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Pimentões jalapeño embrulhados em bacon brilhante


Pimentões jalapeño embrulhados em bacon brilhante

Com recheio cremoso de queijo

Com recheio cremoso de queijo

Faz 24

Cozinheiros em 50 minutos

Dificuldade; não muito complicado

Nutrição por porção
  • Calorias 32 2%

  • Gordura 2,4g 3%

  • Satura 1,1g 6%

  • Açúcares 0,6g 1%

  • Sal 0,2g 3%

  • Proteína 2g 4%

  • Carboidratos 0,6g 0%

  • Fibra 0g -

De ingestão de referência de um adulto

Ingredientes

  • 1 cacho de cebolinhas
  • 1 dente de alho
  • azeite
  • 12 pimentas jalapeño ou padrão
  • 25 g de queijo parmesão
  • 180 g de cream cheese light
  • 12 fatias de bacon defumado com maior bem-estar

Receita de

Festa de sexta à noite de Jamie e Jimmy

Por Jamie Oliver

Método

  1. Pré-aqueça o forno a 200 ° C / 400 ° F / gás 6.
  2. Apare e corte em rodelas finas as cebolinhas, descasque e pique finamente o alho. Coloque em uma frigideira média em fogo médio com 1 colher de chá de azeite e cozinhe por 5 minutos ou até ficar macio e levemente dourado. Retire do fogo, despeje em uma tigela e deixe esfriar.
  3. Enquanto isso, corte os pimentões ao meio no sentido do comprimento, deixando o talo intacto e retire as sementes.
  4. Rale finamente o parmesão na tigela junto com a cebola e o alho resfriados, depois acrescente o cream cheese e uma pitada de pimenta-do-reino e mexa bem para incorporar. Recheie cuidadosamente as metades de pimenta com a mistura de cream cheese.
  5. Estique uma fatia de bacon com as costas de uma faca e corte ao meio. Embrulhe cada metade de pimenta em um pedaço de bacon e coloque em uma assadeira.
  6. Asse por 20 minutos ou até dourar. Retire do forno e deixe esfriar por um ou dois minutos, depois enfie!


Assista o vídeo: COMO FAZER PIMENTÃO RECHEADO (Outubro 2021).