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Sorvete de café

Sorvete de café


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Sorvete

:o leite é misturado com o café e fervido. As gemas são esfregadas com o açúcar até obter uma composição cremosa! Quando o leite esquentar, despeje-o sobre as gemas, mexendo sempre. engrossa (mexendo). Quando engrossar, tome Retire do fogo e coloque em uma tigela com água fria e gelo e deixe esfriar completamente!


Bata as natas e incorpore na mistura de leite + ovos + café (quando estiver completamente frio) e misture!

Coloque no freezer por 1 hora, depois retire e mexa, coloque novamente no freezer e repita a mistura após uma hora!

COSULETE

Bata as claras em neve com uma pitada de sal e, aos poucos, acrescente o açúcar e bata até derreter; em seguida, acrescente a farinha e mexa.

Unte bem uma assadeira com azeite, despeje uma colher de sopa de massa e forme um círculo e leve ao forno até dourar levemente! Se não ficar bem feito na superfície, retire do forno e com uma faca bem untada volte e coloque Ao sair do forno, coloque-o no fundo de um copo untado e em cima de outro copo.



Sorvete caseiro com café

Você não precisa de uma máquina de sorvete para fazer o melhor sorvete com sabor de café. Garantimos que você desfrutará de um sorvete inesquecível.

TABELA PARA: 5

PRONTO EM: 30 minutos

DIFICULDADE: Relaxado

Lista de ingredientes

• 600ml de creme
• 200g de leite condensado
• 2-3 colheres de sopa de café instantâneo NESCAFÉ Brasero
• 2 colheres de sopa de água

Como você se prepara?

1. Dissolva o café instantâneo em uma xícara com água.
2. Adicione o leite condensado ao café. Mexa bem.
3. Em uma tigela, coloque o creme de leite sobre o qual vai adicionar o leite condensado com o café NESCAFÉ Brasero. Mexa até ficar homogêneo.
4. Transfira tudo para uma tigela na qual você colocará uma tampa ou filme plástico.
5. Deixe no freezer por 3-4 horas.
6. Dobre as mãos e prepare as colheres de sorvete. Você acabou de receber o melhor sorvete.

Para mais sabor, você pode adicionar alguns pedaços de KitKat. Para um sabor fresco de menta, sirva com chocolate After Eight Classic.


Sorvete de café

Ingrediente:

  • 600 ml de creme doce para chantilly
  • 4 saquetas de café instantâneo (a seu gosto)
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • açúcar em pó (ou adoçante favorito a gosto)

Abaixo você tem a receita do vídeo, para ver como é fácil e rápido de preparar!

  1. Despeje o creme líquido em uma tigela grande e comece a misturar (deve estar muito frio, eu mantive frio por algumas horas antes)
  2. Quando o creme começar a endurecer, acrescente o café solúvel (dissolve-se no líquido), o extrato de baunilha e o adoçante.
  3. Continue mexendo em alta velocidade, até obter uma composição espumosa (atenção: não bata muito, pois, sendo um produto natural, vai virar manteiga!)
  4. Despeje a composição obtida em um recipiente grande, nivele bem, tampe e deixe no freezer por pelo menos 6 horas, para congelar bem.
  5. Não há necessidade de misturar a composição de vez em quando, ela permanecerá cremosa de qualquer maneira
  6. E nem precisa deixar na mesa por 20-30 minutos antes de servir (não vira um bloco de gelo no freezer, como nas outras receitas)
  7. É servido simples ou com coberturas à sua escolha.


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3. Café gelado com chocolate

O chocolate é uma delícia como tal, mas junto com o café você vai apreciá-lo ainda mais, se for possível. Ferva o café normalmente, deixe esfriar e derreta 1/2 barra de chocolate em banho-maria ou micro-ondas. Misture o chocolate com o café e despeje em formas para cubos de gelo, depois coloque no freezer. Quando sentir vontade de tomar um café gelado, coloque os cubos no copo e acrescente o leite. Dessa forma, você nem precisa adicionar açúcar!

Ingredientes necessários:


Sorvete caseiro com café

Você não precisa de uma máquina de sorvete para fazer o melhor sorvete com sabor de café. Garantimos que você desfrutará de um sorvete inesquecível.

TABELA PARA: 5

PRONTO EM: 30 minutos

DIFICULDADE: Relaxado

Lista de ingredientes

• 600ml de creme
• 200g de leite condensado
• 2-3 colheres de sopa de café instantâneo NESCAFÉ Brasero
• 2 colheres de sopa de água

Como você se prepara?

1. Dissolva o café instantâneo em uma xícara com água.
2. Adicione o leite condensado ao café. Mexa bem.
3. Em uma tigela, coloque o creme de leite sobre o qual vai adicionar o leite condensado com o café NESCAFÉ Brasero. Mexa até ficar homogêneo.
4. Transfira tudo para uma tigela na qual você colocará uma tampa ou filme plástico.
5. Deixe no freezer por 3-4 horas.
6. Dobre as mãos e prepare as colheres de sorvete. Você acabou de receber o melhor sorvete.

Para mais sabor, você pode adicionar alguns pedaços de KitKat. Para um sabor fresco de menta, sirva com chocolate After Eight Classic.


Milkshake com sorvete e café

Existem algumas coisas que todos nós queremos, sonhamos à noite e aguardamos o dia em que serão nossas. No caso do meu marido, foi o iPhone que tenho certeza que ele sonhou todas as noites e gostou dele como uma criança quando o recebeu. No meu caso, meu único sonho, o único "dispositivo" que faltava no balcão da minha cozinha era NESCAFÉ® Dolce Gusto® Circolo!

Numa visita aos nossos amigos Tzake e Bubu bebi o primeiro café longo feito com um pequeno milagre e desde então o tenho desejado na minha vida! E no final eu recebi! Chamamos isso de "maravilha", "despertador" (isso porque não trabalho normalmente até tomar meu café da manhã) e "amor do Teo".

Caso você ainda não o conheça, saiba que ele faz qualquer tipo de café, desde o clássico expresso curto ao comprido, até especialidades de café: cappuccino, chocochino, cappuccino gelado, latte macchiato, cortado e até Nestea Ice Chá e Nesquick. Dependendo do espaço que você tem na bancada da cozinha, você pode escolher entre NESCAFÉ® Dolce Gusto® Circolo, NESCAFÉ® Dolce Gusto® Melody e NESCAFÉ® Dolce Gusto® Piccolo. Você pode encontrar cápsulas de café em qualquer hipermercado, mas também em lojas de eletrodomésticos que vendem máquinas de café expresso. Se você fizer um cálculo rápido, perceberá que vale a pena ter a oportunidade de fazer em casa todos os tipos de café que daria alguns centavos em uma cafeteria.

Para apresentar a máquina de café expresso em todo o seu esplendor, pensei em fazer uma receita de milkshakes com sorvete e café, que é melhor para um dia quente de verão e que é tão cheiroso que nem dá para acreditar. e não é comprado.

Ingrediente:
& # 8211 Café longo de 120 ml (preparado a partir de uma cápsula)
& # 8211 2 globos de café ou sorvete de chocolate
& # 8211 200 ml de leite
& # 8211 xarope de chocolate
& # 8211 frisca
& # 8211 cacau para decoração

Primeiro fiz o café: coloquei 120 ml de água no recipiente especial, depois coloquei o comprimido em seu lugar & # 8230

Pressionei o botão, coloquei a alavanca na posição água quente e em 30 segundos tive um longo café perfeito.

Em seguida, no liquidificador ou na batedeira vertical, bata o leite e o sorvete até obter uma consistência cremosa. Escorra as paredes de um copo de calda de chocolate, despeje a mistura de leite e, no meio, despeje o café. Enfeite com chantilly e cacau e nosso milkshake está pronto!

Não, dito isso, vou deixar você desfrutar do seu milkshake e me dizer como você gostou. De nada!


Sorvete de café

De todos os tipos de sorvete que tenho feito desde o início do verão, este é de longe o meu favorito. Amo café, gosto de sorvete e confesso que sempre que comprava sorvete de café na loja, todos me decepcionavam. Então, hoje é a vez dele. Se você adora café tanto quanto eu, então aqui está a receita que você irá degustar! Um sorvete de café perfeito!

Nr. porções: 6 Tempo de preparo: 1 h

  • 4 gemas de ovo (ovos de galinha)
  • 4 lg de açúcar bruto
  • 300 & # 8211 400 ml de café preto (sem açúcar)
  • 50 ml de leite (vaca)
  • 2 lg ralado com amido
  • 100 gr de chocolate preto
  • Macaroons de 30 ml
  • 400 ml de creme natural
  • grãos de café

[/ ingredientes] [título de preparação = & # 8221Preparação & # 8221]

[/preparação]


Bolo De Sorvete Com Café

INGREDIENTES

  • Sorvete de café:
  • 395 g de leite condensado (1 caixa)
  • 150 ml de café expresso muito forte
  • 60 g de leite em pó
  • 400 ml de chantilly
  • Sorvete de chocolate branco:
  • 200 g de chocolate branco
  • 400 ml de chantilly
  • 140 g de iogurte
  • Além disso:
  • 200 ml expresso muito forte
  • dedos de esponja
  • Para decoração:
  • 200 ml de chantilly
  • 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
  • 1 saqueta de açúcar baunilha
  • 1 colher de sopa de mascarpone

Bolo De Sorvete De Café

& Icirc & # 539i necessidade de bancada:
200 g de chocolate doméstico
50 g de manteiga
150 g zah & # 259r
3 ou & # 259
1 colher de sopa & # 539 & # 259 fermento em pó
1 frasco & # 259 essência & # 539 & # 259 baunilha
1 pitada de sal
100 g f & # 259in & # 259
1 colher de sopa de cacau
& Icirc & # 539i deve para & icircnghe & # 539at & # 259:
2 c & # 259ni sex & # 537c & # 259 líquido & # 259
150 ml de leite doce
2 colheres de sopa de café moído
100 g zah & # 259r
2 colheres de sopa de licor de café
1 colher de sopa & # 539 & # 259 nes
& Icirc & # 539i necessidade de decoração:
50 g sex & # 537c & # 259
alguns grãos de café

Prepare a bancada:
Derreta o chocolate em banho-maria e a manteiga. Misture os ovos com o açúcar, a essência de baunilha e o sal, até obter uma mistura homogênea. & Icircn chocolate creme & # 259 r & # 259cit & # 259, & composição icircncorporezi & # 539ia com ovo & # 259le, farinha, fermento em pó & # 537i cacau em pó. Asse a massa em uma fôrma forrada com papel manteiga, em fogo médio, por 30 minutos.
Preg & # 259te & # 537ti & icircnghe & # 539ata a & # 537a:
Ferva o leite com o açúcar. Quando este derreter, retire a panela do fogo, junte o café, mexa e tampe a panela. Após 10 minutos, coar o leite por uma peneira de chá. Junte o líquido frio bem frio e acrescente aos poucos o café com o leite frio, o gergelim e o licor de café. Despeje o creme de leite sobre o balcão e leve ao freezer por pelo menos 5 horas. Quando você serve o bolo, você o decora com grãos de café fritos.

12 para preparação: 30 min cozimento: 40 min

Re & # 539et & # 259 por Ana Maria Farca & # 537, Alba iulia, Condado de Alba


Milkshake com sorvete e café

Existem algumas coisas que todos nós queremos, sonhamos à noite e aguardamos o dia em que serão nossas. No caso do meu marido, foi o iPhone que tenho certeza que ele sonhou todas as noites e gostou dele como uma criança quando o recebeu. No meu caso, meu único sonho, o único "dispositivo" que faltava no balcão da minha cozinha era NESCAFÉ® Dolce Gusto® Circolo!

Numa visita aos nossos amigos Tzake e Bubu bebi o primeiro café longo feito com um pequeno milagre e desde então o tenho desejado na minha vida! E no final eu recebi! Chamamos isso de "maravilha", "despertador" (isso porque não trabalho normalmente até tomar meu café da manhã) e "amor do Teo".

Caso você ainda não o conheça, saiba que ele faz qualquer tipo de café, desde o clássico expresso curto ao comprido, até especialidades de café: cappuccino, chocochino, cappuccino gelado, latte macchiato, cortado e até Nestea Ice Chá e Nesquick. Dependendo do espaço que você tem na bancada da cozinha, você pode escolher entre NESCAFÉ® Dolce Gusto® Circolo, NESCAFÉ® Dolce Gusto® Melody e NESCAFÉ® Dolce Gusto® Piccolo. Você pode encontrar cápsulas de café em qualquer hipermercado, mas também em lojas de eletrodomésticos que vendem máquinas de café expresso. Se você fizer um cálculo rápido, perceberá que vale a pena ter a oportunidade de fazer em casa todos os tipos de café que daria alguns centavos em uma cafeteria.

Para apresentar a máquina de café expresso em todo o seu esplendor, pensei em fazer uma receita de milkshakes com sorvete e café, que é melhor para um dia quente de verão e que é tão cheiroso que nem dá para acreditar. e não é comprado.

Ingrediente:
& # 8211 Café longo de 120 ml (preparado a partir de uma cápsula)
& # 8211 2 globos de café ou sorvete de chocolate
& # 8211 200 ml de leite
& # 8211 xarope de chocolate
& # 8211 frisca
& # 8211 cacau para decoração

Primeiro fiz o café: coloquei 120 ml de água no recipiente especial, depois coloquei o comprimido em seu lugar & # 8230

Pressionei o botão, coloquei a alavanca na posição água quente e em 30 segundos tive um longo café perfeito.

Em seguida, no liquidificador ou na batedeira vertical, bata o leite e o sorvete até obter uma consistência cremosa. Escorra as paredes de um copo de calda de chocolate, despeje a mistura de leite e, no meio, despeje o café. Enfeite com chantilly e cacau e nosso milkshake está pronto!

Não, dito isso, vou deixar você desfrutar do seu milkshake e me dizer como você gostou. De nada!


Vídeo: Sorvete de CAFÉ passo a passo (Fevereiro 2023).