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Sobremesa com sorvete

Sobremesa com sorvete



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uma sobremesa para meus anões nazdravani que queriam colocar sorvete em seu prato e decorar seu prato .................. e meu marido disse "normalmente você não pode comer mais sozinho decorou ......... e riu e disse aos anões se a mamãe não decorar seu sorvete, diga que não é bom ............... é o que meus homens fazem .. .......... e 3 em número

  • sorvete de baunilha
  • sorvete de morango
  • chantilly
  • cerejas
  • caramelo

Porções: 1

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Sobremesa com sorvete:

Coloque 3 colheres de sopa de sorvete de baunilha, depois sorvete de morango, decore com bastante chantilly, adicione caramelo e cerejas ou qualquer outra fruta se desejar

E meus homens tomaram sorvete ... de qualquer maneira é super bom o que é verdade e eu não desisti de ser



Outra forma de saborear um sorvete. 3 receitas de sanduíche de sorvete para este verão

Entre o bolo e o sorvete você não consegue decidir qual escolher. Você pode ter os dois na mesma sobremesa. Coloque o sorvete entre camadas fofas de bancada ou biscoitos e você obterá um delicioso sanduíche de sobremesa.

O sanduíche de sorvete não é novidade. A maioria das grandes marcas de sorvete tem isso em seu repertório de produtos de verão. Mas você sempre sairá, melhor em casa, nas combinações que mais gostar.

Você não precisa necessariamente de uma receita específica. Você pode combinar o seu topo de bolo ou brownie favorito com o sorvete que você mais gosta e o sucesso é garantido. Para quem não consegue se inspirar, também temos três 3 receitas para testar.

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Sorvete de ceto com bolacha

Sorvete Keto com biscoitos, uma sobremesa bacana sem carboidratos ou açúcares. Esta receita acalma seu apetite doce na dieta cetogênica.

O que evitar completamente na dieta Keto

O alimento mais prejudicial da dieta moderna. Evite açúcar e todos os produtos que o contenham: bebidas açucaradas, chocolate, sorvete, sobremesas açucaradas, biscoitos, cereais matinais, etc.

Cereais e amido

Na dieta cetogênica é necessário evitar produtos como: pão, macarrão, trigo, aveia, cevada, centeio, painço, trigo sarraceno, bulgur, amaranto, quinua, lentilha, feijão, ervilha, cenoura, arroz, batata, batata doce , muesli, granola etc.

Frutas doces

Frutas com maior teor de açúcares naturais, como banana, uva, maçã, etc., devem ser evitadas na dieta cetogênica, pois pode levar ao excesso de carboidratos permitidos.

Adoçantes

Para adoçar sobremesas, use um adoçante natural e saudável à base de estévia. O sabor e o poder adoçante são idênticos aos do açúcar e, além disso, possui ZERO calorias e índice glicêmico ZERO.

No primeiro mês de ceto, recomenda-se evitar sobremesas e adoçantes, a fim de garantir uma adaptação adequada. Mais tarde, você pode ocasionalmente comer alimentos açucarados usando esses adoçantes permitidos.

Como sobremesa ocasional, você pode consumir alguns quadrados de chocolate com pelo menos 70% de cacau.

Evite qualquer adoçante com alto índice glicêmico, como açúcar, açúcar bruto, melaço, açúcar de coco, mel, xarope de agave, xarope de bordo, dextroxa, maltodextrina, maltitol, etc.


Gelado de Melão Ingrediente

  • 500 gramas de melancia descascada e sementes
  • 150 gramas de iogurte
  • 100 gramas de creme para chantilly (você pode substituir a quantidade de creme por iogurte, por um sorvete com menos calorias, mas usando creme obterá uma textura muito mais fina)
  • 3 colheres de sopa de mel de acácia (se você não gosta de mel, pode adoçar com açúcar de confeiteiro ou seu adoçante favorito)
  • suco de limão
  • opcional: 1 colher de chá de água de flor de laranjeira

Preparação de Sorvete de Melão

Aqui está o protagonista da nossa receita de sorvete de melão:

1. Pese a melancia. Dependendo do peso, você verá se precisa descascar toda ou metade. Melancia descascada e descascada cortada em cubos e coloque em uma tigela.

2. Os cubos de melancia são amassados ​​finamente no liquidificador. Eu usei qualquer liquidificador, mas o funcionamento é tão bom quanto um liquidificador clássico ou processador de alimentos.

3. Adicione iogurte, creme, mel, adoçante ou açúcar a gosto sobre o purê de melão. Se você usar açúcar, dissolva-o completamente no iogurte. Lembre-se de que a sensação de doce é muito mais fraca no caso de alimentos muito frios. Adicione o suco de limão e água de flor de laranjeira, se usar.

4. Homogeneizar tudo perfeitamente e este será o creme básico para o sorvete de melão.

Congelando o creme

5. Se estiver usando a sorveteira, despeje o creme de base de sorvete de melancia na tigela do aparelho após ligar o motor. Observe que a tigela do aparelho deve estar no freezer por pelo menos 12 horas.

Em 20-25 minutos, o sorvete estará pronto, na fase semifriada. Se quiser, pode servir assim, principalmente para crianças ou para quem sofre de nevralgia dentária. Se você quiser um sorvete bem endurecido, coloque o creme semi-congelado em uma tigela ou caixa com tampa e coloque no congelador por meia hora a uma hora.

6. Se você não tiver uma sorveteira, após concluir a etapa 4 descrita acima, despeje o creme em uma tigela com tampa e coloque-o no freezer. A cada 30 minutos, mexa vigorosamente na tigela (com a batedeira é muito bom). Cubra bem e leve ao freezer até que o sorvete de melão esteja pronto. A mistura frequente tem o papel de prevenir a formação de cristais de gelo na composição.

Uma vez que o sorvete tenha endurecido bem, pode ser degustado imediatamente ou guardado no freezer até a ocasião adequada.

Serviço

Eu cavei com uma xícara de sorvete pequenos globos da polpa da metade restante do melão.

Arrumei o sorvete em xícaras bem resfriadas, de antemão, na geladeira, alternando as bolinhas de sorvete com as de melão. É uma das mais deliciosas e refrescantes receitas de sorvete de frutas!

OUTRAS RECEITAS DE GELADO

Só quero dizer que assim que enfiei impiedosamente a faca na melancia melão, me lembrei que outra pessoa tinha feito um sorvete de melancia, muito recentemente. E ele não só fez um sorvete de melão, mas também lançou um concurso de receitas de sorvete maravilhoso. Você pode ler sobre tudo isso no blog de Catalina.


Bolo de sorvete e receita # 8211

Você pode usar qualquer tipo de sorvete. Mas sorvete simples, baunilha ou chantilly funcionam melhor.

ingredientes

  • 700 g de sorvete
  • 15 g de cacau
  • 15 g de café
  • 240 ml de leite
  • 25-30 g de gelatina

Método de preparação

Coloque o sorvete em uma tigela grande. Espere que derreta e se torne líquido.

Enquanto isso, aqueça 120 ml de leite. Adicione o café e o cacau em pó e misture bem. Depois de esfriar, passe o leite por uma peneira fina.

Em seguida, coloque a gelatina em uma tigela. Dissolva com um pouco de água fria, de acordo com as instruções da embalagem.

Depois de hidratado, acrescente o restante do leite quente (120 ml) por cima. Espere esfriar e depois coe a mistura de gelatina e leite.

Em seguida, misture o leite com o cacau e o café com a gelatina.

Adicione esta mistura sobre o sorvete na tigela. Misture com um batedor até ficar homogêneo. Você precisa se mover rápido, pois a composição vai engrossar em pouco tempo.

Despeje a composição resultante em uma forma removível untada com um pouco de óleo ou na forma de silicone.

Se você quiser dar à sobremesa uma aparência de bolo, use um formato redondo. Para um look roll, opte por um formato longo, como uma bandeja de pão ou bolo.

Uma opção seria polvilhar biscoitos moídos no fundo da forma, misturados com manteiga derretida ou nozes caramelizadas. Assim, a sobremesa terá um topo fino e no final parecerá um bolo.

Nivele a composição com uma espátula e cubra com filme plástico. Coloque a forma na geladeira e deixe a sobremesa esfriar durante a noite.

Se você se apressar, pode removê-lo em 3-4 horas.

Pegue o papel alumínio, desembrulhe o bolo nas paredes da tigela e vire-o sobre um prato redondo ou longo, dependendo do formato.

Polvilhe a sobremesa em todos os lugares com cacau em pó, usando uma peneira fina.

Corte o bolo com uma faca que guardou um pouco em água quente. Limpe e corte a sobremesa em fatias grossas.

Fonte: Receitas Fáceis, Sobremesa "Cappuccino" - preparada em 5 minutos, sem assar e sem biscoitos. Simplesmente derrete na boca! Uma amostra da história: https://retete-usoare.eu/desertul-cappuccino-preparat-in-5-minute-fara-coacere-si-biscuiti-pur-si-simplu-se-tuseste-in-gura- un-gosto-da-história /

* Os conselhos e quaisquer informações de saúde disponíveis neste site têm caráter informativo, não substituem a recomendação do médico. Se você sofre de doenças crônicas ou segue tratamentos com medicamentos, recomendamos que consulte seu médico antes de iniciar uma cura ou tratamento natural para evitar a interação. Ao adiar ou interromper os tratamentos médicos clássicos, você pode colocar sua saúde em perigo.


A melhor sobremesa de verão. Experimente 5 receitas de sorvete em um palito

Nada é melhor em um dia quente de verão do que um sorvete gelado desfrutado sob o sol quente. Desafiamos você a experimentar deliciosas receitas de sorvete em um palito preparado rapidamente com frutas frescas.

Colocamos na mesma equação fruta fresca, a sobremesa de verão mais querida servida no palito, como na infância, e o resultado será o melhor pseudo sorvete que você pode preparar em casa. Chamamos isso de pseudo sorvete porque a base é, na verdade, purê de frutas congeladas.

Algumas receitas envolvem adicionar iogurte para obter uma textura mais cremosa. O segredo desse sorvete está em passar a fruta e passar o purê por uma peneira grossa, de forma a retirar os pedaços grandes de polpa, casca ou sementes.

Para obter um sorvete rapidamente, trabalhe com misturas de ingredientes frios que solidificam rapidamente no congelador.

A única desvantagem é que você precisa de palitos especiais de sorvete, mas os resultados serão espetaculares. E temos outra dica. Finalmente, quando estiver pronto para comer o sorvete, coloque os recipientes em água quente por 20 segundos até que a mistura congelada saia das bordas.

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3 deliciosas receitas de sobremesas com sorvete La Strada

Assim como gostamos das temperaturas do verão no início de novembro, agora, em abril, estamos derretendo sob o sol escaldante. Mas não reclamo desses caprichos do tempo, o sol é sempre bem-vindo para mim, e para quem aguenta mais o calor há sempre sorvete. Como prometi, volto com mais três deliciosas receitas de sobremesas com sorvete La Strada, excelente em um dia de sol. Desta vez, escolhi o sorvete La Strada com aromas de manga, groselha preta e avelã.

Para Purê de manga refrescante você precisa dos seguintes ingredientes: 8 bolas de sorvete de manga La Strada (aproximadamente 200g, o equivalente a 4 caixas de sorvete La Strada), as sementes de 2 bagas de cardamomo, 2 pequenas frutas de manga descascadas e sem caroço, o suco com a polpa de um limão, 2 colheres de chá de mel. Para o preparo, triture as sementes de cardamomo e misture com o suco de limão e o mel, em seguida incorpore o sorvete de manga. Coloque a mistura no freezer por 10 minutos. Enquanto isso, passe os frutos da manga com o processador de alimentos. Por fim, sobreponha 2 camadas de purê de manga e sorvete em 4 tigelas e decore com casca de limão.

Para Clafoutis com chocolate branco e groselha preta são necessários: 4 bolas de sorvete de groselha preta La Strada (aproximadamente 100g, o equivalente a 2 latas de sorvete La Strada), 150g de framboesa, 100g de mirtilo, 2 colheres de chá de conhaque, 400 ml de leite, 50g de chocolate branco, 3 ovos grandes, 50g de farinha, 75g de açúcar, manteiga e um sachê de açúcar baunilhado. Para a preparação, marinar primeiro as frutas (framboesas e mirtilos) em conhaque por uma hora. Unte 4 formas individuais e pequenas com manteiga e pré-aqueça o forno a 180 ° C (estágio 4 para fornos a gás). Derreta o chocolate no leite, no fogo (recomendado em banho-maria, não diretamente no fogo) e, aos poucos, adicione-o à mistura obtida a partir de ovos, farinha, açúcar, açúcar baunilha. Divida as frutas marinadas em 4 formas e despeje a composição sobre o chocolate branco. Deixe no forno por 35-40 minutos, e no final os Clafoutis são colocados em pratos e colocados em cima ou ao lado, como preferir, de uma xícara de sorvete de groselha preta La Strada.

Macarons crocantes com sorvete é uma receita tão simples quanto o resultado é espetacular. Se você precisa de sorvete La Strada com avelãs, biscoitos Amaretti ou amêndoas (eu recomendo amêndoas da Liliana Confeitaria & # 8211 Rua Ion Mihalache nº 115 & # 8211 117 ou Confeitaria Scala - Rua CA Rosetti nº 16 - aqui você encontrará o best pricomigdale), avelãs moídas. Junte as amêndoas aos pares, colocando o sorvete de avelã entre elas e polvilhe as avelãs trituradas na circunferência da camada de sorvete. Deixe esses macarons crocantes no freezer por 10 minutos e depois sirva e surpreenda seus convidados.
Espero seduzir e inspirar estas três receitas simples de sobremesas com o gelado La Strada, e se as experimentares fico à espera da tua opinião, da qual gostaste mais. Sorvete La Strada, comprei na Mega Image Concept Store, onde também tem vários sabores no copo, mas pré-embalados em caixas de papelão que você encontra em quase todas as lojas Mega Image e por algumas semanas nos postos OMV .


Sobremesa rápida de verão com sorvete!

O sorvete é um verdadeiro milagre quando chega o verão, principalmente porque posso inventar muitas sobremesas coloridas e extremamente deliciosas. Por isso inventei uma receita de sobremesa muito simples que vai fazer as delícias de um jantar com os amigos.

Ingrediente: biscoitos, melão, sorvete, finetti, iogurte de frutas, morangos, compota de damasco

1. Coloque alguns biscoitos em um prato e cubra-os com algumas colheres de sopa de compota. Pode-se usar qualquer tipo de compota, mas deve ser levemente azeda, para fazer um contraste agradável com sorvete doce.

2. Coloque algumas colheres de sorvete de baunilha por cima dos biscoitos, na largura.

3. Adicione algumas colheres de chá de finetti sobre o sorvete. Além dos biscoitos, coloque 3 esferas de melão, de cada lado, cortadas com uma colher de chá.

4. Coloque o iogurte de frutas entre o melão e o sorvete e corte um morango ao meio por cima, para dar uma cor extra à sobremesa.


Sobremesa com sorvete de baunilha, merengues e frutas vermelhas

Numa frigideira de base grossa e estável, aqueça o leite e as natas, até começar a ferver. Retire a panela do fogo, acrescente a baunilha e deixe assim.
Enquanto isso, em uma tigela grande, esfregue as gemas com o açúcar até ficarem brancas, despeje aos poucos o creme de leite sobre o creme de ovo e misture bem, até engrossar o suficiente para grudar nas costas da colher.
Deixe o creme esfriar, passe para um formato redondo e leve ao freezer.

Se tivermos uma máquina de sorvete, despejamos e viramos a composição até engrossar.
Se NÃO tivermos máquina de sorvete, colocamos a tigela no freezer e retiramos 2 a 3 vezes, a cada 1 hora, e mexemos bem para quebrar as agulhas de gelo.
O sorvete deve ser cremoso.
Após a última mistura, colocamos no sorvete os merengues triturados e os bagos enrolados na farinha. Coloque novamente no freezer (3-4 horas).
Guardamos algumas frutas para decoração.


Uma receita proposta por: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)


Receita estrela: Ioana Maria Moldovan recomenda uma sobremesa deliciosa para o verão - melão com sorvete

Procura uma sobremesa refrescante para o verão, mas saudável e fácil de preparar? Ioana Maria Moldovan, apresentadora do programa "True Stories" da Acasa TV, revelou uma receita que aplica quase que diariamente.

"E uma sobremesa de verão muito legal, perfumada, perfumada e muito saborosa, que recomendo vivamente. É uma das minhas sobremesas favoritas a que não resisto. Portanto, desde o início da época deles, melões não me faltam na geladeira. Em suma, não há dia sem melancia ", escreveu ela em seu blog pessoal.

“É fácil de fazer e você só precisa de um melão, um sorvete light e chantilly. Corte o melão ao meio, limpe as sementes, coloque o sorvete na cavidade e coloque no freezer por 15 minutos . Antes de saborear a sobremesa, pode decorar com chantilly. Aproveite! "

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Ingredientes para o resto do sorvete:

Para a massa, leve os pistaches ao forno por 15 minutos, durante os quais ferva uma calda de água com açúcar. Coloque o pistache e a farinha de amêndoa, misture e, depois que ficar branco, coloque a composição na cuba do robô. Misture e, em seguida, adicione o óleo e a essência de amêndoa e continue misturando por mais 10 minutos.

Frite o pistache para sorvete no forno por 15 minutos e triture bem grosso. Leve ao lume o leite e as natas batidas e, quando ferver, junte a pasta de pistache, mexendo bem com um pequeno batedor.

Misture bem as gemas com o açúcar, despeje o leite quente, misture e leve ao fogo para obter um creme espesso. Retire do fogo, coloque os pistache picados maiores, deixe esfriar e leve ao freezer por uma noite. Mexa ocasionalmente para quebrar os cristais de gelo.