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Hambúrgueres de Atum com Dill Olive Mayo

Hambúrgueres de Atum com Dill Olive Mayo


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Hambúrgueres de atum para o resgate quando você precisa jantar com pressa e não consegue! Pegue uma lata de atum do armário e pronto. Um pouco de maionese de endro e azeitona leva-o por cima!

Crédito da fotografia: Leela Cyd Ross

À medida que o verão chega ao outono, vejo minha renda disponível ser transferida para uniformes esportivos e materiais escolares, enquanto os dias preguiçosos do verão se transformam na agitação pós-trabalho de dever de casa, jantar, futebol, basquete, vôlei e aulas de natação.

O jantar no final do verão precisa ser acessível, rápido e saudável. Ele também precisa reabastecer minha família inteira após longos dias de escola e energizá-los para os esportes do início da temporada. Hambúrgueres de atum são minha resposta.

HAMBÚRGUERES DE ATUM SÃO RÁPIDOS, SAUDÁVEIS E ENCHENTES

Esta receita de hambúrguer de atum é realmente rápida, saudável e farta. O atum enlatado é barato. Guardo na despensa estocado para poder fazer essa receita nos dias em que me esqueço de planejar o jantar.

Junto com o atum, acrescento a cenoura, o milho e o pimentão para aumentar o conteúdo dos vegetais e adicionar um pouco de cor. Uma vez transformados em hambúrgueres, eu os frito no fogão ou as asso no forno. (Eles são muito frágeis para a grelha.)

Eu costumo comer hambúrgueres de atum sobre uma cama de alface a la bolos de caranguejo, enquanto o resto da família os aprecia em pães como hambúrgueres.

TOQUE SEU HAMBÚRGUER COM DILL OLIVE MAYO!

Reserve alguns minutos extras para fazer a maionese de endro e azeitona, que vem junto com uma mexida rápida. O endro adiciona um sabor fresco que equilibra a salinidade das azeitonas.

Espalhe a pasta e cubra os hambúrgueres de atum com um pedaço de alface e cebola roxa fatiada. O jantar está pronto e você nem começou a suar.

TUNA BURGERS MAKE-AHEAD

Sinta-se à vontade para modelar os hambúrgueres com até 24 horas de antecedência. Cubra com filme plástico e guarde na geladeira até a hora de usar.

Você também pode reaquecer os hambúrgueres previamente cozidos, aquecendo uma colher de chá de óleo em uma panela em fogo médio. Quando o óleo começar a brilhar, adicione os hambúrgueres. Vire-os uma vez e cozinhe até que estejam bem aquecidos - cerca de 5 minutos.

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Hambúrgueres de Atum com Receita de Dill Olive Mayo

Esses hambúrgueres de atum têm um gosto tão bom em uma cama de alface quanto em um pão de hambúrguer torrado.

Para a mistura de temperos, eu uso o tempero crioulo da Zatarain, mas você pode usar o tempero Old Bay.

Ingredientes

Para a maionese de endro e azeitona:

  • 1/3 xícara de maionese
  • 1 colher de sopa de endro fresco picado ou 1 colher de chá de endro seco
  • 1 colher de sopa de azeitonas verdes fatiadas, picadas
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 1/2 colher de chá de tempero crioulo

Para os hambúrgueres de atum:

  • 1 ovo grande
  • 1/4 xícara de maionese
  • 2 latas de atum na água, escorridas
  • 3/4 xícara de migalhas de pão Panko sem tempero
  • 2 dentes de alho picados ou microplanados
  • 1/2 xícara de milho (congelado ou fresco)
  • 1/2 xícara de cenoura ralada finamente
  • 1/4 xícara de pimentão vermelho picado
  • 1/4 xícara de cebola amarela picada
  • 3/4 colher de chá de tempero crioulo
  • 3 colheres de sopa de azeite (método de fogão) ou spray de cozinha para assar

Para a cobertura:

  • Cebola roxa fatiada (opcional)
  • Alface (opcional)
  • Pãezinhos de hambúrguer

Método

1 Faça a maionese de endro e azeitona: Em uma tigela pequena, misture a maionese, o endro, as azeitonas, o suco de limão e o tempero crioulo. Cubra e coloque na geladeira até que os hambúrgueres de atum estejam prontos para serem servidos.

2 Faça a mistura de atum: Em uma tigela pequena, use um garfo para combinar o ovo e a maionese. Adicione o atum e misture bem. Em uma tigela média separada, misture o panko, o alho, o milho, a cenoura, a pimenta vermelha, a cebola amarela e o tempero crioulo.

Adicione a mistura de maionese e atum à mistura de panko. Mexa até misturar bem.

3 Dê forma aos hambúrgueres: Use um copo medidor de 1/3 de xícara para medir uma colher cheia da mistura de atum e forme 6 hambúrgueres.

4 Cozinhe os hambúrgueres no forno ou no fogão:

Para fazer no forno: Coloque uma frigideira grande de ferro fundido no forno e pré-aqueça o forno a 375 ° F. Quando atingir a temperatura desejada, retire a frigideira do forno com luvas de forno. Você quer a frigideira boa e quente, o que ajudará a selar os hambúrgueres.

Pulverize o interior da frigideira e os dois lados dos hambúrgueres de atum com spray de cozinha; ajuda a imitar aquela borda nítida que você obtém quando realmente frita algo. Adicione os hambúrgueres na frigideira e coloque de volta no forno. Asse por cerca de 7 minutos ou até que o fundo dos hambúrgueres esteja dourado e crocante.

Vire os hambúrgueres e cozinhe até que o outro lado esteja dourado. Isso deve levar cerca de 7 a 9 minutos adicionais.

Para fazer isso no fogão: Aqueça 3 colheres de sopa de óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Quando o óleo começar a brilhar, coloque os hambúrgueres de atum na frigideira e cozinhe de cada lado por cerca de 3 a 4 minutos, até que a superfície esteja dourada e crocante. Escorra em papel toalha.

Sirva em pães de hambúrguer torrados com maionese de endro, cebola roxa fatiada e alface.

Instruções de preparação: Sinta-se à vontade para modelar os hambúrgueres com até 24 horas de antecedência. Cubra com filme plástico e guarde na geladeira até a hora de usar. Reaqueça os hambúrgueres previamente cozidos, aquecendo uma colher de chá de óleo em uma panela em fogo médio. Vire-os uma vez e cozinhe até que estejam bem aquecidos - cerca de 5 minutos.

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Ideias de receitas de família

Uma Receita deliciosa é na verdade exigida por todos, até porque uma Receita deliciosa pode ser o começo de sua família feliz. Portanto, para vocês, donas de casa, criem pratos saborosos, deliciosos e equilibrados. Se você está atrás de receitas ou menu para Hambúrgueres de Atum com Dill Olive Mayo, você determinou, listados abaixo estão disponíveis milhares de deliciosas comidas de seleção de alimentos, as receitas de Hambúrgueres de Atum com Dill Olive Mayo estão entre os menus favoritos deste blog.

Hambúrgueres de Atum com Dill Olive Mayo

Hambúrgueres de atum para o resgate enquanto você precisa jantar com pressa e está desenhando um branco! Pegue uma lata de atum do armário e você estará pronto. Um pouco de maionese de endro e azeitona leva-o por cima!

Ingredientes:

  • 1/3 xícara de maionese
  • 1 colher de sopa de endro fresco picado ou 1 colher de chá de endro seco
  • 1 colher de sopa de azeitonas verdes fatiadas, picadas
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • metade da colher de chá de tempero crioulo
  • 1 ovo grande
  • 1/4 xícara de maionese
  • 2 latas (cinco onças) de atum na água, escorridas
  • 3/4 xícara de migalhas de pão Panko sem tempero
  • 2 dentes de alho picados ou microplanados
  • meia xícara de milho (congelado ou espumante)
  • 1/2 xícara de cenoura ralada finamente
  • 1/4 xícara de pimentão vermelho picado
  • 1/4 xícara de cebola amarela picada
  • três / 4 colher de chá de tempero crioulo
  • três colheres de sopa de azeite (abordagem de gama superior) ou spray de cozinha para assar
  • Cebola roxa fatiada (opcional)
  • Alface (não obrigatório)
  • Pãezinhos de hambúrguer

Instruções:

Notas :

Se este Hambúrgueres de Atum com Dill Olive Mayo A receita se adapta às preferências de sua família, por favor, compartilhe, comente e marque este site, para que outras pessoas saibam muito bem o que você sabe. Muito obrigado pela visita!


Faça rissóis, molde a mistura de atum em 4 rissóis. Para evitar que os hambúrgueres de atum se quebrem durante o cozimento, pressione bem as bordas. Isso ajudará a mantê-los juntos sem comprimir muito o centro. Além disso, quando cozinhar, deixe-os dourar totalmente de um lado e depois vire.

Nutrição saudável de atum O atum, por sua vez, é uma fonte de proteína de alta qualidade quase sem gordura. Ele contém todos os aminoácidos essenciais exigidos pelo corpo para o crescimento e manutenção do tecido muscular magro. O atum enlatado pode ser uma boa fonte de ácidos graxos ômega-3 saudáveis ​​para o coração.


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Hambúrgueres de Atum com Dill Olive Mayo

Comentários
Esses hambúrgueres de atum têm um gosto tão bom em uma cama de alface quanto em um pão de hambúrguer torrado.

Ingredientes
PARA A OLIVEIRA DE DILL MAYO:
1/3 xícara de maionese
1 colher de sopa de endro fresco picado ou 1 colher de chá de endro seco
1 colher de sopa de azeitonas verdes fatiadas, picadas
1 colher de chá de suco de limão
1/2 colher de chá de tempero crioulo
PARA OS HAMBÚRGUERES DE ATUM:
1 ovo grande
1/4 xícara de maionese
2 latas de atum na água, escorridas
3/4 xícara de migalhas de pão Panko sem tempero
2 dentes de alho picados ou microplanados
1/2 xícara de milho (congelado ou fresco)
1/2 xícara de cenoura ralada finamente
1/4 xícara de pimentão vermelho picado
1/4 xícara de cebola amarela picada
3/4 colher de chá de tempero crioulo
3 colheres de sopa de azeite (método de fogão) ou spray de cozinha para assar
PARA A COBERTURA:
Cebola roxa fatiada
Alface
Pãezinhos de hambúrguer

Procedimento
1. FAÇA A OLIVEIRA DE DILL MAYO: Em uma tigela pequena, misture a maionese, o endro, as azeitonas, o suco de limão e o tempero crioulo. Cubra e coloque na geladeira até que os hambúrgueres de atum estejam prontos para serem servidos.

2. FAÇA A MISTURA DE ATUM: Em uma tigela pequena, use um garfo para combinar o ovo e a maionese. Adicione o atum e misture bem. Em uma tigela média separada, misture o panko, o alho, o milho, a cenoura, a pimenta vermelha, a cebola amarela e o tempero crioulo.

3. Adicione a mistura de maionese e atum à mistura de panko. Mexa até misturar bem.

4. Molde os hambúrgueres: use um copo medidor de 1/3 de xícara para medir uma colher cheia da mistura de atum e forme 6 hambúrgueres.

5. Cozinhe os hambúrgueres no forno ou no fogão:

6. PARA FAZER NO FORNO: Coloque uma frigideira grande de ferro fundido no forno e pré-aqueça o forno a 375 ° F. Quando atingir a temperatura desejada, retire a frigideira do forno com luvas de forno. Você quer a frigideira boa e quente, o que ajudará a selar os hambúrgueres.

7. Pulverize o interior da frigideira e os dois lados dos hambúrgueres de atum com spray de cozinha, que ajuda a imitar a borda crocante que você obtém quando realmente frita algo. Adicione os hambúrgueres na frigideira e coloque de volta no forno. Asse por cerca de 7 minutos ou até que o fundo dos hambúrgueres esteja dourado e crocante.

8. Vire os hambúrgueres e cozinhe até que o outro lado esteja dourado. Isso deve levar cerca de 7 a 9 minutos adicionais.

9. PARA FAZER ISSO NA PARADA: Aqueça 3 colheres de sopa de óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Quando o óleo começar a brilhar, coloque os hambúrgueres de atum na frigideira e cozinhe de cada lado por cerca de 3 a 4 minutos, até que a superfície esteja dourada e crocante. Escorra em papel toalha.

10. Sirva em pãezinhos de hambúrguer torrados com maionese de endro, cebola roxa fatiada e alface.

11. INSTRUÇÕES DE FABRICAÇÃO: Sinta-se à vontade para modelar os hambúrgueres com até 24 horas de antecedência. Cubra com filme plástico e guarde na geladeira até a hora de usar. Reaqueça os hambúrgueres previamente cozidos, aquecendo uma colher de chá de óleo em uma panela em fogo médio. Quando o óleo começar a brilhar, adicione os hambúrgueres. Vire-os uma vez e cozinhe até que estejam bem aquecidos - cerca de 5 minutos.

Cooking Times
Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de cozimento: 18 minutos

Pontas
Para a mistura de temperos, eu uso o tempero crioulo da Zatarain, mas você pode usar o tempero Old Bay.


Amo aqueles hambúrgueres de atum

O atum não é um dos meus peixes favoritos. É frequentemente seco e mastigável, exceto quando é raro, e a menos que você compre um pedaço bem grosso de peixe de alta qualidade, é difícil torná-lo raro com perfeição - se o pedaço for fino, ele cozinha com uma cor acinzentada de aparência desagradável.

Mas hambúrgueres de atum? Adoro eles. Porque moer ou picar a polpa deixa-a macia, mesmo quando o hambúrguer está bem passado. E a cor é ótima para hambúrgueres, especialmente porque as superfícies externas ficam crocantes em um lindo marrom dourado, independentemente de serem grelhados, grelhados ou refogados.

Não misturo muitos temperos para fazer hambúrgueres de atum. Em vez disso, adiciono um sabor com um condimento picante para servir com o hambúrguer de atum no pão. Recentemente, misturei o peixe com cebolinha fresca picada - a única erva que tive sucesso em cultivar em meu jardim este ano - e servi os hambúrgueres com maionese misturada com azeitonas kalamata picadas e um toque de casca de limão.

Esta receita é extremamente fácil e rápida de cozinhar. Simplesmente perfeito para refeições casuais no verão, refeições sem carne / laticínios e qualquer outra hora.

Hambúrgueres de Atum com Olive Mayo

  • 5 colheres de sopa de maionese
  • 3 colheres de sopa de azeitonas Kalamata picadas
  • 1/2 colher de chá de casca de limão fresca ralada
  • 20 onças de atum fresco
  • 2 colheres de sopa de cebolinha picada
  • 1 dente de alho grande, picado
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 4 rolos
  • folhas de alface, espinafre ou rúcula
  • 4 fatias de tomate

Pré-aqueça uma grelha externa ou assada no forno (ou use uma frigideira para refogar). Misture a maionese, as azeitonas e a casca de limão e reserve na geladeira.

Pique o atum em pedaços muito finos (ou pulse no processador de alimentos). Coloque o peixe em uma tigela. Adicione a cebolinha e o alho e um pouco de sal e pimenta a gosto. Junte 2 colheres de sopa de azeite. Molde a mistura em 4 hambúrgueres. Pincele o restante do azeite sobre a superfície de cada hambúrguer. Grelhe ou grelhe os hambúrgueres por 2 a 4 minutos de cada lado ou até que estejam levemente dourados e crocantes em ambos os lados e cozidos no grau de cozimento desejado. OU, despeje o restante da colher de sopa de azeite em uma frigideira e frite os hambúrgueres por 2-4 minutos de cada lado em fogo médio-alto.

Espalhe quantidades iguais da mistura de maionese na parte inferior de cada rolo. Coloque uma folha de alface por cima e cubra com uma fatia de tomate. Coloque o hambúrguer em cima do tomate. Cubra com a parte superior do rolo.


  • Atum enlatado - em salmoura ou água de nascente. O atum precisa ser escorrido antes do uso.
  • Migalhas de pão - use pão ralado seco tipo 'panko' para obter a melhor textura e cor.
  • Mayo Claro - ajuda a juntar os hambúrgueres.
  • Ovo - outro agente de ligação que mantém os ingredientes juntos.
  • parmesão - O parmesão ralado adiciona um sabor delicioso e saboroso. Você também pode usar queijo duro vegetariano.
  • Mostarda dijon - adiciona uma profundidade de sabor, mas isso pode ser deixado de fora, se preferir.
  • Limão - as raspas de meio limão combinam muito bem com o atum.
  • Salsa - Salsa fresca picada confere frescor e também um pouco de cor aos hambúrgueres. Você também pode usar cebolinha picada ou endro.
  • Sal e pimenta - para temperar.
  • Azeite - 1/2 colher de chá se fritar ao ar livre, 2 colheres de sopa se fritar no fogão ou assar no forno.

O cartão de receita com ingrediente quantidades e instruções detalhadas podem ser encontradas na parte inferior do post

1: Escorra o atum e coloque os flocos de atum em uma tigela grande.

Dois: Adicione todos os outros ingredientes (exceto o azeite).

Três: Misture com uma colher.

Quatro: Forme 4 hambúrgueres ou hambúrgueres e leve à geladeira por 30 minutos para firmar (ou até 24 horas).

Cinco: Frite os hambúrgueres de atum ao ar livre por 6 minutos de cada lado ou 8-9 minutos de cada lado se fritar em uma frigideira convencional. Alternativamente, eles podem ser assados ​​em um forno a 190 & degc (375F) por 25 minutos (girando na metade)


  • Ficou confuso com os diferentes tipos de atum em lata do mercado? Aqui está o resumo.
  • O atum enlatado geralmente vem do atum voador, gaiado, atum rabilho e atum albacora. O sabor que você mais gosta é uma questão de gosto pessoal, mas lembre-se de que o sabor pode variar, pois nem todo atum voador tem o mesmo gosto.
  • O atum vem em variedades sólidas, em pedaços e em flocos. O sólido deve ter um pedaço maior de atum na lata. O atum em pedaços tem pedaços de atum e o atum em flocos tem uma textura macia e desfiada.
  • O atum é embalado em água ou óleo. O atum com óleo tende a ser mais saboroso.

Alcaparras são os botões de flores de um arbusto nativo do Mediterrâneo. Os botões são secos ao sol e depois conservados em salmoura de vinagre. As alcaparras são geralmente muito pequenas, mas as amoras com caule são tão grandes quanto uma azeitona. Muitas vezes, é recomendado que as alcaparras sejam enxaguadas antes de comer, porque são muito salgadas.


Resumo da receita

  • 4 libras de bifes de atum, cortadas com 1 polegada de espessura
  • Azeite puro para escovar e mais para fritar
  • Sal e pimenta moída na hora
  • 1 xícara de cornichons finamente picados
  • 1/2 xícara de cebola roxa finamente picada
  • 1/4 xícara de endro picado
  • 2 colheres de sopa de alcaparras, escorridas
  • 2 colheres de sopa de azeitonas pretas finamente picadas
  • 2 xícaras de maionese
  • 3 colheres de sopa de suco de limão fresco
  • 1/4 xícara de mostarda Dijon
  • 2 colheres de sopa de mostarda seca
  • Farinha multifuncional, para polvilhar
  • Salada de repolho marinado

Pré-aqueça a grelha. Pincele os bifes de atum dos dois lados com azeite e tempere com sal e pimenta. Grelhe metade dos bifes de atum por 2 minutos de cada lado, até ficarem malpassados. Repita com os bifes de atum restantes. Deixe o atum esfriar até a temperatura ambiente e depois pique-o bem fino com uma faca.

Numa tigela grande, misture o atum com os cornichons, a cebola roxa, o endro, as alcaparras e as azeitonas. Junte 1 xícara de maionese e suco de limão e tempere com sal e pimenta. Transforme o atum em 10 hambúrgueres e transfira para uma assadeira. Leve à geladeira até ficar firme, cerca de 30 minutos.

Em uma tigela pequena, misture 1 xícara de maionese restante com o Dijon e as mostardas secas. Tempere com sal e pimenta. Leve à geladeira a maionese de mostarda até que esteja pronta para usar.

Polvilhe os hambúrgueres de atum com farinha. Aqueça 1/4 de polegada de azeite em cada uma das 2 frigideiras grandes até cintilar. Adicione 3 ou 4 hambúrgueres a cada frigideira e cozinhe em fogo alto moderado até dourar e ficar crocante, cerca de 3 minutos de cada lado para o médio. Escorra os hambúrgueres de atum em toalhas de papel e cozinhe os restantes em 1 frigideira. Sirva os hambúrgueres de atum com a maionese de mostarda. Passe a salada de repolho marinado separadamente.


Cozinha Simplesmente Saudável

Clique na imagem para ver uma foto ampliada

2 tomates fatiados com cerca de ½ ”de espessura

2 colheres de sopa de azeite (1 colher de sopa para os tomates e 1 colher de sopa para o atum)

¼ xícara de queijo parmesão fresco, ralado

1 - 6 onças de lata de atum de barbatana amarela

1 colher de sopa de endro fresco ou seco (usei seco para esta receita)

1 colher de chá de azeitonas verdes picadas

1 colher de chá de azeitonas Kalamata picadas

1 cebola verde picada (use as partes verdes e brancas)

1 colher de sopa de maionese ou iogurte grego

1 colher de sopa de migalhas de pão integral (eu brindei 1 bagel integral Thomas Whole Grain Thin e coloquei o bagel torrado no meu processador de alimentos e pulse até ficar bem)

Pré-aqueça o frango em fogo baixo para preparar os “Tomates Grelhados”. Clique aqui para ver a receita de “Tomate Grelhado” usada aqui.

Abra a lata de atum de barbatana amarela e escorra o azeite. Deixe um pouco no atum para dar sabor. Desfie o atum em uma tigela pequena. Pique as azeitonas e a cebolinha verde e junte ao atum. Adicione o endro, a maionese ou o iogurte grego, o pão ralado e a clara de ovo. Misture até que todos os ingredientes estejam combinados. Isso dá cerca de 3 a 4 hambúrgueres. Coloque o resto da farinha de rosca em um prato pequeno e cubra levemente os hambúrgueres de atum, dos dois lados.

Em uma frigideira de 8 ”ou 10”, aqueça 1 colher de sopa de azeite em fogo médio-alto. Coloque os hambúrgueres de atum na frigideira e cozinhe por cerca de 5 minutos de cada lado, até que estejam bem aquecidos e a clara esteja bem cozida.

Em um prato, coloque o hambúrguer de atum, acrescente o molho cremoso de endro. Clique aqui para obter o link da receita. Hambúrguer de atum com tomate grelhado.


Hambúrgueres de Atum com Limão e Alho

Esses hambúrgueres de atum com alho e limão vão se tornar sua nova receita favorita. Eu só quero colocar isso lá fora. Como o título indica, eles são carregados com limão, alho e cebolinha, e são incrivelmente fáceis porque eu uso atum em lata!

Tive a inspiração de fazê-los há dois dias, quando jurei que nunca mais usaria meu fogão.

Tudo começou quando eu estava tirando uma grande panela de macarrão cozido do fogão, levando-a para a pia com suportes de panela para escorrer. Joguei a luva de forno para trás, por cima do ombro, como alguém joga sal para dar sorte, ou um buquê de flores em um casamento, e comecei a trabalhar, dando a mim mesmo algumas queimaduras sólidas de segundo grau sobre o escorredor quente.

Enquanto estou levantando a peneira, drenando até a última gota de água daquele macarrão escorregadio, sinto o cheiro de fumaça. Eu me virei para o fogão, vi o suporte de panela voltado para baixo no queimador elétrico, soprando em uma névoa cinza e ondulante. Larguei o macarrão, imediatamente peguei a piteira, vi três brasas rosa-avermelhadas Juuuuust flertando com chamas, e gritou, & # 8220DANIEL ABRA A JANELA !! ”

Neste ponto, eu estava no meio do nosso apartamento, correndo em direção à janela com uma luva de forno verde e fumegante, me perguntando por que Daniel ainda não abriu uma de nossas janelas de três metros de altura. Não é exatamente a hora de mergulhar nos jogos do Xbox, sabe?

Alarmado, Daniel diz: "Não, Andie, jogue na pia!"

"Wha-? Ele vai pegar fogo. ”(Eu & # 8217m eloqüente assim.)

Ainda segurando o porta-panelas fumegante, volto para a cozinha, jogo em uma tigela com espuma que eu & # 8217 estive “encharcada” (esperando Daniel se lavar) e abro a torneira. Observo enquanto ele fuma mais, mas se acomoda e, eventualmente, afunda na tigela de sabão.

O que exatamente eu achei que aconteceria com aquelas chamas bruxuleantes uma vez que estivessem fora da janela? Será que o ar os extinguiria, se soprar sobre eles com todas as minhas forças, teria ajudado? Melhor ainda, qualquer coisa teria sido melhor se o incêndio tivesse ocorrido FORA, no pátio estreito do meu prédio de cinco andares?

E assim que percebi meu próprio erro, dei a mim mesma uma severa conversa mental, respirei pela primeira vez em quase 4 minutos e me perdoei por tamanha estupidez, Daniel se aproximou para reiterar.

Daniel: "Macaco, você realmente, realmente, e realmente, realmente, me preocupa por ter pensado que jogar um piteiro fumegante pela janela seria sua solução para uma crise de incêndio."

Eu: Eu sei, sinto muito. Não sei o que estava pensando. [Por integridade jornalística, Daniel insistiu que eu acrescentasse que, de fato, não disse isso.]

Moral da história: Nós [li: eu] não vou usar o fogão por um tempo.

Esses hambúrgueres de atum se tornarão um produto básico para você. Para uma receita que é feita com uma lata de atum, você não vai acreditar como eles são deliciosos e frescos, em grande parte devido ao brilho do limão e da salsa. Eu gosto de fazer um lote e congelá-los, depois reaquecer rapidamente. Eles são sempre um sucesso para todos!


Assista o vídeo: RECEITA DE HAMBÚRGUER DE ATUM (Outubro 2022).