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Pizza com iogurte

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Acostumei-me a colocar iogurte na bancada, então a pizza também não escapou, mas ficou boa e fofa

Para a bancada:

  • 1 ou
  • 150 ml de iogurte
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 350 gr de farinha
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1/2 saqueta de fermento em pó

Para o recheio:

  • 150 gr de músculo de porco defumado
  • 50 gr azeitonas
  • 4 fatias de queijo derretido Apetite do Delaco
  • ketchup univer
  • 1 ou

Porções: 1

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Pizza de iogurte:

Para o topo: esfregue o ovo com açúcar e sal, acrescente o óleo, o iogurte e a farinha com o fermento em pó.

Homogeneizar, untar uma forma de 30 cm com óleo e colocar a tampa e nivelar.

Retiramos as sementes das azeitonas e cortamos em rodelas.

Corte o músculo em fatias finas e coloque-as sobre o balcão.

Coloque as azeitonas e leve ao forno por 30 minutos a 180 graus.

Bata o ovo com um pouco de ketchup, retire a forma do forno e unte a pizza com o ovo batido.

Coloque as fatias de queijo derretido e leve ao forno novamente por 10 minutos.

Sirva com ketchup.


Sites de dicas

1

Quando colocamos a massa de molho no forno para untá-la, furamos o topo de um lugar para outro com um garfo.


meia colher de chá de amônia,

Coloque o iogurte em uma tigela funda e bata por alguns minutos com a batedeira, depois coloque as claras em neve, continuando a operação.

À parte, esfregue as gemas com o açúcar e o óleo adicionados aos poucos.

Sobre o creme obtido, coloque a farinha peneirada na chuva.

Misture bem e misture as duas composições.

Unte a forma com manteiga, forre com farinha e despeje a composição.

Em seguida, perfume com casca de limão ralada.

Adicione passas e nozes à composição.

Veja esta receita de vídeo também


Método de preparação

Fui inspirado pela receita da bancada http://www.gustos.ro/sfaturi-culinare/sfaturi-practice/cum-sa-faci-un-aluat-de-pizza-cu-doar-trei-ingrediente.html

O forno é pré-aquecido a 180 graus Celsius. Coloque papel manteiga no tabuleiro com um pouco de azeite ou pode untar o tabuleiro com azeite e polvilhar um pouco de farinha em toda a superfície do tabuleiro.

Os ingredientes da bancada são misturados até que fique uma massa homogênea, se a massa precisar de mais iogurte, adicione 1-2 colheres de sopa. A massa ficará muito fácil de espalhar e é ligeiramente elástica, que você vai espalhar na bandeja. Os ingredientes para o recheio ficam à sua escolha. Unte a tampa com o auxílio de um pincel de pasta de tomate (feito no liquidificador e escorrido o suco na peneira), os 4 tipos de queijos (então achei pronto ralado e misturados comercialmente), rodelas de salame, rodelas de azeitonas da nossa própria produção, cogumelos em conserva (drenei da água e lavei com água antes), no final joguei uma chuva de queijo, orégano e pimenta.

Coloquei no forno por 25 minutos. Tudo depende do forno que você tem.

O topo fica muito fofo com os 4 ingredientes, sem usar fermento.


Frango assado com iogurte Receita de frango assado romeno com enfeite de vegetais

Frango assado com iogurte Receita de frango assado romeno com enfeite de vegetais. Frango marinado com iogurte ou leite batido. Bife de frango com batata, alho, cebola, pimenta. Como fazer bife de frango romeno? Receitas de bife. Receitas de frango.

Eu disse há alguns dias que peguei um frango inteiro bem grande (cerca de 1,7 kg) e que parti em dois por muito tempo. Somos apenas 3 pessoas e não adianta fazer um bife de frango inteiro. É melhor eu fazer dois pratos distintos com meio frango. Também transformei a primeira parte em um bife com um rico enfeite de vegetais (no forno) & # 8211 veja a receita aqui. Também coloco cenouras, cebolas, batatas, cogumelos, etc.


Iogurte de framboesa

Laticínios de palavra-chave, sobremesa, iogurte grego, baixa caloria, baixo teor de carboidratos, rápido, vegetariano, framboesa

Cozinha Keto da autora Annda

Ingredientes

  • 150 & # 32 g & # 32 iogurte grego
  • 30 & # 32 g & # 32 framboesas & # 32 (eu tinha congelado)
  • 20 & # 32 ml & # 32 creme líquido
  • 10 & # 32 gotas & # 32 adoçante líquido & # 32 (fruta de monge eu coloquei).

Instruções

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Macros Alimentares

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PANQUECAS MACIAS COM IOGURTE GREGO Receita + Vídeo

Olá, queridas luxurias. Hoje preparei Panquecas fofas COM IOGURTE GREGO. Eles são preparados rapidamente, e no final recebemos panquecas extraordinariamente deliciosas, fofas e arejadas. Pode servir com natas, mel, compotas, compotas ou o que quiser. Espero que gostem desta receita e que preparem com prazer. Desejo que continuem a ter um dia saboroso e com bom apetite!

Ingrediente:

  • 350 gr. - 10% de iogurte grego
  • 100 gr. - farinha
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá e essência de baunilha # 8211
  • 2 colheres de chá - fermento em pó
  • 2 colheres de sopa - óleo de girassol

Método de preparação:

  1. Coloque o iogurte grego em uma tigela, quebre os ovos por cima, despeje a essência de baunilha, o óleo e misture com um batedor.
  2. Em seguida, adicione a farinha e o fermento e misture um pouco mais até que não tenha grumos.
  3. Aqueça uma frigideira em fogo baixo, unte com um pouco de óleo e forme panquecas do tamanho desejado. Frite-os de um lado por 4-5 minutos e do outro lado por um ou dois minutos.
  4. Sirva as panquecas com mel, geléia, frutas, frutas vermelhas ou nozes. Bom apetite!

Se você estiver preparando esta receita, não se esqueça de tirar uma foto dela e usar a hashtag #valeriesfood


  1. Mais do que fácil de fazer, eu diria que esses waffles são preparados numa brincadeira de criança. Antes de fazer a massa, você já pode aquecer a máquina de waffles na posição mais alta (a minha tem 5 posições).
  2. Todos os ingredientes, exceto a farinha, são colocados na tigela do liquidificador verticalmente (ou em uma tigela).
  3. Misture bem e adicione a farinha.
  4. Reinsira o liquidificador vertical na tigela e misture vigorosamente. A massa obtida deve ser apenas um pouco mais consistente do que uma das panquecas (se ficar muito grossa adicione uma colher de sopa de água, até obter a consistência certa).
  5. Você tem que trabalhar rápido, se o aparelho esfriar, os waffles não dourarão uniformemente! Escove o interior da máquina de waffle quente com a escova embebida em óleo:
  6. Despeje uma camada de massa que você espalha rapidamente com as costas de uma colher, não deve ser grossa, mas apenas o suficiente para cobrir a superfície.
  7. Desligue o aparelho e pressione com firmeza. Em pouco tempo, o segundo LED acenderá, sinal de que o aparelho está esquentando e o waffa está assando. Normalmente, quando este LED apaga novamente, o dispositivo indica que está pronto, mas não estará realmente dourado e crocante até depois de outros 2-3 minutos de cozimento (pelo menos esta é a situação com meu dispositivo):

Faça o mesmo até que a massa se esgote. Nota: se você quiser manter os waffles crocantes, não deve sobrepô-los até que tenham esfriado completamente! Waffles são servidos como você preferir, com xaropes de frutas, cobertura de caramelo ou chocolate, xarope de bordo, geléia, chantilly, molhos doces, etc. Em qualquer combinação, eles são excelentes. Aqui está a minha porção, com geléia de nozes:


Pizza rápida com topo de iogurte. Saboroso, rápido e muito fácil de preparar.

Equipe Bucătarul.eu oferece-lhe uma receita original de pizza rápida, sem fermento, mas muito saborosa, fácil de preparar e que pode satisfazer imediatamente a sua vontade de comer pizza.

Essa pizza tem a parte superior do iogurte, cozinha rápido, coloque seu recheio preferido, leve ao forno por 20 minutos e a pizza apetitosa e saborosa está pronta. Simples e gostosa, não deixe de experimentar esta receita e você obterá uma pizza mais saborosa que a tradicional.

ingredientes

-0,5 l de iogurte ou leite azedo

-0,5 colher de chá de bicarbonato de sódio

- farinha no que diz respeito à massa

- recheio favorito (na receita usei salame, tomate e queijo)

Método de preparação

1. Misture todos os ingredientes líquidos da massa - iogurte, ovos e óleo.

2. Adicione sal, bicarbonato de sódio e farinha para que a massa não grude em seus dedos.

3. Deixe a massa descansar por 5-7 minutos.

4. Forre a forma com papel manteiga e abra a massa.

5. Unte o topo com purê de tomate e coloque o recheio que você quiser ou o que tiver na geladeira (recheávamos a pizza com salame, tomate e queijo).

6. Coloque a pizza no forno pré-aquecido a 200-220 graus e leve ao forno por 20-25 minutos ou até que esteja pronta.


As 3 principais receitas de massa à base de iogurte de sucesso. Descubra os segredos de uma massa fofa e deliciosa!

Uma massa bem-sucedida, fofa e deliciosa é a chave do sucesso de todos os pastéis. É por isso que a equipe Bucătarul.eu oferece 3 receitas extraordinárias de massa de iogurte. Ao preparar a massa de acordo com estas receitas, obterá produtos fofos, macios e saborosos, dignos da refeição festiva e muito mais.

Cada receita tem suas especificidades: se quiser preparar bolos, salsichas em massa ou croissants, escolha a receita com queijo, se quiser preparar pãezinhos ou outros produtos fofos, experimente a receita de massa fermentada à base de iogurte.

Se você não tem tempo e quer preparar uma pizza rápida ou algumas tortas, a última receita é para você, não deixe de anotar essas receitas de sucesso no seu livro de receitas!

1. MASSA DE IOGURTE COM QUEIJO

ingredientes

-⅔ colher de chá de bicarbonato de sódio

Se você der o queijo em um ralador grande, obterá excelentes bolos e salsichas na massa, e se der o queijo em um pequeno ralador, obterá uma massa perfeita para croissants e outros doces delicados.

2. MASSA DE LEVEDURA À BASE DE LEVEDURA (PRIMEIRA VARIANTE)

ingredientes

-25 g de fermento comprimido (1 colher de chá com ponta de fermento seco)

Método de preparação

1. Aqueça um pouco o leite e deite no fermento. Derreta a manteiga até ficar líquida.

2. Misture o açúcar, o iogurte, os ovos e o sal, acrescente o fermento com o leite e a manteiga.

3. Polvilhe aos poucos a farinha peneirada na mistura obtida e sove a massa. Você precisa obter uma massa lisa e elástica e não grudar nas mãos.

4. Unte uma panela ou tigela com óleo e coloque a massa, coloque em local aquecido por uma hora e 30 minutos. A massa vai triplicar de volume. Asse os pastéis no forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.

MASSA DE LEVEDURA À BASE DE LEVEDURA (VARIAÇÃO RÁPIDA)

ingredientes

-1 colher de chá de fermento seco (50 g de fermento fresco)

Método de preparação

1. Dissolva o fermento no iogurte em temperatura ambiente.

2. Em seguida, adicione os outros ingredientes e sove a massa.

3. Deixe a massa crescer por uma hora e 30 minutos.

4. A massa não é gordurosa, é fofa e indicada para produtos salgados, que se preparam no forno ou fritos em óleo.

3. MASSA LÍQUIDA À BASE DE IOGURTE (PRONTO EM 5 MINUTOS)

ingredientes

-1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Método de preparação

1. Tempere o bicarbonato de sódio com o iogurte, acrescente os ovos, o sal e a farinha, misture bem. A massa está pronta.

2. A massa é leve, fofa e sem gordura. Com essa massa você pode preparar qualquer torta e até pizza. Neste caso, o recheio não deve ser molhado.


Tempo de preparação: 2 minutos.

Tempo total de cozimento: 3 min.

Dificuldade: Muito fácil

Quantia: 2 porções

  1. Coloque na tigela da Bimby 1 dente de alho e fragmentos 3 seg./velocidade 8 .
  2. Cortado pela metade 2 abacate , retire as sementes e descasque e coloque sobre o alho junto com 200 g de iogurte grego, 30 g de suco de limão e ½ colher de chá de sal , misture para 8 seg./velocidade 7 .
  3. Prove e decida, dependendo do seu gosto, se deseja adicionar mais sal e limão, depois defina mais 5 seg./velocidade 8 .

Os utensílios necessários para este molho com abacate e iogurte

Recomendação

Use um iogurte desnatado como molho de baixa caloria.

Você pode descartar dentes de alho, se preferir.

Você pode preparar uma quantidade maior de molho com abacate e iogurte na Thermomix, que você pode armazenar em recipientes herméticos na geladeira. Quando o bife estiver pronto ou eles quiserem algo gostoso, você encontra o molho na geladeira.

Informação útil

Cerca de 75% das calorias em um abacate vêm da gordura.

Um abacate tem 60% mais potássio do que uma banana.

É rico em vitaminas B, E e K e possui o maior teor de fibras entre as frutas.

100 g de abacate contém:

Carboidratos: 8,53 g (dos quais açúcares 0,66 g, fibra 6,7 ​​g)

Por que é indicado o consumo de abacate?

Abacate tem um alto teor de fibra e desempenha um papel essencial na saúde do sistema digestivo. A fibra insolúvel limpa o cólon, evita a constipação.

Abacate contém glutationa & # 8211 uma proteína que desempenha um papel essencial no funcionamento ideal do sistema imunológico e do sistema nervoso.

Recomenda-se que pessoas com diabetes ou disglicemia introduzam essa fruta em sua alimentação, que, por meio suas gorduras saudáveis ​​e fibras solúveis que contém, regula o nível glicêmico e a resistência à insulina do corpo.

Fruta abacate tem fortes propriedades antioxidantes e previne o aparecimento de vários tipos de câncer.

Abacate contém um carotenóide chamado luteína, uma substância necessária para manter a visão ideal, que protege contra a degeneração causada pelo envelhecimento.


Vídeo: Recette De La Vraie pizza Italienne Recette et Astuces De A à Z ultra facile (Setembro 2022).