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Você chama isso de Donut? 12 variações ao redor do mundo (apresentação de slides)

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Massa frita gorda e cremosa ou fina e crocante, vem em muitos formatos deliciosos

Jalebi (Sul da Ásia, Índia e Oriente Médio)

Jalebi, comuns no Sul da Ásia, Índia e Oriente Médio, são delicadas "voltas" de massa, que lembram bolos finos de funil. A massa para esses doces pegajosos é fermentada e, após a fritura, o Jalebi são embebidos em xarope. Como a maioria dos doces, essas guloseimas devem ser comidas quentes.

Youtiao (China)

Youtiao, também conhecidos como palitos de óleo chineses ou crullers chineses, são donuts chineses levemente salgados. Mas em vez de mergulhá-los em chocolate quente como é tradição com churros, esses "palitos de óleo" são mergulhados em mingau de arroz ou leite de soja no café da manhã.

Sufganiyot (Israel)

Sufganiyot - donuts fritos recheados com geleia - são uma guloseima popular de Hanukkah em Israel e nas comunidades judaicas em todo o mundo. Diferentes países podem chamar sobremesas como essas por nomes diferentes (na Rússia, eles são Ponchiki; na Polônia, pączki), mas onde quer que sejam encontrados, Sufganiyot são fritos em óleo e recheados com algum tipo de geleia.

Balushahi (norte da Índia, Paquistão, Nepal)

O escamoso por fora, cremoso por dentro Balushahi são donuts feitos com iogurte frito em ghee (um tipo de manteiga clarificada) e são apreciados como sobremesa ou lanche tradicional em partes do norte da Índia, Paquistão e Nepal.

Oliebollen (Holanda)

Na Holanda, em forma de bola e frito Bolinho de chuva (traduzido literalmente como "bolas de óleo"), são normalmente cheios de passas e apreciados em festividades como a véspera de Ano Novo.

Bombolone (Itália)

Na Itália, o deleite da Toscana bombolone é um donut espesso revestido de açúcar e frequentemente recheado com creme ou creme, que - diferente de um donut com creme americano clássico - recebe seu recheio canalizado por cima (em vez da lateral) e é deixado com um visível top creme. Variações de gelatina também são bastante comuns.

Tulumba (Turquia)

Feito de uma massa pesada de ovo, o deleite turco tulumba lembra crullers ou profiteroles em textura, mas com uma casca externa mais crocante. Os pequenos bastões são colocados em óleo quente a partir de um tubo e embebidos em calda após a fritura. Tulumba também são populares em outros países mediterrâneos, como Grécia e Croácia.

Churros (Espanha, México)

Churros se tornou popular em várias partes do mundo, mas eles estão frequentemente conectados com a Espanha ou partes da América Latina. Lá, churros - varinhas caneladas fritas em óleo e polvilhadas com canela e açúcar - são frequentemente consumidas no café da manhã (ou como um lanche noturno) mergulhadas café com leite ou chocolate quente espesso.

Koeksisters (África do Sul)

Quando estiver procurando por uma guloseima doce e frita na África do Sul, consulte Irmãs Koeks. Esses palitos de massa "trançados" são pegajosos e crocantes por fora e úmidos e pegajosos por dentro. Depois de fritar, essas guloseimas são embebidas em um xarope doce aromatizado com canela, gengibre e limão.

Sfenj (Marrocos)

O formato do anel dessas guloseimas marroquinas pode ser semelhante ao clássico donut americano, mas em vez de ter a borda lisa, Sfenj são bastante toscos. A massa de fermento usada para Sfenj é pegajoso e sem açúcar, e os donuts são frequentemente vendidos por vendedores ambulantes. SFenj pode ser saboreado puro ou polvilhado com açúcar, ao pequeno-almoço ou com uma chávena de chá.

Sfenj (Marrocos)

O formato do anel dessas guloseimas marroquinas pode ser semelhante ao clássico donut americano, mas em vez de ter a borda lisa, Sfenj são bastante toscos. SFenj pode ser saboreado puro ou polvilhado com açúcar, ao pequeno-almoço ou com uma chávena de chá.

Sel Roti (Nepal)

nepalês sel roti são alimentos para o café da manhã e
presente de ocasião especial, desfrutado durante os festivais religiosos nepaleses de Dashain e Tihaar. Esses donuts em forma de anel são feitos com arroz
farinha e fritos finos e crocantes.

Munkki (Finlândia)

finlandês munkki são semelhantes aos donuts de fermento americanos clássicos, mas muito mais pesados ​​e mais pastosos. A massa pede manteiga, ovos, leite, farinha e sal, e os donuts podem ser encontrados em ambos em forma de anel ou redondo e recheado com geleia de morango. Se você pedir um "possu"(especialmente comum em cafés com paradas de caminhões e outras padarias locais), você obterá uma versão bastante plana, quase quadrada, desse mesmo donut recheado com geléia. O nome"possu"significa porco, e está se referindo ao ambíguo"forma de porco"do donut.


Rosquinha

UMA rosquinha ou rosquinha (/ ˈ d n ə t / ou / ˈ d n ʌ t / ver diferenças de grafia) é um tipo de confeitaria de massa frita ou comida de sobremesa. O donut é popular em muitos países e preparado em várias formas como um lanche doce que pode ser feito em casa ou comprado em padarias, supermercados, barracas de comida e lojas especializadas em franquia. Os donuts são geralmente fritos com uma massa de farinha, e geralmente em forma de anel ou sem furo, e muitas vezes recheados. Outros tipos de massa também podem ser usados, e várias coberturas e condimentos são usados ​​para diferentes tipos, como açúcar, chocolate ou cobertura de bordo. Além da farinha, os donuts também podem incluir ingredientes como água, fermento, ovos, leite, açúcar, óleo / gordura vegetal, sabores naturais e / ou sabores artificiais. [1] [2]

Os dois tipos mais comuns são os toroidais anel donut e a donut recheado- que é injetado com compotas de frutas, creme, creme ou outros recheios doces. Um pequeno pedaço esférico de massa pode ser cozido como um buraco de rosquinha. Outras formas incluem anéis, bolas e esferas achatadas, bem como formatos de orelhas, torções e outras formas. As variedades de rosquinhas também são divididas em bolos e rosquinhas tipo rosquinhas.


Rosquinha

UMA rosquinha ou rosquinha (/ ˈ d n ə t / ou / ˈ d n ʌ t / ver diferenças de grafia) é um tipo de confeitaria de massa frita ou comida de sobremesa. O donut é popular em muitos países e preparado em várias formas como um lanche doce que pode ser feito em casa ou comprado em padarias, supermercados, barracas de comida e lojas especializadas em franquia. Os donuts são geralmente fritos com uma massa de farinha, e geralmente em forma de anel ou sem furo, e muitas vezes recheados. Outros tipos de massa também podem ser usados, e várias coberturas e condimentos são usados ​​para diferentes tipos, como açúcar, chocolate ou cobertura de bordo. Além da farinha, os donuts também podem incluir ingredientes como água, fermento, ovos, leite, açúcar, óleo / gordura vegetal, sabores naturais e / ou sabores artificiais. [1] [2]

Os dois tipos mais comuns são os toroidais anel donut e a donut recheado- que é injetado com compotas de frutas, creme, creme ou outros recheios doces. Um pequeno pedaço esférico de massa pode ser cozido como um buraco de rosquinha. Outras formas incluem anéis, bolas e esferas achatadas, bem como formatos de orelhas, torções e outras formas. As variedades de rosquinhas também são divididas em bolos e rosquinhas tipo rosquinhas.


Rosquinha

UMA rosquinha ou rosquinha (/ ˈ d n ə t / ou / ˈ d n ʌ t / ver diferenças de grafia) é um tipo de confeitaria de massa frita ou comida de sobremesa. O donut é popular em muitos países e preparado em várias formas como um lanche doce que pode ser feito em casa ou comprado em padarias, supermercados, barracas de comida e lojas especializadas em franquia. Os donuts são geralmente fritos com uma massa de farinha, e geralmente em forma de anel ou sem furo, e muitas vezes recheados. Outros tipos de massa também podem ser usados, e várias coberturas e condimentos são usados ​​para diferentes tipos, como açúcar, chocolate ou cobertura de bordo. Além da farinha, os donuts também podem incluir ingredientes como água, fermento, ovos, leite, açúcar, óleo / gordura vegetal, sabores naturais e / ou sabores artificiais. [1] [2]

Os dois tipos mais comuns são os toroidais anel donut e a donut recheado- que é injetado com compotas de frutas, creme, creme ou outros recheios doces. Um pequeno pedaço esférico de massa pode ser cozido como um buraco de rosquinha. Outras formas incluem anéis, bolas e esferas achatadas, bem como formatos de orelhas, torções e outras formas. As variedades de rosquinhas também são divididas em bolos e rosquinhas tipo rosquinhas.


Rosquinha

UMA rosquinha ou rosquinha (/ ˈ d n ə t / ou / ˈ d n ʌ t / ver diferenças de grafia) é um tipo de confeitaria de massa frita ou comida de sobremesa. O donut é popular em muitos países e preparado em várias formas como um lanche doce que pode ser feito em casa ou comprado em padarias, supermercados, barracas de comida e lojas especializadas em franquia. Os donuts são geralmente fritos com uma massa de farinha, e geralmente em forma de anel ou sem furo, e muitas vezes recheados. Outros tipos de massa também podem ser usados, e várias coberturas e condimentos são usados ​​para diferentes tipos, como açúcar, chocolate ou cobertura de bordo. Além da farinha, os donuts também podem incluir ingredientes como água, fermento, ovos, leite, açúcar, óleo / gordura vegetal, sabores naturais e / ou sabores artificiais. [1] [2]

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Rosquinha

UMA rosquinha ou rosquinha (/ ˈ d n ə t / ou / ˈ d n ʌ t / ver diferenças de grafia) é um tipo de confeitaria de massa frita ou comida de sobremesa. O donut é popular em muitos países e preparado em várias formas como um lanche doce que pode ser feito em casa ou comprado em padarias, supermercados, barracas de comida e lojas especializadas em franquia. Os donuts são geralmente fritos com uma massa de farinha, e geralmente em forma de anel ou sem furo, e muitas vezes recheados. Outros tipos de massa também podem ser usados, e várias coberturas e condimentos são usados ​​para diferentes tipos, como açúcar, chocolate ou cobertura de bordo. Além da farinha, os donuts também podem incluir ingredientes como água, fermento, ovos, leite, açúcar, óleo / gordura vegetal, sabores naturais e / ou sabores artificiais. [1] [2]

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Rosquinha

UMA rosquinha ou rosquinha (/ ˈ d n ə t / ou / ˈ d n ʌ t / ver diferenças de grafia) é um tipo de confeitaria de massa frita ou comida de sobremesa. O donut é popular em muitos países e preparado em várias formas como um lanche doce que pode ser feito em casa ou comprado em padarias, supermercados, barracas de comida e lojas especializadas em franquia. Os donuts são geralmente fritos com uma massa de farinha, e geralmente em forma de anel ou sem furo, e muitas vezes recheados. Outros tipos de massa também podem ser usados, e várias coberturas e condimentos são usados ​​para diferentes tipos, como açúcar, chocolate ou cobertura de bordo. Além da farinha, os donuts também podem incluir ingredientes como água, fermento, ovos, leite, açúcar, óleo / gordura vegetal, sabores naturais e / ou sabores artificiais. [1] [2]

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Rosquinha

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UMA rosquinha ou rosquinha (/ ˈ d n ə t / ou / ˈ d n ʌ t / ver diferenças de grafia) é um tipo de confeitaria de massa frita ou comida de sobremesa. O donut é popular em muitos países e preparado em várias formas como um lanche doce que pode ser feito em casa ou comprado em padarias, supermercados, barracas de comida e lojas especializadas em franquia. Os donuts são geralmente fritos com uma massa de farinha, e geralmente em forma de anel ou sem furo, e muitas vezes recheados. Outros tipos de massa também podem ser usados, e várias coberturas e condimentos são usados ​​para diferentes tipos, como açúcar, chocolate ou cobertura de bordo. Além da farinha, os donuts também podem incluir ingredientes como água, fermento, ovos, leite, açúcar, óleo / gordura vegetal, sabores naturais e / ou sabores artificiais. [1] [2]

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UMA rosquinha ou rosquinha (/ ˈ d n ə t / ou / ˈ d n ʌ t / ver diferenças de grafia) é um tipo de confeitaria de massa frita ou comida de sobremesa. O donut é popular em muitos países e preparado em várias formas como um lanche doce que pode ser feito em casa ou comprado em padarias, supermercados, barracas de comida e lojas especializadas em franquia. Os donuts são geralmente fritos com uma massa de farinha, e geralmente em forma de anel ou sem furo, e muitas vezes recheados. Outros tipos de massa também podem ser usados, e várias coberturas e condimentos são usados ​​para diferentes tipos, como açúcar, chocolate ou cobertura de bordo. Além da farinha, os donuts também podem incluir ingredientes como água, fermento, ovos, leite, açúcar, óleo / gordura vegetal, sabores naturais e / ou sabores artificiais. [1] [2]

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