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Parjoale francês

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Vi essa receita na Savuros TV é muito gostosa

  • 400 g de peito de frango
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de creme azedo
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 1 link cebola verde
  • 30 ml.ulei
  • sal, pimenta a gosto

Porções: 4

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Parjoale francês:

Corte o peito de frango em cubinhos, misture com os ovos, o creme de leite, a cebolinha bem picada, a farinha e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture tudo muito bem até ficar homogêneo.

Aqueça o azeite e adicione com uma colher cheia da composição formada. Frite em fogo médio e retire em um guardanapo absorvente.


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Podem ser cozinhados com qualquer peixe! Assados ​​suculentos e muito saborosos!

Costumo cozinhar filés de peixe de acordo com esta receita. Eles saem suculentos, inchados e saborosos!

INGREDIENTE:

1 kg de pescada

- óleo vegetal para endurecimento.

Método de preparação:

1. Corte a cebola em pedaços pequenos, passe a cenoura por um ralador grande. Refogue a cebola e a cenoura por 5 minutos.

2. Corte o filé de pescada em rodelas iguais e amasse no liquidificador até obter uma consistência homogênea.

3. Mergulhe o pão no leite. Tempere os peixes com sal e pimenta-do-reino. Rale o queijo derretido. Adicione 1 ovo, cebola com cenoura endurecida e pão. Primeiro misture tudo com uma espátula de silicone e depois com a mão.

4. Preparamos os assados. Para maior comodidade, molhe as mãos em água e dê forma às grelhas. Você dá a eles pão ralado.

Frite dos dois lados por 3 minutos e leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C por 20 minutos. Não cubra a bandeja.


PORTA DE FRANGO COM SUCESSO I Receita + Vídeo

Olá, queridas luxurias. Hoje preparei SABORES DE FRANGO DE SUCESSO. Garanto que ficarão maravilhados com o sabor e você não conseguirá parar de comer. Você pode servir as peras com purê, polenta, trigo sarraceno, salada ou o que quiser. Espero que gostem desta receita e gostem. Desejo a você um dia gostoso pela frente!

Ingrediente:

  • 1 kg. - peito de frango
  • 2 cebolas médias
  • ½ pimentão
  • 7-8 - tomates secos
  • 2 fatias e pão # 8211 com 3-4 dias
  • 1 copo de leite
  • 1 colher de chá - orégano seco
  • 2 ovos pequenos
  • Sal e pimenta-do-reino
  • Azeite

Método de preparação:

  1. Coloque o pão de 3 a 4 dias em uma tigela, cubra com leite e deixe amolecer.
  2. Corte o peito de frango em tiras pequenas.
  3. Passe os pedaços de peito de frango pelo moedor de carne.
  4. O mesmo vale para cebolas picadas, pimentões, tomates secos ao sol e pão bem escorrido.
  5. Quebre dois ovos sobre os outros ingredientes da tigela. Adicione o orégano seco, tempere com sal, pimenta-do-reino e misture um pouco com uma colher, depois amasse a carne com as mãos por 4-5 minutos.
  6. Unte as mãos já limpas com óleo e pegue uma colher cheia de pedaços de assados ​​em formato oval. A costeleta ficará um pouco macia, mas fácil de moldar.
  7. Despeje 2 colheres de sopa de óleo em uma panela bem aquecida. Arrume os assados ​​e frite-os de um lado por 5-6 minutos, vire-os e frite-os por mais 4-5 minutos do outro lado em fogo baixo.
  8. Para deixar os assados ​​sempre bonitos, toda vez que você tira um jogo e quer colocar o outro, primeiro limpe a frigideira com uma toalha de papel e, em seguida, adicione uma colher de óleo e continue a fritar os assados.
  9. Sirva os assados ​​quentes e frios, com a guarnição que desejar. Bom penico!
Se você estiver preparando esta receita, não se esqueça de tirar uma foto dela e usar a hashtag #valeriesfood

60 jornalistas da imprensa escrita e blogueiros curtiram as histórias e delícias culinárias do chef italiano. Na atmosfera relaxante de 13la11, de Bucareste, Patrizia cozinhou bruschettas com cogumelos silvestres e trufas, além de uma sobremesa com mascarpone e morangos. Os convidados desfrutaram de uma degustação de vinhos e das histórias de um sommelier, deliciosos sorvetes e três concursos de premiação. Entre eles estavam Antonio Passarelli e o filho de Patricia, Francesco, que ajudava a mãe na cozinha.

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O programa “Assim como minha mãe em casa - com Patrizia Paglieri” começa dia 15 de outubro, na TV Paprika, e vai ao ar de segunda a sexta-feira, a partir das 21h. Os 20 episódios foram filmados no final deste verão, no estúdio de TV Paprika, na Hungria, e o convidado especial de Patricia é seu filho, Francesco. Apoiando-se em ingredientes ao alcance de todos (desde manjericão, cogumelos silvestres, framboesas ou milho), Patrizia cozinha a fusão, fazendo uma combinação da cozinha italiana, romena e internacional e dando-nos um resultado espetacular - receitas coloridas, rápidas e saborosas. Cada episódio revela duas receitas deliciosas e é retomado no dia seguinte, a partir das 11h.

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A outra notícia de outubro, na TV Paprika, são três outras produções de 2018: "Jamie cozinha italiana" (o simpático chef britânico e seu mentor, Gennaro Contaldo, percorre a ensolarada Sicília e cozinha com vários "nonne" - os super-heróis da Itália cozinha a partir de 6 de outubro, nos fins de semana, a partir das 16h) "Hairy Bikers: Mediterranean Adventure" (Si e Dave chegam, em 2 rodas, na Itália, Sardenha, Córsega, França, Ilhas Baleares e Espanha no dia 14 de outubro, nos fins de semana , às 19:00) "Vamos cozinhar saudável com Pepe" (Peter Siska é apaixonado por cozinha saudável e ensina-nos as suas receitas de 15 de Outubro, de segunda a sexta-feira, a partir das 17:00).


Os ingredientes para a receita parjoale são fáceis de obter. Você precisa da receita parjoale francesa: 400 gr de peito de frango, 3 ovos, uma colher de sopa de farinha, uma colher de sopa de creme de leite, dois pacotes de cebolinha, sal a gosto, pimenta a gosto, 30 ml. Óleo refinado.

Para a preparação da receita parjoale francesa, recomendamos que você assista ao vídeo feito por savuros.tv.

  1. Prepare os ingredientes para o parjoale. Corte o peito de frango em cubos (aproximadamente 5 & # 2155 mm).
  2. Em uma tigela adicione o peito de frango, os ovos, o creme de leite, a cebola picadinha, o sal, a pimenta e a farinha. Misture tudo bem até que fique uma composição homogênea.
  3. Aqueça um pouco de óleo em uma panela. Adicione 2 colheres de sopa do conteúdo previamente formado na frigideira, frite em fogo médio dos dois lados até dourar.

Os parjoals franceses são perfeitos com uma guarnição de vegetais frescos ou grelhados.


Dia da França e cozinha francesa

As receitas de comida e bebida francesa são sofisticadas, saborosas e, onde quer que você as coma, lembram os restaurantes luxuosos de Paris. Os franceses enfatizam os ingredientes naturais, e qualquer movimento é acompanhado por um bom vinho, que eles nunca recusam.

Os franceses não procuram fast food e preferem fazer receitas tradicionais, passadas de geração em geração. A isso se soma o prazer de comer e a alegria que envolve toda a família em torno de uma mesa repleta de iguarias, a que não faltam taças de vinho, frutas e verduras.


França

A França tem uma gastronomia cheia de requinte e sabor. Descubra as especialidades francesas, cuja enumeração o faz salivar.

Diz-se que a cozinha francesa é a melhor do mundo. Descubra agora os segredos e receitas dos franceses. A comida come-se primeiro com os olhos, diz a culinária francesa, a disposição dos pratos e os sabores são formas de arte.

Sua fama, conhecida em todo o mundo, significa que quase qualquer francês, independentemente de sua formação ou origem social, pode discutir temas culinários. A cozinha é um elemento indispensável do dia a dia, e não é por acaso que os franceses criaram a arte de saber viver.

As delícias da culinária francesa conquistaram um mundo inteiro, aumente a culinária!


Frango assado francês. Alguns passos simples e o delicioso jantar está pronto!

Os assados ​​de frango francês são tão saborosos, apetitosos e suculentos que derretem na boca. Se você adicionar creme, eles ficarão macios, macios e saborosos. Não deixe de experimentar esta receita simples, rápida e fácil de preparar e saboreá-la com sua guarnição favorita ou uma salada de legumes fresca.

ingredientes

- 1 kg de filés de peito de frango (4 peças)

- sal, pimenta, óleo - a gosto

Observação: Veja Medindo Ingredientes

Método de preparação

1. Lave o filé e seque bem. Corte em cubos (aproximadamente 5 × 5 mm).

2. Tempere a carne com sal e pimenta. Misture bem.

3. Junte os ovos e os alhos servidos na prensa, as natas, as verduras e a farinha. Misture bem toda a composição para evitar a formação de grumos.

4. Você obterá uma massa de carne bastante líquida.

5. Despeje um pouco de óleo na frigideira quente e coloque uma colher de sopa da mistura, frite dos dois lados até dourar, em fogo médio (cerca de 2 minutos).

6. Os assados ​​de frango francês estão prontos. Sirva com seu enfeite favorito.


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