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Canetas para assar

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Uma receita simples de massa assada que a minha menina come com muito prazer.

  • 200 g de pasta de penne
  • meio peito de frango
  • 50 g de manteiga
  • 4-5 colheres de sopa de macarrão vermelho
  • Tomilho
  • manjericão
  • sal
  • doce Boya
  • 150 g de queijo
  • 2 colheres de sopa de creme de leite

Porções: 5

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Canetas de forno:

Corte o peito de frango em cubos e frite na manteiga. Sobre o peito de frango levemente dourado, acrescente a pasta de tomate fina com um pouco de água, temperos e deixe cozinhar por mais 10 minutos.

Enquanto isso, ferva o macarrão, enxágue com água fria e passe na peneira. Adicione o creme de leite ao molho e deixe no fogo por mais alguns minutos.

Misture o macarrão com o molho, acrescente metade do queijo ralado, despeje o macarrão em uma tigela untada com manteiga e espalhe o restante do queijo por cima, leve ao forno por 20-25 minutos.

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Também podemos adicionar cogumelos ou azeitonas.


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