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Hambúrguer de wafer de comunhão que causa agitação e mais notícias

Hambúrguer de wafer de comunhão que causa agitação e mais notícias


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No Media Mix de hoje, os cardápios dos restaurantes não estão ficando mais saudáveis, além de mais drama com bebidas energéticas

Kuma's Corner em Chicago tem um novo hambúrguer que alguns estão chamando de "sacrílego".

Confira essas manchetes que você pode ter perdido.

Hambúrguer de Wafer Comunhão: O favorito de Chicago, Kuma's Corner, lançou um novo hambúrguer, intitulado The Ghost, com ombro de cabra assado, redução de vinho tinto e hóstia de comunhão não consagrada. Algumas pessoas não estão felizes. [Chicago Tribune]

Como verificar se os restaurantes estão limpos: Após o escândalo da Missão Chinesa desta semana, aqui estão algumas dicas para verificar por si mesmo como está limpo o seu restaurante favorito. [ABC noticias]

Aviso de bebida energética: A agência de segurança alimentar francesa ANSES disse aos cidadãos que eles provavelmente não deveriam beber bebidas energéticas com álcool durante o exercício. Sim, parece certo. [Food Navigator]

Os menus do restaurante não mudam: Apesar de uma maior ênfase na comida e na qualidade dos alimentos, um novo estudo descobriu que cadeias de restaurantes americanas ainda estão oferecendo entradas com o mesmo número de calorias e sódio nos últimos dois anos. [RedOrbit]

Hooters: antes e agora: E agora, uma breve lição de história sobre Hooters através dos tempos, enquanto a rede de restaurantes faz 30 anos. [Huff Po]


Bolachas de amêndoa caramelizadas

Diz a lenda que sua sobremesa nasceu em 1600 no mosteiro de Clarisse Monte Sant’Angelo, onde existe um santuário dedicado ao arcanjo Miguel. Segundo a história, enquanto as freiras do mosteiro preparavam a massa para o óstio - a hóstia ou hóstia da comunhão -, algumas amêndoas caíram no mel quente. Não tendo nada por perto para escolhê-los, eles usaram os anfitriões que estavam fazendo, e assim nasceu a sobremesa. Nessa sobremesa simples, duas bolachas são recheadas como um sanduíche com amêndoas caramelizadas no mel. É um prazer para os fiéis no feriado especial de São Miguel Arcanjo em 29 de setembro - e até mesmo os não-crentes irão amá-los.


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Uma lanchonete de Chicago conhecida como Kuma's Corner causou um grande rebuliço com seu hambúrguer de wafer de comunhão. O hambúrguer tem um wafer de comunhão e um molho de redução de vinho tinto. O restaurante diz que o hambúrguer foi criado para homenagear a banda sueca de metal Ghost. Ghost é conhecido por se vestir com roupas religiosas, garantindo assim as bolachas e o vinho.

Wafers e vinho tinto são mais comumente associados à prática católica de comunhão, na qual os fiéis comem um wafer e bebem uma pequena quantidade de vinho tinto. Se essa associação é mera coincidência, é discutível. O que não é discutível é o fato de que o hambúrguer de wafer de comunhão pode muito bem ser o primeiro hambúrguer religioso já criado. O hambúrguer em si é vendido por US $ 17 e você pode obter quantos wafers quiser ou nenhum.


O & # 8216Communion burger & # 8217 tem mau gosto?

CHICAGO, IL & # 8211 Mmm & # 8212 sacralicious? Um restaurante de Chicago está ultrapassando os limites do mau gosto com seu hambúrguer do mês de outubro.

Kuma & # 8217s Corner, um local temático de heavy metal com um ethos & # 8220Eat beef bang your head & # 8221, diz que seu novo hambúrguer é uma homenagem a GHOST, uma banda sueca que se apresenta em trajes clericais católicos.

& # 8220O hambúrguer Ghost & # 8221 apresenta um & # 8220Communion wafer guarnição & # 8221 um disco branco sem fermento com a impressão de uma cruz e uma coroa.

O novo álbum do GHOST & # 8217s vem completo com suco de uva e uma simulação de wafer de comunhão. Não por acaso, o hambúrguer Comunhão no Kuma & # 8217s vem com uma redução de vinho tinto.

Para aqueles que não estão familiarizados com o sacramento cristão, a Sagrada Comunhão comemora Jesus & # 8217 Última Ceia. O pão representa seu corpo, Jesus diz na Bíblia, e o vinho, seu sangue. Em muitas tradições cristãs, um sacerdote ou ministro consagra as hóstias e o vinho antes de compartilhá-los com a congregação.

Luke Tobias, diretor de operações da Kuma & # 8217s, disse que as hóstias da comunhão do restaurante & # 8217s não são consagradas e, portanto, não são realmente sagradas. "É mais ou menos um cracker com uma cruz", disse ele. O restaurante comprou os wafers online em um site do tipo e-Bay.

Eles não estão tentando fazer uma grande declaração religiosa, disse Tobias, apenas tentando se divertir homenageando uma banda de que gostam.

& # 8220Se existe um Deus, & # 8217 tenho certeza de que ele tem senso de humor. & # 8221

Algumas pessoas de Deus parecem entender a piada, de acordo com Kuma & # 8217s. Um ministro presbiteriano que comeu o hambúrguer ontem postou uma mensagem no Facebook dizendo que & # 8220sacrilege nunca teve um gosto tão bom & # 8221 Tobias disse.

Mas outros cristãos comem carne com hambúrguer Kuma & # 8217s.

Tobias disse que os telefones Kuma & # 8217s têm tocado fora do gancho, com alguns dizendo que colocar um anfitrião da Comunhão em um hambúrguer é como acenar a bandeira americana sobre uma fogueira.

Jeffrey Young, que dirige um podcast e blog chamado & # 8220Catholic Foodie & # 8221, chamou o hambúrguer Ghost & # 8220crass and offensive. & # 8221

& # 8220Para nós, católicos, a Eucaristia é o corpo, o sangue e a alma da própria divindade & # 8221 disse Young. & # 8220Embora a hóstia da Comunhão não seja uma hóstia consagrada, ela ainda & # 8217 é simbólica e os símbolos são importantes. & # 8221

Há uma coisa em que Tobias e Young concordam, entretanto: as hóstias da comunhão não são particularmente saborosas.

& # 8220Do ponto de vista culinário, & # 8221 Young disse, & # 8220é & # 8217s meio sem valor.

Por Daniel Burke, Co-editor do Blog de Crenças da CNN

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Hambúrguer de Chicago guarnecido com wafer da comunhão

O hambúrguer do mês de outubro do Kuma's Corner Restaurant é chamado de "Ghost" em homenagem à banda de heavy metal sueca cujos membros vestem túnicas religiosas e usam maquiagem de esqueleto no rosto. (Foto: Kuma & # 39s Corner Restaurant via AP)

CHICAGO (AP) - Um restaurante de Chicago preparou um controverso hambúrguer do mês para outubro, guarnecido com um wafer da Comunhão não consagrado e um molho de redução de vinho tinto.

Kuma's Corner, um destino gastronômico com apenas algumas mesas, nomeia seus hambúrgueres com nomes de bandas de heavy metal. Para outubro, o restaurante escolheu o nome do hambúrguer em homenagem à banda sueca Ghost. Os membros da banda vestem túnicas religiosas e usam maquiagem de esqueleto.

É de mau gosto, disse Jeff Young, de Nova Orleans, que dirige o blog Catholic Foodie.

"Não é, para nós, a Eucaristia", disse Young. "No entanto, esta bolacha é um símbolo. Tem uma cruz nela. É como pegar uma bandeira e queimar uma bandeira."

Luke Tobias, diretor de operações do Kuma's Corner, disse que o restaurante nunca quis ofender ninguém. Ele disse que a reação foi uma "bolsa mista", mas mais positiva do que negativa.

“Há pessoas que ficam ofendidas com isso, mas estamos maravilhados em ver que geralmente as pessoas parecem ter senso de humor”, disse Tobias.

O restaurante, que costuma tocar heavy metal alto, é fã do Ghost, disse Tobias. Young disse que percebe isso e sabe que Kuma's Corner não queria deixar ninguém furioso intencionalmente.

O hambúrguer "The Ghost" está vendendo bem, disse Tobias, porque os clientes estão curiosos sobre ele.

"Espero que as pessoas se divirtam - é certamente o que estamos tentando fazer", disse Tobias.


O controverso hambúrguer "fantasma" de Kuma apresenta carne, queijo cheddar e bolacha de comunhão (vídeo)

Kuma & # x2019s Corner, uma lanchonete em Avondale, Chicago, é famosa por seus hambúrgueres temáticos, muitos deles com nomes de bandas de heavy metal, incluindo Black Sabbath (Black Sabbath, pimenta caseira, queijo pepperjack, cebola roxa) e Metallica (bacon, azul molho de queijo, molho de búfala, alface, tomate, cebola). A última invenção de Kuma, o Ghost Burger, está atraindo o olhar atento das principais redes de mídia, como NBC e CBS.

O hambúrguer, que leva o nome da banda sueca de heavy metal com o mesmo nome, é feito de 10 onças. de carne, ombro de cabra assado lentamente, queijo cheddar branco envelhecido, aioli chile fantasma, redução de vinho tinto e uma hóstia de comunhão não consagrada como guarnição.

O restaurante descreve o hambúrguer da seguinte maneira:

A banda tradicionalmente aparece no palco em mantos com capuz, com o vocalista aparecendo em trajes cardeais católicos romanos completos e pintura facial com caveira. O nome do vocalista & # x2019s é & # x201CPapa Emeritus & # x201D e todos os outros membros da banda são referidos apenas como & # x201CNameless Ghouls. & # X201D

Em uma entrevista ao Chicago Tribune, o Diretor de Operações Luke Tobias disse: & # x201As pessoas ficaram meio chateadas. O problema com isso é que a hóstia da comunhão não é consagrada, então até que isso aconteça, ela é apenas um biscoito. & # X201D

As reações foram mistas, mas de qualquer forma Kuma & # x2019s Corner está recebendo uma quantidade significativa de atenção de seu hambúrguer ousado. A postagem no Facebook anunciando a notícia foi compartilhada 780 vezes.

Clique para assistir Kuma & # x2019s fazer o hambúrguer profano. Você comeria ou a hóstia da comunhão é um passo longe?


Este hambúrguer de comunhão é sacrílego e saboroso

Kuma's Corner, uma lanchonete em Chicago, conhece as combinações exclusivas de sanduíches. A maioria de seus hambúrgueres tem como tema o heavy metal, com títulos como Lair of the Minotaur e Plague Bringer. Eles agora criaram sua combinação mais bizarra, que também despertou a ira de algumas pessoas na comunidade religiosa.

É chamado de Ghost Burger e é ostensivamente uma homenagem à banda sueca de metal Ghost. Não é grande coisa, certo? Bem, ele é coberto com uma hóstia de comunhão não consagrada e uma redução de vinho tinto. (Também inclui cheddar branco envelhecido, um aioli de pimenta fantasma e ombro de cabra assado lentamente.) O hambúrguer certamente parece delicioso, embora tenha (compreensivelmente) cortejado alguns céticos sérios.

O restaurante postou uma mensagem defendendo o hambúrguer em seu site, enfatizando sua visão criativa, e fez uma doação de US $ 1.500 para a Catholic Charities da Arquidiocese de Chicago em respeito aos que foram ofendidos.


Por que o sacramento da Comunhão é fundamental para as crenças católicas

O Papa Francisco dá a Comunhão durante a Vigília Pascal na Basílica de São Pedro em março.

Em sua tão esperada exortação sobre o amor e a família, o Papa Francisco abriu uma porta para conceder a Comunhão aos divorciados recasados, que atualmente estão excluídos do sacramento.

A Sagrada Comunhão comemora a Última Ceia de Jesus com seus discípulos durante a Páscoa. Os católicos acreditam que, durante a refeição final, Jesus abençoou o pão e o vinho e disse: “Este é o meu corpo. Este é o meu sangue. ”

Os ensinamentos da Igreja Católica Romana dizem que Jesus está presente na hóstia e no vinho da Comunhão consagrada, também conhecida como Eucaristia, que significa ação de graças, cada vez que os paroquianos os recebem. O pão e o vinho passam a ser o corpo, o sangue, a alma e a divindade de Jesus, segundo a doutrina católica.

Para receber a comunhão, que é uma parte central do serviço da missa, os católicos não podem "estar cônscios do pecado grave", de acordo com a Conferência dos Bispos Católicos dos Estados Unidos.

A igreja oficialmente exclui católicos divorciados recasados ​​da Comunhão porque considera que seu primeiro casamento ainda é válido, o que significa que a pessoa está vivendo em pecado.

Um católico consciente deste tipo de pecado não pode receber o corpo e sangue de Cristo sem confissão prévia, diz a conferência, exceto em circunstâncias terríveis onde não há oportunidade para confissão.


Burger Jardiniere Impossível

& ldquoImpossível: The Cookbook & rdquo recomenda esta receita do chef Traci Des Jardins como o ponto de partida ideal para quem cozinha com o Impossible Burger pela primeira vez. É fácil perceber porquê: o hambúrguer sai suculento, com uma bela crosta gretada, e é difícil dar errado com abacate e cebolas caramelizadas. Para muitos residentes da Bay Area, também pode ser um sabor nostálgico de Des Jardins e o restaurante Jardiniere, fechado em Hayes Valley.

2 colheres de sopa de azeite virgem extra

3 cebolas amarelas em fatias finas

& frac12 xícara de maionese, de preferência vegetal

3 colheres de sopa de mostarda dijon

2 abacates, sem caroço e pelados

1 e frac12 libras hambúrguer impossível

6 onças Gruyere ou queijo vegetal, fatiado (opcional)

6 pãezinhos de hambúrguer macios, divididos

4 colheres de sopa de manteiga sem sal ou manteiga à base de plantas, em temperatura ambiente

6 folhas de alface romana ou Little Gem, rasgadas em pedaços do tamanho de um pão

16 cornichons cortados em fatias finas no sentido do comprimento

Instruções: Em uma frigideira pesada média em fogo baixo, aqueça o óleo. Adicione as cebolas e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que estejam completamente macias e ligeiramente caramelizadas, cerca de 50 minutos. Tampe a frigideira na primeira metade do cozimento para permitir que as cebolas amoleçam e, em seguida, remova a tampa até a metade.

Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture a maionese e a mostarda. Em outra tigela pequena, amasse os abacates com uma pitada de sal. Divida o hambúrguer impossível em seis porções iguais (4 onças cada) e forme hambúrgueres e fraturas com 30 cm de espessura.

Pré-aqueça uma grelha para cozinhar direto em fogo alto (450 graus), ou pré-aqueça uma assadeira no fogão em fogo médio-alto. Se estiver usando uma grelha, escove as grelhas para limpá-las.

Tempere os dois lados dos hambúrgueres com uma pitada generosa de sal kosher e pimenta-do-reino. Cozinhe os hambúrgueres em fogo direto na grelha ou na frigideira até que esteja marcado com grelha no fundo, cerca de 3 minutos. Vire os hambúrgueres, coloque as fatias de queijo sobre os lados cozidos virados para cima e cozinhe mais 1 e frac12 minutos para mal passado ou 2 minutos para médio. Transfira os hambúrgueres para uma travessa.

Espalhe a manteiga e as torradas nas laterais cortadas dos pãezinhos na grelha ou na assadeira até dourar, cerca de 30 segundos. Transfira os pães torrados para uma travessa ou tábua de cortar.

Para montar, espalhe os lados tostados de cada pão com um pouco da mistura de Dijon. Espalhe o pão de cima com um pouco do abacate. Cubra o pãozinho de fundo com cornichons, alguns pedaços de alface, um hambúrguer e uma colher grande de cebolas caramelizadas. Cubra com o pão de cima e sirva imediatamente.

A receita de carne com tempero etíope com homus vem do chef Kwame Onwuachi em "Impossível: O Livro de Receitas". Aubrie Pick


Assista o vídeo: Siostry TV Vlog 3 Prezenty komunijne (Dezembro 2022).