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Um doce apreciado por todos;) Chocolate bem gostoso, mesmo que seja de jejum;)
- farinha de trigo branca 2 xícaras,
- açúcar refinado 1 xícara,
- nozes picadas 1 xícara,
- óleo de girassol 1/2 xícara,
- 1 copo de água,
- cacau em pó 4 colheres de sopa,
- açúcar baunilha 1 sachê,
- uma pitada de sal,
- casca de limão 1 colher de chá,
- 1/2 frasco de geléia de ameixa,
- 1/2 frasco de casca de morango,
- Esmalte
- açúcar refinado 4 colheres de sopa,
- xarope de choque 200 ml,
- água 200 ml.
Porções: 12
Tempo de preparação: menos de 60 minutos
PREPARAÇÃO DA RECEITA Jejum preto (2):
Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo, com a batedeira em velocidade média. Despeje a composição obtida em uma bandeja forrada com papel manteiga e leve ao forno, pré-aquecido, a aprox. 45 minutos a 200 graus, ou seja, calor médio. Enquanto isso, caramelize as 4 colheres de açúcar, em seguida adicione o xarope de choque e a água, deixando ferver, aprox. 5 minutos até que um líquido homogêneo seja obtido. A calda obtida é vertida sobre o bolo quente!
Boa sorte e boa sorte!
