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15 melhores cidades da América para pizza

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Não há como argumentar que pizza é uma das comidas mais deliciosas e populares da América. Mas qual cidade atende melhor? Começamos a investigar e, com base em nossa classificação anual da melhor pizza da América, chegamos à conclusão de que, embora uma cidade se destaque da embalagem, muitas outras não ficam muito atrás.

15 melhores cidades da América para pizza (apresentação de slides)

Existem dezenas de estilos diferentes de pizza para ser encontrado em todo o país. Alguns remetem à forma original de fazer pizza em Nápoles (o estilo napolitano clássico), mas a maioria são produtos das cidades onde podem ser encontrados. Nova york, Detroit, St. Louis, New Haven e, é claro, Chicago todos têm seus próprios estilos de pizza que são sua marca registrada, e outros estilos, incluindo torta de bar, vovó e estilo siciliano, são populares de costa a costa.

O que torna a torta perfeita? Considerando os estilos variados de pizza, essa é uma questão carregada. Basta dizer que, independentemente da denominação da pizza, o seguinte é verdadeiro sobre a torta ideal: um molho matizado, nem muito doce nem salgado; queijo de qualidade bem distribuído; coberturas de qualidade e bem combinadas; uma crosta saborosa e saborosa; e uma proporção criteriosa, bem balanceada e agradável de molho, queijo, coberturas e crosta que mantém uma integridade estrutural, não importa o estilo.

Para citar as melhores cidades da América para pizza, consultamos nossos rankings anuais das 101 Melhores Pizzas da América, que este ano foram reduzidas a quase 900 pizzarias de todos os cantos do país. Essas pizzarias foram reunidas em uma pesquisa, que foi então realizada por autoridades culinárias tão diversas quanto o antigo colunista de “Melhores Novos Restaurantes” da Esquire e autor do Boletim Gourmet Virtual de Mariani John mariani, Piores pizzas Craig Agranoff, Comida de verdade, comida falsa Larry Olmsted, Barbara e Eric Cheifet de Barb e Eric's Pizza Adventures, Sabor de New Haven Colin M. Caplan, cineasta Gorman Bechard, Uma fatia do Brooklyn Bus Tours ' Tony Muia, e Pizza Therapy's Albert Grande. Clique aqui para saber quais são as 15 cidades que abrigam a maior quantidade de pizzarias da lista.


9 diferentes tipos de pizza nos Estados Unidos

A pizza consiste, basicamente, em três coisas: massa, molho e coberturas. É difícil acreditar que este prato simples possa gerar centenas de variações e resultar em uma indústria mundial extremamente lucrativa, sem falar no grande número de chefs e pizzarias que se especializam em aperfeiçoar esse prato único. Muitos chefs nos Estados Unidos ajustaram o conceito para criar seus próprios estilos de pizza, tornando-a tão americana quanto qualquer criação culinária.


9 diferentes tipos de pizza nos Estados Unidos

A pizza consiste, basicamente, em três coisas: massa, molho e coberturas. É difícil acreditar que este prato simples possa gerar centenas de variações e resultar em uma indústria mundial extremamente lucrativa, sem falar no grande número de chefs e pizzarias que se especializam em aperfeiçoar esse prato único. Muitos chefs nos Estados Unidos ajustaram o conceito para criar seus próprios estilos de pizza, tornando-a tão americana quanto qualquer criação culinária.


9 diferentes tipos de pizza nos Estados Unidos

A pizza consiste, basicamente, em três coisas: massa, molho e coberturas. É difícil acreditar que este prato simples possa gerar centenas de variações e resultar em uma indústria mundial extremamente lucrativa, sem falar no grande número de chefs e pizzarias que se especializam em aperfeiçoar esse prato único. Muitos chefs nos Estados Unidos ajustaram o conceito para criar seus próprios estilos de pizza, tornando-a tão americana quanto qualquer criação culinária.


9 diferentes tipos de pizza nos Estados Unidos

A pizza consiste, basicamente, em três coisas: massa, molho e coberturas. É difícil acreditar que este prato simples possa gerar centenas de variações e resultar em uma indústria mundial extremamente lucrativa, sem falar no grande número de chefs e pizzarias que se especializam em aperfeiçoar esse prato único. Muitos chefs nos Estados Unidos ajustaram o conceito para criar seus próprios estilos de pizza, tornando-a tão americana quanto qualquer criação culinária.


9 diferentes tipos de pizza nos Estados Unidos

A pizza consiste, basicamente, em três coisas: massa, molho e coberturas. É difícil acreditar que este prato simples possa gerar centenas de variações e resultar em uma indústria mundial extremamente lucrativa, sem falar no grande número de chefs e pizzarias que se especializam em aperfeiçoar esse prato único. Muitos chefs nos Estados Unidos ajustaram o conceito para criar seus próprios estilos de pizza, tornando-a tão americana quanto qualquer criação culinária.


9 diferentes tipos de pizza nos Estados Unidos

A pizza consiste, basicamente, em três coisas: massa, molho e coberturas. É difícil acreditar que este prato simples possa gerar centenas de variações e resultar em uma indústria mundial extremamente lucrativa, sem falar no grande número de chefs e pizzarias que se especializam em aperfeiçoar esse prato único. Muitos chefs nos Estados Unidos ajustaram o conceito para criar seus próprios estilos de pizza, tornando-a tão americana quanto qualquer criação culinária.


9 diferentes tipos de pizza nos Estados Unidos

A pizza consiste, basicamente, em três coisas: massa, molho e coberturas. É difícil acreditar que este prato simples possa gerar centenas de variações e resultar em uma indústria mundial extremamente lucrativa, sem falar no grande número de chefs e pizzarias que se especializam em aperfeiçoar esse prato único. Muitos chefs nos Estados Unidos ajustaram o conceito para criar seus próprios estilos de pizza, tornando-a tão americana quanto qualquer criação culinária.


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9 diferentes tipos de pizza nos Estados Unidos

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A pizza consiste, basicamente, em três coisas: massa, molho e coberturas. É difícil acreditar que este prato simples possa gerar centenas de variações e resultar em uma indústria mundial extremamente lucrativa, sem falar no grande número de chefs e pizzarias que se especializam em aperfeiçoar esse prato único. Muitos chefs nos Estados Unidos ajustaram o conceito para criar seus próprios estilos de pizza, tornando-a tão americana quanto qualquer criação culinária.


Assista o vídeo: PROVANDO A PIZZA E LANCHES DO PIZZA HUT DOS ESTADOS UNIDOS É DIFERENTE DO BRASIL (Fevereiro 2023).