Novas receitas

Receita de salada de bife caprese

Receita de salada de bife caprese



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receitas
  • Ingredientes
  • Carnes e aves
  • Carne
  • Cortes de carne
  • Steak

Caprese é um tomate fresco e fácil de fazer, salada de mussarela e manjericão, mas é maravilhoso com bife grelhado ou grelhado. Esta receita é para 4 saladas maiores.

1 pessoa fez isso

IngredientesServe: 4

  • 2 tomates, picados
  • 1 bola (cerca de 120g) de mussarela fresca, cortada em cubos pequenos
  • 1 colher de sopa de manjericão picado na hora
  • 1 dente de alho picado ou mais a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 450g de bife de filé
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • 180g de folhas de alface mistas
  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico, ou a gosto
  • azeite, ou a gosto

MétodoPreparação: 20min ›Cozimento: 10min› Pronto em: 30min

  1. Misture os tomates, a mussarela, o manjericão, 1 dente de alho picado e 1 colher de sopa de azeite em uma tigela; atirar para revestir. Tampe a tigela e coloque na geladeira.
  2. Pré-aqueça uma churrasqueira ao ar livre em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo.
  3. Coloque o bife em um saco grande que possa ser fechado; adicione 1 dente de alho picado, 1 colher de sopa de azeite, sal e pimenta. Feche o saco e distribua a mistura de óleo sobre o bife.
  4. Cozinhe o bife na churrasqueira pré-aquecida até o grau desejado de cozimento, cerca de 5 minutos de cada lado para médio. Deixe repousar por 5 minutos antes de cortar o grão em fatias finas.
  5. Divida a alface em 4 pratos de servir; regue com cerca de 1 1/2 colher de chá de vinagre balsâmico e 1 1/2 colher de chá de azeite de oliva em cada porção de alface. Cubra cada salada com 1/4 do bife e 1/4 da mistura de tomate.

Visualizado recentemente

Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(56)

Resenhas em inglês (41)

por Linda (LMT)

Refeição de verão saudável ideal, especialmente quando está quente. Fácil de fazer e gosto muito. No entanto, usei outra marinada para o bife de flanco (não que haja algo de errado com o indicado para a receita) e usei uma mistura de primavera que adicionei à manteiga de alface porque minha loja não oferece uma mistura de manteiga de alface. Leve e recheio sem te deixar recheado. (receita feita para * RECIPE GROUP *) .- 16 de julho de 2013

por Jillian

Fabuloso! Uma refeição de verão perfeita, leve, fácil de preparar e saborosa sem muito esforço. Não me incomodei em refrigerar a salada caprese e fiz isso enquanto a carne estava grelhada. Marquei levemente o bife dos dois lados e cortei-o em quatro bifes individuais para torná-lo um pouco mais fácil de grelhar. Coloquei o bife em um saco plástico com o azeite, o alho, o sal e a pimenta, com apenas um ou dois salpicos de vinagre de vinho branco e deixei marinar por algumas horas. Servi o bife junto com a salada de alface e caprese com "O melhor pão de alho de Linda" deste site. Só faltou abrir uma boa garrafa de vinho e desfrutar! -03 set 2014

por Crystal S

Maravilhoso jantar fácil para a consciência da saúde (bife de flanco tem pouca gordura). Eu estava marinando meu bife de flanco (mistura de vinagre balsâmico leve de Paul Newman e molho italiano de Wishbone) quando vi essa receita e mudei de direção. Usei o primeiro lote de tomates cereja (vermelho e dourado) do jardim e, cara, eles eram tão bons! Servido sobre folhas inteiras de alface, uma vez que agüenta melhor em vez da manteiga de alface e acrescenta croutons para um pouco de crocância. DICA ÚTIL: para aumentar o sabor, experimente adicionar e reduzir o vinagre balsâmico. Para reduzir o vinagre, despeje em uma panela pequena; leve para ferver em fogo médio-alto mexendo sempre para evitar que o vinagre queime. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que o vinagre tenha reduzido pela metade. Reserve e deixe esfriar até a temperatura ambiente. Quando estiver pronto para servir, regue com as verduras no lugar do azeite e do vinagre balsâmico conforme a receita pede. NOTA: o vinagre vai adoçar naturalmente à medida que diminui e vai manter-se durante meses devidamente armazenado. Acompanha Prosciutto e Melone da AR como entrada. Obrigado, cookinmama, este é um goleiro! -07 de junho de 2015


Bife Costeletas Caprese

Este Bife Costeleta Caprese com certeza impressionará a todos com seus sabores frescos e tão fáceis de fazer!


As melhores refeições são, na maioria das vezes, as fáceis que parecem gourmet quando não demoram muito para prepará-las!


Apenas alguns ingredientes e você fará um jantar perfeito que todos irão adorar.


Esta costeleta de bife Caprese com certeza vai impressionar a todos com seus sabores frescos. É um prato tão bonito!


É minha receita favorita para muitos tipos de carne e este bife é tão macio.


Você pode fazer isso bem rápido, mesmo que tenha trabalhado o dia todo ou esteja extremamente ocupado.


Este bife corta como manteiga é tão macio!


Saem lindos com um fiozinho de azeite e assados, fritos ou mesmo na frigideira de ar!


Experimente esta receita com frango, peixe e até com carne de veado!


Se você adora salada caprese, dê uma olhada na minha bruschetta simples, minha salada panzanella é incrível, receita de salada tortellini ou minha salada caprese insalata natalina.


Role para baixo até o cartão de receita para impressão ou confira o vídeo fácil.


Por que você vai adorar esta receita simples de salada

  • Fácil de fazer: Esse Salada caprese é tão fácil de fazer e simples de montar em um dia quente ou atarefado. Com apenas alguns passos simples e um pouco do seu tempo, você terá uma receita de salada perfeita que incorpora o verão e a simplicidade.
  • Cheio de sabor: Elaborada com um conjunto de ingredientes frescos que se acompanham bem, esta receita de salada Caprese é refrescante e repleta de sabores delicados graças aos tomates maduros, manjericão fresco e sutil mussarela.
  • Saudável: Naturalmente sem glúten, vegetariana e com baixo teor de carboidratos com uma opção cetônica, esta receita de salada Caprese é a opção perfeita para quando você está procurando algo para se mimar.

Qual molho combina melhor com salada de bife?

Em minha opinião, há um vencedor claro para o melhor molho de salada de bife: queijo azul. Há algo no sabor picante que faz com que o bife fique ainda melhor. No entanto, eu sei que nem todo mundo é fã de queijo azul, então se você não aguentar, há um outro molho que também é muito bom - rancho.

Seja qual for o molho que você escolher, basta fazer uma garoa leve. Qualquer coisa muito pesada tira o sabor do bife, que é a última coisa que todos nós queremos!


Salada Caprese Marinada

Esse Salada Caprese Marinada a receita é um ótimo acompanhamento. Marinado em molho balsâmico e ervas, é repleto de sabor. Se quer um aperitivo ou acompanhamento colorido, esta Salada Caprese Marinada é perfeita.

SALADA DE CAPRESE MARINADA

Vamos fazer um cruzeiro daqui a um mês e eu ando procurando maiôs online. Se você tiver alguma recomendação sobre onde conseguir maiôs modestos e bonitos, eu adoraria ouvi-la.

O que eu não amo é que, uma vez que você pesquisa qualquer coisa online, todos os anúncios em sua barra lateral imediatamente se transformam no que você está procurando.

Juro que acabei de falar sobre coisas como doces See & # 8217s, nem mesmo procurei, e comecei a receber anúncios de chocolate See & # 8217s. O Big Brother é real & # 8230I & # 8217m dizendo a você.

Portanto, agora não consigo fugir dos anúncios de maiôs. Sempre que percorro o Instagram (tenha em mente que 95% das pessoas que sigo são blogueiros de comida) todas as outras molduras são anúncios de alguma empresa de roupas de banho.

Comida, comida, comida, maiô. Comida, roupa de banho, comida, comida. Você começa a foto.

Acho que subconscientemente me fez parar de olhar para cupcakes e começar a olhar para alimentos mais saudáveis.

A salada Caprese é uma das minhas saladas favoritas de todos os tempos. Meu único problema é que, se não for feito direito, os tomates podem ficar encharcados e não há sabor suficiente.

O motivo pelo qual adoro esta receita de Salada Caprese Marinada resolve esse problema, porque ela usa tomates cereja que têm um pouco mais de elasticidade.

E as pequenas mussarela de pérola são tão fofas! Se você não conseguir encontrá-los por todos os meios, basta dividir as bolas de mussarela em pedaços. Essa salada me lembra muito essa Salada de Macarrão Caprese Pesto.

Como a salada é marinada em vinagre balsâmico, você realmente não precisa do esmalte balsâmico por cima, mas dá um toque de cor.


Como saber quando seu bife está pronto

Seu bife está pronto quando atinge a quantidade desejada de rosa no meio. Suas escolhas são raras, raras, médias e bem feitas.

Eu gosto do meu bife mal passado, então cozinhei meu lombo de 1/2 polegada de espessura por 3 minutos de cada lado (6 minutos no total). Se o seu bife estiver mais grosso, pode ser necessário fazer 4 minutos de cada lado.

Haverá um resto de cozimento enquanto a carne descansa, então você vai querer puxar seu bife antes que ele realmente esteja pronto.

Quer saber se sua carne é feita sem cortá-la ou usando um termômetro? Use o truque das mãos.

Toque o polegar e o indicador para formar o sinal de OK. Pressione a palma da mão logo abaixo do polegar. Deve ser macio e maleável, que é a sensação de um bife mal passado.

Agora toque o dedo médio e o polegar juntos. Sente como ele se firma um pouco? É assim que se parece o meio raro.

Toque o dedo anelar e o polegar juntos para ver como é o meio.

E, finalmente, tocar o dedo mínimo e o polegar juntos é a sensação de bem-feito.


Benefícios do tomate para a saúde

O tomate é ótimo para você e tem poucas calorias & # 8211, então coma muito sem se sentir culpado! São uma boa fonte de vitamina A (beneficia os olhos, o coração e os cabelos) e a vitamina C (bem-estar geral!), Além de ser uma boa fonte inesperada de cálcio (ossos saudáveis!). Também é conhecido como preventivo para certos tipos de câncer e para a manutenção da saúde renal.

Faminto por mais? Assine meu boletim informativo e acompanhe no Facebook, Pinterest e Instagram para obter todas as atualizações mais recentes.


  • Rolinhos franceses de 3 e # 2153 polegadas
  • Azeite
  • Alho fresco (para esfregar no pão)
  • Sobras de bife
  • Fatias grossas de mussarela
  • Fatias grossas de tomate
  • Folhas grandes de manjericão
  • Bolachas de arroz
  • Húmus
  • Cerejas
  • Esmalte balsâmico (compramos a marca Delallo)

Temos desfrutado de mais jantares leves com amigos. Aqui está uma ótima receita que usa sobras de bife: Sirva uma tábua Caprese com bife grelhado.

Especialmente porque você pode comprar tomates tradicionais e manjericão fresco agora, este jantar é um dos nossos favoritos! Cada um faz seu próprio sanduíche. Você pode pedir aos seus convidados para trazerem uma salada ou vinho, e talvez colocar um Bolo de Banana de Abobrinha no forno? Sim por favor!


Receita de Salada Insalata Caprese

A Salada Insalata Caprese, também conhecida como Mussarela, Tomate e Prato de Manjericão, é uma das mais simples e deliciosas saladas de verão. Requer apenas os ingredientes certos e a estação certa:

A Salada Insalta Caprese é basicamente um prato de verão que deve ser feito apenas com tomates amadurecidos em videiras locais que são vermelhos, suculentos e saborosos, mas não excessivamente macios e, de preferência, não refrigerados.

O próximo ingrediente deve ser verdadeiramente perfumado, saboroso folhas jovens de manjericão. Manjericão verde cultivado na terra e no sol, não a variedade de folhas gigantes cultivadas hidroponicamente, que tem pouco sabor.

O próximo ingrediente essencial é de boa qualidade queijo mussarela fresco. Boa mussarela de leite de vaca fresca e # 8217s (chamada Fior di latte) faz o mesmo. Nunca use o tipo de supermercado com revestimento de plástico amarelo!

Finalmente, você precisa genuíno azeite de oliva extra virgem e apenas azeite, o melhor que você pode pagar.

Com um pão fresco de boa qualidade e um copo de vinho branco fresco ou ligeiramente gelado, a Salada Insalata Caprese constitui um excelente almoço de verão ou, numa pequena porção, um primeiro prato ideal para uma refeição de verão.


Crie a Salada Caprese com Bandeira Americana

Usando uma bandeja retangular 15 & rdquo x10 & rdquo, começando & # 8531 na borda do canto superior esquerdo, crie a primeira linha vermelha colocando fatias de tomate na parte superior da bandeja, logo abaixo delas, coloque uma linha de fatias de tomate fresco mussarela, depois outra fileira de rodelas de tomate.

Em seguida, crie uma linha branca completa com fatias de mussarela fresca e uma linha vermelha completa com fatias de tomate em todo o prato.

Preencha o espaço deixado aberto no canto superior esquerdo com mirtilos. Coloque as mini estrelas de mussarela em cima dos mirtilos para criar as estrelas da bandeira.

Encha um pequeno frasco com a garoa balsâmica de mirtilo. Em seguida, encha uma tigela pequena estrela deste conjunto ou uma delas com folhas frescas de manjericão. Disponha a baguete torrada em um prato pequeno.

Regue a bandeira com azeite e polvilhe com sal marinho em flocos.

Para pratos mais patrióticos, experimente algumas dessas Receitas da Sorte Patriótica. It & rsquos cheios de pratos super-fáceis garantidos para impressionar sua multidão no Dia da Memória!

Espero que gostem desta Salada Caprese com Bandeira Americana. Quando você fizer isso, certifique-se de tirar uma foto e me marcar no Instagram @thebakermama para que eu possa ver! Eu adoro ver como vocês ficam inspirados e criativos com as ideias que compartilho.


Assista o vídeo: Sałatka caprese - (Setembro 2022).