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Cheesecake sem abacaxi com abacaxi

Cheesecake sem abacaxi com abacaxi


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Derreta a manteiga e adicione sobre os biscoitos triturados no liquidificador. Misture bem até que os biscoitos liguem e possam ser modelados. Podemos usar uma bandeja com paredes destacáveis ​​ou colocar o anel destacável em um prato (eu fiz isso). Coloque a mistura de biscoitos no fundo do prato e passe com os dedos ou com um copo, para que fique bem nivelada. Leve à geladeira até que o creme esteja pronto.

Misture o queijo com 30ml de chantilly líquido até começar a endurecer.
Separadamente, misture os 300ml restantes de creme líquido. Após a formação das natas batidas, acrescente o açúcar de confeiteiro e mexa até derreter. Coloque o queijo sobre as natas batidas e misture levemente de baixo para cima. Também adicionamos baunilha.

Colocamos os grânulos de gelatina em uma tigela com um pouco de água (o suficiente para cobri-los). Deixe inchar e depois coloque a gelatina no micro-ondas por alguns segundos, até que os grânulos derretam.
Cuidado para não ferver!
Adicione a gelatina sobre a mistura de queijo.
Retire a bandeja da geladeira e espalhe o cream cheese sobre a assadeira. Decore com as rodelas de abacaxi e coloque as amoras no meio das rodelas.

Coloque o cheesecake na geladeira por algumas horas, então podemos prepará-lo!


QUEIJO SEM COZIMENTO COM CHOCOLATE BRANCO E BAGAS I Receita + Vídeo

Olá, queridas luxurias. Hoje preparei v. Uma receita simples e rápida. O cheesecake é fofo e derrete na boca. Espero que gostem desta receita e que preparem com prazer. Desejo que continuem a ter um dia saboroso e com bom apetite!

Ingrediente:

  • 350 gr. - creme de queijo
  • 300 ml. - creme doce 35%
  • 100 gr. - açúcar em pó
  • 100 gr. - Chocolate Branco
  • 1 colher de chá - essência de baunilha
  • 2 colheres de chá - gelatina
  • 50 ml. - leite
  • 250 gr. - biscoitos com sabor de baunilha
  • 80 gr. - manteiga derretida

Para decoração:

Método de preparação:

  1. Em primeiro lugar, prepare a crosta do biscoito: coloque os biscoitos no processador e triture-os, depois acrescente a manteiga derretida e bata até incorporar nos biscoitos.
  2. Transfira os biscoitos para uma assadeira removível de 22 cm. Pressione bem a mistura nas bordas e no fundo da assadeira, leve ao forno pré-aquecido a 200 graus C por 4-5 minutos, depois retire do forno e deixe esfriar.
  3. Despeje o leite sobre a gelatina e deixe inchar por alguns minutos, depois derreta no micro-ondas por 30 segundos ou proceda de acordo com as instruções da embalagem.
  4. Coloque o chocolate branco em uma tigela e derreta no microondas por 30-40 segundos ou no banho de vapor.
  5. Coloque o cream cheese, o açúcar de confeiteiro e a essência de baunilha em uma tigela grande e misture por 2 minutos. Em seguida, adicione o chocolate derretido, a gelatina e misture por mais 2-3 minutos ou até que a composição fique mais fofa.
  6. Despeje o creme em uma tigela e bata até ficar fofo e denso, tomando cuidado para não cortar.
  7. Em seguida, incorpore as natas ao cream cheese. Recheie a crosta dos biscoitos com o creme de leite e coloque o cheesecake na geladeira por 5-6 horas ou durante a noite.
  8. Decore o cheesecake com frutas vermelhas, cerejas e sirva com prazer. Bom apetite!
Se você estiver preparando esta receita, não se esqueça de tirar uma foto dela e usar a hashtag #valeriesfood

Fiz esse bolo sem assar, com maçã e cream cheese, por necessidade. Bolo de abacaxi com cream cheese & # 8211 Doces, Muffins, Sobremesas, Casa, Tortas, Bolos.

Você pode decorar com frutas frescas, chantilly ou pedaços de abacaxi. Um bolo com queijo e fruta - refrescante, simples que pode ser sazonal a qualquer momento. Como fazer um bolo sem assar com biscoitos e frutas?


QUEIJO SEM ASSAR

O cheesecake não assado geralmente é feito com gelatina, mas nem todo mundo prefere essa variante. Hoje faço uma receita de cheesecake com chocolate branco em vez de gelatina. Se você gostou da aparência, vamos trabalhar.

para bancada:
biscoitos integrais & # 8211 350 gr
unt & # 8211 130 gr
para o recheio:
ricota (queijo de vaca) & # 8211 500 gr
líquido fresco & # 8211 200 ml
chocolate branco & # 8211 200 gr
açúcar em pó & # 8211 80 gr
vanilina
gelatina em pó (por exemplo, Dr. Oetker) & # 8211 1 sachê
frutas para decoração

Para a cobertura, amasse os biscoitos no liquidificador e misture com a manteiga derretida.

Papel de parede uma bandeja com bordas removíveis com filme plástico e vire a assadeira, que você pressiona com uma colher ou com o fundo de um copo. Colocamos a bandeja na geladeira para solidificar a bancada e cuidamos do recheio.

Derreta o chocolate branco no microondas ou no banho de vapor. Em uma tigela, misture a ricota com o creme de leite e o açúcar de confeiteiro e, em seguida, adicione o chocolate branco derretido e a baunilha. Homogeneizar muito bem.

Retire a bandeja da geladeira e despeje a composição de ricota sobre a superfície do biscoito e coloque de volta no frio.

Dissolva a geleia de frutas (provei kiwi) de acordo com as instruções do envelope e deixe esfriar.
Quando a geléia esfriar (mas antes de solidificar), despeje na bandeja de cheesecake sobre a camada de ricota. Deixe a bandeja esfriar por 3-4 horas.
Antes de servir decore a nossa torta com frutas, folhas de hortelã ou o que quisermos.


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Método de preparação:

Comece preparando a base. Lugar, colocar aveia, coco, xarope, água e manteiga amolecida em um liquidificador. Misture tudo bem. A mistura deve ficar bem pegajosa. Se não for pegajoso o suficiente, adicione mais um pouco de água. Coloque a massa na forma, espalhe e pressione para ficar homogênea e coloque a base preparada em refrigerador para endurecer. Enquanto isso, misture o queijo ok adiciona açúcar de coco, gotas com sabor de baunilha para saborear e misturar bem. Preparado endurecedor de acordo com as instruções e então misture com o cream cheese obtido. Divida o creme em dois. esmagado framboesas liofilizadas e misture com metade de creme. Remova a bandeja de base da geladeira e coloque primeiro creme de framboesa e então creme simples. Espalhe uniformemente e dê a geladeira durante a noite.No dia seguinte, decorado o cheesecake com framboesas frescas, sirva e aproveite!

Valores nutricionais1 porção (8 porções no total)
Calorias308
proteínas12 g
Carboidratos30 g
fibra6 g
GORDURAS13 g

Achamos que você vai tentar em breve receita Nosso de cheesecake com queijo doce e framboesas e que haverá amor desde o primeiro gole. Delicie seus entes queridos também distribuindo-os receita.


Bolo não assado com creme de café e mascarpone

Existem muitas receitas, nós vamos. Não tem uma grande quantidade de café, por isso as crianças vão poder comer. Bolo não assado com creme de café e mascarpone. Não asse cheesecake de musse de chocolate branco.

Bem, estou brincando, você não precisa dizer nada! Os bolos não assados ​​não são apenas refrescantes e revigorantes, mas são ainda mais fáceis de preparar do que os assados. Eu fiz isso com o pensamento de. Optei por fazer um cheesecake sem assar, sobre a crosta de biscoitos de chocolate caseiros. Temos também um tipo de cheesecake sem assar, que é preparado sem.

O café é uma bebida muito apreciada pelo seu sabor inconfundível e. Quando perco um bom cheesecake, paro de pensar nisso. Tempo de cozedura: 1 hora Sem servir: 16. Junte o ovo, o cream cheese e a essência de café e misture bem.

Uma sobremesa rápida e extremamente saborosa que não necessita de cozedura. Cheesecake de café, receita preparada por Ramona Dascalu bucatariaramonei.


Cheesecake sem assar

Os bolos não assados ​​não são apenas refrescantes e revigorantes, mas são ainda mais fáceis de preparar do que os assados. Fiz este pensando na Páscoa, e sua preparação real demorou 20 minutos. Por 2 horas e meia deixei esfriar a bancada e depois o produto final.


Dicas e truques

1. É melhor preparar o bolo um dia (à noite) antes de servir. Apenas o creme endurece adequadamente.

2. Use framboesas recém colhidas e tâmaras soltas, desde as macias e cremosas, que não precisam mais de hidratação. Eles podem ser encontrados no supermercado (por exemplo, Mega Image) em caixas, em geladeiras abertas na área de frutas e vegetais ou online.

3. Prepare todos os ingredientes antes de começar a trabalhar. Algumas etapas exigem um tempo de preparação muito curto e a velocidade é a chave para que tudo corra de acordo com o planejado.

Se você também quiser preparar este chesecake de framboesa (sem assar), você encontrará os ingredientes e os passos a seguir abaixo.


Receita de cheesecake até a massa sem assar

A receita que compartilhamos abaixo pode parecer complicada. No entanto, é muito delicioso. Claro, você pode adaptá-lo para ser adequado para celíacos ou para a dieta que você segue. No final do artigo, daremos algumas idéias a esse respeito.

Nossa receita inclui um leve aroma de álcool, adicionando uma colher de sopa de rum ao preparo. Se você quiser preparar uma sobremesa adequada para crianças, pode pular este ingrediente, pois isso não afetará muito a receita.

Ingredientes necessários

Para a crosta (tabuleiro de 15 cm):

Para o recheio

  • 250 gramas de queijo cremoso
  • 200 ml de leite condensado
  • 150 ml de iogurte de coco
  • 200 ml de creme líquido
  • 200 g de abacaxi em lata (cortado em cubos)
  • 14 g de gelatina sem sabor
  • 1 colher de sopa de rum branco (opcional)

Nota: Se você não gosta de iogurte de coco, você pode usar iogurte natural.


Cheesecake sem assar com café

  • 1 kg de queijo cremoso
  • 150 gramas de creme de leite (30% de gordura que usei)
  • 30 gramas de café instantâneo
  • 75 gramas de chocolate amargo (o meu era chocolate amargo com café)
  • 2 gramas de cravo em pó (opcional)
  • 5 gramas de canela em pó
  • 20 gramas de grânulos de gelatina (2 sachês)
  • 120 ml de água muito fria
  • açúcar de baunilha em pó (a gosto (usei cerca de 125 gramas no total))
  • 250 gramas de mascarpone
  • morangos (flores comestíveis para decoração (usei machados e flores de cerejeira))

Como preparar o Cheesecake sem assar com café:

  1. Prepare a bandeja primeiro: o fundo da bandeja é forrado com papel manteiga e as paredes são untadas com um pouco de óleo (este procedimento ajudará a destacar o cheesecake da bandeja, para que a forma permaneça intacta)
  2. A gelatina é embebida em água fria, depois derretida em banho de vapor até atingir o estado líquido (atenção: não tem que ferver, senão perderá a elasticidade)
  3. Corte o chocolate em pedaços.
  4. Em uma tigela grande coloque o requeijão cremoso, acrescente o açúcar de baunilha em pó, o café solúvel e o creme de leite.
  5. Misture tudo para que fique bem
  6. Adicione o chocolate picado e o cravo em pó e misture bem
  7. Incorpore com cuidado a gelatina derretida (prefiro pegar uma pequena quantidade de cream cheese, adicionar sobre a gelatina, misturar tudo bem e depois incorporar a composição resultante ao restante do cream cheese na tigela)
  8. A composição resultante é cuidadosamente vertida na forma pré-preparada, batida levemente na mesa para remover quaisquer bolhas de ar e colocada no congelador por 2-3 horas, ou até que congele bem.
  9. Remova com cuidado o bolo congelado da forma e coloque-o no prato e reserve
  10. Prepare o creme de mascarpone da seguinte maneira: misture bem o mascarpone com açúcar de baunilha em pó & # 8211va resulta em uma emulsão muito fina e perfumada, que é colocada em um saquinho e decorado com o cheesecake congelado (usei um dui simples) base congelada , o creme de mascarpone endurece imediatamente e fica com uma linda roupa
  11. Coloque o bolo na geladeira e deixe descongelar lentamente por algumas horas, mantendo a forma e o formato elegante.
  12. Antes de servir, polvilhe com canela e decore com morangos e flores comestíveis. É um bolo de mousse muito fino, delicado e especial, adequado para qualquer ocasião festiva.

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