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Aquecimento com a melhor lista de reprodução de chili

Aquecimento com a melhor lista de reprodução de chili


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Nada representa o conforto do tempo frio como bebericar em uma tigela fumegante de pimenta na companhia de seus entes queridos. Felizmente para você, encontramos o método perfeito para hospedar uma reunião descomplicada nesta temporada: um potluck. Nosso Guia de Chili atenderá a todas as suas necessidades de comida de bom humor e compartilhamos nossas dicas e truques para organizar uma festa chili cook-off para que você tenha a certeza de criar momentos memoráveis ​​em um jantar chili inesquecível.

Comer de forma saudável ainda deve ser delicioso.

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Para definir o clima, Cozinhar luz os editores criaram especialmente "The Ultimate Chili Party Playlist" no Spotify. Aqui está o que eles têm a dizer sobre suas melhores geleias que combinam perfeitamente com esta comida de clima frio por excelência.

"Dying of the Pines" por The Gourds"Eu gosto de chili do Texas, e eles são músicos do Texas que cantam muitas canções boas sobre comida." - Hunter Lewis, editor-chefe da Cozinhar luz

"Fly Me To The Moon" de Frank Sinatra "Ele [Sinatra] combina tão bem com vinho e comida reconfortante." - Sidney Fry, Cozinhar luz Editor de Nutrição

"Shoop" de Salt-N-Pepa"Porque você sabe do que esse chili precisa ?? Um pouco de sal-N-Pepa." - Marie Silvio, membro digital da CookingLight.com

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Aumente o volume e impressione seus convidados com uma lista de reprodução que os fará curtir a noite toda.Conte-nos nos comentários: O que você escuta enquanto saboreia um grande lote de chili?

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As melhores músicas da viagem: toque no play e depois no gás


Planejando uma viagem? Aqui está tudo o que você precisa para planejar uma viagem cross-country, férias em família ou uma caminhada solo.

Ah, a estrada aberta! Ele nos convida a deixar de lado a responsabilidade, abraçar o desconhecido, entrar no carro e simplesmente partir.

Esta lista de reprodução tem fervido no painel queimado de sol de um muscle car para dar a você a potência de alta octanagem movida a rock & # 8216n roll de que você precisa para pegar a estrada longa e sinuosa com todos os pistões disparando. E embora seja quase impossível (como sempre) escolher os favoritos, alguns marcos importantes à beira da estrada estão destacados no planejador de viagem abaixo.

& # 8220Road Trippin '& # 8221 por Red Hot Chili Peppers

A maior parte dessa mistura é incrível, mas, para começar, aquecemos o motor com a ode definitiva ao desejo de viajar por automóveis na forma de & # 8220Road Trippin '& # 8221 de RHCP. A homenagem de Anthony Kiedis e companhia & # 8217s por viajar ao longo da Pacific Coast Highway é uma faixa acústica rara, sem percussão, para os Peppers.

& # 8220Let & # 8217s vá se perder em qualquer lugar / bem aqui nos EUA & # 8221 prova uma frase de efeito adequada, pois esta faixa emocionante e emocionante lubrifica as rodas muito bem para o caso mais estridente que se segue (realizado mais imediatamente através do Canned Heat & # 8217s & # 8220Na estrada novamente & # 8221).

& # 8220Pode & # 8217t Get There From Here & # 8221 por R.E.M.

R.E.M. deu ao mundo uma grande variedade de cores, formas e vibrações quando se trata de seu extenso catálogo de música. & # 8220Can & # 8217t Get There From Here & # 8221 de seu terceiro álbum Fábulas da Reconstrução (1985) foi um de seus primeiros (quase) sucessos (de espécie), com destaque nos primeiros dias da MTV & # 8217s 120 minutos nas noites de domingo. Aumentado por uma seção de sopros incomum, o som de guitarra característica do R.E.M. & # 8217s ainda aparece enquanto Michael Stipe e Mike Mills festejam na confusão de interpretar o mapa nos dias anteriores ao GPS.

& # 8220Coloque a mensagem na caixa & # 8221 da World Party

É difícil entender como a World Party nunca quebrou o teto de vidro dos anos & # 821790 para se tornar uma verdadeira sensação do rock & # 8216n roll. Eles tinham as músicas legais e cativantes de um líder adorador dos Beatles e um monte de observações universais via tal líder, Karl Wallinger.

Ainda não temos certeza de qual mensagem Wallinger está colocando na caixa, mas a noção de que a estrada está aberta para o coração de cada homem contribui para uma viagem de alto nível.

& # 8220On the Road & # 8221 por Keep Shelly In Athens

A estranhamente chamada Keep Shelly In Athens é a combinação única do músico e produtor grego RΠЯ e uma variedade de cantoras (atualmente a romancista e poetisa australiana Jessica Bell). Adicionando sensualidade e profundidade lírica à música eletrônica down-tempo e seu gênero chillwave derivado de nicho, Keep Shelly In Athens oferece uma versão sonhadora de electro-pop em viagens de carro. Como Bell medita, & # 8220 Na estrada / onde as águias cantam com a maré / Quando eu & # 8217m dirigindo em minha mente / Eu esqueço / todos os sons solitários / do sol & # 8221 não se pode & # 8217 ajudar, mas bop junto para a jornada etérea.

& # 8220The High Road & # 8221 por Broken Bells

O superprodutor Danger Mouse (também conhecido como Brian Joseph Burton) deu frutos ao misturar habilmente os Beatles e # 8217 The White Album com Jay-Z e # 8217s The Black Album para criar o notável Álbum Cinza. Desde então, ele colaborou com Cee-Lo Green como Gnarls Barkley (dando-nos o domínio do mundo & # 8220Crazy & # 8221 em 2009) e produziu discos para Gorillaz, Red Hot Chili Peppers e Beck (para citar alguns). Seu projeto em andamento, Broken Bells, com Jeff Mercer do The Shins, gerou alguns de seus melhores trabalhos na criação de músicas baseadas em batidas com sensibilidades de rock alternativo. E embora & # 8220The High Road & # 8221 seja mais metafórico em seu conteúdo lírico, & # 8220A estrada principal é difícil de encontrar / Um desvio para sua nova vida / Diga adeus a todos os seus amigos & # 8221 este ritmo descontraído, mantenha nós continuando no caminho até o fim agridoce.

Que esta mistura ajude você a atingir sua velocidade ideal, definir o controle de cruzeiro e beber profundamente da essência mítica da vida na estrada (enquanto deixa Jack Kerouac e Neal Cassady orgulhosos)! Dirija com cuidado!


Um carrinho de metal com rodas de estilo industrial faz jantares al fresco ou desfrutar de bebidas perto da fogueira ainda mais fácil, pois há espaço de sobra para guardar uma geladeira, pratos, copos e muito mais. Além disso, adicionar esta peça semelhante a um móvel à sua configuração de entretenimento ao ar livre tornará seu espaço ainda mais habitável e digno de um lounge. Beber mais do que jantar? Em vez disso, experimente um refrigerador de pátio com estilo de mobília de aço colorido.

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Melhores músicas de Spinning Climb

Quando estou planejando uma de minhas aulas de spinning, coloco muito tempo e esforço na seleção de músicas. Sem dúvida, a reclamação mais comum que ouço sobre fiação é que ela é "chata". Eu entendi totalmente de onde as pessoas estão vindo porque andar em uma bicicleta que não vai a lugar nenhum por 45 minutos ou uma hora parece um pouco redundante, mas um bom instrutor pode fazer uma grande diferença e fazer uma aula passar em um piscar de olhos, criando um sólido treino que o mantém desafiado e engajado e seu corpo adivinhando. Aqui estão as melhores músicas de escalada giratória para se manter motivado durante sua aula de spinning.

Criar um treino seguro e de qualidade é minha prioridade número um, mas também dedico muito tempo às playlists que crio para minhas aulas, porque sei que uma playlist de treino motivador pode fazer um enorme diferença no nível de satisfação que muitas pessoas obtêm de uma aula. Eu adoro selecionar músicas animadas que fazem você instantaneamente querer pular da bicicleta e dançar, mas também fico muito feliz em escolher músicas para as escaladas que incorporo em minhas aulas de spinning.

Para uma escalada, gosto de música mais lenta e um pouco mais intensa. Eu prefiro música que faz você querer cavar fundo para escaladas e abaixo estou compartilhando algumas das minhas músicas favoritas de todos os tempos que usei em minhas aulas que parecem cair bem com os participantes da minha classe.

Melhores músicas de Spinning Climb

Uma música tão legal! É ótimo porque há muitos momentos em que a música começa a tocar o que estranhamente parece ajudar aumentar intensidade e me dá o momento perfeito para encorajar os participantes da classe a empurrar um pouco mais forte. Quanto mais eu uso essa música para escaladas, mais eu a amo!

Esta é a minha música favorita de todos os tempos para usar em uma escalada! Para esta música, eu oriento a classe durante a primeira metade da escalada na posição um e faço todos subirem da sela quando a batida cair às 3:40 e terminar a escalada na posição três. É uma música lenta para começar, mas quando a batida chega, adoro ver todos cavarem fundo para terminar com força! Minhas aulas amar Este!

É difícil não para se sentir motivado quando você está escalando uma música com estas letras:

Isso é dez por cento de sorte, vinte por cento de habilidade
Quinze por cento concentrado de força de vontade
Cinco por cento de prazer, cinquenta por cento de dor
E cem por cento de razão para lembrar o nome

A versão original desta música tem alguns palavrões, então certifique-se de procurar a versão limpa se você a usar para ensinar!

Se você dá uma aula que sempre parece entrar na música dos anos 90, esta é uma ótima opção. É fácil se perder e já ouvi pessoas gritarem: "O que está acontecendo !?" em voz alta junto com a música uma ou duas vezes, o que torna as coisas um pouco mais divertidas! Com quase cinco minutos de duração, essa música permite que você seja um pouco criativo e os últimos 20 segundos diminuam significativamente, fazendo a transição perfeita para um resfriamento ou recuperação ativa.

Definitivamente, essa não é uma música de que todo mundo goste, então conhecer seu público é importante, mas usarei "Cinema" para um público que parece gostar de música dubstep / EDM. É corajoso e intenso!

Essa musica é só bonito. Embora seja uma música mais recente, é uma boa para usar em aulas onde você tem uma grande variedade de idades porque parece apelar para a maioria das pessoas. Alguns dos meus participantes mais velhos vieram até mim depois da aula e pediram o nome e o artista deste aqui.

Como um grande fã de rock clássico, posso ser um pouco tendencioso em relação a essa música! Depois de 30 segundos, ele realmente aumenta, mas continua a diminuir e fluir durante os quase quatro minutos e meio, o que eu adoro. É outro que tende a atravessar gerações e atrai uma variedade de participantes da classe.

“Bring Me To Life” é outra música que não faz sucesso com todos. É lento e intenso, mas quem gosta dessa música realmente parece entrar nisso. Eu sou um grande fã!


Resumo da receita

  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 cebola média picada
  • 4 cenouras em fatias finas
  • 3 talos de aipo, cortados em fatias finas
  • 1 colher de sopa de folhas secas de tomilho
  • Sal grosso e pimenta moída
  • 1 lata (14,5 onças) de caldo de galinha com teor reduzido de sódio
  • 1 saco (16 onças) de ervilhas verdes partidas, colhidas e enxaguadas
  • Osso de presunto mais 2 xícaras de presunto reservado da receita Presunto glaceado com molho de mostarda e damasco, cortado em cubos de 1/2 polegada
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 4 fatias de pão integral de trigo, sem crostas, cortadas em cubos de 1/4 de polegada
  • 1 a 2 colheres de sopa de suco de limão fresco

Em um forno holandês ou em uma panela pesada de 5 litros com tampa, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione a cebola, a cenoura, o aipo e o tomilho, tempere com sal e pimenta. Cozinhe até que os vegetais comecem a amolecer, 5 a 8 minutos.

Adicione o caldo, as ervilhas, os ossos do presunto e 5 xícaras de água. Deixe ferver, reduza o fogo para médio-baixo e tampe parcialmente e cozinhe até que as ervilhas estejam macias, 30 a 45 minutos.

Enquanto isso, faça croutons: em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione o pão e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até dourar e ficar crocante, 6 a 8 minutos. Transfira para um prato forrado com papel toalha.

Remova e descarte o osso da sopa. Trabalhando em lotes, bata apenas 1/2 da sopa no liquidificador (não transborde) e volte para a panela. Adicione cubos de presunto e cozinhe até aquecer completamente. Se necessário, dilua com água. Adicione sal, pimenta e suco de limão a gosto. Sirva coberto com croutons.


Nossas 50 principais receitas de uso não autorizado

Pegue sua camisa do time e reúna seus amigos. Temos todas as receitas de que você precisa para a melhor porta traseira, do pimentão às asas - e tudo mais.

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& copyEstilo alimentar: Anne Disrude Prop Styling: Pamela Duncan Silver

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Foto por: Antonis Achilleos

& copyEstilista alimentar: Anne Disrude Prop Stylist: Lynsey Fryers

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Chili com Carne

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Um peito de carne marinado é a base para algumas das refeições favoritas de Ree. Use-o para cobrir camadas grelhadas de chips de tortilha com feijão picante, queijo e pico de gallo. A coisa toda fica grelhada até o queijo derreter, e então tudo que você precisa fazer é cavar.

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Ninguém vai dizer não a esses doces quadrados. Valerie mistura sabores de manteiga de amendoim e manteiga de amendoim para um deleite que é perfeitamente doce e com nozes.


Exercícios fixos de 21 dias

O plano básico de treino Fix de 21 dias consiste em sete treinos de trinta minutos e # 8211 um para cada dia da semana. Dois dos exercícios, ioga e Pilates, trabalham e alongam os músculos, mas são suaves para as articulações e são considerados exercícios de descanso ativo. Dois exercícios ativos adicionais são incluídos como bônus para girar para adicionar variedade.

O calendário de exercícios Fix de 21 dias garante que cada grupo muscular seja trabalhado, mas não sobrecarregado, para evitar lesões. Para mudar a composição corporal, aumentar a massa muscular, manter uma boa saúde cardiovascular e aumentar o bem-estar geral, malhar é vital.

De acordo com estudos recentes em Progresso em doenças cardiovasculares, exercícios de curta duração e alta intensidade contribuem para um maior controle do apetite. Os treinos de outono Calabrese & # 8217s são de alta energia para atingir as metas de condicionamento físico de 21 dias.

Total Body Cardio Fix

O Total Body Cardio Fix é o treino aeróbico de alta intensidade que os participantes do Fix de 21 dias fazem todas as segundas-feiras. A sessão começa com um aquecimento e termina com um resfriamento. Entre movimentos de alto impacto, como polichinelos e corrida, mantenha a frequência cardíaca elevada.

Autumn Calabrese incorpora pesos com o cardio para maximizar o treino relativamente curto. Um estudo de 2012 da Journal of Applied Physiology mostraram que o treinamento de força combinado com exercícios cardiovasculares produziu a maior mudança na composição corporal. Os movimentos podem ser modificados para cada nível de aptidão, tipo de corpo e capacidade de mobilidade.

Fixação Superior

Upper Fix visa esculpir e tonificar a parte superior do corpo. O treino de terça-feira se concentra em um treinamento mais anaeróbico com pesos e / ou faixas de resistência para condicionar as costas, braços e tronco. O objetivo principal do treino não é produzir massa muscular, mas sim criar músculos magros e tonificados. O efeito desejado é uma figura equilibrada e proporcional, aplicando o esforço máximo em um treino relativamente breve.

Correção inferior

Lower Fix concentra-se nos quadris, pernas e glúteos. Pernas longas, fortes e magras e um traseiro estreito, alto e redondo com quadris mais finos são os objetivos que abastecem o treino de quarta-feira. Esses movimentos são adequados para todos os sexos e empregam faixas de resistência e trabalho de piso no tapete.

Pilates Fix

O Pilates Fix na quinta-feira é o primeiro dos "dias de descanso ativo". Pilates começou como uma técnica de reabilitação para dançarinos fundada por Joseph Pilates. Ele usa movimentos lentos e sutis para trabalhar grupos musculares profundos para criar músculos de aparência longa enquanto aumenta a força central e a integridade estrutural geral do corpo.

A prática mostra uma promessa tremenda como um auxílio aos esforços de perda de peso.

De acordo com um estudo recente em The Journal of Sports Medicine and Physical Fitness, Pilates mostrou ser ainda mais eficaz do que o treinamento de força tradicional na perda de gordura e promoveu uma sensação de bem-estar geral entre aqueles que o praticaram no estudo.

Outro estudo no Intervenções clínicas no envelhecimento mostraram que o Pilates reduziu substancialmente a gordura corporal em mulheres sérvias idosas.

Cardio Fix

O Cardio Fix na sexta-feira traz outra rodada de exercícios aeróbicos de alto impacto para queimar gordura enquanto aumenta a massa muscular com pesos. O treino é projetado para ser agradável e também para fazer as pessoas suar. Este treino é ainda mais intenso do que as segundas-feiras e inclui favoritos do acampamento de treinamento, como Burpees. Este treino mantém o tédio sob controle e explode através dos platôs inevitáveis ​​que vêm com qualquer programa de condicionamento físico.

Sujo 30 Fix

Dirty 30 Fix é a oferta de sábado. São trinta exercícios, cada um feito por um minuto. Este treino de bônus não é feito ou desmaia de coração. Seu objetivo é tonificar rapidamente. Os movimentos são intensos, mas o estilo de instrução de Autumn é descrito como muito divertido.

Correção de ioga

Yoga Fix é para o domingo de acordo com o calendário de exercícios Fix de 21 dias. É o segundo “dia de descanso ativo”. Ele incorpora movimentos inspirados em asanas (poses) de hatha ioga. As posturas selecionadas são para acalmar e alongar o corpo enquanto acalma a mente e concentra a respiração.

Yoga, uma prática de seis mil anos para unificar o ser, ganhou enorme popularidade ao longo dos anos nos círculos de fitness. E o fez por um bom motivo.

Estudos em Medicina e ciência em esportes e exercícios, Revistas de cinética humana, e The Journal of Alternative and Complementary Medicine mostram que a ioga tem um efeito poderoso e positivo nos esforços de controle de peso. A incorporação da prática reduz o índice de massa corporal, o colesterol e o percentual de gordura corporal.

Correção de abs de 10 minutos

10 Minute Abs Fix é um treino bônus que pode ser usado a qualquer momento durante a semana quando o trabalho do core ou do abs não está centrado no treino atribuído do dia. É uma explosão abdominal de dez minutos. Consiste em onze exercícios diferentes feitos por vinte repetições e depois repetidos. A maioria dos exercícios são abdominais.

Existem dois exercícios de bônus depois que os onze iniciais são repetidos. O excesso de gordura abdominal é o local menos saudável para armazenar gordura.

Os exercícios abdominais por si só não reduzem a gordura na cintura. Ainda assim, os exercícios mostraram aumentar a resistência muscular e adicionar massa muscular, o que aumenta o metabolismo do corpo, de acordo com pesquisas publicadas em The Journal of Strength and Conditioning Research.


Rachael Ray tem um apelido para o marido

Ao olhar as fotos deles, é fácil ver que Rachael Ray e seu marido, John Cusimano, gostam muito um do outro. Eles claramente têm uma ligação especial, ainda mais do que sabemos da perspectiva do público, então não é nenhuma surpresa que Ray tenha um apelido especial apenas para Cusimano. Algum palpite baseado no que dissemos até agora? Nós vamos te dar uma dica. Tem a ver com uma de suas maiores paixões: as bebidas alcoólicas.

De acordo com Deliciosa, Ray chama Cusimano de "Johnny Walker" porque ele adora scotch. Isso pode ser um pouco chocante, com base no fato de que ele costuma se interessar por coquetéis à base de frutas, mas Ray sabe o que seu homem ama, e ela usou esse conhecimento para dar a ele um apelido engraçado que o mundo inteiro agora sabe. Desculpe, Johnny, o segredo foi revelado!


17 dicas e ideias geniais para uma festa ao ar livre sem esforço

Para uma festa ao ar livre verdadeiramente livre de estresse e uma experiência de entretenimento ao ar livre, você deseja manter as pragas e os convidados e os convidados longe do zumbido em seus ouvidos. Veja aqui como criar um oásis para uma festa de quintal onde os foliões se saciam e ninguém é comido vivo. Com um pouco de sorte, você poderá verificar tudo o que está na lista de verificação de planejamento da festa e se divertir também.

O melhor tipo de festa de quintal tem ideias nítidas de decoração ao ar livre e atividades divertidas ao ar livre, com certeza, mas também tem bastante comida, bebida abundante e uma série de móveis funcionais, incluindo muitos lugares para sentar e iluminação externa confiável. Reunir todos esses itens indispensáveis ​​para festas ao ar livre pode parecer um desafio intransponível, mas & mdash na maior parte do tempo & mdashit só precisa acontecer uma vez a cada primavera ou verão.

Considere as primeiras semanas consistentemente quentes como seu signo para começar a preparar seu espaço ao ar livre. Enfrente tudo, desde a substituição das lâmpadas das luzes externas até a limpeza das almofadas externas com um grande empurrão, depois prepare-se para sentar e desfrutar do seu esplêndido local de festa ao ar livre. Uma vez que o levantamento pesado é feito no início da temporada, tudo o que você precisa fazer entre as noites é refrescar um pouco seu espaço ao ar livre e se for um quintal, um terraço ou um pátio e se manterá em boa forma durante toda a temporada, exceto quaisquer grandes tempestades de verão .

Como com qualquer coisa, hospedar festas de fundo de quintal incríveis fica mais fácil com o tempo. O primeiro pode ser um grande desafio no final do verão, você pode organizar uma festa ao ar livre para comemorar o fim da Little League, uma formatura, um aniversário ou qualquer outro evento digno de brinde que acabou de acontecer no queda de um chapéu de sol.

Se você planeja uma festa de quintal ou cem, este guia definitivo para festas ao ar livre o ajudará a chegar lá com o mínimo de estresse.


Seu guia definitivo para o Food Hall Pizitz

O Pizitz Food Hall é um Elysium epicurista, um Camelot culinário, onde gastrônomos aventureiros podem despertar seus sentidos, levando suas papilas gustativas a novos mundos - da Etiópia, Nepal, Japão, Vietnã e cantos da Europa ao Havaí, México e nosso próprio “roxo majestades da montanha. ”

O histórico - e recentemente reformado - Pizitz Building, agora chamado simplesmente de The Pizitz, abriga o refeitório, bem como apartamentos loft e espaços comerciais.

O logotipo do Pizitz Food Hall e outras marcas de arte têm uma vibe decididamente vintage, um bom complemento para os interiores modernos e desconstruídos.

Os vendedores são compostos por chefs e restaurateurs de longa data de Birmingham, bem como algumas pessoas que são novas no cenário gastronômico de Magic City. Não será surpresa para o birmanês médio que nossa cidade esteja repleta de epicuras corajosas, prontas para mergulhar em um prato cheio de novos sabores intrigantes. “É realmente uma situação única”, diz o chef executivo e proprietário da Ono Poke, Vinh Tran. “Oh, eu sou amigo de todos aqui. Todos nós cuidamos uns dos outros e ajudamos de todas as maneiras que podemos ”, diz ele, acrescentando: & # 8220Há tantos sabores culturais aqui que as pessoas estão dispostas a experimentar. Reúne famílias, diferentes tipos de pessoas, como pessoas que trabalham no centro da cidade - todos os tipos de pessoas. O Pizitz Food Hall é ótimo. & # 8221

O pátio de refeições do food hall & # 8217s é minimalista em design e espaçoso, permitindo flexibilidade para eventos como música ao vivo e passeios de arte.

Agradecemos a todos os nossos patrocinadores:

Há uma variedade refrescante de arranjos de assentos na sala de alimentação.

Então, vamos fazer um tour por este fabuloso conglomerado de criativos culinários!

The Eateries of Pizitz Food Hall

Eli’s Jerusalem Grill

Inspirado pelas receitas tradicionais israelenses de sua avó, Eli Markshtien prepara deliciosos shawarma, falafel, kebabs, shakshuka, saladas e muito mais, usando apenas ingredientes da mais alta qualidade, como carne de vaca alimentada com capim, frango orgânico e produtos cultivados naturalmente da Owl’s Hollow Farm. E a autenticidade é surpreendente: o homus é cremoso e viciante, a pita quente é feita em casa e os pratos costumam ser servidos com tahine e s'rug, o molho picante israelense. E não perca os acompanhamentos de salada fresca, incluindo a clássica salada israelense, tabouli, salada de repolho roxo, salada de cenoura marroquina, salada de beterraba vermelha, salada de pimentão assado e baba ghanoush. Amantes do vegetariano e aficionados da culinária israelense, vá para a cidade!

Eli & # 8217s geralmente possui uma longa fila de clientes famintos.

Colher e ampola de concha

O proprietário e chef executivo Monty Todd cria receitas exiquistas, resultando em sopas cuidadosamente selecionadas com soul do sul. Cada sopa é feita de raiz e é preparada diariamente em pequenos lotes para garantir a mais elevada qualidade. Spoon & amp Ladle oferece uma seleção rotativa de sete sopas diariamente, mas alguns dos nossos favoritos incluem Chicken Fiesta, White Chili Chicken e Loaded Baked Potato.

JuicedUp Essentials

JuicedUp Essentials, um inquilino da Pizitz que começou como um food truck, traz uma opção saudável e deliciosa para os habitantes de Birmingham. Suas tigelas de açaí e pitaya, ricas em antioxidantes e cheias de proteínas, são saborosas e fartas. Não está procurando uma refeição completa? Experimente um de seus deliciosos smoothies. JuicedUp também oferece uma variedade de sucos prensados ​​a frio, picolés e café. Um dos nossos favoritos é a tigela Bora Bora, uma tigela à base de pitaya coberta com abacaxi, kiwi, morangos, flocos de coco, granola, pólen de abelha e mel. Se você está procurando uma refeição nutritiva no Pizitz, não procure mais, JuicedUp Essentials.

O chef Abhishek Sainju de Birmingham, mais conhecido como “Abhi”, conquistou um culto de seguidores com sua cozinha itinerante, o Everest Sushi. Os gourmets de Birmingham começaram a seguir o guru do sushi, e logo o talentoso chef estava ajudando a lançar o Bamboo no dia 2. Hoje em dia, Abhi está de volta com seus primeiros empreendimentos físicos: Pizitz Food Hall’s MO: MO :, seguido de perto por ABHI no The Summit.

MO: MO: é um restaurante fast-food de estilo de rua que serve ingredientes locais com especiarias asiáticas. “Achei uma ideia brilhante para Birmingham”, diz Abhi. O prato mais popular e homônimo do restaurante são os momos - bolinhos nepaleses cozidos no vapor com peru, vegetais e vinagrete de tomate Alabama. Esses bolsos caseiros de delícias macias com caldo saboroso digno de sorver ganharam destaque na cena gastronômica de Magic City no Bamboo on 2nd, e eram tão memoráveis ​​que mereciam seu próprio cantinho do mundo. O cardápio simplificado também inclui Banh mi, um sanduíche vietnamita de barriga de porco, frango com capim-limão, camarão grelhado ou vegetais da estação, servido em uma baguete crocante com coentro, cenoura em conserva, patê, jalapeño, pepino e maionese picante. Abhi nos diz para procurar uma variedade de tigelas de arroz saudáveis!

MO: MO: serve um menu simples, mas tentador, de momos, ou bolinhos nepaleses, e Banh mi, ou sanduíches vietnamitas.

Momos muito populares, bolinhos nepaleses clássicos com peru, vegetais e vinagrete de tomate do Alabama

Banh mi, um sanduíche vietnamita, com frango de capim-limão, servido em uma baguete crocante com coentro, cenoura em conserva, patê, jalapeño, pepino e maionese picante

Piper & amp Leaf Tea Co.

Não importa o quão quente ou frio esteja o tempo lá fora, é sempre & # 8216 hora do chá & # 8217 no Piper & amp Leaf. A talentosa equipe da Piper & amp Leaf obtém os melhores e mais frescos ingredientes de fazendas e jardins locais. Esta empresa familiar que começou a vender seus produtos em um mercado de produtores rurais rapidamente se tornou uma marca amada em todo o sul. Você pode encontrá-los preparando um chá delicioso em mercados, eventos e, agora, em Pizitz.

Ono Poké

“Minha paixão é comida e sempre quis abrir um restaurante”, diz Vinh Tran, orgulhoso proprietário do Ono Poké, seu primeiro restaurante. Vinh foi inspirado por um lanche havaiano que ele apreciou durante sua infância no Havaí. “Poké significa pedaços de peixe cortados em cubos. É marinado com gengibre, óleo de gergelim, sementes de gergelim e outros dos meus ingredientes secretos ”, diz o chef autodidata. “É muito saudável e muito saboroso, e podemos customizar a tigela, para que seja uma salada, seja uma tigela de arroz e você possa ter todas essas coberturas frescas. E além disso, criamos molhos para que você possa ter picante, doce, cremoso - e é simplesmente muito refrescante. ” As tigelas são personalizáveis ​​e existem algumas combinações de sabores definidos, mas a combinação mais popular geralmente inclui uma base de metade do arroz (branco ou marrom) e metade de verduras misturadas com atum poké Ahi, pepino, jalapeño, edamame, tobiko e cebolas crocantes com samurai molho e molho aioli picante.

“O Pizitz Food Hall é ótimo. É um ambiente muito 'foodie', por isso atrai pessoas que vão experimentar coisas novas e diferentes ”, diz Vinh, que adora fazer parte do refeitório, mas talvez esteja ainda mais surpreso com a reação do público ao seu restaurante . “Minha coisa favorita é ver como as pessoas realmente gostam tanto de poké! Somos o primeiro lugar poké em Birmingham e, eu acho, em todo o estado do Alabama. E tivemos um retorno e feedback positivo de clientes muito fortes. Isso me deixa feliz que as pessoas realmente gostem de poké e da nossa comida. ”

“Minha coisa favorita é ver como as pessoas realmente gostam tanto de poké! Somos o primeiro lugar poké em Birmingham e, eu acho, em todo o estado do Alabama. E tivemos um retorno e feedback positivo muito forte do cliente, & # 8221 diz o proprietário da Ono Poke, Vinh Tran.

Esta tigela poké inclui atum poké Ahi, pepino, jalapeño, edamame, tobiko e cebolas crocantes com molho de samurai e aioli picante.

Tortas Edolyn & # 8217s

Nenhuma viagem a Pizitz está completa sem um deleite saboroso (ou dois). As tortas da Edolyn & # 8217s são feitas à mão com uma receita familiar transmitida por três gerações e são tão deliciosas quanto parecem. Enquanto eles estão sempre lançando novos sabores para se adequar às mudanças das estações, suas três receitas básicas, batata-doce, xadrez de limão e noz-pecã, estão sempre disponíveis para compra.

Agradecemos a todos os nossos patrocinadores:

The Alabama Biscuit Company

O salão de alimentação recentemente se tornou o segundo local do The Alabama Biscuit Co., onde eles servem seus sanduíches de biscoito criativos e exclusivos, como o biscoito à bolonhesa frito com mortadela torrada no forno, mostarda de grãos inteiros da casa e vegetais em conserva ou experimente o queijo de cabra, noz-pecã e biscoito de mel com nozes assadas, queijo de cabra Belle Chèvre e garoa de mel local.

Pho Pho Vietnamita e Sushi Bar

Se você estiver em busca de um delicioso sushi enrolado à mão, um saboroso prato rish c & # 8217om ou um rolinho primavera tradicional, não procure além do novo conceito Pho e Bibmipap no Pizitiz. Com sua localização original em Five Points South, os proprietários do Pho Pho Vietnamese & amp Sushi Bar queriam trazer seus pratos adorados para o coração do centro de Birmingham para que & # 8217s exatamente o que eles fizessem! Sugerimos experimentar o Camarão Tempura Udon ou o Rolinho de Sushi Sunset.

A Bento Box da Pho Pho vietnamita é a favorita! Imagem cedida por Pho Pho Vietnamita

O padrão

E por último, mas não menos importante, The Standard oferecerá um clássico americano. “É a minha opinião sobre a clássica loja de hambúrgueres e cachorros-quentes de Birmingham”, diz o chef Matt Ralph. “Não estamos tentando reinventar o hambúrguer, estamos apenas usando carne moída em casa e ingredientes de qualidade para fazer um hambúrguer saboroso, junto com algumas ofertas tradicionais de cachorro-quente de Birmingham e alguns sanduíches para completar o simples e de qualidade. menu dirigido. ” Se você estiver com vontade de comer um hambúrguer saboroso ou cachorro-quente, o The Standard é o seu lugar no Pizitz.

Em breve & # 8230

O Ashley Mac's, favorito de Birmingham, anunciou em dezembro de 2019 seus planos de inauguração na primavera de 2020. O Ashley Mac's abrirá um restaurante de serviço completo perto da entrada do pátio do The Pizitz Food Hall. Desde o início do restaurante em 2007, Ashley Mac's se tornou um conceito fast-casual líder na área de Birmingham e continua comprometido em fornecer comida caseira de qualidade, juntamente com excelente serviço ao cliente. Eles até têm ótimas seleções para as crianças, para que toda a sua família possa saboreá-las. Ashley Mac's também é especializada em catering para eventos privados durante todas as estações para uma variedade de tamanhos de festas. They cherish their customers and want to create the most enjoyable eating experience possible, so that you come back for more! With existing locations in Cahaba Heights, Homewood, Inverness and Hoover, The Pizitz marks the restaurant’s fifth location.

Delicious cake options from Ashley Mac’s

Ashley Mac’s offers a variety of sandwiches, salads, and take-home options

Head downtown to explore this food lover’s fantasyland!

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