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Panelas de Legumes

Panelas de Legumes


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Minha comida favorita no verão. Esta é uma opção mais simples, mas você também pode adicionar presunto, linguiça e até arroz. : D

  • 1 cebola
  • 2 tomates
  • 2 pimentas
  • 1 ou
  • um pouco de óleo
  • Sal e pimenta a gosto

Porções: 2

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Panelas de legumes:

Corte a cebola e leve ao lume.

Descasque os tomates e os pimentos, corte-os em cubos ou rodelas e coloque sobre a cebola. Polvilhe com sal e pimenta e deixe por cerca de 10 minutos.

Se os vegetais estiverem ligeiramente amolecidos, adicione o ovo e cozinhe.



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