Donuts


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Hoje, na França, celebramos o "Mardi Gras" - a tradição é comer rosquinhas - beignets.
A data do feriado é variável, assim como a Páscoa, mas o Mardi Gras sempre começa na véspera da Lasata Secului. Para os crentes, é a última "chance" de remover todas as tentações proibidas durante a Quaresma, por isso é um dia de desespero culinário.
Então, comem muito, comem gorduras, com manteiga, ovos, carne, o álcool corre rios, dançam muito, e as pessoas se entregam a todo tipo de excessos, e não só culinários ...
Os excessos culinários também são atribuídos ao fato de que, antes do jejum, o corpo precisa fazer uma reserva de energia para consumir no próximo período. Ao mesmo tempo, os crentes querem esvaziar suas geladeiras de alimentos proibidos durante a Quaresma, para não cair na tentação.

As origens do feriado de Mardi Gras estão, é claro, na França, mas o Mardi Gras é celebrado em muitos países católicos com uma população de língua francesa (França, Bélgica, Canadá - especialmente em Quebec, Senegal). Os desfiles mais famosos são os de New Orleans, no French Quarter, sendo a cidade de Louisiana famosa por sua herança multicultural.
Parece que o primeiro Mardi Gras foi celebrado por volta de 1700 pelos colonizadores franceses, mas apenas um século depois o feriado se tornou oficial, de forma que hoje tem uma escala sem precedentes. Estima-se que, nos últimos anos, atraia cerca de 1 milhão de turistas à cidade. De ano para ano, o feriado é cada vez mais pródigo. Por ser feriado oficial, instituições e lojas que não vendem produtos específicos são fechadas, mas sim para lojistas especializados, o Mardi Gras é uma oportunidade há muito esperada para aumentar seus lucros.
http://www.consiliervacante.ro/

  • 1 pacote de fermento seco
  • 250 gr de farinha
  • 10 cl de leite
  • 1 ou
  • 3 colheres de açúcar
  • 50g de manteiga
  • sal
  • açúcar em pó
  • óleo para fritar

Porções: 6

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Donuts:

Em uma tigela, misture a farinha e o fermento seco.

Adicione o leite pré-aquecido e amasse bem (se tiver robô, use).

Adicione o açúcar, o sal e o ovo e sove por 10 minutos, até que a massa saia da tigela. Adicione a manteiga em 2 etapas e amasse até incorporar bem.

Cubra a tigela com uma toalha e deixe crescer por 60 minutos em local aquecido.

Passe farinha na superfície de trabalho, sove um pouco a massa.

Abra a massa com um rolo e corte os donuts com um copo.

Você pode fazer com um orifício no meio, preenchido com Nutella ou pode fazer várias formas ....

Coloque-os em um prato coberto com papel manteiga.

Cubra-os com uma toalha e deixe crescer por mais 30 minutos.

Aqueça o óleo e frite os donuts por 30 segundos de cada lado.

Retire em papel absorvente e dê açúcar de confeiteiro.

Bom apetite !!!!


Coloque o leite em uma panela com o açúcar e deixe ao fogo até o açúcar derreter. Tenha muito cuidado para não ferver, só precisa estar quente!

Coloque sobre o fermento triturado e duas colheres de sopa de farinha e reserve por 10 minutos para ativar o fermento. Na tigela com a farinha, faça um buraco, coloque os ovos batidos, a baunilha, uma pitada de sal e rale a casca de um limão e uma laranja, para deixar ainda mais perfumada. Quando o fermento estiver ativado, adicione o leite com o fermento. Adicione aos poucos e incorpore a farinha.

Em seguida, adicione a manteiga derretida, aos poucos e continue amassando até obter uma massa elástica e macia. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha se a massa ainda grudar em suas mãos.

Coloque a massa em uma tigela limpa, untada com um pouco de óleo e cubra com filme plástico. Deixe crescer em um local quente por cerca de uma hora. Vai dobrar de volume. Quando estiver pronto, divida em 2 e espalhe uma folha de 1 cm de espessura. Polvilhe um copo de farinha e corte os donuts. Espalhe a outra metade, corte em tiras e depois trance cada tira.

Coloque uma proposta limpa por cima e deixe crescer por mais 20 minutos. Enquanto isso, aqueça o óleo em uma panela grande, pois eles precisam ser fritos em banho de óleo. Você pode verificar se o óleo está bem aquecido polvilhando um pouco de farinha e se chiar significa que está bom para fritar! Tenha muito cuidado para não colocar fogo muito alto, os donuts estão queimando! Pegue um donut na paleta e coloque no óleo com a parte que estava para cima, vai inchar mais forte. Vire-os quando estiverem dourados e depois leve-os para um prato com papel toalha, para absorver um pouco de óleo.


Coloque o leite em uma panela com o açúcar e deixe ao fogo até o açúcar derreter. Tenha muito cuidado para não ferver, só precisa estar quente!

Coloque sobre o fermento triturado e duas colheres de sopa de farinha e reserve por 10 minutos para ativar o fermento. Na tigela com a farinha, faça um buraco, coloque os ovos batidos, a baunilha, uma pitada de sal e rale a casca de um limão e uma laranja, para deixar ainda mais perfumada. Quando o fermento estiver ativado, adicione o leite com o fermento. Adicione aos poucos e incorpore a farinha.

Em seguida, adicione a manteiga derretida, aos poucos e continue amassando até obter uma massa elástica e macia. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha se a massa ainda grudar em suas mãos.

Coloque a massa em uma tigela limpa, untada com um pouco de óleo e cubra com filme plástico. Deixe crescer em um local quente por cerca de uma hora. Vai dobrar de volume. Quando estiver pronto, divida em 2 e espalhe uma folha de 1 cm de espessura. Polvilhe um copo de farinha e corte os donuts. Espalhe a outra metade, corte em tiras e depois trance cada tira.

Coloque uma proposta limpa por cima e deixe crescer por mais 20 minutos. Enquanto isso, aqueça o óleo em uma panela grande, pois eles precisam ser fritos em banho de óleo. Você pode verificar se o óleo está bem aquecido polvilhando um pouco de farinha e se chiar significa que está bom para fritar! Tenha muito cuidado para não colocar fogo muito alto, os donuts estão queimando! Pegue um donut na paleta e coloque no óleo com a parte que estava para cima, vai inchar mais forte. Vire-os quando estiverem dourados e depois leve-os para um prato com papel toalha, para absorver um pouco de óleo.


Coloque o leite em uma panela com o açúcar e deixe ao fogo até o açúcar derreter. Tenha muito cuidado para não ferver, só precisa estar quente!

Coloque sobre o fermento triturado e duas colheres de sopa de farinha e reserve por 10 minutos para ativar o fermento. Na tigela com a farinha, faça um buraco, coloque os ovos batidos, a baunilha, uma pitada de sal e rale a casca de um limão e uma laranja, para deixar ainda mais perfumada. Quando o fermento estiver ativado, adicione o leite com o fermento. Adicione aos poucos e incorpore a farinha.

Em seguida, adicione a manteiga derretida, aos poucos e continue amassando até obter uma massa elástica e macia. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha se a massa ainda grudar em suas mãos.

Coloque a massa em uma tigela limpa, untada com um pouco de óleo e cubra com filme plástico. Deixe crescer em um local quente por cerca de uma hora. Vai dobrar de volume. Quando estiver pronto, divida em 2 e espalhe uma folha de 1 cm de espessura. Polvilhe um copo de farinha e corte os donuts. Espalhe a outra metade, corte em tiras e depois trance cada tira.

Coloque uma proposta limpa por cima e deixe crescer por mais 20 minutos. Enquanto isso, aqueça o óleo em uma panela grande, pois eles precisam ser fritos em banho de óleo. Você pode verificar se o óleo está bem aquecido polvilhando um pouco de farinha e se chiar significa que está bom para fritar! Tenha muito cuidado para não colocar fogo muito alto, os donuts estão queimando! Pegue um donut na paleta e coloque no óleo com a parte que estava para cima, vai inchar mais forte. Vire-os quando estiverem dourados e depois leve-os para um prato com papel toalha, para absorver um pouco de óleo.


Coloque o leite em uma panela com o açúcar e deixe ao fogo até o açúcar derreter. Tenha muito cuidado para não ferver, só precisa estar quente!

Coloque sobre o fermento triturado e duas colheres de sopa de farinha e reserve por 10 minutos para ativar o fermento. Na tigela com a farinha, faça um buraco, coloque os ovos batidos, a baunilha, uma pitada de sal e rale a casca de um limão e uma laranja, para deixar ainda mais perfumada. Quando o fermento estiver ativado, adicione o leite com o fermento. Adicione aos poucos e incorpore a farinha.

Em seguida, adicione a manteiga derretida, aos poucos e continue amassando até obter uma massa elástica e macia. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha se a massa ainda grudar em suas mãos.

Coloque a massa em uma tigela limpa, untada com um pouco de óleo e cubra com filme plástico. Deixe crescer em um local quente por cerca de uma hora. Vai dobrar de volume. Quando estiver pronto, divida em 2 e espalhe uma folha de 1 cm de espessura. Polvilhe um copo de farinha e corte os donuts. Espalhe a outra metade, corte em tiras e depois trance cada tira.

Coloque uma proposta limpa por cima e deixe crescer por mais 20 minutos. Enquanto isso, aqueça o óleo em uma panela grande, pois eles precisam ser fritos em banho de óleo. Você pode verificar se o óleo está bem aquecido polvilhando um pouco de farinha e se chiar significa que está bom para fritar! Tenha muito cuidado para não colocar fogo muito alto, os donuts estão queimando! Pegue um donut na paleta e coloque no óleo com a parte que estava para cima, vai inchar mais forte. Vire-os quando estiverem dourados e depois leve-os para um prato com papel toalha, para absorver um pouco de óleo.


Sobre nutrição Uma pessoa com peso saudável é uma pessoa saudável. E alcançar e manter um peso saudável depende muito dos alimentos que ingere e da quantidade que ingere. O exercício queima calorias e é outro elemento-chave na manutenção de um peso saudável ou no processo de perda de peso.

Além disso, os exercícios fazem parte de um estilo de vida saudável e devem ser praticados regularmente, mesmo por pessoas que não desejam perder peso necessariamente. Um sono repousante e suficiente por noite e um nível de perda de peso com uma bolsa reduzida através da prática de técnicas de relaxamento ou meditação também podem ser úteis para alcançar e manter um peso saudável. Dietistas americanos da Clínica Cleveland acreditam que perder peso e manter um peso saudável o peso saudável depende muito dos comportamentos adotados.

Na opinião deles, quem quer emagrecer e manter o peso ideal deve seguir as dicas abaixo: Dica 1: Não desista da dieta por causa da fome Seja qual for a dieta que você seguir, não desista porque, com o tempo, você sente que você estão com muita fome.

emagrecimento Newcastle Não se deixe enganar pela fome e lembre-se de que, quando você come menos gordura, as células liberam mais hormônios da fome, o que aumenta seu apetite.

As melhores dietas que ajudam a controlar sua fome e apetite são aquelas baseadas na alta proteína e baixa ingestão de carboidratos ", disse Dawn Noe, nutricionista do Cleveland Clinic Wellness Institute.

Evite comer pão branco, pretzels, muffins ou donuts no café da manhã porque eles são ricos em carboidratos processados. Em vez disso, opte por alimentos ricos em proteínas, como ovos ou iogurte grego misturado com sementes de chia e frutas vermelhas.

Você descobrirá que a sensação de saciedade dura muito tempo. Dica 2: Coma carboidratos ricos em fibras Os carboidratos ricos em fibras são os chamados carboidratos bons e não gordurosos.

Perda de peso

A fibra melhora o controle do açúcar no sangue, ajuda a diminuir o colesterol e reduz o risco de doenças crônicas, como dicas para perda de peso para diabetes em casa, câncer colorretal e doenças cardíacas.

Dica 3: Concentre-se na adoção de comportamentos saudáveis, não no número de quilos É muito fácil desanimar e desistir da dieta quando você se concentra apenas no número de quilos.

Os especialistas recomendam, em vez disso, que você se concentre em fazer escolhas alimentares mais saudáveis, mantendo o tamanho das porções sob controle e se exercitando moderadamente todos os dias. Depois de adotar esses comportamentos, você começará a perder peso.

Em vez de tentar perder meio quilo por semana, estabeleça metas como comer uma xícara de vegetais no jantar ou caminhar 20 minutos por dia. Também é importante manter um diário alimentar para monitorar as mudanças no estilo de vida, dieta, exercícios e peso. Assim, ao final de cada semana, você saberá se precisa se esforçar mais para atingir seus objetivos.

Dicas sobre como perder peso rapidamente em casa receita

Dica 4: Certifique-se de que sua dieta seja baseada em vegetais e frutas Cada pessoa, dependendo de suas necessidades e preferências, opta por um determinado plano de emagrecimento.

Numerosas dietas e dietas estão disponíveis, mas cada uma delas deve ser baseada principalmente em vegetais.

  • Os 8 melhores exercícios para perder peso - Guia do meu corpo
  • Como perder peso com rapidez e eficiência?
  • Talvez a hipoglicemia faça você perder peso

Coma vegetais ricos em amido com confiança: brócolis, couve-flor, couve, pepino e bok choy. Também inclui frutas vermelhas, maçãs e peras na dieta. Uma dieta à base de vegetais e frutas não só ajuda na perda de peso, mas também previne o aparecimento de doenças crônicas, como diabetes, doenças cardiovasculares, etc.

As últimas notícias do mundo do fitness GymBeam Blog

Os vegetais e frutas contêm uma variedade de vitaminas, minerais e fitonutrientes, incluindo fibras e água, aumentando a sensação de saciedade. Quando você divide os alimentos em "bons" e "ruins", automaticamente se concentra nos alimentos que não deve comer, mas que deseja. Esse hábito, combinado com um programa de exercícios constante, levará à perda de peso a longo prazo.

Além disso, dessa forma, você se dá mais liberdade para ocasionalmente saborear alimentos com alto teor calórico sem se sentir culpado. Dica 6: Consuma calorias com sabedoria Se sua dieta consiste principalmente em alimentos ricos em açúcar, sal, gorduras saturadas e gorduras trans, que podem ser viciantes, você pode desenvolver desejos sérios por alimentos de baixa caloria com baixo valor nutricional.

Com o tempo, esse comportamento alimentar leva ao ganho de peso ou dificuldades nas dicas de perda de peso para ganho de peso em casa.

Coma alimentos ricos em proteínas com baixo teor de proteína, gorduras e fibras saudáveis: ovos, peito de frango sem pele ou peru, feijão, lentilhas, laticínios desnatados, atum, salmão, tofu e outros alimentos de soja, nozes, amendoim, amêndoas, castanha de caju. Além disso, você consumirá menos calorias, o que levará à perda de peso.

Dica 7: planeje o que você comerá amanhã Planejar as refeições com antecedência ajuda a resistir à tentação de comer os primeiros alimentos que vê diante de seus olhos quando está com fome, inclusive à noite antes do jantar.

Ao sentir fome, você corre o risco de comer alimentos com alto teor calórico e menos nutrientes.

Determine o que você vai comer na noite seguinte. Desta forma, você terá tempo suficiente para descongelar os alimentos e, no dia seguinte, preparará os alimentos muito mais rápido, sem ter que matar a fome com alimentos não saudáveis.


  • 500 gr de farinha (mais 1-2 colheres de sopa, se necessário)
  • 150 ml de leite morno
  • 25 gr de fermento fresco
  • 100 gr de açúcar
  • 2 ovos
  • 40 ml de óleo
  • o esenta de rom
  • 1 colher de sopa de casca de limão e laranja
  • uma pitada de sal

Liquidifique o fermento com 1 colher de chá de açúcar e um pouco de leite morno e coloque na farinha. Bata os ovos com o açúcar, acrescente o limão e a casca da laranja, o rum, o sal em pó e o leite morno. Deite aos poucos na farinha e Amasse adicionando o azeite como no bolo e deixe levedar por 40-50 minutos em local aquecido, longe de correntes de ar.

Depois de crescer, estendemos uma folha da qual cortamos rodelas de 6 a 7 cm de diâmetro, deixamos crescer novamente por 10 a 15 minutos e fritamos em banho de óleo.

Retire dos lenços absorventes.

Nós os colocamos em um prato e polvilhamos açúcar de confeiteiro.

São deliciosos, com forte aroma de casca de frutas cítricas, também podem ser recheados porque parte do meio está vazio, mas são muito bons mesmo assim.

* Se você gostou das receitas deste blog, fico te esperando todos os dias e no página do Facebook do blog. Lá você encontrará muitas receitas postadas, novas ideias e discussões com os interessados.

* Você também pode se inscrever em Grupo de receitas de todos os tipos. Lá você poderá enviar suas fotos com pratos deste blog. Poderemos discutir cardápios, receitas de comida e muito mais. No entanto, recomendo que você siga as regras do grupo!

Você também pode nos encontrar no Instagram e no Pinterest, com o mesmo nome "Receitas de todos os tipos".


Rosquinhas com mascarpone

Fiz uns donuts muito bons outro dia, e como não me contive e postei a foto no Instagram, recebi dezenas de mensagens com o tema "receita de receita". Porque noblesoblij, eu agora venho com a receita de donuts com mascarpone (eu usei da Granarolo, basicamente porque é muito bom gosto e cremosidade). Aí está:

Ingredientes para a receita de donut de mascarpone:
  • um quilo de farinha branca peneirada
  • 2 ovos
  • um envelope de fermento seco
  • 125 g de açúcar
  • uma caixa de granarolo mascarpone
  • uma colher de sopa de azeite
  • cerca de 350 mililitros de leite morno
Preparação de rosquinhas com mascarpone

Ingredientes secos, misturados, no liquidificador. Aqueça o leite, o óleo e os ovos e amasse levemente até que a massa esteja firme.

No final, sove o mascarpone por mais 4-5 minutos antes de deixar a massa crescer, sob filme plástico.

Quando ele dobrou o volume da massa, fiz à mão rosquinhas quebradas e furei da mesma forma, que também fritei, porque é isso.


Sobre nutrição Uma pessoa com peso saudável é uma pessoa saudável. E alcançar e manter um peso saudável depende muito dos alimentos que ingere e da quantidade que ingere. O exercício queima calorias e é outro elemento-chave na manutenção de um peso saudável ou no processo de perda de peso.

Além disso, os exercícios fazem parte de um estilo de vida saudável e devem ser praticados regularmente, mesmo por pessoas que não desejam perder peso necessariamente. Um sono repousante e suficiente por noite e um nível de perda de peso com uma bolsa reduzida através da prática de técnicas de relaxamento ou meditação também podem ser úteis para alcançar e manter um peso saudável. Dietistas americanos da Clínica Cleveland acreditam que perder peso e manter um peso saudável o peso saudável depende muito dos comportamentos adotados.

Na opinião deles, quem quer emagrecer e manter o peso ideal deve seguir as dicas abaixo: Dica 1: Não desista da dieta por causa da fome Seja qual for a dieta que você seguir, não desista porque, com o tempo, você sente que você estão com muita fome.

emagrecimento Newcastle Não se deixe enganar pela fome e lembre-se de que, quando você come menos gordura, as células liberam mais hormônios da fome, o que aumenta seu apetite.

As melhores dietas que ajudam a controlar sua fome e apetite são aquelas baseadas na alta proteína e baixa ingestão de carboidratos ", disse Dawn Noe, nutricionista do Cleveland Clinic Wellness Institute.

Evite comer pão branco, pretzels, muffins ou donuts no café da manhã porque eles são ricos em carboidratos processados. Em vez disso, opte por alimentos ricos em proteínas, como ovos ou iogurte grego misturado com sementes de chia e frutas vermelhas.

Você descobrirá que a sensação de saciedade dura muito tempo. Dica 2: Coma carboidratos ricos em fibras Os carboidratos ricos em fibras são os chamados carboidratos bons e não gordurosos.

Perda de peso

A fibra melhora o controle do açúcar no sangue, ajuda a diminuir o colesterol e reduz o risco de doenças crônicas, como dicas para perda de peso para diabetes em casa, câncer colorretal e doenças cardíacas.

Dica 3: Concentre-se na adoção de comportamentos saudáveis, não no número de quilos É muito fácil desanimar e desistir da dieta quando você se concentra apenas no número de quilos.

Os especialistas recomendam, em vez disso, que você se concentre em fazer escolhas alimentares mais saudáveis, mantendo o tamanho das porções sob controle e se exercitando moderadamente todos os dias. Depois de adotar esses comportamentos, você começará a perder peso.

Em vez de tentar perder meio quilo por semana, estabeleça metas como comer uma xícara de vegetais no jantar ou caminhar 20 minutos por dia. Também é importante manter um diário alimentar para monitorar as mudanças no estilo de vida, dieta, exercícios e peso. Assim, ao final de cada semana, você saberá se precisa se esforçar mais para atingir seus objetivos.

Dicas sobre como perder peso rapidamente em casa receita

Dica 4: Certifique-se de que sua dieta seja baseada em vegetais e frutas Cada pessoa, dependendo de suas necessidades e preferências, opta por um determinado plano de emagrecimento.

Numerosas dietas e dietas estão disponíveis, mas cada uma delas deve ser baseada principalmente em vegetais.

  • Os 8 melhores exercícios para perder peso - Guia do meu corpo
  • Como perder peso com rapidez e eficiência?
  • Talvez a hipoglicemia faça você perder peso

Coma vegetais ricos em amido com confiança: brócolis, couve-flor, couve, pepino e bok choy. Também inclui frutas vermelhas, maçãs e peras na dieta. Uma dieta à base de vegetais e frutas não só ajuda na perda de peso, mas também previne o aparecimento de doenças crônicas, como diabetes, doenças cardiovasculares, etc.

As últimas notícias do mundo do fitness GymBeam Blog

Os vegetais e frutas contêm uma variedade de vitaminas, minerais e fitonutrientes, incluindo fibras e água, aumentando a sensação de saciedade. Quando você divide os alimentos em "bons" e "ruins", automaticamente se concentra nos alimentos que não deve comer, mas que deseja. Esse hábito, combinado com um programa de exercícios constante, levará à perda de peso a longo prazo.

Além disso, dessa forma, você se dá mais liberdade para ocasionalmente saborear alimentos com alto teor calórico sem se sentir culpado. Dica 6: Consuma calorias com sabedoria Se sua dieta consiste principalmente em alimentos ricos em açúcar, sal, gorduras saturadas e gorduras trans, que podem ser viciantes, você pode desenvolver desejos sérios por alimentos de baixa caloria com baixo valor nutricional.

Com o tempo, esse comportamento alimentar leva ao ganho de peso ou dificuldades nas dicas de perda de peso para ganho de peso em casa.

Coma alimentos ricos em proteínas com baixo teor de proteína, gorduras e fibras saudáveis: ovos, peito de frango sem pele ou peru, feijão, lentilhas, laticínios desnatados, atum, salmão, tofu e outros alimentos de soja, nozes, amendoim, amêndoas, castanha de caju. Além disso, você consumirá menos calorias, o que levará à perda de peso.

Dica 7: planeje o que você comerá amanhã Planejar as refeições com antecedência ajuda a resistir à tentação de comer os primeiros alimentos que vê diante de seus olhos quando está com fome, inclusive à noite antes do jantar.

Ao sentir fome, você corre o risco de comer alimentos com alto teor calórico e menos nutrientes.

Determine o que você vai comer na noite seguinte. Desta forma, você terá tempo suficiente para descongelar os alimentos e, no dia seguinte, preparará os alimentos muito mais rápido, sem ter que matar a fome com alimentos não saudáveis.


Peneire a farinha para uma tigela grande (a princípio apenas 500 g), faça um furo no meio e coloque o fermento misturado com um pouco de leite morno (da quantidade indicada). Deixe levedar uns 10 minutos e entretanto bata os ovos com o açúcar e os sabores e derreta a manteiga com o leite.

Despeje tudo na tigela sobre o fermento (certifique-se de que a manteiga e o leite estejam mornos, não quentes), acrescente sal e amasse, incorporando, se necessário, os restantes 50 g de farinha.

A massa deve ser macia, não pegajosa e deve ser amassada por cerca de 10 minutos, para que saia das mãos. Tampe a tigela e deixe levedar por cerca de uma hora em local aquecido.

Quando a massa dobrar de volume, colocamos na mesa enfarinhada.

Esticamos cerca de 5 mm de espessura e cortamos os donuts com uma forma ou um copo. Cubra-os com um pano de prato e deixe crescer por cerca de 30 minutos.

Frite os donuts em banho de óleo, tendo o cuidado de regular o fogo para que não queime por cima e fique verde por dentro. Colocamos nos guardanapos absorventes e depois polvilhamos com açúcar de confeiteiro. Bom apetite !

Se você já se deu conta do gostinho das receitas deste blog, fico te esperando todos os dias no página do Facebook. Lá você encontrará muitas receitas postadas, novas ideias e discussões com os interessados.

* Você também pode se inscrever em Grupo de receitas de todos os tipos. Lá você poderá enviar suas fotos com pratos experimentados e testados deste blog. Poderemos discutir cardápios, receitas de comida e muito mais. No entanto, recomendo que você siga as regras do grupo!

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Donuts fofinhos, feitos com uma colher. Receita antiga de bisavós

Os donuts fofinhos feitos com a colher são absolutamente deliciosos. A receita é herdada dos ancestrais e ainda tem sabor de infância.

ingredientes

3 ovos
150 gr de açúcar
200 ml de leite
1 saqueta de fermento seco
350-400 gr de farinha
sal
essência de limão ou baunilha
casca de limão ralada
açúcar baunilhado
açúcar em pó
óleo

Método de preparação

Bata bem os ovos com uma pitada de sal e açúcar até formarem uma espuma branca.

Misture bem e depois acrescente a farinha peneirada, na chuva e o sachê de fermento, a massa deve ficar um pouco mais grossa que o bolo. A massa é deixada repousar 15 minutos até começar a borbulhar, a crescer.

Aqueça o óleo em um caldeirão e quando esquentar, pegue uma colher da composição e coloque no caldeirão em forma de donuts.

Enquanto eles ainda estão quentes, polvilhe açúcar de confeiteiro misturado com um pouco de açúcar de baunilha por cima.


Vídeo: donat u0026 K!M - Узники Премьера трека 2019 (Fevereiro 2023).