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Mexi-Arroz Assado

Mexi-Arroz Assado


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Pegue todos os seus fixin's favoritos para comida mexicana e misture-os com um arroz cremoso para criar este Mexi-Rice Bake esplendidamente simples e totalmente delicioso!MAIS +MENOS-

Atualizado em 6 de setembro de 2017

1

lata (1 lb 12 oz) Tomates orgânicos Muir Glen ™ assados ​​no fogo

1

pacote (1 onça) de mistura de temperos para taco Old El Paso ™

1

lata (8-3 / 4 oz) de grão de milho inteiro

1

lata (15 onças) de feijão preto

1

pimenta verde picada em lata (4 onças)

16

oz creme de leite, dividido

1 1/2

xícaras de queijo cheddar

1/4

xícara de azeitonas pretas fatiadas

1/4

colher de chá de flocos de coentro secos

Esconder Imagens

  • 1

    Cozinhe a carne moída em uma frigideira em fogo médio até dourar. Adicione os tomates assados ​​no fogo e a mistura de temperos para taco Old El Paso ™. Deixou de lado.

  • 2

    Em uma tigela grande, misture o milho, o feijão preto, a pimenta verde, 1 1/2 xícaras de creme de leite e o arroz.

  • 3

    Espalhe metade da mistura de arroz no fundo de uma assadeira untada de 23 x 33 cm. Espalhe metade da mistura de tomate por cima, espalhe uma segunda camada de arroz e uma segunda camada da mistura de tomate por cima da mistura de arroz. Cubra com queijo e azeitonas. Asse em forno pré-aquecido por 20-30 minutos ou até que o queijo borbulhe.

  • 4

    Deixe esfriar um pouco antes de servir. Sirva com uma colherada de creme de leite e uma pitada de flocos de coentro, se desejar.

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita

Mais sobre esta receita

  • Aqueça os seus ossos com este toque mexicano em uma comida caseira favorita! Camadas de arroz, carne de taco e pura delícia se reúnem de maneira rápida como neste prato fácil. Veja como funciona. O outono se arrasta todo colorido e divertido como. Então, um dia você acorda e é a amarga escória do inverno. Você é frio até a medula e nada pode confortá-lo. Snuggies não têm chance. Aumentar a conta da água e viver em banhos quentes pode ser a única opção. Pelo menos, é o que você pensa até conseguir uma cópia de nossa receita tres perf para este Mexi-Rice Bake. Especiaria apenas o suficiente para aquecer suas entranhas, calor apenas o suficiente para aquecer o corpo e a alma. Inverno. É uma coisa boa. Mas não tente sobreviver sem Mexi-Rice Bake. Fim. Quer fazer esta comida caseira incrivelmente deliciosa? É mais fácil do que você pensa e faz uma panela cheia. Então, uma noite cozinhando alimentará uma sala inteira, ou um único corpo, até que a marmota nos salve desse clima frio em meados de fevereiro! Jogue fora suas meias de lã, jogue fora seu suéter de boneco de neve. Agarra uma colher. Este prato quente é tudo que você precisa para se manter aquecido e bajulador neste inverno. Bem, isso e ocasionalmente rum amanteigado quente. Mas, vamos mantê-lo simples esta noite.

Receita de arroz mexicano assado

O arroz mexicano cozido é um prato de uma panela que é feito com a combinação de arroz mexicano com sabor, pimenta mexicana que é rajma e queijo. Uma ótima maneira de incluir esses feijões vermelhos saudáveis ​​na dieta de sua família.

O arroz mexicano cozido é um prato feito com uma combinação de sabores mexicanos.

Aqui, o arroz cozido é coberto com uma mistura de rajma que é cozido junto com algumas cebolas e alho e temperado com algumas especiarias simples, sal, orégano, flocos de pimenta vermelha e pimenta em pó.

Essas camadas alternadas de arroz e rajma são finalizadas com uma generosa camada de queijo com alguns pimentões crocantes e milho doce.

Sirva arroz mexicano assado com fajitas ao estilo indiano e enchilada de espinafre para uma festa à noite de fim de semana com seus amigos e família.

Você também pode experimentar outras receitas mexicanas, como

O concurso é realizado em parceria com a Preethi Kitchen Appliances.


Caçarola De Arroz Mexicana

Esta caçarola de arroz mexicana é mais do que fácil. São apenas alguns ingredientes e, o mais importante, envolve aromatizante de taco.

Como já mencionei uma ou duas vezes, estamos grande comedores de taco por aqui. Meu prazer por todas as coisas de taco geralmente se derrama nos jantares que preparo pelo menos uma vez por semana. Ok, talvez duas vezes. Tacos, sopa de taco e, claro, a Salada de Taco também.

Depois de fazer este prato, eu queria fazer algo parecido com a caçarola de arroz com taco, mas adicionar algumas novidades. Meu marido aprendeu a gostar de tomates em lata nas receitas, então eu queria bater enquanto o ferro estava quente. -)

Dicas de Caçarola de Arroz Mexicano

Cozinhar o arroz primeiro, antes de ir ao forno, reduz drasticamente o tempo de cozimento. Com o arroz já cozido, esta receita demora pouco para aquecer no forno. Basta cozinhar o arroz ao mesmo tempo que o hambúrguer está dourando no fogão. Você poderia usar ferver no saco de arroz, como eu usei neste arroz com hambúrguer mexicano.

Os ingredientes para a Caçarola de Arroz Mexicana são facilmente ajustáveis ​​para quantidades maiores ou menores. Além disso, usei uma lata de tomates temperados com pimenta nesta receita de ceia fácil. Ele adiciona um toque extra, no entanto, se sua família não gosta do sabor picante, use apenas tomates normais.


Caçarola de Queijo e Arroz Mexi

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Tão fácil e tão bom é o que você dirá sobre esta caçarola de arroz com queijo que você pode fazer com as sobras de arroz. Acompanha bem qualquer prato simples de carne ou frango ou qualquer prato principal mexicano.

O que você precisará

  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 1 recipiente (8 onças) de creme de leite
  • 1 lata (4,5 onças) de pimenta verde picada, não drenada
  • 2 xícaras (8 onças) de queijo Monterey Jack ralado

O que fazer

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Combine os 3 primeiros ingredientes em uma tigela grande. Coloque a metade da mistura de arroz em uma assadeira levemente untada com 7 x 11 polegadas.
  2. Polvilhe metade do queijo sobre a mistura de arroz. Coloque a metade restante da mistura de arroz sobre o queijo e polvilhe com o queijo restante. Asse, descoberto, 25 minutos.

Notas

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Avaliações e comentários

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me perguntei se tomates em cubos poderiam ser adicionados. comentários fantásticos respondidos antes de eu perguntar. tentará variações mexicanas e canjica

Venho fazendo isso há muito tempo, mas adicionando tomate com pimenta verde picada e milho mexi. Acompanhamento INCRÍVEL, mesmo na sua forma simples!

Pensei ter inventado esta receita - já a faço há muitos anos. A única diferença é que eu uso queijo cheddar picado ralado. Para um sabor extra, cozinhe o arroz em caldo de galinha - gostoso !!

Esta receita está à minha espera há anos. É fácil e super. Costumo substituir o arroz por 2 latas pequenas de canjica - igualmente delicioso!

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Arroz mexicano fácil

Esta receita fácil de arroz mexicano é muito saborosa e melhor do que qualquer outra que comemos em um restaurante Tex-Mex. Faça alguns para acompanhar suas enchiladas de frango ou torta de tamale, e encerrar a noite!

O processo é simples e os resultados são imbatíveis. Salteamos e comemos cebola aromática, cenoura e pimentão até que sua fragrância seja totalmente infundida no óleo, apenas até que fiquem dourados e quase macios. Em seguida, o arroz e a pasta de tomate são misturados com os vegetais até que os grãos de arroz fiquem ligeiramente tostados e a pasta de tomate um pouco caramelizada para uma profundidade extra de sabor doce-salgado. Despeje o caldo, polvilhe os temperos, cubra e deixe ferver a panela em fogo baixo até que o arroz esteja perfeitamente cozido & mdashlift a tampa após 17 minutos ou mais e deixe uma das nuvens de vapor mais incríveis enfeitar seu nariz.

Cominho e orégano são temperos básicos na despensa mexicana e emprestam algum sabor essencial ao prato final. Adoramos servir o arroz com uma boa dose de coentro picado na hora, mas se você não é fã da erva, fique à vontade para substituí-lo por salsa, cebolinha ou até manjericão. (Ainda gostamos do coentro, mas você gosta!)

Este prato é adictivamente delicioso para nós comermos no café da manhã (talvez recheado em um burrito), almoço (junto com uma salada de milho mexicana) e jantar (jogado em uma camada bônus desta caçarola de queijo), mas se você conseguir para que haja sobras, podem ser armazenadas em recipiente hermético na geladeira por até 5 dias ou no freezer por até 1 mês.

Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até cinco dias ou no freezer por um mês. Reaqueça no microondas com um pouco de água para hidratar o arroz antes de comê-lo.

Encontrou seu novo prato de arroz favorito? Conte-nos nos comentários abaixo, e não se esqueça de avaliá-lo!