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Sanduíche de salmão defumado e parmesão

Sanduíche de salmão defumado e parmesão


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É um sanduíche que estou comendo há muito tempo, mas só achei as fotos em um cartão ... De qualquer forma, é muito fácil de fazer e só serve para o lanche da tarde.

  • 4 fatias de torrada
  • manteiga para cortar pão
  • 100 g de salmão defumado
  • 2 ovos cozidos
  • 50-75 g de parmesão
  • 1 limão
  • Rúcula
  • Curativo Pt:
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 1 colher de sopa de mostarda dijon
  • 1 colher de sopa de mel

Porções: 2

Tempo de preparação: menos de 15 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Sanduíche com salmão defumado e parmesão:

Untei as fatias de pão com manteiga de um lado e preparei o molho.

Coloquei folhas de rúcula em uma delas e tiras de parmesão na outra.

Coloquei o molho sobre a rúcula e sobre as tiras de salmão com parmesão.

Cortei o limão em rodelas finas e coloquei por cima do molho, e por cima coloquei as rodelas de ovo cozido.

Coloquei as fatias de pão em um sanduíche. Fiz o mesmo com as outras duas fatias.

Cortei a casca, depois cortei cada sanduíche em quatro, então peguei 8 sanduíches pequenos e fofos.

Decorei-os com limão e grãos de mostarda Dijon.



Vídeo: Salada de Salmão Defumado - 4FitClub Gourmet (Fevereiro 2023).