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Biscoitos de baunilha

Biscoitos de baunilha


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  • 200 g de manteiga;
  • 100 g de açúcar em pó;
  • 2 saquetas de açúcar baunilha;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 álbum;
  • 150 g de farinha;
  • 150 g de amido alimentar;
  • Essência de baunilha.

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Biscoitos de baunilha:

Misture os ingredientes acima um a um. Vamos deixar a massa resultante na geladeira por 1 hora, após a qual formaremos bolinhos que assaremos por 15-20 minutos no forno pré-aquecido. Podemos decorá-los de acordo com a preferência. I decorou-os com chocolate doméstico e com doces para decoração.


Biscoitos de baunilha

Biscoitos de baunilha
Esta é a receita básica para cookies que usamos. Você pode adicionar outros sabores, como: canela, limão, laranja, etc.


Creme de baunilha e bolo de chocolate

Bolo com creme de baunilha e chocolate, 3 topos fofos bem xaropes e um creme cheio de sabor. Não sei se você gosta de bolos ricos em creme, mas eu gosto. Não gosto que o topo seja mais espesso do que a camada de creme ou que sinta apenas o topo quando como. Para mim, o bolo perfeito é bem xarope, tem um creme numa camada generosa e se possível não demora 2 dias até estar totalmente preparado.

Amanhã vamos comemorar os Santos Miguel e Gravril, por isso achei que este bolo com creme de baunilha e chocolate é adequado para um feriado como este. Lindamente embalado em uma caixa especial, pode até ser o presente perfeito.

Se o celebrante não gosta de bolos, então talvez você o surpreenda com alguns bolos deliciosos, que ele certamente irá apreciar. Deixarei abaixo três receitas que certamente não serão esquecidas tão facilmente. Basta clicar nas imagens e terá a receita.

bolo mascarpone e café Chapéus russos ou camisa cossaca bolo boêmio com ness


Biscoitos de chocolate fresco

Para as férias, para o café ou para a sobremesa, estes biscoitos macios são muito simples e derretem na boca!

Com forte sabor a manteiga e baunilha, o chocolate só vem para completar a sua iguaria.

-Mãe, por favor tire-os daqui se quiser sobrar alguma coisa!

Ingredientes biscoitos macios com chocolate

  • 240 g de manteiga com 82% de gordura
  • 120 g de pó velho
  • uma colher de chá de fermento em pó & # 8211 opcional, não necessariamente para colocar
  • 2 saquetas de açúcar baunilha
  • 2 ovos
  • 400 g de farinha
  • Um pouco de sal
  • gotas de chocolate termoestáveis ​​ou geleia / geleia

Preparação Biscoitos frescos

Misture a manteiga com o açúcar em uma tigela até que tudo fique homogêneo e espumoso por cerca de 5 minutos em alta velocidade.

Adicione os 2 ovos um a um, mexendo a cada 2 minutos.

Desligue a batedeira e acrescente a farinha peneirada misturada ao açúcar baunilhado, ao sal e ao fermento, em três etapas, misturando a cada passo com uma espátula, até ficar homogêneo.

Prepare uma boa posição para anexar um dui com uma abertura maior.

Dividi a massa em 2, metade dos biscoitos que fiz pipoca, metade moldei à mão.

Coloque a massa no pos e espalhe a pipoca em uma bandeja grande na qual você colocar papel manteiga.

No meio, pressione levemente com o dedo formando os orifícios nos quais você vai colocar a geleia ou a geleia de frutas.

Na outra metade acrescentei raspas de chocolate termoestáveis ​​e peguei a massa com a mão formando bolinhas, que depois amassei e com os dedos dei forma um pouco dando-lhes um formato irregular.

Eu também polvilhei pepitas em sua superfície.

Eu pré-aqueci o forno a 190 graus de antecedência, programa com ventilação (você também pode deixar 210-220 graus, programa normal)

Inseri a bandeja com biscoitos frescos no degrau do meio e assei por 10 minutos & # 8211 tome cuidado na hora certa, cada forno é diferente, para mim foi perfeito por 10 minutos, mas insisto que fique de olho neles.


Biscoitos crescentes de baunilha

Misture a farinha com o fermento e peneire a mistura em uma tigela. Adicione açúcar, açúcar de baunilha, gema de ovo, manteiga ou margarina e amêndoas. Misture na batedeira com as palhetas de amassar, num primeiro momento curto, depois na velocidade baixa e depois na velocidade máxima até obter uma massa homogénea. A massa obtida é amassada sobre uma superfície de trabalho até adquirir um aspecto homogêneo e liso. Se ficar pegajoso, deixe-o na geladeira por um tempo. A massa é constituída por pequenos rolos (salsichas) da espessura de uma caneta. Corte em pedaços de 5 a 6 cm de comprimento que são levemente prensados ​​nas pontas e dobrados em forma de meia-lua. Coloque na assadeira.

Forno elétrico 170 ° C

Forno de ar quente 160 ° C

Tempo de cozimento: cerca de 10 minutos

Decoração

Peneire o açúcar de confeiteiro, misture com o açúcar de baunilha e polvilhe sobre os pãezinhos quentes.


ingredientes
225 gr de manteiga
200 gr de açúcar
1 ou
um pouco de essência de baunilha
1 saqueta de fermento em pó
400 gr de farinha

Esfregue bem a manteiga com o açúcar. Adicione o ovo e a essência de baunilha. Misture a farinha com o fermento e misture na mistura com a manteiga.
A boa notícia é que essa massa não precisa ser mantida fria! Além disso, é melhor prepará-lo à temperatura ambiente.

Divida a massa obtida em dois.
Espalhe a metade sobre uma superfície polvilhada com farinha, até atingir a espessura de 1 cm.
Recorte as formas desejadas. Volte a montar a massa e estenda novamente, corte e repita, até terminar toda a massa. Faça o mesmo com a outra metade.

Se quiser, pode decorar os biscoitos. Usamos decorações especiais e um pouco de chocolate para os olhos dos animais.

Coloque os biscoitos em uma bandeja forrada com papel manteiga e leve ao forno por 5-8 minutos a 180 gr.


Biscoitos de baunilha frescos

Voichiţa Şerpar de Arad, um leitor fiel de nossa revista, nos enviou uma receita deliciosa de biscoitos de baunilha tenros.

ingredientes

250g de margarina
Pó velho 250g
3 gemas
1 saqueta de fermento em pó
750g de farinha (3 cães)
2 saquetas de açúcar de baunilha / 1 colher de sopa de essência de baunilha

Para a versão em jejum, os mesmos ingredientes são usados ​​e as mesmas quantidades são observadas, exceto para as gemas.

Método de preparação

1. misture as gemas com o açúcar de confeiteiro, a baunilha e a margarina

2. adicione a farinha misturada com o fermento e amasse uma massa

3. A massa resultante é embrulhada em papel alumínio e refrigerada até o dia seguinte.

4. no dia seguinte a massa é desembrulhada e espalhada na mesa enfarinhada em uma folha de espessura de aprox. de 1cm e corte com as formas desejadas.

5. coloque os biscoitos no forno a uma temperatura de aprox. 150C / 15min.

6. Depois de assados, são colados com geléia (morango, damasco) 2 de cada vez e polvilhados com açúcar de confeiteiro.


Bolo com cobertura de espelho e creme de baunilha

Por ter feito um lindo aniversário de família, fiz este bolo delicioso com cobertura espelhada e creme de baunilha, com sabor agridoce e levemente amargo.

Adoro as três combinações de sabores para uma sobremesa e uso-as com frequência.

O doce é do creme de baunilha, o azedo da geléia de damasco com que hidratei a cobertura do bolo e o amargo da cobertura de espelho.

O topo do bolo saiu tão arejado que não houve necessidade de calar e optei por untar as secções com um geléia de damasco azedo .

Eu preparei o topo de acordo com a receita Tampo do bolo com alfarroba em pó na composição, com pequenas alterações nas quantidades.

Posso dizer que me apaixonei por essa receita de bolo com alfarroba em pó. Possui uma textura forte e arejada e uma cor agradável.


4 receitas para perder peso com aveia

1. Leite de aveia

Esta é a forma mais popular de perder peso com aveia. O leite de aveia é fácil de preparar e o processo não demorará muito.

Ingredientes

  • 8 xícaras (2 l) de água mineral
  • 1 xícara (105 g) de aveia inteira
  • ½ colher de chá (2 ml) de suco de limão

Instruções

  • Usando um processador de alimentos, processe a aveia com um copo (200 ml) de água até obter um líquido homogêneo.
  • Se necessário, adicione mais água e processe novamente.
  • Em seguida, adicione o suco de limão
  • Coe o líquido para remover a aveia sólida restante.
  • Beba leite de aveia todas as manhãs com o estômago vazio. Os resultados desejados aparecerão após 2 semanas.

2. Aveia fervida

E o prato a seguir está entre as receitas mais populares para emagrecer com aveia. Com apenas alguns ingredientes, você obterá uma preparação ideal para se livrar dos quilos extras.

Ingredientes

  • 6 xícaras (1,5 l) de água
  • 1 xícara (105 g) de aveia inteira
  • 2 colheres de sopa (20 g) de missô de cevada

Instruções

  • Comece aquecendo a água. Assim que começar a ferver, acrescente a aveia.
  • Espere 5 minutos e desligue o fogo.
  • Depois de esfriar, você pode adicionar o missô de cevada. Deixe a mistura repousar por 8 horas.
  • Em seguida, processe com a ajuda de um processador de alimentos e o preparo estará pronto.
  • Coma aveia fervida com o estômago vazio. Assim, ao servir o café da manhã, você não sentirá muita fome e evitará comer demais.

3. Agite com aveia, pêra e gengibre

Ao combinar alguns dos seus ingredientes favoritos, você pode obter uma bebida incrível que estimula a perda de peso.

Ingredientes

  • 1 xícara (125 ml) de iogurte desnatado
  • ½ xícara (52 g) de aveia fervida
  • 1 pêra madura descascada
  • ½ banana
  • ½ colher de chá (2 g) de gengibre picado
  • 4 cubos de gelo (ingrediente opcional)

Instruções

  • Coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos e processe até obter uma composição homogênea.
  • Beba este batido ao pequeno-almoço, é uma fonte adequada de energia.

4. Cookies dietéticos de aveia

Em vez de ganhar peso comendo biscoitos de chocolate, que tal perder peso com biscoitos diet de aveia? Siga as instruções abaixo para prepará-los e sirva com uma xícara de chá ou café, sem remorsos.


  • 250 gr de manteiga com 82% de gordura
  • 1 ou
  • 100 g de açúcar de confeiteiro, com sabor a baunilha
  • 1 colher de chá de sal
  • 200 gr de avelãs finamente moídas
  • 200 gr de farinha
  • açúcar de confeiteiro com sabor de baunilha para polvilhar

Preparamos a massa para a Receita de Cornelinhas com Baunilha e Avelãs.





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Vídeo: BISCOITOS DE BAUNILHA (Outubro 2022).