We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Salada de lentilha saborosa e quente
Com limão em conserva e um chute de pimenta fresca
Com limão em conserva e um chute de pimenta fresca
4 porções
Cozinheiros em 13 minutos
Dificuldade Super fácil
Nutrição por porção
Calorias 200 10%
Gordura 7,6g 11%
Satura 1,5g 8%
Açúcares 3,6g 4%
Sal 1,3g 22%
Proteína 13,6g 27%
Carboidratos 19,6g 8%
Fibra 10,8g -
De ingestão de referência de um adulto
Ingredientes
- 1 x 50 g de lata de anchovas em óleo, de fontes sustentáveis
- 1 limão em conserva (20g)
- 400 g de brócolis tenro
- 1-2 pimentões frescos de cores diferentes
- 2 pacotes de 250 g de lentilhas cozidas
Receita de
5 ingredientes - comida rápida e fácil
Por Jamie Oliver
Método
- Coloque todas as anchovas e seu óleo no liquidificador com 1 colher de sopa de licor da jarra de limão em conserva e um pouco de água. Blitz até ficar homogêneo, soltando com um pouco mais de água, se necessário.
- Corte os brócolis e escalde em uma panela grande com água fervente com sal por 3 minutos ou até ficarem macios, enquanto você corta o limão em conserva e retira o caroço das sementes, depois pique a casca finamente. Corte os pimentões em fatias finas.
- Escorra os brócolis, volte à panela ao lume e misture com o limão, a maior parte da pimenta e 1 colher de sopa de azeite virgem extra. Junte as lentilhas e mexa durante 2 minutos, divida em pratos, regue com o molho de anchova e salpique com a pimenta reservada. Finalize com ½ colher de sopa de azeite de oliva extra virgem.
