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Sua comida caseira favorita com facilidade!
[email protected]/ iStock
Finalmente pizza que é mais rápida do que entrega!
Parece uma coisa engraçada fazer massa de pizza em uma Panela Instantânea, mas um fogão múltiplo também funciona. Esta receita é uma receita básica de massa - tudo o que você precisa fazer é colocá-la no forno!
Ingredientes
Para a massa:
- 2 xícaras de farinha multiuso
- 1 colher de chá de sal
- 3/4 xícaras de água morna (mais se necessário)
- 1 colher de sopa de fermento
Para as coberturas:
- 1 xícara de molho de tomate
- 2 xícaras de queijo mussarela
- Coberturas de sua escolha
- Manjericão fresco (para enfeitar)
No entanto, você pode misturar manualmente se não possuir uma batedeira. Basta adicionar os ingredientes em uma tigela grande e mexer. Em seguida, continue amassando a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada por 5 minutos. A massa ficará pegajosa, mas não aderirá completamente aos dedos / mãos. Adicione mais farinha se estiver muito pegajosa e amasse.
Após amassar, divida a massa ao meio. Abra uma bola de massa sobre uma superfície levemente enfarinhada usando um rolo de massa. Apontar para a massa de 1/4 & # 8242 & # 8211 1/2 & # 8243 de espessura. Transfira a massa para a fôrma de pizza. Fure a massa várias vezes com um garfo para evitar bolhas grandes de massa durante o cozimento.
No entanto, você pode misturar manualmente se não possuir uma batedeira. Basta adicionar os ingredientes em uma tigela grande e mexer. Em seguida, continue amassando a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada por 5 minutos. A massa ficará pegajosa, mas não aderirá completamente aos dedos / mãos. Adicione mais farinha se estiver muito pegajosa e amasse.
Após amassar, divida a massa ao meio. Abra uma bola de massa sobre uma superfície levemente enfarinhada usando um rolo de massa. Apontar para a massa de 1/4 & # 8242 & # 8211 1/2 & # 8243 de espessura. Transfira a massa para a fôrma de pizza. Fure a massa várias vezes com um garfo para evitar bolhas grandes de massa durante o cozimento.
No entanto, você pode misturar manualmente se não possuir uma batedeira. Basta adicionar os ingredientes em uma tigela grande e mexer. Em seguida, continue amassando a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada por 5 minutos. A massa ficará pegajosa, mas não aderirá completamente aos dedos / mãos. Adicione mais farinha se estiver muito pegajosa e amasse.
Após amassar, divida a massa ao meio. Abra uma bola de massa sobre uma superfície levemente enfarinhada usando um rolo de massa. Apontar para a massa de 1/4 & # 8242 & # 8211 1/2 & # 8243 de espessura. Transfira a massa para a fôrma de pizza. Fure a massa várias vezes com um garfo para evitar bolhas grandes de massa durante o cozimento.
No entanto, você pode misturar manualmente se não possuir uma batedeira. Basta adicionar os ingredientes em uma tigela grande e mexer. Em seguida, continue amassando a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada por 5 minutos. A massa ficará pegajosa, mas não aderirá completamente aos dedos / mãos. Adicione mais farinha se estiver muito pegajosa e amasse.
Após amassar, divida a massa ao meio. Abra uma bola de massa sobre uma superfície levemente enfarinhada usando um rolo de massa. Apontar para a massa de 1/4 & # 8242 & # 8211 1/2 & # 8243 de espessura. Transfira a massa para a fôrma de pizza. Fure a massa várias vezes com um garfo para evitar bolhas grandes de massa durante o cozimento.
No entanto, você pode misturar manualmente se não possuir uma batedeira. Basta adicionar os ingredientes em uma tigela grande e mexer. Em seguida, continue amassando a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada por 5 minutos. A massa ficará pegajosa, mas não aderirá completamente aos dedos / mãos. Adicione mais farinha se estiver muito pegajosa e amasse.
Após amassar, divida a massa ao meio. Abra uma bola de massa sobre uma superfície levemente enfarinhada usando um rolo de massa. Apontar para a massa de 1/4 & # 8242 & # 8211 1/2 & # 8243 de espessura. Transfira a massa para a fôrma de pizza. Fure a massa várias vezes com um garfo para evitar bolhas grandes de massa durante o cozimento.
No entanto, você pode misturar manualmente se não possuir uma batedeira. Basta adicionar os ingredientes em uma tigela grande e mexer. Em seguida, continue amassando a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada por 5 minutos. A massa ficará pegajosa, mas não aderirá completamente aos dedos / mãos. Adicione mais farinha se estiver muito pegajosa e amasse.
Após amassar, divida a massa ao meio. Abra uma bola de massa sobre uma superfície levemente enfarinhada usando um rolo de massa. Apontar para a massa de 1/4 & # 8242 & # 8211 1/2 & # 8243 de espessura. Transfira a massa para a fôrma de pizza. Fure a massa várias vezes com um garfo para evitar bolhas grandes de massa durante o cozimento.
No entanto, você pode misturar manualmente se não possuir uma batedeira. Basta adicionar os ingredientes em uma tigela grande e mexer. Em seguida, continue amassando a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada por 5 minutos. A massa ficará pegajosa, mas não aderirá completamente aos dedos / mãos. Adicione mais farinha se estiver muito pegajosa e amasse.
Após amassar, divida a massa ao meio. Abra uma bola de massa sobre uma superfície levemente enfarinhada usando um rolo de massa. Apontar para a massa de 1/4 & # 8242 & # 8211 1/2 & # 8243 de espessura. Transfira a massa para a fôrma de pizza. Fure a massa várias vezes com um garfo para evitar bolhas grandes de massa durante o cozimento.
No entanto, você pode misturar manualmente se não possuir uma batedeira. Basta adicionar os ingredientes em uma tigela grande e mexer. Em seguida, continue amassando a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada por 5 minutos. A massa ficará pegajosa, mas não aderirá completamente aos dedos / mãos. Adicione mais farinha se estiver muito pegajosa e amasse.
Após amassar, divida a massa ao meio. Abra uma bola de massa sobre uma superfície levemente enfarinhada usando um rolo de massa. Apontar para a massa de 1/4 & # 8242 & # 8211 1/2 & # 8243 de espessura. Transfira a massa para a fôrma de pizza. Fure a massa várias vezes com um garfo para evitar bolhas grandes de massa durante o cozimento.
No entanto, você pode misturar manualmente se não possuir uma batedeira. Basta adicionar os ingredientes em uma tigela grande e mexer. Em seguida, continue amassando a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada por 5 minutos. A massa ficará pegajosa, mas não aderirá completamente aos dedos / mãos. Adicione mais farinha se estiver muito pegajosa e amasse.
Após amassar, divida a massa ao meio. Abra uma bola de massa sobre uma superfície levemente enfarinhada usando um rolo de massa. Apontar para a massa de 1/4 & # 8242 & # 8211 1/2 & # 8243 de espessura. Transfira a massa para a fôrma de pizza. Fure a massa várias vezes com um garfo para evitar bolhas grandes de massa durante o cozimento.
No entanto, você pode misturar manualmente se não possuir uma batedeira. Basta adicionar os ingredientes em uma tigela grande e mexer. Em seguida, continue amassando a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada por 5 minutos. A massa ficará pegajosa, mas não aderirá completamente aos dedos / mãos. Adicione mais farinha se estiver muito pegajosa e amasse.
Após amassar, divida a massa ao meio. Abra uma bola de massa sobre uma superfície levemente enfarinhada usando um rolo de massa. Apontar para a massa de 1/4 & # 8242 & # 8211 1/2 & # 8243 de espessura. Transfira a massa para a fôrma de pizza. Fure a massa várias vezes com um garfo para evitar bolhas grandes de massa durante o cozimento.
