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3 maneiras de fazer pão velho comestível

3 maneiras de fazer pão velho comestível


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Esqueceu de terminar o pão? Você pode reviver pão velho usando um destes três truques para cozinhar

Experimente um dos três truques de culinária detalhados abaixo para salvar seu pão velho.

Alguns anos atrás, o NRDC publicou um relatório sobre o estado de desperdício de alimentos nos EUA, concluindo que desperdiçamos 25 por cento de todos os alimentos cultivados nos EUA. Essas estatísticas esmagadoras são o motivo pelo qual eu realmente não aguento quando deixo pão no balcão para secar.

Mas, somos todos humanos, e com isso vem o erro. Felizmente, existem maneiras de salvar aquele pão muito seco com alguns truques simples que o tornarão comestível novamente em nenhum momento (e o salvará da culpa de desperdiçar comida).

Da próxima vez que você se encontrar com um pão velho, verifique se você tem uma destas três coisas: uma cesta de vapor, um micro-ondas ou um forno (junto com manteiga de alho e papel alumínio).

Adicione cinco centímetros de água a uma panela com uma cesta de vapor. Ligue o fogão para médio-alto para começar a gerar vapor. Coloque as fatias de pão amanhecido na cesta para cozimento a vapor e cubra com uma tampa. Cozinhe o pão no vapor por cerca de 5 a 10 minutos ou até ficar macio. A partir daí, você está pronto para desfrutar.

Microondas


Enrole duas fatias de pão seco em uma toalha de papel úmida. Coloque o pão em um prato adequado para micro-ondas e aqueça por cerca de 10 a 15 segundos. Seu pão deve ser macio o suficiente para comer.


Transforme seu pão em um pão de alho macio. Usando uma faca de pão serrilhada, corte o pão em fatias de meia polegada cerca de três quartos do caminho através do pão, de modo que o pão permaneça inteiro. Espalhe a manteiga de alho ou manteiga pura em cada fatia. Embrulhe o pão inteiro em papel alumínio. Asse em forno a 350 graus F por cerca de 10 minutos. Seu pão deve ser quente, macio e amanteigado.

Se o seu pão já acabou, dê uma olhada nesta receita de pão torrado. Você pode usar este método para fazer croutons para o seu jantar ou salada de almoço com tudo, desde massa fermentada a pão de milho.

Angela Carlos é a editora de cozinha do The Daily Meal. Encontre-a no Twitter e tweet para @angelaccarlos.


Receitas de pão velho: truques para usar o que sobrou do pão

Você sabia que desperdiçamos cerca de 24 milhões de fatias de pão todos os dias no Reino Unido? Isso é muito pão. Mas não precisa ser assim. Guarde o que sobrou do pão com estas dicas importantes e receitas de pão velho.

Contanto que você esteja usando um pão de padeiro adequado (não o de supermercado estável), o pão velho pode ser um ingrediente maravilhoso por si só. Na verdade, o pão dormido é usado há séculos na cozinha tradicional e criou alguns dos pratos mais icônicos que ainda conhecemos e amamos hoje. Pão eggy e pudim de pão com manteiga são provavelmente as receitas de pão dormido mais conhecidas no Reino Unido. Os espanhóis têm molho Romesco e os italianos também têm várias versões próprias, da panzanella à ribollita.

Pão de verdade versus pão de supermercado

O pão de verdade vai endurecer à medida que envelhece e funciona muito bem nas receitas acima, assim como acontece quando se transforma em migalhas de pão e croutons. Em comparação, o pão de supermercado tende a ser embalado com aditivos para durar mais tempo. Isso significa que ele não fica obsoleto. Em vez disso, fica mofado. Cuidado com isso ao usar o restante do pão, pois ele não funcionará da mesma maneira.

Como usar pão velho

Então, você comprou seu pão e o armazenou corretamente, mas não vai usá-lo a tempo. Você pode cortar o resto e colocá-lo no freezer por outro dia. Ou inspire-se com estas dicas fáceis e receitas de pão amanhecido.


Receitas de pão velho: truques para usar o que sobrou do pão

Você sabia que desperdiçamos cerca de 24 milhões de fatias de pão todos os dias no Reino Unido? Isso é muito pão. Mas não precisa ser assim. Guarde o que sobrou do pão com estas dicas importantes e receitas de pão velho.

Contanto que você esteja usando um pão de padeiro adequado (não o de supermercado estável), o pão velho pode ser um ingrediente maravilhoso por si só. Na verdade, o pão dormido é usado há séculos na cozinha tradicional e criou alguns dos pratos mais icônicos que ainda conhecemos e amamos hoje. Pão eggy e pudim de pão com manteiga são provavelmente as receitas de pão dormido mais conhecidas no Reino Unido. Os espanhóis têm molho Romesco e os italianos também têm versões próprias, da panzanella à ribollita.

Pão de verdade versus pão de supermercado

O pão de verdade vai endurecer à medida que envelhece e funciona muito bem nas receitas acima, assim como acontece quando se transforma em migalhas de pão e croutons. Em comparação, o pão de supermercado tende a ser embalado com aditivos para durar mais tempo. Isso significa que ele não fica obsoleto. Em vez disso, fica mofado. Cuidado com isso ao usar o restante do pão, pois ele não funcionará da mesma maneira.

Como usar pão velho

Então, você comprou seu pão e o armazenou corretamente, mas não vai usá-lo a tempo. Você pode cortar o resto e colocá-lo no freezer por outro dia. Ou inspire-se com estas dicas fáceis e receitas de pão amanhecido.


Receitas de pão velho: truques para usar o que sobrou do pão

Você sabia que desperdiçamos cerca de 24 milhões de fatias de pão todos os dias no Reino Unido? Isso é muito pão. Mas não precisa ser assim. Guarde o que sobrou do pão com estas dicas importantes e receitas de pão velho.

Contanto que você esteja usando um pão de padeiro adequado (não o de supermercado estável), o pão velho pode ser um ingrediente maravilhoso por si só. Na verdade, o pão dormido é usado há séculos na cozinha tradicional e criou alguns dos pratos mais icônicos que ainda conhecemos e amamos hoje. Pão eggy e pudim de pão com manteiga são provavelmente as receitas de pão dormido mais conhecidas no Reino Unido. Os espanhóis têm molho Romesco e os italianos também têm várias versões próprias, da panzanella à ribollita.

Pão de verdade versus pão de supermercado

O pão de verdade vai endurecer à medida que envelhece e funciona muito bem nas receitas acima, assim como acontece quando se transforma em migalhas de pão e croutons. Em comparação, o pão de supermercado tende a ser embalado com aditivos para durar mais tempo. Isso significa que ele não fica obsoleto. Em vez disso, fica mofado. Cuidado com isso ao usar o restante do pão, pois ele não funcionará da mesma maneira.

Como usar pão velho

Então, você comprou seu pão e o armazenou corretamente, mas não vai usá-lo a tempo. Você pode fatiar o resto e colocá-lo no freezer por outro dia. Ou inspire-se com estas dicas fáceis e receitas de pão amanhecido.


Receitas de pão velho: truques para usar o que sobrou do pão

Você sabia que desperdiçamos cerca de 24 milhões de fatias de pão todos os dias no Reino Unido? Isso é muito pão. Mas não precisa ser assim. Guarde o que sobrou do pão com estas dicas importantes e receitas de pão velho.

Contanto que você esteja usando um pão de padeiro adequado (não o de supermercado estável), o pão velho pode ser um ingrediente maravilhoso por si só. Na verdade, o pão dormido é usado há séculos na cozinha tradicional e criou alguns dos pratos mais icônicos que ainda conhecemos e amamos hoje. O pão egípcio e o pudim de pão com manteiga são provavelmente as receitas de pão amanhecido mais conhecidas no Reino Unido. Os espanhóis têm molho Romesco e os italianos também têm várias versões próprias, da panzanella à ribollita.

Pão de verdade versus pão de supermercado

O pão de verdade vai endurecer à medida que envelhece e funciona muito bem nas receitas acima, assim como acontece quando se transforma em migalhas de pão e croutons. Em comparação, o pão de supermercado tende a ser embalado com aditivos para durar mais tempo. Isso significa que ele não fica obsoleto. Em vez disso, fica mofado. Cuidado com isso ao usar o restante do pão, pois ele não funcionará da mesma maneira.

Como usar pão velho

Então, você comprou seu pão e o armazenou corretamente, mas não vai usá-lo a tempo. Você pode fatiar o resto e colocá-lo no freezer por outro dia. Ou inspire-se com essas dicas fáceis e receitas de pão amanhecido.


Receitas de pão velho: truques para usar o que sobrou do pão

Você sabia que desperdiçamos cerca de 24 milhões de fatias de pão todos os dias no Reino Unido? Isso é muito pão. Mas não precisa ser assim. Guarde o que sobrou do pão com estas dicas importantes e receitas de pão velho.

Contanto que você esteja usando um pão de padeiro adequado (não o de supermercado estável), o pão velho pode ser um ingrediente maravilhoso por si só. Na verdade, o pão dormido é usado há séculos na cozinha tradicional e criou alguns dos pratos mais icônicos que ainda conhecemos e amamos hoje. Pão eggy e pudim de pão com manteiga são provavelmente as receitas de pão dormido mais conhecidas no Reino Unido. Os espanhóis têm molho Romesco e os italianos também têm várias versões próprias, da panzanella à ribollita.

Pão de verdade versus pão de supermercado

O pão de verdade vai endurecer à medida que envelhece e funciona muito bem nas receitas acima, assim como acontece quando se transforma em migalhas de pão e croutons. Em comparação, o pão de supermercado tende a ser embalado com aditivos para durar mais tempo. Isso significa que ele não fica obsoleto. Em vez disso, fica mofado. Cuidado com isso ao usar o restante do pão, pois ele não funcionará da mesma maneira.

Como usar pão velho

Então, você comprou seu pão e o armazenou corretamente, mas não vai usá-lo a tempo. Você pode cortar o resto e colocá-lo no freezer por outro dia. Ou inspire-se com essas dicas fáceis e receitas de pão amanhecido.


Receitas de pão velho: truques para usar o que sobrou do pão

Você sabia que desperdiçamos cerca de 24 milhões de fatias de pão todos os dias no Reino Unido? Isso é muito pão. Mas não precisa ser assim. Guarde o que sobrou do pão com estas dicas importantes e receitas de pão velho.

Contanto que você esteja usando um pão de padeiro adequado (não o de supermercado estável), o pão velho pode ser um ingrediente maravilhoso por si só. Na verdade, o pão dormido é usado há séculos na cozinha tradicional e criou alguns dos pratos mais icônicos que ainda conhecemos e amamos hoje. Pão eggy e pudim de pão com manteiga são provavelmente as receitas de pão dormido mais conhecidas no Reino Unido. Os espanhóis têm molho Romesco e os italianos também têm várias versões próprias, da panzanella à ribollita.

Pão de verdade versus pão de supermercado

O pão de verdade vai endurecer à medida que envelhece e funciona muito bem nas receitas acima, assim como acontece quando se transforma em migalhas de pão e croutons. Em comparação, o pão de supermercado tende a ser embalado com aditivos para durar mais tempo. Isso significa que ele não fica obsoleto. Em vez disso, fica mofado. Cuidado com isso ao usar o restante do pão, pois ele não funcionará da mesma maneira.

Como usar pão velho

Então, você comprou seu pão e o armazenou corretamente, mas não vai usá-lo a tempo. Você pode fatiar o resto e colocá-lo no freezer por outro dia. Ou inspire-se com estas dicas fáceis e receitas de pão amanhecido.


Receitas de pão velho: truques para usar o que sobrou do pão

Você sabia que desperdiçamos cerca de 24 milhões de fatias de pão todos os dias no Reino Unido? Isso é muito pão. Mas não precisa ser assim. Guarde o que sobrou do pão com estas dicas importantes e receitas de pão velho.

Contanto que você esteja usando um pão de padeiro adequado (não o de supermercado estável), o pão velho pode ser um ingrediente maravilhoso por si só. Na verdade, o pão dormido é usado há séculos na cozinha tradicional e criou alguns dos pratos mais icônicos que ainda conhecemos e amamos hoje. Pão eggy e pudim de pão com manteiga são provavelmente as receitas de pão dormido mais conhecidas no Reino Unido. Os espanhóis têm molho Romesco e os italianos também têm várias versões próprias, da panzanella à ribollita.

Pão de verdade versus pão de supermercado

O pão de verdade vai endurecer à medida que envelhece e funciona muito bem nas receitas acima, assim como acontece quando se transforma em migalhas de pão e croutons. Em comparação, o pão de supermercado tende a ser embalado com aditivos para durar mais tempo. Isso significa que ele não fica obsoleto. Em vez disso, fica mofado. Cuidado com isso ao usar o restante do pão, pois ele não funcionará da mesma maneira.

Como usar pão velho

Então, você comprou seu pão e o armazenou corretamente, mas não vai usá-lo a tempo. Você pode cortar o resto e colocá-lo no freezer por outro dia. Ou inspire-se com essas dicas fáceis e receitas de pão amanhecido.


Receitas de pão velho: truques para usar o que sobrou do pão

Você sabia que desperdiçamos cerca de 24 milhões de fatias de pão todos os dias no Reino Unido? Isso é muito pão. Mas não precisa ser assim. Guarde o que sobrou do pão com estas dicas importantes e receitas de pão velho.

Contanto que você esteja usando um pão de padeiro adequado (não o de supermercado estável), o pão velho pode ser um ingrediente maravilhoso por si só. Na verdade, o pão dormido é usado há séculos na cozinha tradicional e criou alguns dos pratos mais icônicos que ainda conhecemos e amamos hoje. Pão eggy e pudim de pão com manteiga são provavelmente as receitas de pão dormido mais conhecidas no Reino Unido. Os espanhóis têm molho Romesco e os italianos também têm várias versões próprias, da panzanella à ribollita.

Pão de verdade versus pão de supermercado

O pão de verdade vai endurecer à medida que envelhece e funciona muito bem nas receitas acima, assim como acontece quando se transforma em migalhas de pão e croutons. Em comparação, o pão de supermercado tende a ser embalado com aditivos para durar mais tempo. Isso significa que ele não fica obsoleto. Em vez disso, fica mofado. Cuidado com isso ao usar o restante do pão, pois ele não funcionará da mesma maneira.

Como usar pão velho

Então, você comprou seu pão e o armazenou corretamente, mas não vai usá-lo a tempo. Você pode fatiar o resto e colocá-lo no freezer por outro dia. Ou inspire-se com essas dicas fáceis e receitas de pão amanhecido.


Receitas de pão velho: truques para usar o que sobrou do pão

Você sabia que desperdiçamos cerca de 24 milhões de fatias de pão todos os dias no Reino Unido? Isso é muito pão. Mas não precisa ser assim. Guarde o que sobrou do pão com estas dicas importantes e receitas de pão velho.

Contanto que você esteja usando um pão de padeiro adequado (não o de supermercado estável), o pão velho pode ser um ingrediente maravilhoso por si só. Na verdade, o pão dormido é usado há séculos na cozinha tradicional e criou alguns dos pratos mais icônicos que ainda conhecemos e amamos hoje. O pão egípcio e o pudim de pão com manteiga são provavelmente as receitas de pão amanhecido mais conhecidas no Reino Unido. Os espanhóis têm molho Romesco e os italianos também têm várias versões próprias, da panzanella à ribollita.

Pão de verdade versus pão de supermercado

O pão de verdade vai endurecer à medida que envelhece e funciona muito bem nas receitas acima, assim como acontece quando se transforma em migalhas de pão e croutons. Em comparação, o pão de supermercado tende a ser embalado com aditivos para durar mais tempo. Isso significa que ele não fica obsoleto. Em vez disso, fica mofado. Cuidado com isso ao usar o restante do pão, pois ele não funcionará da mesma maneira.

Como usar pão velho

Então, você comprou seu pão e o armazenou corretamente, mas não vai usá-lo a tempo. Você pode cortar o resto e colocá-lo no freezer por outro dia. Ou inspire-se com estas dicas fáceis e receitas de pão amanhecido.


Receitas de pão velho: truques para usar o que sobrou do pão

Você sabia que perdemos cerca de 24 milhões de fatias de pão todos os dias no Reino Unido? Isso é muito pão. Mas não precisa ser assim. Guarde o que sobrou do pão com estas dicas importantes e receitas de pão velho.

Contanto que você esteja usando um pão de padeiro adequado (não o de supermercado estável), o pão velho pode ser um ingrediente maravilhoso por si só. Na verdade, o pão dormido é usado há séculos na cozinha tradicional e criou alguns dos pratos mais icônicos que ainda conhecemos e amamos hoje. O pão egípcio e o pudim de pão com manteiga são provavelmente as receitas de pão amanhecido mais conhecidas no Reino Unido. Os espanhóis têm molho Romesco e os italianos também têm várias versões, da panzanella à ribollita.

Pão de verdade versus pão de supermercado

O pão de verdade vai endurecer à medida que envelhece e funciona muito bem nas receitas acima, assim como acontece quando se transforma em migalhas de pão e croutons. Em comparação, o pão de supermercado tende a ser embalado com aditivos para durar mais tempo. Isso significa que ele não fica obsoleto. Em vez disso, fica mofado. Tome cuidado com isso ao usar o restante do pão, pois ele não funcionará da mesma maneira.

Como usar pão velho

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