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"Visinoaice"



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massa

Faça um fermento com o fermento dissolvido em um pouco de leite morno, 2 colheres de chá de açúcar, 1/2 colher de chá de sal e um pouco de farinha para fazer uma pasta. É permitido crescer.

Em uma tigela maior coloque a farinha com o açúcar e uma pitada de sal, faça a cratera clássica e coloque a maionese levantada, em seguida acrescente os ovos batidos sem dó e mergulhados no leite morno. Seguido de manteiga derretida e sabores. Esta massa não deve ser amassada muito e se ainda parecer macia e pegajosa não é nada. Cubra o prato e deixe crescer por cerca de uma hora dependendo da temperatura ambiente.

Cerejas:

As sementes são limpas (se alguém escapar, espero no escritório) e são escorridas em uma peneira sobre uma tigela com algumas colheres de açúcar, as minhas eram enxertadas e bem doces.

Depois que a massa crescer, trabalhe sobre uma superfície enfarinhada, corte as rodelas com um copo de boca larga (senhor, eu realmente tenho uma obsessão por bocas ...) e coloque na forma coberta com papel manteiga para crescer novamente.

Em seguida, coloque algumas cerejas em cada um, remova-as como se fossem barcos e leve ao forno. No início o fogo deve ser lento e quando eles incharem bem a temperatura pode aumentar.

Quentes, nós os xaramos generosamente com o suco das cerejas.