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Canudos de queijo fáceis

Canudos de queijo fáceis


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Canudos de queijo fáceis

Crocante e saboroso, melhor servido com um copo de algo frio

Crocante e saboroso, melhor servido com um copo de algo frio

Faz 16

Cozinheiros em 30 minutos

Dificuldade; não muito complicado

Nutrição por porção
  • Calorias 139 7%

  • Gordura 9,4g 13%

  • Satura 5,5g 28%

  • Açúcares 0,3g 0%

  • Sal 0,1g 2%

  • Proteína 3,1g 6%

  • Carboidratos 11,1g 4%

  • Fibra 0,4g -

De ingestão de referência de um adulto

Ingredientes

  • 150 g de manteiga sem sal (fria)
  • 225 g de farinha simples
  • 75 g de queijo parmesão
  • ½ colher de chá de mostarda em pó
  • ½ colher de chá de colorau, mais extra para polvilhar

Receita de

Jamie Magazine

Por Lizzie Harris

Método

  1. Pré-aqueça o forno a 200 ° C / 400 ° C / marca de gás 6.
  2. Forre duas assadeiras de beiradas baixas com papel manteiga e reserve.
  3. Corte a manteiga em cubos pequenos e coloque em uma tigela. Adicione a farinha e esfregue até ficar semelhante a uma farinha de rosca.
  4. Rale o parmesão finamente, depois acrescente 60g à farinha e à manteiga, junto com a mostarda e o colorau. Mexa em 1 a 2 colheres de sopa de água fria até a mistura ficar bem.
  5. Estenda sobre uma superfície enfarinhada, formando um retângulo com cerca de 1cm de espessura. Corte em palitos de 1cm e coloque nas assadeiras.
  6. Polvilhe sobre o queijo restante, um pouco mais de páprica e leve ao forno por 15 a 20 minutos, até dourar.


Assista o vídeo: canudos recheados para petisco (Outubro 2022).