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Fritada de Microondas

Fritada de Microondas


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Ingredientes

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 xícara de presunto totalmente cozido
  • 1/2 xícara de cebola picada
  • 1/4 xícara de pimenta verde picada
  • 4 ovos, levemente batidos
  • Sal e pimenta a gosto

Instruções

Coloque a manteiga em uma geladeira própria para micro-ondas. prato de torta. Tampe e leve ao microondas por 20-30 segundos ou até derreter. Adicione o presunto, a cebola e o pimento verde. Tampe e cozinhe em fogo alto por 1 minuto. Junte os ovos, o sal e a pimenta.

Tampe e cozinhe em fogo alto por 1 a 2 minutos ou até que uma faca inserida perto do centro saia limpa. Deixe repousar por 3 minutos ou até que esteja completamente firme. Corte em fatias. Rendimento: 4 porções.

Fatos Nutricionais

Porções 4

Calorias por dose 200

Equivalente de folato (total) 26µg 6%

Riboflavina (B2) 0,3 mg 18,9%


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