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Torta de maçã

Torta de maçã


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Para começar, limpamos as maçãs e ralamos, depois colocamos em uma panela e aquecemos com açúcar, manteiga, canela e cravo por 15 minutos no fogo certo.

Enquanto isso, prepare a massa, coloque a manteiga fria em uma tigela e acrescente o açúcar, misture e acrescente os ovos e a farinha, amasse uma boa massa e deixe esfriar.

Quando as maçãs esfriarem, tire a massa da geladeira e divida em duas, de um lado estendemos uma assadeira que colocamos diretamente na assadeira (com papel manteiga ou bem untada) por cima colocamos as maçãs e da restante da massa fazemos algumas tiras que colocamos por cima e asse por 25 minutos a 180 °.

Quando esfriar bem, corte e coloque em um prato, polvilhe com açúcar por cima.