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Receita de cheesecake com 3 ingredientes

Receita de cheesecake com 3 ingredientes


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  • Torta de chocolate
  • Cheesecake de chocolate branco

Este é um cheesecake japonês tão leve que parece um pouco com um suflê. Você só precisa de cream cheese, ovos e chocolate branco para fazer esta sobremesa fácil! Sirva assim ou com um fiozinho de purê de frutas vermelhas.

9 pessoas fizeram isso

IngredientesRende: 1 cheesecake

  • 3 ovos, separados
  • 115g de chocolate branco
  • 115g de cream cheese

MétodoPreparação: 15min ›Cozimento: 45min› Pronto em: 1hr

  1. Pré-aqueça o forno a 180 C / Gás 4. Forre o fundo de uma forma para bolo de 23 cm com papel manteiga.
  2. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas, deixe arrefecer ligeiramente. Em seguida, misture o cream cheese e as gemas.
  3. Bata as claras em uma tigela limpa com a batedeira até formar picos firmes. Junte a mistura de chocolate branco resfriada.
  4. Despeje a mistura na forma forrada e leve ao forno por 15 minutos em forno pré-aquecido. Abaixe a temperatura para 150 C / Gás 2 e leve ao forno por mais 15 minutos. Desligue o forno, mas deixe o cheesecake no forno por mais 15 minutos.
  5. Retire o cheesecake do forno; deixe esfriar completamente em temperatura ambiente e depois guarde (por alguns dias) na geladeira. Este cheesecake fica melhor depois de ficar algum tempo resfriado na geladeira.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(11)

Resenhas em inglês (6)

pela Sra. Sabrina Fisher

É incrivelmente leve e fofo! Encontrei esta receita e a servi para alguns amigos há alguns meses ... que ainda falam sobre ela até hoje! É altamente recomendável ~ -08 de agosto de 2018