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Carne assada em fogo baixo

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Seque a carne com uma toalha de papel e tempere com sal e pimenta. Coloque o óleo em uma panela holandesa e aqueça em fogo médio. Adicione o assado e doure por todos os lados, cerca de 10 minutos.

Coloque a cebola, a cenoura, o aipo, o alho-poró e o alho na panela. Coloque o assado por cima dos vegetais, depois acrescente os tomates e seus sucos, o caldo de galinha e o vinho. Amarre o tomilho e o alecrim com barbante de cozinha e coloque na panela. Cozinhe em fogo baixo por 8 horas, regando a carne duas vezes para mantê-la úmida por cima.

Transfira o assado para uma tábua e remova o barbante. Corte a carne na contramão ou desfie com dois garfos.

Descarte o tomilho e o alecrim e retire a camada superior de gordura do molho. Transfira metade do molho, toda a cebola e metade dos outros vegetais para o liquidificador e bata até ficar homogêneo.

Despeje o molho de volta na panela e coloque a carne de volta na panela. Continue cozinhando em fogo baixo por mais 1 a 2 horas.

Ajuste o sal e a pimenta conforme necessário. Sirva quente com molho extra ao lado.


Eles queriam receitas fáceis que pudessem fazer que os lembrassem das refeições que eu fiz para eles. Este prato cumpre a promessa de oferecer uma refeição quente, farta e saudável com poucos conhecimentos de culinária necessários e, mesmo sem tostar a carne, você terá uma refeição deliciosa! A grande coisa sobre este Ultimate Slow Cooker Pot Roast é que toda a refeição realmente é feito em um só lugar. Gostamos de servi-lo com uma salada para adicionar um sabor fresco à refeição, mas para clima de inverno e noites de semana agitadas, este é o padrão ouro para nós em termos de comida deliciosa!

Você pode adicionar outras ervas e vegetais conforme desejar. Adoramos brincar com a adição de diferentes vegetais de raiz, como nabos e pastinacas, às vezes adicionamos cebola ou batata-doce. No outono, também gostamos de abóbora diferente. Este prato pode ser ajustado aos seus vegetais favoritos sem problemas!

Procurando por mais receitas de fogão lento? Eles são os favoritos por aqui, aqui estão apenas alguns deles:

Algumas dicas rápidas sobre este Ultimate Slow Cooker Pot Roast:

  • Tostar a carne em uma panela antes de colocá-la na panela é uma etapa que eu não pularia, mesmo que seja remotamente possível. Essa crosta é deliciosa e você não vai querer perdê-la.
  • Temperos & # 8211 Sim, parece muito sal, mas você também deve se lembrar de que há 3 quilos de vegetais sob a carne que está temperando também.
  • O finalizador de amido de milho & # 8211 Para engrossar o líquido, você precisará de um pouco de amido de milho. Eu geralmente adiciono na última hora de cozimento, mas um rápido aquecimento dos líquidos em uma panela com amido de milho cuidará disso para você em apenas alguns minutos. É só mais um prato para lavar, haha.
  • Batatas Yukon & # 8211 Eu amo a textura amanteigada de um ouro yukon, você também pode usar batatas russet aqui sem problemas.
  • Se você tem tomilho fresco, por favor, use-o, eu gosto de como essa receita é fácil e despensa, então eu normalmente uso tomilho seco, a menos que já tenha fresco à mão.

Ferramentas usadas na fabricação deste último assado de panela lenta:
Fogão lento: amo este fogão lento e como ele é programável, tem sido um burro de carga para mim ... até ...
My New Slow Cooker: Esta receita foi feita neste fogão lento. Para assados ​​maiores também dourei a carne na inserção e não perco um cacho do sabor transferindo a carne e deixando os pedacinhos dourados para trás. Se você está pensando em um novo fogão lento, considere se seu orçamento estiver aberto.
Melhor do que caldo: eu uso isso para a maioria das receitas onde eu chamo caldo (eu tenho em frango, vegetais, carne e cogumelos (eu adoro este aqui para adicionar sabor umami às coisas). É tão fácil adicionar apenas uma colher em alguns água e é apenas caldo de carne que cozinhou a água.

Ultimate Pot Roast


Eles queriam receitas fáceis que pudessem fazer que os lembrassem das refeições que eu fiz para eles. Este prato cumpre a promessa de oferecer uma refeição quente, farta e saudável com poucos conhecimentos de culinária necessários e, mesmo sem tostar a carne, você terá uma refeição deliciosa! A grande coisa sobre este Ultimate Slow Cooker Pot Roast é que toda a refeição realmente é feito em um só lugar. Gostamos de servi-lo com uma salada para adicionar um sabor fresco à refeição, mas para clima de inverno e noites de semana agitadas, este é o padrão ouro para nós em termos de comida deliciosa!

Você pode adicionar outras ervas e vegetais conforme desejar. Amamos brincar com a adição de diferentes vegetais de raiz, como nabos e pastinacas, às vezes adicionamos cebola ou batata-doce. No outono, também gostamos de abóbora diferente. Este prato pode ser ajustado aos seus vegetais favoritos sem problemas!

Procurando por mais receitas de fogão lento? Eles são os favoritos por aqui, aqui estão apenas alguns deles:

Algumas dicas rápidas sobre este Ultimate Slow Cooker Pot Roast:

  • Tostar a carne em uma panela antes de colocá-la na panela é uma etapa que eu não pularia, mesmo que seja remotamente possível. Essa crosta é deliciosa e você não vai querer perdê-la.
  • Temperos & # 8211 Sim, parece muito sal, mas você também deve se lembrar de que há 3 quilos de vegetais sob a carne que está temperando também.
  • O finalizador de amido de milho & # 8211 Para engrossar o líquido, você precisará de um pouco de amido de milho. Eu geralmente adiciono na última hora de cozimento, mas um rápido aquecimento dos líquidos em uma panela com amido de milho cuidará disso para você em apenas alguns minutos. É só mais um prato para lavar, haha.
  • Batatas Yukon & # 8211 Eu amo a textura amanteigada de um ouro yukon, você também pode usar batatas russet aqui sem problemas.
  • Se você tem tomilho fresco, por favor, use-o, eu gosto de como essa receita é fácil e despensa, então eu normalmente uso tomilho seco, a menos que já tenha fresco à mão.

Ferramentas usadas na fabricação deste último assado de panela lenta:
Fogão lento: amo este fogão lento e como ele é programável, tem sido um burro de carga para mim ... até ...
My New Slow Cooker: Esta receita foi feita neste fogão lento. Para assados ​​maiores, dourei também a carne na inserção e não perco um cacho do sabor transferindo a carne e deixando os pedacinhos dourados para trás. Se você está pensando em um novo fogão lento, considere se seu orçamento estiver aberto.
Melhor do que caldo: eu uso isso para a maioria das receitas onde eu chamo caldo (eu tenho em frango, vegetais, carne e cogumelos (eu adoro este aqui para adicionar sabor umami às coisas). É tão fácil adicionar apenas uma colher em alguns água e é apenas caldo de carne que cozinhou a água.

Ultimate Pot Roast


Eles queriam receitas fáceis que pudessem fazer que os lembrassem das refeições que eu fiz para eles. Este prato cumpre a promessa de oferecer uma refeição quente, farta e saudável com poucos conhecimentos de culinária necessários e, mesmo sem tostar a carne, você terá uma refeição deliciosa! A grande coisa sobre este Ultimate Slow Cooker Pot Roast é que toda a refeição realmente é feito em um só lugar. Gostamos de servi-lo com uma salada para adicionar um sabor fresco à refeição, mas para clima de inverno e noites de semana agitadas, este é o padrão ouro para nós em termos de comida deliciosa!

Você pode adicionar outras ervas e vegetais conforme desejar. Amamos brincar com a adição de diferentes vegetais de raiz, como nabos e pastinacas, às vezes adicionamos cebola ou batata-doce. No outono, também gostamos de abóbora diferente. Este prato pode ser ajustado aos seus vegetais favoritos sem problemas!

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Algumas dicas rápidas sobre este Ultimate Slow Cooker Pot Roast:

  • Tostar a carne em uma panela antes de colocá-la na panela é uma etapa que eu não pularia, mesmo que seja remotamente possível. Essa crosta é deliciosa e você não vai querer perdê-la.
  • Temperos & # 8211 Sim, parece muito sal, mas você também deve se lembrar de que há 3 quilos de vegetais sob a carne que está temperando também.
  • O finalizador de amido de milho & # 8211 Para engrossar o líquido, você precisará de um pouco de amido de milho. Eu costumo adicionar isso na última hora de cozimento, mas um rápido aquecimento dos líquidos em uma panela com amido de milho cuidará disso para você em apenas alguns minutos. É só mais um prato para lavar, haha.
  • Batatas Yukon & # 8211 Eu amo a textura amanteigada de um ouro yukon, você também pode usar batatas russet aqui sem problemas.
  • Se você tem tomilho fresco, por favor, use-o, eu gosto de como essa receita é fácil e despensa, então eu normalmente uso tomilho seco, a menos que já tenha fresco à mão.

Ferramentas usadas na fabricação deste último assado de panela lenta:
Fogão lento: amo este fogão lento e como ele é programável, tem sido um burro de carga para mim ... até ...
Minha nova panela elétrica: Esta receita foi feita nesta panela elétrica. Para assados ​​maiores, dourei também a carne na inserção e não perco um cacho do sabor transferindo a carne e deixando os pedacinhos dourados para trás. Se você está pensando em um novo fogão lento, considere se seu orçamento estiver aberto.
Melhor do que caldo: eu uso isso para a maioria das receitas onde eu chamo caldo (eu tenho em frango, vegetais, carne e cogumelos (eu adoro este aqui para adicionar sabor umami às coisas). É tão fácil adicionar apenas uma colher em alguns água e é apenas caldo de carne que cozinhou a água.

Ultimate Pot Roast


Eles queriam receitas fáceis que pudessem fazer que os lembrassem das refeições que eu fiz para eles. Este prato cumpre a promessa de oferecer uma refeição quente, farta e saudável com poucos conhecimentos de culinária necessários e, mesmo sem tostar a carne, você terá uma refeição deliciosa! A grande coisa sobre este Ultimate Slow Cooker Pot Roast é que toda a refeição realmente é feito em um só lugar. Gostamos de servi-lo com uma salada para adicionar um sabor fresco à refeição, mas para clima de inverno e noites de semana agitadas, este é o padrão ouro para nós em termos de comida deliciosa!

Você pode adicionar outras ervas e vegetais conforme desejar. Adoramos brincar com a adição de diferentes vegetais de raiz, como nabos e pastinacas, às vezes adicionamos cebola ou batata-doce. No outono, também gostamos de abóbora diferente. Este prato pode ser ajustado aos seus vegetais favoritos sem problemas!

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Algumas dicas rápidas sobre este Ultimate Slow Cooker Pot Roast:

  • Tostar a carne em uma panela antes de colocá-la na panela é uma etapa que eu não pularia, mesmo que seja remotamente possível. Essa crosta é deliciosa e você não vai querer perdê-la.
  • Temperos & # 8211 Sim, parece muito sal, mas você também deve se lembrar de que há 3 quilos de vegetais sob a carne que está temperando também.
  • O finalizador de amido de milho & # 8211 Para engrossar o líquido, você precisará de um pouco de amido de milho. Eu geralmente adiciono na última hora de cozimento, mas um rápido aquecimento dos líquidos em uma panela com amido de milho cuidará disso para você em apenas alguns minutos. É só mais um prato para lavar, haha.
  • Batatas Yukon & # 8211 Eu amo a textura amanteigada de um ouro yukon, você também pode usar batatas russet aqui sem problemas.
  • Se você tem tomilho fresco, por favor, use-o, eu gosto de como essa receita é fácil e despensa, então eu normalmente uso tomilho seco, a menos que já tenha fresco à mão.

Ferramentas usadas na fabricação deste último assado de panela lenta:
Fogão lento: amo este fogão lento e como ele é programável, tem sido um burro de carga para mim ... até ...
My New Slow Cooker: Esta receita foi feita neste fogão lento. Para assados ​​maiores, dourei também a carne na inserção e não perco um cacho do sabor transferindo a carne e deixando os pedacinhos dourados para trás. Se você está pensando em um novo fogão lento, considere se seu orçamento estiver aberto.
Melhor do que caldo: eu uso isso para a maioria das receitas onde eu chamo caldo (eu tenho em frango, vegetais, carne e cogumelos (eu adoro este aqui para adicionar sabor umami às coisas). É tão fácil adicionar apenas uma colher em alguns água e é apenas caldo de carne que cozinhou a água.

Ultimate Pot Roast


Eles queriam receitas fáceis que pudessem fazer que os lembrassem das refeições que eu fiz para eles. Este prato cumpre a promessa de oferecer uma refeição quente, farta e saudável com poucos conhecimentos de culinária necessários e, mesmo sem tostar a carne, você terá uma refeição deliciosa! A grande coisa sobre este Ultimate Slow Cooker Pot Roast é que toda a refeição realmente é feito em um só lugar. Gostamos de servi-lo com uma salada para adicionar um sabor fresco à refeição, mas para clima de inverno e noites de semana agitadas, este é o padrão ouro para nós em termos de comida deliciosa!

Você pode adicionar outras ervas e vegetais conforme desejar. Adoramos brincar com a adição de diferentes vegetais de raiz, como nabos e pastinacas, às vezes adicionamos cebola ou batata-doce. No outono, também gostamos de abóbora diferente. Este prato pode ser ajustado aos seus vegetais favoritos sem problemas!

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Algumas dicas rápidas sobre este Ultimate Slow Cooker Pot Roast:

  • Tostar a carne em uma frigideira antes de colocá-la na panela é uma etapa que eu não pularia, mesmo que seja remotamente possível. Essa crosta é deliciosa e você não vai querer perdê-la.
  • Temperos & # 8211 Sim, parece muito sal, mas você também deve se lembrar de que há 1 kg de vegetais embaixo da carne que está temperando também.
  • O finalizador de amido de milho & # 8211 Para engrossar o líquido, você precisará de um pouco de amido de milho. Eu geralmente adiciono na última hora de cozimento, mas um rápido aquecimento dos líquidos em uma panela com amido de milho cuidará disso para você em apenas alguns minutos. É só mais um prato para lavar, haha.
  • Batatas Yukon & # 8211 Eu amo a textura amanteigada de um ouro yukon, você também pode usar batatas russet aqui sem problemas.
  • Se você tem tomilho fresco, por favor, use-o, eu simplesmente gosto de como essa receita é fácil e despensa, então eu normalmente uso tomilho seco, a menos que já tenha fresco à mão.

Ferramentas usadas na fabricação deste último assado de panela lenta:
Fogão lento: amo este fogão lento e como ele é programável, tem sido um burro de carga para mim ... até ...
Minha nova panela elétrica: Esta receita foi feita nesta panela elétrica. Para assados ​​maiores, dourei também a carne na inserção e não perco um cacho do sabor transferindo a carne e deixando os pedacinhos dourados para trás. Se você está pensando em um novo fogão lento, considere se seu orçamento estiver aberto.
Melhor do que caldo: eu uso isso para a maioria das receitas onde eu chamo caldo (eu tenho em frango, vegetais, carne e cogumelos (eu adoro este aqui por adicionar sabor umami às coisas). É tão fácil adicionar apenas uma colher em algumas água e é apenas caldo de carne que cozinhou a água.

Ultimate Pot Roast


Eles queriam receitas fáceis que pudessem fazer que os lembrassem das refeições que eu fiz para eles. Este prato cumpre a promessa de oferecer uma refeição quente, saudável e saudável com poucos conhecimentos de culinária necessários e, mesmo sem tostar a carne, você terá uma refeição deliciosa! A grande coisa sobre este Ultimate Slow Cooker Pot Roast é que toda a refeição realmente é feito em um só lugar. Gostamos de servi-lo com uma salada para adicionar um sabor fresco à refeição, mas para clima de inverno e noites de semana agitadas, este é o padrão ouro para nós em termos de comida deliciosa!

Você pode adicionar outras ervas e vegetais conforme desejar. Amamos brincar com a adição de diferentes vegetais de raiz, como nabos e pastinacas, às vezes adicionamos cebola ou batata-doce. No outono, também gostamos de abóbora diferente. Este prato pode ser ajustado aos seus vegetais favoritos sem problemas!

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Algumas dicas rápidas sobre este Ultimate Slow Cooker Pot Roast:

  • Tostar a carne em uma panela antes de colocá-la na panela é uma etapa que eu não pularia, mesmo que seja remotamente possível. Essa crosta é deliciosa e você não vai querer perdê-la.
  • Temperos & # 8211 Sim, parece muito sal, mas você também deve se lembrar de que há 3 quilos de vegetais sob a carne que está temperando também.
  • O finalizador de amido de milho & # 8211 Para engrossar o líquido, você precisará de um pouco de amido de milho. Eu geralmente adiciono na última hora de cozimento, mas um rápido aquecimento da panela com os líquidos com amido de milho cuidará disso para você em apenas alguns minutos também. É só mais um prato para lavar, haha.
  • Batatas Yukon & # 8211 Eu amo a textura amanteigada de um ouro yukon, você também pode usar batatas russet aqui sem problemas.
  • Se você tem tomilho fresco, por favor, use-o, eu simplesmente gosto de como essa receita é fácil e despensa, então eu normalmente uso tomilho seco, a menos que já tenha fresco à mão.

Ferramentas usadas na fabricação deste último assado de panela lenta:
Fogão lento: amo este fogão lento e como ele é programável, tem sido um burro de carga para mim ... até ...
My New Slow Cooker: Esta receita foi feita neste fogão lento. Para assados ​​maiores, dourei também a carne na inserção e não perco um cacho do sabor transferindo a carne e deixando os pedacinhos dourados para trás. Se você está pensando em um novo fogão lento, considere se seu orçamento estiver aberto.
Melhor do que caldo: eu uso isso para a maioria das receitas onde eu chamo caldo (eu tenho em frango, vegetais, carne e cogumelos (eu adoro este aqui por adicionar sabor umami às coisas). É tão fácil adicionar apenas uma colher em alguns água e é apenas caldo de carne que cozinhou a água.

Ultimate Pot Roast


Eles queriam receitas fáceis que pudessem fazer que os lembrassem das refeições que eu fiz para eles. Este prato cumpre a promessa de oferecer uma refeição quente, saudável e saudável com poucos conhecimentos de culinária necessários e, mesmo sem tostar a carne, você terá uma refeição deliciosa! A grande coisa sobre este Ultimate Slow Cooker Pot Roast é que toda a refeição realmente é feito em um só lugar. Gostamos de servi-lo com uma salada para adicionar um sabor fresco à refeição, mas para clima de inverno e noites de semana agitadas, este é o padrão ouro para nós em termos de comida deliciosa!

Você pode adicionar outras ervas e vegetais conforme desejar. Amamos brincar com a adição de diferentes vegetais de raiz, como nabos e pastinacas, às vezes adicionamos cebola ou batata-doce. No outono, também gostamos de abóbora diferente. Este prato pode ser ajustado aos seus vegetais favoritos sem problemas!

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Algumas dicas rápidas sobre este Ultimate Slow Cooker Pot Roast:

  • Tostar a carne em uma panela antes de colocá-la na panela é uma etapa que eu não pularia, mesmo que seja remotamente possível. Essa crosta é deliciosa e você não vai querer perdê-la.
  • Temperos & # 8211 Sim, parece muito sal, mas você também deve se lembrar de que há 1 kg de vegetais embaixo da carne que está temperando também.
  • O finalizador de amido de milho & # 8211 Para engrossar o líquido, você precisará de um pouco de amido de milho. Eu geralmente adiciono na última hora de cozimento, mas um rápido aquecimento dos líquidos em uma panela com amido de milho cuidará disso para você em apenas alguns minutos. É só mais um prato para lavar, haha.
  • Batatas Yukon & # 8211 Eu amo a textura amanteigada de um ouro yukon, você também pode usar batatas russet aqui sem problemas.
  • Se você tem tomilho fresco, por favor, use-o, eu simplesmente gosto de como essa receita é fácil e despensa, então eu normalmente uso tomilho seco, a menos que já tenha fresco à mão.

Ferramentas usadas na fabricação deste último assado de panela lenta:
Fogão lento: amo este fogão lento e como ele é programável, tem sido um burro de carga para mim ... até ...
Minha nova panela elétrica: Esta receita foi feita nesta panela elétrica. Para assados ​​maiores também dourei a carne na inserção e não perco um cacho do sabor transferindo a carne e deixando os pedacinhos dourados para trás. Se você está pensando em um novo fogão lento, considere se seu orçamento estiver aberto.
Melhor do que caldo: eu uso isso para a maioria das receitas onde eu chamo caldo (eu tenho em frango, vegetais, carne e cogumelos (eu adoro este aqui por adicionar sabor umami às coisas). É tão fácil adicionar apenas uma colher em alguns água e é apenas caldo de carne que cozinhou a água.

Ultimate Pot Roast


Eles queriam receitas fáceis que pudessem fazer que os lembrassem das refeições que eu fiz para eles. Este prato cumpre a promessa de oferecer uma refeição quente, saudável e saudável com poucos conhecimentos de culinária necessários e, mesmo sem tostar a carne, você terá uma refeição deliciosa! A grande coisa sobre este Ultimate Slow Cooker Pot Roast é que toda a refeição realmente é feito em um só lugar. Gostamos de servi-lo com uma salada para adicionar um sabor fresco à refeição, mas para clima de inverno e noites de semana agitadas, este é o padrão ouro para nós em termos de comida deliciosa!

Você pode adicionar outras ervas e vegetais conforme desejar. Adoramos brincar com a adição de diferentes vegetais de raiz, como nabos e pastinacas, às vezes adicionamos cebola ou batata-doce. No outono, também gostamos de abóbora diferente. Este prato pode ser ajustado aos seus vegetais favoritos sem problemas!

Procurando por mais receitas de fogão lento? Eles são os favoritos por aqui, aqui estão apenas alguns deles:

Algumas dicas rápidas sobre este Ultimate Slow Cooker Pot Roast:

  • Tostar a carne em uma frigideira antes de colocá-la na panela é uma etapa que eu não pularia, mesmo que seja remotamente possível. Essa crosta é deliciosa e você não vai querer perdê-la.
  • Temperos & # 8211 Sim, parece muito sal, mas você também deve se lembrar de que há 3 quilos de vegetais sob a carne que está temperando também.
  • O finalizador de amido de milho & # 8211 Para engrossar o líquido, você precisará de um pouco de amido de milho. Eu geralmente adiciono na última hora de cozimento, mas um rápido aquecimento dos líquidos em uma panela com amido de milho cuidará disso para você em apenas alguns minutos. É só mais um prato para lavar, haha.
  • Batatas Yukon & # 8211 Eu amo a textura amanteigada de um ouro yukon, você também pode usar batatas russet aqui sem problemas.
  • Se você tem tomilho fresco, por favor, use-o, eu simplesmente gosto de como essa receita é fácil e despensa, então eu normalmente uso tomilho seco, a menos que já tenha fresco à mão.

Ferramentas usadas na fabricação deste último assado de panela lenta:
Fogão lento: amo este fogão lento e como ele é programável, tem sido um burro de carga para mim ... até ...
Minha nova panela elétrica: Esta receita foi feita nesta panela elétrica. Para assados ​​maiores também dourei a carne na inserção e não perco um cacho do sabor transferindo a carne e deixando os pedacinhos dourados para trás. Se você está pensando em um novo fogão lento, considere se seu orçamento estiver aberto.
Melhor do que caldo: eu uso isso para a maioria das receitas onde eu chamo caldo (eu tenho em frango, vegetais, carne e cogumelos (eu adoro este aqui por adicionar sabor umami às coisas). É tão fácil adicionar apenas uma colher em alguns água e é apenas caldo de carne que cozinhou a água.

Ultimate Pot Roast


Eles queriam receitas fáceis que pudessem fazer que os lembrassem das refeições que eu fiz para eles. Este prato cumpre a promessa de oferecer uma refeição quente, saudável e saudável com poucos conhecimentos de culinária necessários e, mesmo sem tostar a carne, você terá uma refeição deliciosa! A grande coisa sobre este Ultimate Slow Cooker Pot Roast é que toda a refeição realmente é feito em um só lugar. Gostamos de servi-lo com uma salada para adicionar um sabor fresco à refeição, mas para clima de inverno e noites de semana agitadas, este é o padrão ouro para nós em termos de comida deliciosa!

Você pode adicionar outras ervas e vegetais conforme desejar. Adoramos brincar com a adição de diferentes vegetais de raiz, como nabos e pastinacas, às vezes adicionamos cebola ou batata-doce. No outono, também gostamos de abóbora diferente. Este prato pode ser ajustado aos seus vegetais favoritos sem problemas!

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Algumas dicas rápidas sobre este Ultimate Slow Cooker Pot Roast:

  • Tostar a carne em uma panela antes de colocá-la na panela é uma etapa que eu não pularia, mesmo que seja remotamente possível. Essa crosta é deliciosa e você não vai querer perdê-la.
  • Temperos & # 8211 Sim, parece muito sal, mas você também deve se lembrar de que há 1 kg de vegetais embaixo da carne que está temperando também.
  • O finalizador de amido de milho & # 8211 Para engrossar o líquido, você precisará de um pouco de amido de milho. Eu geralmente adiciono na última hora de cozimento, mas um rápido aquecimento da panela com os líquidos com amido de milho cuidará disso para você em apenas alguns minutos também. É só mais um prato para lavar, haha.
  • Batatas Yukon & # 8211 Eu amo a textura amanteigada de um ouro yukon, você também pode usar batatas russet aqui sem problemas.
  • Se você tem tomilho fresco, por favor, use-o, eu simplesmente gosto de como essa receita é fácil e despensa, então eu normalmente uso tomilho seco, a menos que já tenha fresco à mão.

Ferramentas usadas na fabricação deste último assado de panela lenta:
Fogão lento: amo este fogão lento e como ele é programável, tem sido um burro de carga para mim ... até ...
My New Slow Cooker: Esta receita foi feita neste fogão lento. Para assados ​​maiores, dourei também a carne na inserção e não perco um cacho do sabor transferindo a carne e deixando os pedacinhos dourados para trás. Se você está pensando em um novo fogão lento, considere se seu orçamento estiver aberto.
Melhor do que caldo: eu uso isso para a maioria das receitas onde eu chamo caldo (eu tenho em frango, vegetais, carne e cogumelos (eu adoro este aqui por adicionar sabor umami às coisas). É tão fácil adicionar apenas uma colher em alguns água e é apenas caldo de carne que cozinhou a água.

Ultimate Pot Roast


Eles queriam receitas fáceis que pudessem fazer que os lembrassem das refeições que eu fiz para eles. Este prato cumpre a promessa de oferecer uma refeição quente, saudável e saudável com poucos conhecimentos de culinária necessários e, mesmo sem tostar a carne, você terá uma refeição deliciosa! A grande coisa sobre este Ultimate Slow Cooker Pot Roast é que toda a refeição realmente é feito em um só lugar. Gostamos de servi-lo com uma salada para adicionar um sabor fresco à refeição, mas para clima de inverno e noites de semana agitadas, este é o padrão ouro para nós em termos de comida deliciosa!

Você pode adicionar outras ervas e vegetais conforme desejar. Adoramos brincar com a adição de diferentes vegetais de raiz, como nabos e pastinacas, às vezes adicionamos cebola ou batata-doce. No outono, também gostamos de abóbora diferente. Este prato pode ser ajustado aos seus vegetais favoritos sem problemas!

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Algumas dicas rápidas sobre este Ultimate Slow Cooker Pot Roast:

  • Tostar a carne em uma frigideira antes de colocá-la na panela é uma etapa que eu não pularia, mesmo que seja remotamente possível. Essa crosta é deliciosa e você não vai querer perdê-la.
  • Temperos & # 8211 Sim, parece muito sal, mas você também deve se lembrar de que há 3 libras de vegetais embaixo da carne que está temperando também.
  • O finalizador de amido de milho & # 8211 Para engrossar o líquido, você & # 8217precisará de um pouco de amido de milho. Eu geralmente adiciono na última hora de cozimento, mas um rápido aquecimento dos líquidos em uma panela com amido de milho cuidará disso para você em apenas alguns minutos. É só mais um prato para lavar, haha.
  • Batatas Yukon & # 8211 Eu adoro a textura amanteigada de um ouro yukon, você também pode usar batatas russet aqui sem problemas.
  • Se você tem tomilho fresco, por favor, use-o, eu gosto de como essa receita é fácil e despensa, então eu normalmente uso tomilho seco, a menos que já tenha fresco à mão.

Ferramentas usadas na fabricação deste último assado de panela lenta:
Fogão lento: amo este fogão lento e como ele é programável, tem sido um burro de carga para mim ... até ...
Minha nova panela elétrica: Esta receita foi feita nesta panela elétrica. Para assados ​​maiores também dourei a carne na inserção e não perco um cacho do sabor transferindo a carne e deixando os pedacinhos dourados para trás. Se você está pensando em um novo fogão lento, considere se seu orçamento estiver aberto.
Melhor do que caldo: eu uso isso para a maioria das receitas onde eu chamo caldo (eu tenho em frango, vegetais, carne e cogumelos (eu adoro este aqui por adicionar sabor umami às coisas). É tão fácil adicionar apenas uma colher em alguns água e é apenas caldo de carne que cozinhou a água.

Ultimate Pot Roast