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Receita de torradas de porco e ovo

Receita de torradas de porco e ovo



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Um delicioso sanduíche quentinho que todos vão adorar. Carne de lanche aquecida, ovo frito, pickles, cebola roxa e queijo são ensanduichados entre duas fatias de pão integral torrado.

9 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 1

  • 1 fatia de carne de porco para almoço
  • 2 colheres de chá de manteiga
  • 1 ovo
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • 2 fatias de pão integral, torrado
  • 2 colheres de chá de maionese
  • 2 colheres de chá de mostarda amarela
  • 2 colheres de chá de ketchup
  • 4 fatias de picles de endro
  • 1 fatia fina de cebola roxa
  • 1 fatia de queijo processado, como Kraft single

MétodoPreparação: 10min ›Cozimento: 5min› Pronto em: 15min

  1. Aqueça uma frigideira pequena em fogo médio. Cozinhe a carne do almoço na frigideira quente até ficar bem quente e começar a dourar em alguns pontos; deixou de lado. Derreta a manteiga na frigideira e quebre o ovo na manteiga. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que a gema comece a firmar nas laterais. Vire o ovo e continue cozinhando até a gema ficar sólida, cerca de 4 minutos no total. Tempere o ovo com sal e pimenta a gosto.
  2. Enquanto o ovo está sendo cozido, espalhe o pão torrado com maionese, mostarda e ketchup. Disponha os picles e a cebola em um dos pedaços de pão. Coloque a carne e o ovo do almoço sobre a cebola, cubra o ovo com o queijo e a restante fatia de pão.

Visualizado recentemente

Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(12)

Resenhas em inglês (10)

por LINDA MCLEAN

Kevin, minha mãe, fez isso para nós também e todos nós três adoramos! Hoje em dia eu normalmente faço Taylor Ham, ovo e queijo sammies, mas eu só tinha que tentar isso na minha gangue e eles adoraram todos! A única coisa que fiz diferente foi grelhar o pão em uma frigideira com manteiga em vez de fazer torradas. Muito obrigado pela memória reconfortante Kevin! -04 de outubro de 2010

por Karen

Quem está pensando nessa receita precisa experimentar. Meu marido sempre faz um sanduíche muito parecido para mim. É quase igual ao de Kevin, exceto que ele não adiciona a cebola (eu vou tentar, no entanto) e ele grelha o sanduíche depois de montado (como um queijo grelhado). Existe algo sobre a combinação de sabores que é simplesmente incrível. O ovo estrelado com a mistura de condimentos e o pickle, OMG Yum !!! Se alguém tem acesso à mostarda finlandesa, é isso que usamos e preferimos à mostarda amarela.-14 de março de 2011

por Sarah Jo

Grande sucesso com as crianças - especialmente os mais pequenos. Fiz apenas duas pequenas mudanças que era usar queijo cheddar fatiado em vez de americano e omiti a cebola para os meninos porque eles não gostam (picada em pasta de mortadela, sem problema, mas fatias inteiras, passam). Os dois comeram seus sanduíches e pediram outro. Vencedor! -11 de maio de 2011


  • 1 ½ libra de batatas, descascadas e cortadas em cubos
  • ½ xícara de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 libra de carne moída
  • 4 ovos
  • 4 fatias de pão torrado
  • 1 lata (16 onças) de feijão cozido
  • 4 fatias de queijo cheddar

Leve uma grande panela com água salgada para ferver. Adicione as batatas e cozinhe até ficarem macias, mas ainda firmes, cerca de 15 minutos. Escorra e amasse com leite e manteiga até ficar homogêneo. Despeje em um saco de confeitar com uma grande ponta redonda reservada. Pré-aqueça o forno na configuração da grelha.

Aqueça uma frigideira grande e pesada em fogo médio. Molde a carne moída em 4 hambúrgueres e frite até dourar uniformemente, cerca de 5 minutos de cada lado. Frite os 4 ovos.

Coloque um hambúrguer em cada pedaço de torrada. Cane o purê de batata ao redor da borda para formar uma parede na borda da torrada. Aqueça o feijão e coloque em cada hambúrguer, dentro da parede da batata. Cubra com uma fatia de queijo.

Coloque os hambúrgueres sob a grelha até o queijo derreter e cubra cada um com um ovo frito.


Torta de porco e ovo

Carne de porco com baixo teor de gordura e torta de ovo - perfeita para emagrecer e perder peso.

Lanches, pastagens ou simplesmente almoçar são às vezes um desafio quando você está seguindo uma dieta ou plano alimentar específico. Muitas vezes é difícil encontrar algo saudável, satisfatório e saboroso na geladeira que você possa comer imediatamente.

O que quer que o leve a querer abrir a geladeira e olhar em busca de inspiração, este rolinho de porco com ovo é perfeito. É óptimo como lanche ou refeição para a família também. Muitas vezes olhamos para aquela torta de porco com ovo no supermercado e parece tão boa, mas também gordurosa e rica em carboidratos.

Esta torta não é nada disso - pobre em carboidratos, pobre em gordura e gema em cada fatia. O que mais você poderia pedir?

Procurando por mais ideias? Confira a receita de presunto defumado, gruyere e panqueca de cogumelos

Serve
Tempo de preparação
Hora de cozinhar
Ingredientes
Informação nutricional Por fatia
  • Calorias: 160 calorias
  • Gordura: 6 g
  • Carboidratos: 2 g
  • Fibra: 4 g
  • Proteína: 22 g

Método

1. Adicione 5 dos ovos a uma panela pequena, encha com água e leve para ferver. Ferva por aprox. 6 minutos ou até ficar cozido.

2. Retire do fogo e deixe esfriar em água fria corrente. Remova as cascas e corte as pontas brancas dos ovos até ver a gema. Deixou de lado. Guarde as pontas brancas para lanchar

3. Transforme um pedaço de Lo-Dough em migalhas de pão e coloque em uma tigela grande.

4. Pique o bacon e coloque no processador de alimentos e bata até ficar homogêneo. Coloque na tigela com a farinha de rosca. Adicione os temperos e temperos junto com a carne picada de porco. Usando as mãos limpas, misture todos os ingredientes até ficar bem misturados. Deixou de lado.

5. Agora, para o invólucro. Em uma superfície plana e limpa, coloque dois pedaços de papel que protegem o Lo-Dough sobrepondo-se um ao outro. Coloque dois pedaços de Lo-Dough por cima. Com um pouco de água, umedeça onde eles se sobrepõem e cubra com mais dois pedaços de papel. Usando um rolo de massa, role sobre a Lo-Dough pressionando firmemente para baixo para formar uma vedação adequada e comprimir por toda parte.

6. Remova os dois primeiros pedaços de papel e coloque-os sob as laterais. Pegando o último pedaço de Lo-Dough, corte-o ao meio e coloque os dois pedaços opostos, novamente sobrepostos. Umedeça onde eles se sobrepõem ligeiramente, cubra com papel e enrole até selar.

7. Coloque a mistura picada em cima da Lo-Dough formando uma gamela no centro para segurar os ovos. Coloque os ovos aparados de ponta a ponta.

8. Levantando com cuidado a mistura picada e tomando cuidado para não quebrar a Lo-Dough, dobre-a em volta dos ovos. Retire o excesso das pontas e coloque por cima. Dobre com cuidado os lados longos da Lo-Dough para se encontrarem no meio, umedeça as bordas para selar. Dobre as laterais para cima, umedeça e vede. Não se preocupe se não ficar bem vedado.

9. Pegando uma assadeira e um pedaço de papel alumínio, vire a torta com cuidado e coloque o lado do selo voltado para baixo sobre a folha de estanho. Levante os cantos da folha de estanho para segurar os selos finais no lugar. Usando o ovo final, despeje metade da clara de ovo e bata o restante. Usando um pincel de confeiteiro, regue uniformemente o ovo em toda a torta.

10. Cubra frouxamente com papel alumínio e leve ao forno por 1 hora, regando novamente a meio do cozimento.

11. Retire do forno e deixe esfriar um pouco para servir ou espere esfriar para fatiar.

Lo-Dough é pão reinventado, uma nova maneira de desfrutar da conveniência e sabor do pão e pastelaria com 90% menos carboidratos e carrega mais fibras.


Receitas em destaque:


Bife de Carne Grelhado Fácil com Manteiga de Alho
Aqui está uma receita de bife para seu Foreman Grill que você fará repetidas vezes. Ele usa ingredientes simples, é rápido de preparar e é tão suculento e macio que você nem vai acreditar que não seja de um restaurante chique. A manteiga de alho fará com que o bife derreta absolutamente na boca. Esta é uma tentativa obrigatória!


Quesadillas de Frango
Fazer deliciosas quesadillas com seu George Foreman Grill não poderia ser mais fácil. Esta receita usa apenas alguns ingredientes e pode ser feita em poucos minutos. Você pode usar seu próprio frango ou usar a receita aqui mesmo no site de um saboroso frango grelhado.


Camarão Grelhado com Manteiga de Alho
Esta receita de camarão é exatamente o que o nome diz & # 8211 inacreditável! Você vai adorar como é fácil de fazer e com a manteiga de alho & # 8211, meu Deus, ela vai derreter na sua boca!


Peito de Frango Desossado e Sem Pele
Esta receita de Peito de Frango Grelhado Fácil inclui todos os princípios básicos para fazer peito de frango desossado e sem pele em seu Foreman Grill. Adicione seus próprios temperos, ervas e especiarias favoritos e esta receita de entrada torna-se um favorito personalizado.


Easy Foreman Grill Tilapia
Tilapia um dos pratos de peixe mais fáceis de fazer no Foreman Grill. Esta receita usa o básico para fazer tilápia grelhada. A única exceção é a páprica defumada. É uma adição maravilhosa e adiciona um agradável sabor de fumaça que você normalmente obtém em uma churrasqueira ao ar livre. Depois de experimentar esta receita em seu Foreman Grill, você se verá fazendo-a repetidamente.


Receita de hambúrguer de pub
Um grande hambúrguer suculento é uma especialidade de muitos pubs e grelhados em todo o mundo. Há algo sobre um hambúrguer de pub que excita os sentidos. Fazer um hambúrguer suculento e delicioso em estilo pub no George Foreman Grill é fácil e requer apenas alguns ingredientes básicos.


Costeletas de porco grelhadas com açúcar mascavo
Esta é uma receita incrível que leva costeletas de porco grelhadas fáceis a um nível totalmente novo. A doçura do açúcar mascavo acentua perfeitamente os sabores da carne de porco para uma explosão de sabor!


Foreman Grill Waffles
Vamos voltar ao básico com uma boa receita de waffle à moda antiga e fazer waffles quentes e frescos usando o George Foreman Grill com as placas de ferro removíveis inseridas.


Bife de lombo fácil
Fazer bife no Foreman Grill é fácil e delicioso. Você pode fazer bifes macios, suculentos e deliciosos, apesar dos equívocos comuns. Experimente esta receita fácil. Você não ficará desapontado!


A escolha do queijo é consigo. Qualquer um dos seus queijos favoritos que sejam ou possam ser ralados também funcionará. Especifiquei óleo vegetal, mas qualquer óleo leve e sem sabor pode ser usado.

Se você já experimentou este pão de café com bacon e queijo ou qualquer outra receita do blog, não se esqueça de avaliar a receita e deixe-me saber como você se saiu nos comentários abaixo. Adoro ouvir os meus leitores! Você também pode ME SIGA no FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM e PINTEREST para ver as atualizações diárias de receitas.


Receitas de sanduíches

Ah, o sanduíche. Antes considerados um alimento básico, mas confiável, os sanduíches ressurgiram recentemente em popularidade, graças ao número cada vez maior de cafés e lanchonetes competindo para superar uns aos outros com a qualidade e criatividade de seus produtos. Na verdade, o sanduíche é uma tela na qual se pode ser infinitamente criativo - carnes, queijos, molhos para salada, tipo de pão. sem falar na decisão entre servir quente ou frio.

Esta coleção variada de receitas de sanduíches deve fornecer muita inspiração para animar o seu almoço. A receita de bacon e sanduíche de ovo de Nathan Outlaw é uma guloseima em camadas triplas, recheada com queijo, não para os fracos de coração, enquanto os pãezinhos de carne puxada de Oliver Denton são igualmente embalados com recheio e sabor. No final mais delicado do espectro, Helen Graves compartilha uma receita para sanduíches de pepino, o petisco leve e saboroso perfeito para acompanhar um chá da tarde, e sua receita de sanduíche de maionese de ovo dá um toque definitivo a este clássico tão amado.


Torrada de Queijo e Cebola Lancashire

A torta de queijo e cebola é um verdadeiro clássico do norte, especificamente, um clássico de Lancashire. Tenho vontade de comer uma torta de queijo e cebola pelo menos uma vez por semana, mas, como todo mundo, nem sempre tenho tempo para assar uma. Aqui está uma ótima alternativa para torná-lo um brinde!

Abaixo, eu detalhei como fazer o sanduíche em uma frigideira no fogão, mas se você tiver uma torradeira, será ainda mais fácil!

O pão que usei para esta receita é o mega grosso da padaria Roberts, que vem em um pacote de laranja assim:

É MEGA grosso e absolutamente perfeito para torradas e tostas.

Como fazer uma torrada de queijo e cebola Lancashire

1. Certifique-se de que tem pão branco espesso, uma cebola (branca ou vermelha), um pouco de queijo Lancashire e manteiga em casa.

2. Rale o queijo e pique finamente a cebola

3. Unte generosamente com manteiga dois pedaços de pão

4. Coloque um dos pedaços de pão com manteiga em um prato, com a manteiga voltada para baixo

5. Adicione a cebola picada à lâmina (tanta cebola quanto você & # 8217d como no sanduíche)

6. Em seguida, adicione o queijo ralado por cima da cebola

7. Coloque a lâmina de pão com manteiga em cima, para formar um sanduíche. Novamente, este pedaço também deve estar com o lado da manteiga para fora.

8. Aqueça uma frigideira e adicione o sanduíche à frigideira

9. Tampe a panela e cozinhe por 2 minutos

10. Remova a tampa e vire o sanduíche. A parte inferior agora será dourada:

11. Abaixe o fogo e esmague o sanduíche usando uma espátula

12. Volte a tampar a panela e continue cozinhando até que o queijo no centro derreta. A tampa ajudará a manter o calor e derreter o queijo rapidamente

13. Assim que o queijo de dentro derreter e ambos os lados estiverem bem dourados, retire do fogo:

14. Corte ao meio e sirva com molho marrom ou vermelho & # 8211 yum!


Receitas: 4 saborosos recheios de torradas

Das memórias de infância das torradas de queijo da mamãe ao que quer que esteja na geladeira para alimentar uma ressaca ou as torradas feitas para garantir que poderíamos comer enquanto o proprietário ainda recebia o aluguel, é como se os maiores sucessos da vida pudessem ser capturados entre dois pedaços de pão.

São momentos no tempo, momentos de conforto e restauração, e temos as queimaduras no céu da boca para o comprovar.

Esses quatro riffs torrados em outras comidas clássicas de conforto são humildes na construção, mas grandiosas na intenção.

Todas as receitas fazem seis sanduíches (com algumas sobras de recheio)

CARREGADO CAPRESE

Se você tem pouco tempo e disposição para fazer todos os componentes desta torrada, pode usar pesto e geléia de cebola comprados em loja de qualidade. Embora dado o preço, vale a pena fazer o seu próprio, pronto para massas, torradas e outras coisas que requeiram um toque de condimento. Eu acredito firmemente que a maioria dos alimentos são melhorados por um condimento estelar e esse cara não é exceção.

Ingredientes

50g de folhas planas de salsa, folhas colhidas

50g de orégano, folhas colhidas

1 dente de alho picado grosseiramente

8-10 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem

sal e pimenta para temperar

4 cebolas vermelhas cortadas ao meio e em fatias finas

& frac14 xícara de açúcar mascavo, além de extra a gosto

1 pão de massa fermentada fatiado em 12 fatias grossas

& frac12 xícaras de tomates secos ao sol (defumados se você puder encontrar)

Faça o pesto adicionando todos os ingredientes a um liquidificador e batendo para combinar. Adicione as oito colheres de sopa de azeite e verifique a consistência - deve ser um molho agradavelmente grosso. Se estiver muito grosso, adicione o óleo restante e continue a blitz até ficar homogêneo.

Verifique se há temperos. Adicione a um frasco com tampa de rosca, cubra com uma camada de azeite (cerca de 1cm de profundidade) e reserve até a hora de usar. (As sobras de pesto duram algumas semanas em uma jarra hermética na geladeira.)

Para fazer a geléia de cebola coloque uma panela média em fogo médio. Adicione o azeite, espere até que o azeite comece a brilhar, depois reduza o fogo para baixo e acrescente a cebola.

Sue até ficar branco, translúcido e macio. Adicione o sal, o açúcar e um quarto de xícara de vinagre e continue cozinhando em fogo baixo até obter uma consistência escura de geleia (cerca de 15 a 20 minutos). Prove para verificar o equilíbrio entre acidez e doçura e ajuste o açúcar e o vinagre conforme necessário. Transfira para um recipiente hermético. (Como o pesto, a geléia de cebola vai durar algumas semanas na geladeira.)

Para montar os sanduíches, coloque uma fatia de massa fermentada em uma tábua de cortar. Unte generosamente com o pesto. Adicione fatias de mussarela para cobrir, presunto serrano, duas folhas de manjericão e tomates semi-secos.

Espalhe outra fatia de pão com a geléia de cebola e o sanduíche. Repita com o pão e os ingredientes restantes. Torrada em uma sanduicheira até que a mussarela derreta e goteje - este é um ótimo sinal de que todos os ingredientes foram devidamente aquecidos. Retire e coma imediatamente.

MA PO TOFU JAFFLE

O objetivo aqui é encontrar um lindo tofu de seda (eu usei o tofu de seda orgânico japonês da The International Organics Society). Seu suave retrocesso é o parceiro perfeito para os sabores marcantes da carne picada. Nota: Haverá sobras de carne picada e tofu, mas com alguns dias de gestação na geladeira, esses são os presentes que continuam dando.

Ingredientes

Pedaço de gengibre de 1 x 4 cm, picado

1 dente de alho grande, picado

1 colher de sopa de vinho para cozinhar shao hsing

1 colher de chá de sementes de coentro moídas

2 colheres de sopa de folhas de coentro picadas

2 colheres de sopa de cebolinha picada

200g de tofu de seda, fatiado com 1 cm de espessura, no sentido do comprimento

& frac12 -1 colher de sopa de molho picante de pimenta (ou a gosto)

Adicione a carne picada, o molho de soja e a kecap manis a uma tigela, trabalhando o molho na carne picada com uma colher. Coloque uma frigideira em fogo médio.

Adicione o óleo de gergelim, gengibre e alho e cozinhe até ficar perfumado. Adicione a carne picada, usando uma colher de pau para quebrar a carne picada enquanto cozinha. Em seguida, adicione os ingredientes do molho e continue a cozinhar até que esteja quase todo reduzido - deve escurecer e ficar com uma consistência líquida e gelatinosa. Retire do fogo e acrescente o coentro e a cebolinha.

Coloque uma fatia de pão branco sobre uma superfície plana. Unte com manteiga generosamente e depois vire, com o lado com manteiga para baixo. Cubra com uma a duas colheres de sopa cheias da mistura de carne de porco e fatias de tofu suficientes para cobrir. Cubra suavemente com outra fatia de pão com manteiga. Repita com o pão e os ingredientes restantes. (Você terá que sobrar da mistura.)

Coloque na máquina de fazer jaffles e cozinhe até dourar e tostar. Sirva com molho, se desejar.

NASI GORENG JAFFLES

Pense em um nasi goreng. Normalmente, você combinaria ingredientes em um processador de alimentos ou almofariz e pilão para criar um rempah (pasta), fritar e adicionar uma série de adições, mas abandonei a autenticidade pela velocidade.

Sem fermento fermentado extravagante aqui, funciona melhor com pão branco. Se você gosta de marrom extra e crocante, dê um pouco de manteiga nas laterais externas do pão antes de montá-lo.

Ingredientes

& frac14 xícara de óleo sem sabor (como farelo de arroz)

1 dente de alho mal esmagado

2 eschallots, finamente fatiados

2 xícaras de arroz basmati cozido

1 pimenta vermelha, finamente cortada

& frac14 xícara de folhas de coentro, picadas

1 cebolinha, cortada em fatias finas

6 ovos fritos moles com cobertura de sol para cima (um por jaffle)

1 xícara de biscoitos de camarão cozidos

pimenta em fatias extras e folhas de coentro

Aqueça o óleo em uma wok ou frigideira em fogo médio. Adicione o alho e os eschallots e cozinhe até ficarem translúcidos e cheirosos, tomando cuidado para não queimar o alho. Adicione o molho de peixe, pasta de camarão e kecap manis e mexa para cobrir a mistura de cebola.

Adicione o arroz, reduza o fogo para baixo e mexa até aquecer e o arroz assumir uma coloração marrom-dourada e ficar uniformemente revestido na mistura. Retire do fogo e acrescente a pimenta picada, as folhas de coentro e a cebolinha.

Coloque as fatias de pão sobre uma superfície plana. Cubra metade das fatias com duas a três colheres de sopa de cada um da mistura de arroz. Adicione o ovo frito e algumas bolachas de camarão quebradas e cubra com outra fatia de pão.

Transfira os sanduíches com cuidado para uma máquina de jaffles (em lotes) e cozinhe até que a parte externa esteja crocante e dourada e o recheio tenha aquecido completamente. Sirva bem quente com biscoitos de camarão adicionais, coentros e pimenta picada.

TORTA DE MAÇÃ E TOASTIE DE CARAMELO SALGADO

Isso dá cerca de quatro xícaras de maçã, mais do que você precisa, mas as sobras são sempre uma coisa boa - futura aveia matinal, migalhas e tortas agradecerão por seu planejamento avançado. Usei uma combinação de ferreiro azedo e maçãs doces de gala real.

O caramelo é um caramelo seco e gosto de levá-lo à beira da queima porque adoro como o amargor se contrapõe à doçura da maçã e do brioche. Apenas retire do fogo quando atingir seu nível preferido de dourado.

Ingredientes

3 maçãs granny smith, descascadas, sem núcleo e cortadas em fatias de 1,5 cm

3 maçãs gala vermelhas, descascadas, sem núcleo e cortadas em fatias de 1,5 cm

1 colher de chá de extrato de feijão de baunilha

1 brioche de pão, cortado em 12 fatias

sorvete de baunilha, para servir

Para o caramelo salgado, espalhe o açúcar na base de uma panela grande e leve ao fogo médio-alto. Cozinhe por dois a três minutos ou até dourar, mexendo com uma colher para garantir que o açúcar do fundo não queime.

Continue a cozinhar até obter a consistência desejada, tomando cuidado, pois o açúcar pode queimar rapidamente, isso pode demorar até mais dois a três minutos.

Retire do fogo, deite suavemente e lentamente as natas e com um batedor, bata vigorosamente. Adicione a manteiga fria, alguns cubos de cada vez, mexendo continuamente para garantir que o molho não parta.

Junte o sal e, em seguida, despeje o caramelo em um recipiente refratário e deixe engrossar um pouco e esfriar completamente na geladeira (pelo menos 30 minutos).

Enquanto o caramelo esfria, prepare o recheio de maçã adicionando os pedaços de maçã, o extrato de fava de baunilha, os açúcares e um pouco de suco de limão em uma panela média.

Rale sobre as raspas de limão, tampe e cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo de vez em quando e partindo a maçã com uma colher de pau, até que estejam macias e macias (cerca de 30 minutos). Cozinhe a maçã por mais tempo do que você faria para uma torta ou recheio esfarelado, pois isso terá apenas alguns minutos adicionais na torradeira. Deixar arrefecer.

Coloque as fatias de brioche em uma superfície plana. Adicione meia colher de sopa de caramelo resfriado (terá uma consistência quase fudgy) no centro de uma fatia. Adicione duas a três colheres de sopa da mistura de maçã e cubra com um pedaço adicional de brioche. Repita com os ingredientes restantes.

Com cuidado, transfira os sanduíches para uma sanduicheira e torrar por um a dois minutos ou até que os ingredientes estejam quentes e o pão esteja dourado.

Sirva imediatamente com sorvete de baunilha e sobras de caramelo salgado aquecido.

* Encontre mais receitas de Katrina Meynink no livro de receitas Good Food Favorite Recipes.


Como fazer o sanduíche de queijo grelhado perfeito mais 7 receitas de estalar os lábios

Feliz Dia do Queijo Grelhado! Sim, há um dia inteiro dedicado à melhor comida caseira que existe - a torrada de queijo! E estamos aqui para lhe dizer como fazer justiça no dia 12 de abril.

1. O melhor pão para usar

Escolha um pão que seja forte o suficiente para conter quantidades excessivas de queijo sem se desfazer. Pão branco e massa fermentada funcionam bem.

2. Passe manteiga

Não seja tímido quando se trata de manteiga. Passe manteiga no pão dos dois lados e, para evitar que o sanduíche queime, misture um pouco de maionese na manteiga.

3. Assuntos bregas

Um saboroso queijo cheddar é obrigatório, mas você pode adicionar qualquer outro queijo que tiver à mão para obter um sabor extra. A dica mais importante, de qualquer forma, é não ser tímido! Rale o queijo para garantir que ele se espalhe uniformemente e empilhe-o para que cada mordida que você dê seja um bocado de queijo.

4. Cozinhar seu queijo grelhado

Algumas pessoas juram que você tem que ligá-lo no forno para obter uma delícia perfeitamente pegajosa e extravagante, mas o mesmo efeito pode ser obtido na panela - basta começar em fogo baixo com o sanduíche aberto para que o queijo tenha a chance de derreter. Coloque as duas fatias de pão na frigideira e leve ao fogo baixo e cubra cada fatia uniformemente com uma quantidade generosa de queijo. Depois de ver o queijo começar a derreter nas bordas, vire uma fatia sobre a outra e continue cozinhando até dourar em ambos os lados.

Você aperfeiçoou seu queijo grelhado e está pronto para experimentar algo novo? Em seguida, verifique estas variações da torrada de queijo:


Torrada de ovo com gordura de pato

Use um cortador de biscoitos para fazer um furo no meio da fatia de pão.

Aqueça uma colher de chá de gordura de pato em uma panela.

Frite o pão em fogo médio alto de um lado por cerca de 2 - & tímido 3 minutos até dourar e ficar crocante.

Vire o pão, acrescente mais uma colher de chá de gordura de pato e quebre delicadamente um ovo no buraco.

Frite o pão por mais 2 e tímidos 3 minutos, tampe a frigideira e retire do fogo.

Deixe o ovo cozinhar no fogo na panela fechada até que esteja cozido ao seu gosto.

Tempere e sirva imediatamente.

Receita de Heinstirred. Para ver mais, clique aqui.

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Assista o vídeo: TOSTY z ciągnącym serem i z jajkiem! Szybkie ŚNIADANIE na kaca i nie tylko:. UMAMI (Setembro 2022).