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As maiores recordações de alimentos de 2017 slideshow

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Você comprou algum desses produtos este ano?

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Os maiores recalls de alimentos de 2017

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O recall de alimentos pode ser enervante. Produtos que você tem comprado semanalmente em sua corrida ao supermercado têm o potencial de deixá-lo doente, e você só descobre depois do fato. Quando você compra alimentos embalados, espera que sejam seguros - embora talvez não tão saudáveis ​​- e a ideia de que pode haver uma doença em potencial, metal ou mesmo cacos de vidro dentro é, na melhor das hipóteses, horripilante. Nem todo recall é mortal, no entanto. Muitos recalls são emitidos simplesmente por precaução.

Talvez um único pacote fosse suspeito de contaminação, por exemplo, e a empresa tenha recolhido o lote inteiro apenas para ter certeza. Ou talvez um ingrediente tenha sido omitido no rótulo, causando preocupação para pessoas com alergia ou intolerância a determinados alimentos.

Você pode obter a gravidade de um recall observando como é chamado - a Food and Drug Administration (FDA) dá a cada recall oficial uma classificação com base em quão perigoso ele realmente é para os consumidores. Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças estimam que, a cada ano, um em cada seis americanos fica doente com a alimentação - e quando os recalls envolvem patógenos de origem alimentar, como listeria ou salmonela, as coisas podem ser mortais. Alguns alimentos têm maior probabilidade de causar salmonela do que outros, razão pela qual coisas como frango e outras formas de carne são lembradas com mais frequência.

Embora os produtos sejam recolhidos o tempo todo por razões relativamente benignas, este ano revelou alguns descuidos flagrantes na indústria de alimentos. Aqui estão os maiores recalls de alimentos de 2017 e por que eles aconteceram.

2,4 milhões de libras de frango recolhidas

Tyson / itemmaster

Lembrança de comida de cachorro Blue Buffalo

Recolhimento do caju Aldi

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Recheio de frango à milanesa

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Café recolhido por conter Viagra

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Morcego morto encontrado na salada: grande recordação

Fresh Express

Farinha recuperada para E. Coli

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Atum congelado infectado com hepatite

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Cachorro-quente recuperado por conter ossos

Sabrett / itemmaster

Cachorro-quente recuperado por contaminação por metal

Nathan’s / itemmaster

Nitro Cold Brew Deadly Recall

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Recolha de queijo embalado

Sargento

Recordação do Pot Roast: ‘Might Be Meatloaf’

Warren-Pender / istockphoto.com

Publix é a mercearia favorita dos floridenses. (Você pode encontrar o melhor supermercado em seu estado aqui.) A rede divulgou um recall de seu pré-fabricado “Homestyle Beef Pot Roast” porque, devido a um erro de embalagem, o conteúdo de qualquer uma das embalagens lacradas poderia ser bolo de carne. Eles não tinham certeza - então eles se lembraram de todos eles.

Soylent recuperado por conter leite

Soylent

Lembrança massiva de espaguete e almôndegas

Louella938 / Shutterstock


As 31 melhores receitas de Sriracha de todos os tempos

Ao longo dos anos, desenvolvemos muitas receitas que usam Sriracha. E embora amemos todas as nossas receitas da mesma forma, admitimos que algumas se destacam na multidão melhor do que outras. Como essas 31 receitas que aproveitam o molho de galo da melhor maneira possível. De couve de bruxelas Sriracha a salada de ovo de Sriracha, temos certeza de que esta coleção fará com que você sinta vontade de comer uma garrafa vermelha em um piscar de olhos.


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