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Biscoitos com cobertura de bordo e cranberries secas e pepitas

Biscoitos com cobertura de bordo e cranberries secas e pepitas


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Por que não comer biscoitos no café da manhã?

Foto cortesia de West of the Loop

Como mãe de dois filhos, eu sabia que meu biscoito do café da manhã tinha que ser nutritivo e farto. Eu me esforcei para satisfazer esses dois requisitos com esta receita. Uma das coisas que fiz para aumentar o valor nutricional do meu biscoito do café da manhã, além de usar farinha de trigo integral, foi adicionar gérmen de trigo. Para conseguir um sabor e textura levemente de nozes em meus biscoitos de café da manhã sem as nozes, adicionei pepitas - sementes de abóbora verdes. Os cranberries secos adicionam doçura e um toque de cor. Em suma, acho que a combinação de ingredientes nesses biscoitos de café da manhã vai agradar a todos em sua família.

Receita cortesia de West of the Loop

Ingredientes

Para os Cookies

  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de canela
  • 2 colheres de sopa de germe de trigo
  • 1 xícara (dois palitos) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar mascavo
  • 2 ovos em temperatura ambiente
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • Raspas de uma laranja
  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de cranberries secas
  • 1/2 xícara de sementes de abóbora verdes (pepitas)

Para o Glaze

  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro, peneirado
  • 1/4 xícara de xarope de bordo
  • 1 colher de sopa de suco de laranja

Biscoitos de pequeno-almoço saudáveis

Os biscoitos de café da manhã saudáveis ​​são sem glúten, veganos, sem laticínios, sem açúcar refinado, com alimentação limpa e excelentes para preparar o café da manhã com facilidade! Esses biscoitos saudáveis ​​são embalados com nutrição saudável e ricos em proteínas e fibras. Eles são ótimos para ir, preparam o café da manhã para um estilo de vida saudável!

Acredite ou não, esta não é minha primeira receita saudável aqui! No entanto, já faz um tempo que publiquei minha última receita saudável de Pecan Cran Oatmeal Bites. Faço muitos doces, mas no dia a dia em casa, com certeza procuro comer de forma mais limpa.

Meu marido e eu demoramos algum tempo para adaptar nossa dieta a alimentos mais saudáveis. É muito difícil fazer grandes mudanças durante a noite e nós descobrimos que, para que os maus hábitos se tornem bons, você realmente precisa começar com uma ou duas mudanças e dar um tempo.

É por isso que começar com uma pequena troca aqui e ali é a melhor maneira de começar a se apresentar a um novo estilo de vida. Melhor ainda, se você puder preparar a refeição e prepará-la com antecedência, será MUITO mais fácil fazer escolhas saudáveis.

Então, eu criei um cookie que é fácil para qualquer pessoa fazer e desfrutar.


Biscoitos de pequeno-almoço saudáveis

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Acredite ou não, esta não é minha primeira receita saudável aqui! No entanto, já faz um tempo desde que publiquei minha última receita saudável de Pecan Cran Oatmeal Bites. Faço muitos doces, mas no dia a dia em casa, com certeza procuro comer de forma mais limpa.

Meu marido e eu demoramos algum tempo para adaptar nossa dieta a alimentos mais saudáveis. É muito difícil fazer grandes mudanças durante a noite e nós descobrimos que, para que os maus hábitos se tornem bons, você realmente precisa começar com uma ou duas mudanças e dar um tempo.

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