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Salsa de manga

Salsa de manga


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Comece a sua próxima festa com este molho de manga doce e picante. Embalado com suculentas mangas maduras, cebolas vermelhas crocantes e jalapeño picado, este molho fornece a quantidade certa de calor sem estourar o seu paladar.MAIS +MENOS-

2

colheres de sopa de suco de limão fresco

1/2

colher de chá de cominho moído

1/2

colher de chá de pimenta moída na hora

1

manga grande madura, descascada e cortada em cubos

1/2

cebola roxa média, cortada em cubos

1/4

xícara de coentro, lavado e picado

Esconder Imagens

  • 1

    Em uma tigela, misture o suco de limão, o cominho, o sal e a pimenta.

  • 2

    Adicione a manga, o tomate, a cebola roxa e a galinha-jalapeño.

  • 3

    Mexa para combinar. Refrigere até estar pronto para servir.

  • 4

    Polvilhe o coentro antes de servir.

Dicas de especialistas

  • Preocupado com o calor? Simplesmente remova a veia e as sementes do jalapeño para um molho mais suave. Para um molho de manga totalmente sem especiarias, remova a pimenta jalapeño completamente.
  • Sirva este molho com uma tigela grande de chips de tortilla para um lanche antes do jantar ou sirva junto com um pedaço de peixe.

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita


Receita de salsa de manga

Tão fácil Receita de molho de manga tem a combinação perfeita de doce e picante para uma deliciosa salsa. Desfrute disso com seu prato mexicano ou frutos do mar favoritos. Também é perfeito para servir com tortilla chips como lanche.


Salsa Recipes | Receitas fáceis de salsa de manga | 7 Molho de manga rápido e fácil

Nos dias de verão a manga é muito popular e suculenta, então por que não fazer algumas receitas com manga? Acho que é uma ótima ideia fazer receitas deliciosas, picantes e saborosas com manga. E também pela gest, sua melhor pessoa conquistada e pela família. Esses receitas de molho de manga são ótimos e fáceis e também rápidos que você faz em casa a qualquer hora. Aqui você verá como fazer uma receita de molho de manga da maneira mais fácil e 7 maneiras diferentes rápidas e fáceis de fazer uma receita de molho de manga em casa. Rapazes! se você não sabe fazer uma receita de salsa, o molho de manga enlatado a receita também está lá para você.

Receita de salsa de manga:

Fresco Molho picante de manga, esta era fácil e colorida de Mango Salsa é fácil! É doce, picante e absolutamente delicioso e será muito divertido quando você comer. Sirva este molho de manga fresco com batatas fritas, tacos ou salada ou como salada. Isso é bom? para gosto? Acho que vai ser muito divertido cozinhar, receita de molho de manga cozida, então vamos começar e ver como tornar esta receita tão fácil em casa ...

INGREDIENTES

  • 3 mangas maduras, cortadas em cubos
  • 1 pimentão vermelho médio, picado
  • ½ xícara de cebola roxa picada
  • ¼ xícara de folhas de coentro frescas embaladas, picadas
  • 1 jalapeño, semeado e picado
  • 1 limão grande, espremido (cerca de ¼ xícara de suco de limão)
  • ⅛ a ¼ colher de chá de sal, a gosto

INSTRUÇÕES

  1. Em uma tigela de servir, misture ou adicione a manga preparada ou cortada, o pimentão, a cebola, o coentro e o jalapeño.
  2. Regue com o suco de um limão e misture bem.
  3. Para temperar a gosto com sal, conforme a sua necessidade.
  4. Para obter o melhor sabor e sabor, deixe o molho ou esta receita descansar por 10 minutos ou mais.

Se você não tem tempo para fazer esta receita os únicos pepino e manga estes 2 ingredientes que você pode fazer Molho de pepino de manga.

Outra ótima maneira de fazer receitas de salsa de manga rápidas e fáceis:

Receita fácil de molho de manga e abacaxi

Receita fácil de molho de manga e abacaxi

Ingredientes:

  • 2 mangas, descascadas e picadas
  • ¼ xícara de abacaxi picado ou drenar o suco
  • ½ xícara de pimentão vermelho picado
  • 3 colheres de sopa de cebola roxa picada
  • 1 Jalapeño, finamente cortado e semeado
  • ½ colher de sopa de coentro picado
  • 1 dente de alho picado
  • ¼ colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de suco de limão fresco

Instruções

As primeiras mangas são lavadas em água e descascadas e cortadas em rodelas ou também pode ser picado. Abacaxi também picado ou amassado ou escorra o suco em uma tigela. Para ler mais para fazer ver aqui.

Molho de manga e abacate

Ingredientes:

  • 1 abacate, dividido ao meio, sem caroço, descascado e em cubos médio
  • 1 manga madura, descascada, sem caroço e cortada em cubos
  • 1 cebola roxa pequena picada
  • 1/4 xícara de folhas de coentro frescas picadas
  • 1/2 a 1 chile habanero (caule e sementes removidos), picado
  • 2 colheres de sopa de suco de limão fresco ou suco de limão
  • 1 colher de chá de azeite
  • 1/2 colher de chá de sal grosso, de acordo com seu gosto

Então faça em casa essas receitas e veja como tornar essa receita tão fácil e tornar o seu dia ótimo!

Tacos De Frango Com Molho De Manga

Ingredientes:

  • 4 onças de peito de frango desossado
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de cominho
  • 1 colher de chá de pimenta caiena
  • 1 pitada de sal ou conforme seu gosto
  • 1 pitada de pimenta-do-reino moída
  • 1 1/2 colher de chá de azeite
  • 1 manga, sem caroço e picada
  • 2 colheres de sopa de coentro fresco
  • 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
  • 1/2 colher de chá de cebola roxa, picada
  • 4 tortilhas de grãos inteiros

Piquei primeiro os peitos de frango desossados. depois como fazer aquela receita veja aquele link de cima e faça essa receita saborosa e deliciosa em sua casa.

Se adicionar abacate, a receita ficará deliciosa e saborosa e esses tacos de frango rápidos e fáceis de fazer com molho de manga e abacate são uma refeição que sua família vai adorar! E se você não gosta de coentro, molho de manga sem coentro.

Molho de manga com vinagrete de limão e limão

Molho de manga com vinagrete de limão e limão

Ingredientes:

  • 3 mangas maduras
  • 1 pimenta vermelha picada
  • 1 xícara de tomate cereja, cortado ao meio / em quartos
  • 1 jalapeño, sementes removidas e picadas
  • 3 cebolas verdes, finamente picadas
  • ½ xícara de coentro ou salsa, finamente picado
  • 2 dentes de alho picados
  • ¾ xícara de cebola roxa picada
  • Vinagrete de limão e limão
  • ¼ xícara de suco de limão
  • 3 colheres de sopa de suco de limão
  • ½ colher de chá de sal marinho

Instruções:

Tacos de Peixe Grelhado com Molho de Manga

Tacos de Peixe Grelhado com Molho de Manga

Ingredientes:

  • 1 pacote Fishpeople Wild Pacific Bacalhau, descongelado
  • 1/4 xícara de azeite
  • 1 limão, espremido
  • 1 colher de chá de cominho
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/4 pimenta caiena
  • Sal e pimenta a seu gosto
  • 1 xícara de abacaxi picado
  • 1 xícara de manga, picada
  • 1/4 xícara de coentro fresco, picado
  • 1/2 limão, suco
  • 2 colheres de sopa de cebola roxa, picadinha

Instruções:

Descongele o bacalhau na geladeira durante a noite. Depois de descongelado no congelador, adicione o azeite, o sumo de lima, o cominho, o alho picado, a pimenta caiena e o sal e a pimenta num saco grande ziplock juntamente com o bacalhau. Para saber mais veja isso.

Halibute Grelhado Com Molho De Manga De Gengibre

Halibute Grelhado Com Molho De Manga De Gengibre

Ingredientes:

  • 2 mangas maduras ou mamão (papaia), descascadas e cortadas em cubos pequenos
  • 2 scotch bonnet ou pimenta habanero finamente picados
  • 80ml de rum escuro
  • 80g de suco de limão fresco
  • 60ml de creme de coco
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/8 colher de chá de cardamomo
  • 1/8 colher de chá de anis moído
  • 1/8 colher de chá de cravo moído
  • Pitada de noz-moscada
  • Pitada de canela
  • Halibut - número desejado de filés de halibute, ou outros peixes saudáveis, cerca de 1 polegada / 3 cm e 5 onças / 150 g
  • Azeite
  • Sal kosher e pimenta-do-reino fresca moída, a seu gosto.

instruções
Esta receita torna tão fácil em casa e eu encontrei esta receita no Gingerpeople então saiba mais sobre essa receita e como fazer em casa veja isso.

Salsa Balsâmica de Manga Apimentada

  • 1 manga, picada ou fatiada
  • 1 cebola amarela picada
  • ¼ xícara de coentro, finamente picado
  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • sal e pimenta a seu gosto

Descasque e pique a manga e a cebola. Lave e pique o coentro. E veja mais receitas completas veja aquele link aqui.

Se você gostou deste artigo sobre receitas de molho de manga, compartilhe-o com seus amigos no Facebook, Twitter e Instagram. Você também pode se inscrever no meu blog para obter todos os artigos mais recentes primeiro no seu celular.


Ingredientes de molho de manga

Esses molhos caseiros de manga vêm com uma lista de compras abaixo. Eu recomendo fazer uma captura de tela com seu telefone para que você tenha ao seu alcance na próxima vez que visitar a loja.

Você pode adicionar abacate ao molho de manga fácil e fazer molho de manga com abacate. Para fazer isso, basta adicionar um abacate em cubos à receita de molho de manga.

Abaixo você encontrará os ingredientes para o molho de manga, esta receita com molho de manga tem um cartão de receita & # 8230 No cartão de receita você pode escolher quantas porções deseja fazer. Ele fará toda a matemática de medição para você, portanto, se estiver procurando as quantidades exatas de cada um dos ingredientes do molho de manga, verifique o cartão de receita abaixo.

Lista de compras de molho de manga caseiro:

  • Mangas
  • pimentão vermelho
  • cebola vermelha
  • Coentro
  • Jalapenos
  • Limes
  • Sal e pimenta

Adoro servir peixe com molho de manga, mas você pode desfrutar desta receita de molho de manga de várias maneiras diferentes.

Agora que você tem sua lista de compras, vamos ver como fazer molho de manga em casa.

Na próxima seção, você aprenderá a fazer receitas de molho de manga & # 8230


Este colorido Mango Salsa vai com tudo, não apenas chips! Eu adoro combiná-lo com comida mexicana, como em cima de saladas mexicanas, tacos ou tigelas de burrito. Também vai fabuloso com frango ou salmão Cajun picante. Outro emparelhamento favorito é qualquer coisa com limão e coentro. Acompanha bem carnes grelhadas, porco, aves e camarões e peixes.

Aqui estão algumas das minhas receitas favoritas para servir com Mango Salsa:


Salsa de manga fácil

Use os produtos frescos da primavera e do verão com este molho vibrante de manga! Manga doce combina perfeitamente com jalapeño picante, cebola picante e suco de limão para um sabor doce-picante. Somente 8 ingredientes, 20 minutos, e 1 tigela obrigatório. Deixe-nos mostrar como isso é feito!


Receita: hambúrguer caribenho com molho de manga

Receita: Hambúrguer caribenho com molho de manga | SA Live | KSAT 12

SANTO ANTÓNIO - Todos nós precisamos de uma viagem para as Bahamas agora. Bem, esse hambúrguer vai te levar lá!

Dra. Shalene McNeill com Beef Loving Texans nos mostra como fazer na receita abaixo.

O molho de manga fresco cria um sabor brilhante e saboroso, e o tempero jerk traz um pouco de calor. Para ainda mais sabor, os hambúrgueres podem ser servidos abertos em fatias de pão havaiano ou Challah, ou pule o pão e coloque seu hambúrguer entre anéis de abacaxi.

Dica de profissional: lembre-se de que você perde 30 gramas para cada 100 gramas de carne de hambúrguer que cozinhar. Assista ao vídeo acima para mais dicas de hambúrguer.

Hambúrguer caribenho com molho de manga

Combine carne moída e tempero jerk em uma tigela grande, misturando levemente, mas completamente. Molde em quatro hambúrgueres de 3/4 de polegada de espessura.

Coloque os hambúrgueres na grelha sobre carvão médio coberto com cinzas. Grelhe, coberto, 11 a 15 minutos (ou em fogo médio na churrasqueira a gás pré-aquecido, coberto, 13 a 14 minutos), até que o termômetro de leitura instantânea inserido horizontalmente nos registros centrais 160 ° F, girando ocasionalmente. Tempere com sal a gosto.

Dica de cozinheiro: os tempos de cozimento são para carne moída fresca ou totalmente descongelada. A carne moída deve ser cozida a uma temperatura interna de 160 ° F. A cor não é um indicador confiável do cozimento da carne moída.

Enquanto isso, misture os ingredientes da salsa em uma tigela média, mexendo levemente. Sirva hambúrgueres com molho.


Receita de salsa de manga

Esta é uma receita fantástica para fazer sempre que precisar de um prato rápido para uma festa.

E com apenas quatro ingredientes e inúmeras opções de personalização, também é fácil de preparar para uma refeição leve e saudável em casa.

Sério, você vai querer colocar esse molho em tudo.

Então, o que você come com ele?

Quando vejo molho de manga nos cardápios dos restaurantes, geralmente acompanha pratos como camarão, frango, salmão ou tacos de peixe.

Mas, como vegetariano, minha maneira favorita de comê-lo é adicionar feijão preto e colocá-lo em uma batata-doce assada (aqui está a melhor maneira de cozinhar batata-doce).

A salsa também fica bem misturada com arroz ou quinua, servida como aperitivo com batatas fritas, misturada em uma tigela de salada ou de grãos, embrulhada com feijão frito ou homus em um burrito, ou servida como um acompanhamento saudável e colorido para complementar praticamente qualquer Prato principal.

É um acompanhamento maravilhoso para mexidos no café da manhã (molho de frutas e salada de frutas gt!).

E, claro, é particularmente bom com tacos - talvez tacos Buffalo Cauliflower Wing ??

Quer Salsa Picante? Adicione um pouco de molho picante ou pimenta habanero ou serrano em cubos.

Ou Salsa Ligeira? O jalapeno da receita pode ser facilmente deixado de fora.

Você pode omitir o coentro?

Para quem odeia coentro, fique à vontade para deixá-lo de fora. Ou você pode adicioná-lo no final, depois de guardar um pouco de molho sem coentro para aquelas pobres almas que têm o gene “coentro tem gosto de sabão”. (Sim, é uma coisa real.)

Como você provavelmente pode perceber por todas as opções acima, esta receita de salsa é incrivelmente versátil e fácil de personalizar, para torná-la sua.

Tendências agora: curry de grão de bico & # 8211 3 ingredientes

Eu sou apaixonado por mangas desde que morei nas Filipinas por um tempo no ensino médio.

Foi lá que experimentei minha primeira manga Carabao ou Manila (as pequenas mangas amarelas, semelhantes à mexicana Ataulfo ​​ou manga mel), conhecidas como as mangas mais doces do mundo.

Para esta receita de salsa, você pode usar qualquer variedade de manga, incluindo as mais avermelhadas Haden ou Tommy Atkins manga ou verdes Keitt. Aparentemente há bastante de diferentes tipos de manga!

Como Fazer Molho De Manga

Comece com mangas maduras & # 8211 você pode verificar a maturação pressionando a fruta suavemente. Ele deve ceder um pouco à pressão e ser macio, mas não excessivamente piegas.

Pegue uma tigela grande e pique todos os ingredientes. Você pode cortá-los tão grandes ou pequenos quanto desejar.

Adicione tudo na tigela e mexa.

Prove e adicione mais limão ou até mesmo uma pitada de gengibre ou alho em pó, se desejar. Eu também gosto de adicionar 1/4 colher de chá de sal, porque um pouco de sal traz doçura.

Cubra as sobras e leve à geladeira por até quatro dias.

Ingredientes de molho de manga

Para criar a receita básica de salsa, primeiro olhei para os ingredientes do meu molho favorito de manga fresca que você pode comprar na Whole Foods.

Eu coloquei um punhado de tudo - realmente não há necessidade de medir com esta receita.

Depois acrescentei pimenta vermelha picada bem no final porque queria dar mais cor ... também possivelmente porque comi tanto a manga que de repente a tigela parecia muito vazia!

Para um molho de manga tropical ou havaiano como o da Trader Joes, basta substituir parte ou toda a manga por abacaxi em cubos.


Salsa Recipes | Receitas fáceis de salsa de manga | 7 Molho de manga rápido e fácil

Nos dias de verão a manga é muito popular e suculenta, então por que não fazer algumas receitas com manga? Acho que é uma ótima ideia fazer receitas deliciosas, picantes e saborosas com manga. E também pela gest, sua melhor pessoa conquistada e pela família. Esses receitas de molho de manga são ótimos e fáceis e também rápidos que você faz em casa a qualquer hora. Aqui você verá como fazer uma receita de molho de manga da maneira mais fácil e 7 maneiras diferentes rápidas e fáceis de fazer uma receita de molho de manga em casa. Rapazes! se você não sabe fazer uma receita de salsa, o molho de manga enlatado a receita também está lá para você.

Receita de salsa de manga:

Fresco Molho picante de manga, esta era fácil e colorida de Mango Salsa é fácil! É doce, picante e absolutamente delicioso e será muito divertido quando você comer. Sirva este molho de manga fresco com batatas fritas, tacos ou salada ou como salada. Isso é bom? para gosto? Acho que vai ser muito divertido cozinhar, receita de molho de manga cozida, então vamos começar e ver como tornar esta receita tão fácil em casa ...

INGREDIENTES

  • 3 mangas maduras, cortadas em cubos
  • 1 pimentão vermelho médio, picado
  • ½ xícara de cebola roxa picada
  • ¼ xícara de folhas de coentro frescas embaladas, picadas
  • 1 jalapeño, semeado e picado
  • 1 limão grande, espremido (cerca de ¼ xícara de suco de limão)
  • ⅛ a ¼ colher de chá de sal, a gosto

INSTRUÇÕES

  1. Em uma tigela de servir, misture ou adicione a manga preparada ou cortada, o pimentão, a cebola, o coentro e o jalapeño.
  2. Regue com o suco de um limão e misture bem.
  3. Para temperar a gosto com sal, conforme a sua necessidade.
  4. Para obter o melhor sabor e sabor, deixe o molho ou esta receita descansar por 10 minutos ou mais.

Se você não tem tempo para fazer esta receita os únicos pepino e manga estes 2 ingredientes que você pode fazer Molho de pepino de manga.

Outra ótima maneira de fazer receitas de salsa de manga rápidas e fáceis:

Receita fácil de molho de manga e abacaxi

Receita fácil de molho de manga e abacaxi

Ingredientes:

  • 2 mangas, descascadas e picadas
  • ¼ xícara de abacaxi triturado ou drenar o suco
  • ½ xícara de pimentão vermelho picado
  • 3 colheres de sopa de cebola roxa picada
  • 1 Jalapeño, finamente cortado e semeado
  • ½ colher de sopa de coentro picado
  • 1 dente de alho picado
  • ¼ colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de suco de limão fresco

Instruções

As primeiras mangas são lavadas em água e descascadas e cortadas em rodelas ou também pode ser picado. Abacaxi também picado ou amassado ou escorra o suco em uma tigela. Para ler mais para fazer ver aqui.

Molho de manga e abacate

Ingredientes:

  • 1 abacate, dividido ao meio, sem caroço, descascado e em cubos médio
  • 1 manga madura, descascada, sem caroço e cortada em cubos
  • 1 cebola roxa pequena picada
  • 1/4 xícara de folhas de coentro frescas picadas
  • 1/2 a 1 chile habanero (caule e sementes removidos), picado
  • 2 colheres de sopa de suco de limão fresco ou suco de limão
  • 1 colher de chá de azeite
  • 1/2 colher de chá de sal grosso, de acordo com seu gosto

Então faça em casa essas receitas e veja como tornar essa receita tão fácil e tornar o seu dia ótimo!

Tacos De Frango Com Molho De Manga

Ingredientes:

  • 4 onças de peito de frango desossado
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de cominho
  • 1 colher de chá de pimenta caiena
  • 1 pitada de sal ou conforme seu gosto
  • 1 pitada de pimenta-do-reino moída
  • 1 1/2 colher de chá de azeite
  • 1 manga, sem caroço e picada
  • 2 colheres de sopa de coentro fresco
  • 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
  • 1/2 colher de chá de cebola roxa, picada
  • 4 tortilhas de grãos inteiros

Piquei primeiro os peitos de frango desossados. depois como fazer aquela receita veja aquele link de cima e faça essa receita saborosa e deliciosa em sua casa.

Se adicionar abacate, a receita ficará deliciosa e saborosa e esses tacos de frango rápidos e fáceis de fazer com molho de manga e abacate são uma refeição que sua família vai adorar! E se você não gosta de coentro, molho de manga sem coentro.

Molho de manga com vinagrete de limão e limão

Molho de manga com vinagrete de limão e limão

Ingredientes:

  • 3 mangas maduras
  • 1 pimenta vermelha picada
  • 1 xícara de tomate cereja, cortado ao meio / em quartos
  • 1 jalapeño, sementes removidas e picadas
  • 3 cebolas verdes, finamente picadas
  • ½ xícara de coentro ou salsa, finamente picado
  • 2 dentes de alho picados
  • ¾ xícara de cebola roxa picada
  • Vinagrete de limão e limão
  • ¼ xícara de suco de limão
  • 3 colheres de sopa de suco de limão
  • ½ colher de chá de sal marinho

Instruções:

Tacos de Peixe Grelhado com Molho de Manga

Tacos de Peixe Grelhado com Molho de Manga

Ingredientes:

  • 1 pacote Fishpeople Wild Pacific Bacalhau, descongelado
  • 1/4 xícara de azeite
  • 1 limão, espremido
  • 1 colher de chá de cominho
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/4 pimenta caiena
  • Sal e pimenta a seu gosto
  • 1 xícara de abacaxi picado
  • 1 xícara de manga, picada
  • 1/4 xícara de coentro fresco, picado
  • 1/2 limão, suco
  • 2 colheres de sopa de cebola roxa, picadinha

Instruções:

Descongele o bacalhau na geladeira durante a noite. Depois de descongelado no congelador, adicione o azeite, o sumo de lima, o cominho, o alho picado, a pimenta caiena e o sal e a pimenta num saco grande ziplock juntamente com o bacalhau. Para saber mais veja isso.

Halibute Grelhado Com Molho De Manga De Gengibre

Halibute Grelhado Com Molho De Manga De Gengibre

Ingredientes:

  • 2 mangas maduras ou mamão (papaia), descascadas e cortadas em cubos pequenos
  • 2 scotch bonnet ou pimenta habanero finamente picados
  • 80ml de rum escuro
  • 80g de suco de limão fresco
  • 60ml de creme de coco
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/8 colher de chá de cardamomo
  • 1/8 colher de chá de anis moído
  • 1/8 colher de chá de cravo moído
  • Pitada de noz-moscada
  • Pitada de canela
  • Halibut - número desejado de filés de halibute, ou outros peixes saudáveis, cerca de 1 polegada / 3 cm e 5 onças / 150 g
  • Azeite
  • Sal kosher e pimenta-do-reino fresca moída, a seu gosto.

instruções
Esta receita torna tão fácil em casa e eu encontrei esta receita no Gingerpeople então saiba mais sobre essa receita e como fazer em casa veja isso.

Salsa Balsâmica de Manga Apimentada

  • 1 manga, picada ou fatiada
  • 1 cebola amarela picada
  • ¼ xícara de coentro, finamente picado
  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • sal e pimenta a seu gosto

Descasque e pique a manga e a cebola. Lave e pique o coentro. E veja mais receitas completas veja aquele link aqui.

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Dicas úteis de manga

Para fazer Mango Salsa, aqui estão algumas informações úteis, incluindo como selecionar, armazenar e cortar mangas.

PARA VERIFICAR SE UMA MANGA ESTÁ MADURA:

  • Para verificar a maturação da manga, concentre-se em SENTIR, não na cor, porque cada variedade é um diferente cor quando maduro. Por exemplo, vermelho não significa necessariamente maduro.
  • Aperte suavemente para avaliar o grau de maturação. Uma manga madura cederá ligeiramente, indicando polpa macia por dentro.
  • Use sua experiência com produtos como pêssegos ou abacates, que também ficam mais macios à medida que amadurecem.
  • As mangas maduras às vezes têm um aroma frutado nas pontas do caule.

COMO MADURAR MANGOS:

  • As mangas verdes devem ser mantidas no balcão e não refrigeradas, caso contrário não amadurecem.
  • Para acelerar o processo de amadurecimento, coloque as mangas em um saco de papel com algumas maçãs em um local aquecido. Essas frutas climatéricas (o que significa que amadurecem após serem colhidas) liberam etileno. O etileno ficará preso no saco, fazendo com que ele se acumule e acelere o processo de amadurecimento.
  • Depois de maduras, as mangas devem ser levadas à geladeira, o que retardará o processo de amadurecimento.

COMO CORTE A MANGO:

Se você não tem certeza de como cortar uma manga, não seja tímido, é muito mais fácil do que você imagina! Confira meu tutorial detalhado sobre como cortar uma manga.


Avaliações

Precisa de calor. Pimentas halapeno funcionam muito bem! Eu uso esse molho sempre que faço robalo (vamos admitir, o peixe que pegamos é na verdade peixe pedra, mas tem a mesma consistência e sabor do robalo. O robalo chileno está extinto). Eu faço isso em folha de bananeira sobre quente carvão e a família adora.

Que grande salsa! Usei cebolas vermelhas, em vez de verdes, porque é o que está na foto. Também adicionei meio jalapeño e usei apenas 1 colher de chá de óleo de canola, em vez da azeitona. Deixe sentar no balcão por 2 horas para fundir os sabores e ficou incrível no frango grelhado. No dia seguinte ficou ainda melhor! Vou experimentar esta noite de alabote.

Boa receita básica, mas deixo de fora a pimenta vermelha, acrescento um par de pimenta serrano picada (sem caroço e semeada se não gostar do calor). Também cortei o azeite e não adicionei sal (não precisa de sal). Excelente com tacos de peixe mahi-mahi grelhados ou coxas de frango desossado grelhadas com uma pasta de chile vermelha.

Adorei o sabor dessa receita. No entanto, eu adicionei um jalepeno!

Esta é uma ótima receita para servir com Ahi Tuna. O sabor é maravilhoso.

Acabei de fazer isso no Havaí com peixe grelhado - o mesmo que comer fora, se não melhor!

Esta é uma receita excelente e simples. Substituí a cebola roxa pela verde por mais cor e dobrei o suco de limão fresco. Certifique-se de fazer isso um dia antes.

Fiz isso para servir ontem à noite com Salmão Grelhado Vitrificado (também neste site). Delicioso. Nós adicionamos guacamole por outra sugestão do cozinheiro & # x27s, que foi um ótimo toque. Teria novamente com qualquer peixe grelhado, porco ou frango. Summery!

Uma receita fácil e que agrega interesse à mesa.

YUM! fiz o atum na grelha e coloquei por cima. Tão fácil e rápido!

Eu adorei isso como uma base, uma tela para construir. Adicionado: jalapeno para mordida, pimenta vermelha para cor, vidalia, SEM óleo, folhas de hortelã fresca picadas, um pouco de mel, um toque de balsâmico branco com infusão de pêra, alguns Jardines Peach Salsa - não muito. suavemente. Eu & # x27m não sou um fã de coentro. Muita e muita diversão para construir a partir desta excelente base.

Se você não gostar da textura da pimenta vermelha, ela pode ser facilmente descascada com um descascador de legumes comum.

Acrescentei abacaxi fresco e um pouco de açúcar e servi sobre o peixe. Foi maravilhoso.

Esta é uma salsa simples e muito boa. Como alternativa, isso é ótimo servido quente sobre peixe, experimente isto: http://imunchie.com/thisheartdreams/munchies/warm-mango-salsa

Eu esqueci. Eu também adicionei galinha-jalapeño picadinha. Não se pode servir salsa no Texas sem pimenta.

Fiz esta salsa para um jantar & quotAppetizers Only & quot e foi um GRANDE sucesso. Tão fácil de fazer também !! Servido com salgadinhos de arroz, em vez dos habituais salgadinhos de milho, tostados ou bolachas. Não tinha experiência em como selecionar as mangas certas, mas uma pesquisa na Internet resolveu meu problema. DEFINITIVAMENTE fará novamente.

Essa salsa foi FENOMENAL! Meu marido e eu fizemos filés de Mahi-Mahi escurecidos e espalhamos por cima. SURPREENDENTE! Nós gostamos de um pouco de chute em nossa comida para iluminar os sabores, então adicionamos um pequeno pimentão tailandês em cubos e não poderíamos ter ficado mais satisfeitos! Ótima receita!

Ótimo, embora recomendaria substituir o pimentão vermelho por tomates e usei uma pequena cebola roxa que funcionou bem. John Brigden

Adicionado milho torrado, criava uma doçura agradável. Vá devagar com o sal, ele não funciona bem com a manga. Mesmo assim, delicioso. Digno de uma tentativa.

Fiz isso para servir com o filipino london broil e não acho que foi uma boa combinação. Eu adicionei um pouco de jalepeno & # x27s e deixei de fora o óleo e, embora fosse um bom molho, não me impressionou. Acho que seria melhor com peixe ou frango, então vou tentar da próxima vez.

Gostei muito. Adicionou abacate para a versão adulta e deixou de fora, assim como as cebolas, para a versão infantil. Meu filho de 4 e 7 anos gostou muito

Muito bom! Feito com tomate e cebola roxa em vez de pimentão e cebolinha. Também adicionou um jalapeño e omitiu o azeite! Acompanha bacalhau, arroz integral e aspargos no vapor. Foi um jantar bastante rápido, fácil e saudável!

Muito saboroso, feito conforme as instruções cerca de três horas antes. Uma boa mistura de sabores e texturas.

Muito saboroso - mas estava faltando ALGUMA COISA - eu não consigo definir o que - eu sinto que uma pequena mudança e isso seria perfeito - Correu perfeitamente com o filipino London Broil.


Assista o vídeo: Salsa Mix 2020 Gilberto Santa Rosa, Maelo Ruiz, Frankie Ruiz, Eddie Santiago, Tito Rojas (Fevereiro 2023).