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Arroz Espanhol

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Refogue a cebola no azeite, acrescente a cenoura, o alho e o pimentão.

Adicione a massa de tomate e depois o arroz.

Misture, despeje água, sal, pimenta e açafrão.

Coloque em fogo alto, deixe ferver, depois leve ao fogo baixo e mantenha coberto por 20 minutos.

Retire do fogo e reserve por 10 minutos antes de servir.



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