebola no azeite. Adicione sal e pimenta a gosto e cubra com os queijos parmesão ralado e Asiago. Esta refeição super saudável iria muito bem com uma salada cheia de verduras e outros vegetais.

13. Carne e Brócolis Lo Mein

O amante de comida chinesa em sua vida ficará impressionado com esta receita caseira de carne bovina e brócolis lo mein. Você pode usar ensopado de carne no lugar de uma carne mais cara, desde que deixe amaciar, e você pode ter que escolher molho de ostra e gengibre fresco, mas provavelmente você pode se safar usando a versão moída em sua despensa. É uma refeição completa em um prato que automaticamente parece especial.

14. Cupcakes de creme de framboesa

Você não achou que eu iria esquecer a sobremesa, não é? Esta é uma das minhas receitas de sobremesa favoritas de todos os tempos. Da Giada De Laurentiis, esta receita corta o trabalho pela metade porque pede uma mistura para bolo embalado com ingredientes extras como extratos de amêndoa e baunilha. Os cupcakes são saborosos por si só, é claro, mas é o recheio de chantilly caseiro dobrado com framboesas frescas esmagadas que tornam esta sobremesa de morrer. Confie em mim.

Tem uma receita do Dia dos Namorados que gostaria de compartilhar? Deixe-me saber nos comentários abaixo.


14 (principalmente) receitas frugais do dia dos namorados

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Se você ainda não fez suas reservas para o jantar do Dia dos Namorados, não se preocupe.

Não vale a pena porque: 1. não tem mais mesas no seu restaurante favorito a esta hora e 2. por que gastar dinheiro em uma noite romântica quando você pode ter uma noite ainda mais romântica?

Para começar a festa privada, aqui estão 14 receitas (relativamente) baratas que você pode fazer em casa. Você sabe o que eles dizem - o melhor caminho para o coração de uma pessoa é através do estômago. (Veja também: Dia dos Namorados com orçamento)

1. Valentine Pizza

Papa John's geralmente vende pizzas em forma de coração perto do Dia dos Namorados & mdash e tenho certeza de que há outros fabricantes de tortas que fazem a mesma coisa & mdash, mas você não precisa pedir quando tiver esta receita caseira de pizza do Dia dos Namorados. A massa pede alecrim fresco, que é um toque agradável, e uma vez feita, você molda três porções iguais de meia polegada de espessura em formato de coração. Quando a massa estiver pronta, espalhe o molho do molho, polvilhe o queijo e adicione seus recheios preferidos. Esta receita estranhamente pede abobrinha fatiada & mdash e tudo bem se essa é a sua opção & mdash, mas estou optando por ingredientes "normais" como pepperoni e manjericão fresco.

2. Filé Mignon com Crosta de Pimenta

Não há corte de bife que diga "Eu te amo" como filé mignon, e esta receita de filé mignon com crosta de pimenta é muito fácil. Pegue dois filés de 150 a 180 gramas (cerca de 2,5 centímetros de espessura) & mdash ou, para economizar dinheiro, use pequenos filés do tamanho de um aperitivo que você pode encontrar no Target com uma seção de carnes frescas. Tempere-os com azeite de oliva e sal grosso (como Kosher) e pimenta moída grosseiramente e cubra os bifes com os dois temperos. Cozinhe os filés em uma frigideira pequena em fogo médio-alto por três a cinco minutos de cada lado para malpassar. A receita também inclui um molho de vinho tinto rico que é feito com uma xícara de vinho tinto, duas colheres de sopa de manteiga fria e sal grosso. Emparelhe a refeição com seus acompanhamentos favoritos, eu escolheria uma batata assada e feijão verde torrado (mas chame o último de & quotharicot verts & quot na mesa para que você possa aumentar a aposta na fantasia).

3. Risoto com cogumelos silvestres e vieiras

Tyler Florence sabe cozinhar, então se você quer um jantar romântico a dois, recheado de sabores, experimente sua receita de risoto com cogumelos selvagens e vieiras. A lista de ingredientes parece longa, mas o tempo de preparação é de apenas 10 minutos. Diz que o tempo de cozedura é de cerca de 35 minutos, a maior parte dos quais para os cogumelos e as vieiras de risoto têm um tempo de cozedura curto, cerca de dois minutos de cada lado. Alguns dos outros ingredientes incluem Pinot Grigio, queijo Parmigiano-Reggiano ralado e tomilho fresco. Você não pode errar com isso. Eu sei que vieiras podem ser caras, mas aqui estão duas coisas para lembrar ao comprar qualquer tipo de frutos do mar:

  1. Você economizará dinheiro não comprando mais do que precisa (se não precisar de meio quilo, não compre).
  2. Se você comprar o item congelado em vez de fresco, o preço por libra é geralmente inferior em alguns dólares.

4. Caudas de lagosta com manteiga cítrica

Quer impressionar seu acompanhante para jantar? Apareça à mesa com caudas de lagosta embebidas em manteiga cítrica. Outra refeição descomplicada para fazer, a receita pede quatro caudas de lagosta congelada (para cortar o custo pela metade, compre apenas duas), cerca de seis a oito onças cada, e então alforriadas. Grelhe as caudas a cerca de 20 centímetros da chama por aproximadamente 15 minutos. Enquanto cozinham, prepare o molho com manteiga, suco de limão fresco, casca de laranja ralada, sal, gengibre em pó e páprica. Sirva com rodelas de limão e alguns acompanhamentos. Eu recomendaria arroz selvagem e cenouras baby glaceadas com mel para este prato.

5. Macarrão Puttanesca

É fácil misturar macarrão com molho (o que é sempre romântico graças a & quotLady and the Tramp & quot), mas você pode adicionar muito toque para o Dia dos Namorados. Esta receita de macarrão puttanesca inclui muitos ingredientes deliciosos para um sabor forte, como cenouras, azeitonas, orégano e tomilho secos, tomates secos ao sol, anchovas e erva-doce. (Eu adoro o sabor de erva-doce & mdash acrescenta aquela coisinha que te faz ir Hmm.) Para terminar, não se esqueça do queijo parmesão ralado. É o verdadeiro amor no prato.

6. Bife com Conhaque e Molho de Mostarda

Se você estiver com pouco tempo no Dia dos Namorados (felizmente porque você está comprando as rosas para cobrir a cama com pétalas), experimente esta receita de bife com conhaque e molho de mostarda que leva menos de 30 minutos para preparar. O corte do bife é com você & mdash você pode encontrar bife de lombo acessível (um grande corte para que você possa dividir ao meio em casa) & mdash e o molho é feito em um piscar de olhos com ingredientes comuns. Escolha acompanhamentos que não demoram muito para fazer, como tomates assados ​​ou cenouras cozidas no vapor.

7. Carne de Porco Com Maçãs Secas e Presunto

Costeletas de porco são uma das carnes mais baratas que você pode comprar, então esta receita de carne de porco com maçãs secas e presunto é econômica desde o início. Você pode comprar maçãs secas na loja e guardar as sobras para mais tarde (para ter um lanche saudável na ponta dos dedos). Quanto ao presunto, se achar que é muito caro, o que pode ser, troque-o por bacon, ninguém a não ser você saberá a diferença.

8. Marmelada de Frango

Para casais que estão se alimentando de forma saudável, esta receita de frango com geleia não é apenas para a cintura, mas também para a carteira. Com ingredientes simples, como propostas de frango, EVOO, marmelada de laranja e raspas de laranja, você servirá uma refeição picante e cítrica que pode ser combinada com acompanhamentos como rabe de brócolis e purê de batata. Batatas instantâneas são simplesmente jazz 'em up com manteiga de alho. Eu tenho um truque para isso. Conhece aqueles minúsculos potinhos de manteiga de alho que você ganha com sua pizza às vezes? Eu guardo esses e os uso para dar sabor a purê de batata, especialmente variedades instantâneas.

9. Sanduíches em formato de coração

Nem todo casal gosta de passar uma hora na cozinha preparando o jantar. Portanto, esta ideia para sanduíches em formato de coração pode ser perfeita para aqueles amantes descontraídos que preferem presunto e queijo simples a lombo de porco assado com queijo brie. Faça o tipo de sanduíche que quiser e, em seguida, use um cortador de biscoitos em forma de coração para cortar os sanduíches em formatos festivos. Se estiver fazendo um sanduíche grosso, você pode cortar o formato do coração com uma faca. Jogue um lado das batatas fritas no prato, abra algumas Cocas e aproveite o jantar do Dia dos Namorados que você realmente deseja.

10. Abacate e morangos com vinagrete de mel

Se você come pouco como meu marido (ele nunca termina uma refeição inteira porque ele apanha ao longo do dia), esta receita de abacate e morangos com vinagrete de mel pode ser a sua escolha. É tão simples também. Basta cortar o abacate em rodelas, fatiar os morangos, preparar o molho e temperar com sal e pimenta. Isso também poderia funcionar como um ótimo almoço de Dia dos Namorados em casa.

11. Pão Rústico Vegan, Lasanha de Berinjela e Espinafre

Ei, vegetarianos e veganos, não me esqueci de vocês. Esta receita de lasanha vegana é cortesia de minha boa amiga Brooke McLay (de cuja família tenho ciúmes porque comem tão bem) e seu blog Cheeky Kitchen. É super barato também, com a maioria dos ingredientes já em seu armário. Você pode ter que correr para o pão (deve ter um dia), berinjela, tomate esmagado e espinafre, mas todo o resto deve estar à mão. Como isso dá muita lasanha, talvez seja o ideal para um jantar de namorados de casais.

12. Cogumelo Portobello Sauté

Se você quiser pular a rota usual de filés e batatas, experimente esta receita de cogumelos Portobello salteados. Corte os cogumelos em fatias e salteie-os com a cebola no azeite. Adicione sal e pimenta a gosto e cubra com os queijos parmesão ralado e Asiago. Esta refeição super saudável iria muito bem com uma salada cheia de verduras e outros vegetais.

13. Carne e Brócolis Lo Mein

O amante de comida chinesa em sua vida ficará impressionado com esta receita caseira de carne bovina e brócolis lo mein. Você pode usar ensopado de carne no lugar de uma carne mais cara, contanto que deixe amaciar, e você pode ter que escolher molho de ostra e gengibre fresco, mas provavelmente você pode se safar usando a versão moída em sua despensa. É uma refeição completa em um prato que automaticamente parece especial.

14. Cupcakes de creme de framboesa

Você não achou que eu iria esquecer a sobremesa, não é? Esta é uma das minhas receitas de sobremesa favoritas de todos os tempos. Da Giada De Laurentiis, esta receita corta o trabalho pela metade porque pede uma mistura para bolo embalado com ingredientes extras como extratos de amêndoa e baunilha. Os cupcakes são saborosos por si só, é claro, mas é o recheio de chantilly caseiro dobrado com framboesas frescas esmagadas que tornam esta sobremesa de morrer. Confie em mim.

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